浙教版九年级科学上册1.2 物质的酸碱性 教案

【授课课题】 第二节 物质的酸碱性（第一课时） 【学情分析】酸性物质和碱性物质是生活中常见的两类物质，人们在生活、生产中经常需要接触它们，所以学生应该对它们有所了解，学生能够举出一些酸性物质和碱性物质，并对它们的性质有一些了解。所以在教学中要基于学生已有的经验和知识进行有效教学，防止“零 起点”。经过一学期的训练和培养，学生应已具有一定的探究能力和营造小组合作交流氛围的能力。教学中可以充分发挥学生的自主、探究和合作的能力。 【教学目标】 知识与能力： （1）进一步学会收集资料、处理信息的技能，学会观察与实验。 （2）通过观察、实验知道物质有酸性和碱性物质，知道生活中常见的酸性物质和碱性物质并确定某些碱性物质具有一定的去污能力。 （3）学会用石蕊试液测定物质的酸碱性。 过程与方法：通过了解科学探究的一些方法------怎样进行观察、怎样进行实验等使感受到科学探究学习的快乐。 情感、态度与价值观： （1）让学生了解科学即生活、生活即科学的本质。 （2）激发学生学习科学的兴趣，认识到学习科学的价值。 （3）鼓励学生关注生活、关注身边的事物。 （4）培养学生实事求是的科学态度。 （5）培养安全实验的习惯。 【教学重点】 （1）初步了解两类物质的一些性质。 （2）了解指示剂的遇到酸碱性溶液的变色规律。 【教学难点】会用指示剂测定物质的酸碱性。 【教学准备】教师准备：紫甘蓝和加醋的紫甘蓝，媒体课件 学生分组实验：柠檬汁、食盐、白糖、苏打（碱面）、油污净、洁厕灵的六种物质的溶液；研钵；酒精溶液；石蕊溶液、酚酞溶液；A、B、C三种未知溶液；培养皿。 【教学流程】 情景引入→实验探究→交流小节→介绍认识→实验探究→交流小节→知识应用→点拨升华→巩固练习 【教学设计】 【情景引入】同学们已经学习化学有一段时间了，你们会发现化学与生活联系的很紧密，往往生活中有许多看似平淡无奇的现象中，背后往往隐藏着深刻的奥秘，只要我们仔细观察思 考，也许你也会有意想不到的发现。如果不相信的话，就让我们来看看生活中见到的一个现象，加醋后的紫甘蓝会有什么变化？倾听，跟着教师一起回应。 探究实验：从培养皿中取出一部分紫甘蓝，在其中的一份紫甘蓝中加醋，观察现象并记录。 让学生感受到生活中普通的现象中，渗透科学知识。 【过渡】那你知道这是怎么回事吗？由此你想到了什么？ 【设疑】看样子，同学们都认为是紫甘蓝与