苏科版八年级物理上册2.2《汽化和液化》教学设计

二、汽化和液化 课 题 三、汽化和液化 日 期 教学目标 1、了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾。能比较两种方式的相同和不同。 2、借助实验分析液体的蒸发的三个因素以及在实际中的应用。确认液体蒸发时温度要降低，并以次来解释相关的现象。 3、理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾在一定的温度下进行的。液体沸腾时，温度不变，但要吸热。 4、根据实验数据作出液体沸腾的图像，并叙述沸腾的特点。 5、理解沸点的概念，能说出一ATM下水的沸点，了解低沸点物质在实际中的应用。 6、能用实例说明液化的两种方法和现象，确认气体液化时要放热，及液化的应用。 重点难点分析 影响液体蒸发速度的三个要素在生活中的应用。 液体沸腾时温度不变，但要吸热。 课程资源的准备与开发 大量的相关实验和多媒体素材 教学预设 调控对策 【引入】晒在太阳下的湿衣服会变干，衣服上的水哪里去了？ ——>>>汽化的概念：物质由液态变为气态的过程叫汽化。 一、汽化 1、蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。 【讨论】液体蒸发的快慢和哪些因素有关？ （1）液体的温度越高 （2）液体的表面积越大 蒸发越快 （3）液体的表面空气流动越快 补充实例说明，人们利用蒸发快慢三个因素来加快或减慢蒸发。 【例】农民在收割后，把谷放在通风的操场上太阳底下摊开来晒，然后隔段时间会把谷去翻翻，这里面用到了哪些原理？ 还有：水在火炉上烘，水倒在盆中比装在杯中没的快；酒精擦上，用嘴吹…… 老师在黑板上分别用水和酒精写蒸发两个字 得出结论：酒精蒸发的快，不同的液体蒸发的快慢不一样。 我们感觉到擦上酒精后手感觉凉凉的，能说明什么呢？ 液体蒸发要吸热，下面就通过实验来证明。 综合影响液体蒸发快慢的三个因素和液体蒸发吸热的原理，结合生活蒸发给我们的好处和坏处。 【例】风吹蒸发快，洗完澡，冷，电风扇夏天吹，凉爽。狗吐色头，增大接触面积，加快空气流动速度，从而加快蒸发来加快散热。 【小结】蒸发在液体表面进行；蒸发任何温度下都能进行；蒸发要吸热。 2、沸腾 【实验】P35（从温水开始加热，节省时间） 学生对观察到的现象进行描述。 1、沸腾前，水温升高，沸腾时，水温不变，同时有大量蒸气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大，汹涌冒出水面，气泡破裂开来放出蒸气。（这里让学生描述时越详细越生动越好） 2、归纳：（都可从实验现象中通过提示让学生归纳