内容正文:
12.2 化学元素与人体健康
1.化学元素对人体健康的影响
2.考查常见元素对人体健康的影响
3.结合食品标签分析营养与健康问题(记忆法)
15.【中考•哈尔滨】人的健康离不开化学。下列叙述正确的是( )
A.氧、碳、氢、氮、氯都是人体所需的常量元素
B.健康人血液的pH范围是0.9~1.5
C.正常人应保证每天摄入一定量的食盐来补充人体所需的维生素
D.老年人缺钙会患佝偻病,所以应适当多补一些钙元素
A
16.科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是( )
(1)维生素和无机盐都是人体必需的营养素
(2)豆腐是富含蛋白质的食品
(3)锌、硒等元素是人体必需的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂
(4)骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝 偻病
(5)为预防甲状腺肿大,在食盐中添加适量的碘元素
A.(1)(2)(4) B.(2)(4)(5)
C.(1)(3)(4) D.(1)(2)(4)(5)
D
17.下列有关化学与人体健康关系的叙述错误的是( )
A.缺铁易引起坏血病
B.儿童缺钙易患佝偻病
C.缺碘会引起甲状腺肿大
D.缺乏维生素A会引起夜盲症
A
*
18.【中考•成都】如图是某保健品标签的部分内容,请仔细阅读后回答下列问题:
××××(品牌名称)
帮助防治骨质疏松
【每片主要成分】
碳酸钙:1.5 g
维生素D3:200国际单位(维生素D3能参与钙和磷代谢,促进其吸收并对骨质形成有重要作用)
镁、锌、锰等矿物质
(1)该保健品的功能是____________________,其主要成分中,提供钙元素的物质是________;参与钙的代谢,促进其吸收的是___________;矿物质中的锌元素属于人体的________(填“微量”或“常量”)元素。
(2)胃酸过多的病人,服用该保健品后,有时会出现腹胀、打嗝的反应,出现这种反应的原因是____________________________________(用化学方程式表示),因此该保健品还可以用于治疗_________________。
(3)每片中钙元素的质量是________g。
防治骨质疏松
CaCO3
维生素D3
微量
CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑
胃酸过多症
0.6
19.【中考•无锡】国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016