人教版生物七年级实验：探究馒头在口腔中的变化--说课 （共13张PPT）

《探究馒头在口腔中的变化》 坂田新城学校 刘雯莉 实验教学目标 01 实验内容设计 01 实验方法设计 01 教学过程设计 01 教学反思与自我评价 01 PART ONE 实验教学目标 教学目标 培养学生的探究性学习思维习惯 运用实验法探究馒头在口腔中的变化，使学生进一步学会设置变量 培养学生观察能力和动手能力。 PART TWO 实验内容设计 内容设计 本实验设计的创新点： 第一，改变鉴定方法。本实验选择用斐林试剂鉴定还原糖。 第二，改变获取唾液的方法。先让学生用杯子喝一口凉开水，在口中含一分钟，然后吐到小烧杯中作为唾液使用。 PART THREE 实验方法设计 方法设计 本实验采取了实验探究法 设定一个阳性对照组进行展示：取一小杯麦芽糖水，滴入2滴斐林试剂后产生砖红色沉淀。 PART FOUR 教学过程设计 教学过程 这里用于 解释这个概念 这里用于 解释这个概念 这用于 解释这个概念 创设情境引入新课 提出问题 做出假设 设计探究方案 评价完善计划 实施方案 得出结论 归纳总结 课外延伸 PART FIVE 教学反思与自我评价 教学评价与反思 那么，教师应该要通过怎样的方式才能最大程度地激发学生的创造性，使学生更加自主地设计实验方案呢？ 缺乏学生自主设计的成分 教师是引导者，学生是主体 学生参与度高，能在探究过程中提出问题，设制定出较合理的实验方案，通过实验结果进行分析，得出合理的实验结论 敬请各位老师批评指教！谢谢！ $$