2017年秋浙教版九年级科学上册教学资源包（教学课件+教案+习题课件）：2.3有机物和有机合成材料 (3份打包)

《第3节 有机物和有机合成材料》教案 教学目的 1、了解有机化合物的性质特征、结构特征与多样性的关系。 2、通过观察实验掌握甲烷的性质、取代反应。 3、知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途。 4、认识有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用。 5、了解学习化学的重要价值，培养学生关注社会和人类生存环境的情感。 教学重点与难点 1、重点：甲烷的化学性质和取代反应。 2、难点：通过有机合成材料的教学，提高学生的化学素养。 教学方法 问题推进法、探究归纳法、对比总结法。 教学过程 一、创设情境，导入新课 1、在我们日常生活中，我们随时随地都有可能接触到各种各样的有机物。同学们，你们认识的有机物有哪些，它们都有什么用途?现在请同学们带着这几个问题讨论两分钟，等一下将请同学介绍一下你们生活中的接触到的有机物。 2、展示各种生活中的有机物。 3、刚才大家提到了我们生活中的各种有机物，那么什么是有机物？组成有机物的元素主要是哪几种？醋酸、CO、CO2是有机物吗？下面就让我们一起来进一步认识有机化合物 二、认识有机化合物 有机物通常指含碳元素的化合物。但一些简单的含碳化合物，如CO、CO2、碳酸盐、碳酸、金属碳化物、氰化物（CN-）、硫氰化物（SCN-）等除外。 1、有机化合物的性质 提问：同学们，我们在初中学过大多数有机物都有什么共同性质呢？ 讲述：大多数有机化合物难溶于水，可燃烧，熔沸点较低。现在我们就通过最简单的有机物——甲烷，来进一步了解有机物的性质。 讲述：通过阅读，我们了解到天然气、沼气、瓦斯的主要成分都是甲烷。接下来我们就来看一下甲烷的性质。 2、甲烷的性质 （1）甲烷的物理性质：没有颜色，没有气味，密度比空气小，难溶于水。 （2）甲烷的化学性质 甲烷在空气中燃烧 产生明亮的蓝色火焰，火焰上方的烧杯中有水珠出现，同时生成能使澄清石灰水变浑浊的气体 在空气中燃烧生成水和二氧化碳 甲烷通入红色的酸性高锰酸钾 溶液没有变化 甲烷的化学性质稳定 甲烷与氯气的取代反应 氯气的黄绿色褪去，液面上升，有油状物质生成 在光照条件下，甲烷与氯气发生取代反应 三、生物中的有机物 有机物是是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。糖类、蛋白质、脂肪等都是人体内基本的有机物。 四、有机合成材料 有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物，通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。 $$ 简单的有 机 物 一、什么叫有机物？ 1、定义： 2、组成元素： 含有碳元素的化合物为有机物。 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 （ 但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、 碳的金属化合物等看作无机物。） 主要元素 其他元素 一些简单的有机物 1、甲烷 ①沼气和天然气主要成分是甲烷 是在隔绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵 的作用而生成的。 (C6H10O5)n+nH2O 3nCO2+3nCH4 细菌 一、一些简单的有机物 1、甲烷 ①沼气和天然气主要成分是甲烷 ②每个甲烷分子由一个碳原子和 四个氢原子构成 （CH4） 澄清石灰水变浑浊 可燃性 根据你所了解的甲烷和它的用途，你能推测甲烷的化学性质吗？ 点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象：___________________。 2、丁烷 ⑴打火机内的液体 ⑵家用液化石油气 （C4H10） 3、乙炔（C2H2）：金属的焊接和切割 你能写出丁烷气体和乙炔气体在氧气中燃烧的化学方程式吗? 二、有机物的主要性质特点 1、种类繁多。已发现和合成的有机物达到2000多万种（无机物只有几十万种）。 2、物理性质方面：难溶于水、易溶于有机溶剂；熔点低，水溶液不导电. 3、易燃烧，热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分解生成会生成碳、氢等单质。 4、反应复杂、副反应多. 有机物的以上性质特点与其 密切相关。 结构 ？ 有机物与无机物的主要区别 性质和反应 有机物 无机物 溶解性 多数不溶于水，易溶于有机溶剂 有些溶于水，而不溶于有机溶剂 耐热性 多数不耐热，熔点较低，一般在400℃以下 多数耐热，难熔化，熔点一般比较高 可燃性 多数可以燃烧 多数不能燃烧 电离 多数是非电解质 多数是电解质 化学 反应 一般比较复杂，副反应多，反应速率较慢 一般比较简单，副反应少，反应速率较快 有机物使用时的注意事项：由于大部分有机物易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。 ⑴当我们衣服沾上了油渍时常用汽油来清洗 ⑵用酒精浸泡各种药材和动物制药