人体的营养 人体的呼吸检测卷（无答案）

《人体的营养 人体的呼吸》检测卷 1． 选择题（每空2分） 1.地方性甲状腺肿患者应该选择的食物组合是(　　) A.鸡蛋、鱼、猪肝　B.海带、紫菜、加碘盐 C.牛奶、豆腐 D.白菜、苹果 2.琪琪是学校闻名的“小胖墩”，平时一日三餐鸡、鱼、肉不断，各种巧克力应有尽有。可是他却经常感冒，身体素质较差，生物老师说他营养不良。你认为琪琪缺乏的营养主要是(　　) A.糖类　　　 B.脂肪　　　C.蛋白质　　 D.维生素 3.运动减肥是最好的减肥方式。通过运动，体内减少最多的物质是(　　) A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.水 4.儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育和受损细胞的修复和更新，都离不开(　　) A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.水 5.2014年8月3日云南鲁甸发生地震，88岁老人被埋在废墟下近50个小时获救。幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是(　　) A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.水[来源:学#科#网] 6.能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼发育的是(　　) A.维生素D B.维生素C C.维生素A D.维生素B1 7.右下图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是(　　) A.①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 B.②是小肠，是消化和吸收的主要场所 C.③是胃，能初步消化蛋白质 D.④是胰，它分泌的胰液通过导管流入小肠 8.马拉松运动员食用的馒头、蛋糕、巧克力等食物所包含的营养物质中，能为人体提供能量的物质是(　　) A.水、无机盐和维生素 B.糖类、无机盐和蛋白质 C.糖类、脂肪和蛋白质 D.蛋白质、糖类和维生素 9.如图是人体消化系统组成示意图，对图中相关知识的描述不正确的是(　　) A.①是人体最大的消化腺 B.④是人体消化和吸收的主要场所 C.②可以分泌胆汁 D.③只能初步消化蛋白质 10.下列关于人体消化的叙述，正确的是(　　) A.淀粉在口腔中能被消化成葡萄糖 B.胆汁中含有消化脂肪的酶 C.小肠是人体消化的主要场所 D.脂肪和蛋白质最早在胃内被消化 11.鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是(　　) A.葡萄糖 B.二氧化碳和水 C.氨基酸 D.脂肪酸和甘油 12.胆汁分泌不足时，