内容正文:
2016-2017学年普通高中高二下期期末教学质量检测
高二生物参考答案
一、选择题
1-5ACBCA 6-10DADBD 11-15ADABB 16-20CABCB
21-25BCABB
二、非选择题
26.(5分,除注明外,每空1分)
(1)还原糖的产生是酶作用的结果,酶具有最适温度 (2分)
(2)实验步骤:
第二步:等量淀粉溶液
第三步:等量斐林试剂
第四步:将试管放入盛有50-60℃温水的大烧杯中加热1-2min
A【选修1 生物技术实践】
27.(15分,除注明外,每空2分)
(1)毛霉 (1分) 肽和氨基酸 脂肪酶
(2)6
(3)2.69x105
(4)适应本环境的微生物大量繁殖,不适应的微生物被抑制
(5)较高 回流冷凝
28.(15分,除注明外,每空2分)
(1)维生素(生长因子) 调pH 倒置 (1分)
(2)稀释涂布平板法 6 分别计数3次,取平均值,使实验结果更加准确
可靠
(3)敏感 抗生素C的耐药菌
29.(15分,除注明外,每空2分)
(1)酒精发酵后期进人了空气,温度上升导致醋酸菌大量生长产生醋酸
(2)不完全相同
(3)使产品具有不同风味口感,也具有防腐杀菌(抑制杂菌的生长)的作用
亚硝胺(1分)
(4)压榨法 橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,又会
产生原料焦糊等问题(2分,答对一点给1分)
(5)性质和使用量 蒸馏
B:【选修3 现代生物科技专题】
27.(15分,除注明外,每空1分)
(1)不同物种之间存在生殖隔离(2分)
)页2共(页1第 案答物生二高
(2)细胞全能性 原生质体融合 一定的流动性 物理法和化学法
聚乙二醇(PEG)
(3)相同 类似
(4)e(2分)
(5)4和5(2分)
(6)f(2分)
28.(15分,除注明外,每空1分)
(1)无 (2分) PCR(2分) 引物(2分)
(2)基因表达载体 (2分) 鉴别受体细胞中是否含有目的基因(2分)
(3)T4DNA连接酶 E.coli连接酶
(4)碱基互补配对
(5)受精卵 胚胎移植
29.(15分,除注明外,每空2分)
(1)循环经济(1分)
(2)环境安全 食物安全 趋利避害,而不能因噎废食
(3)物质循环再生 整体性 协调与平衡 土壤微生物群落的重建
)页2共(页2第 案答物生二高
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