内容正文:
第1章 第二节 化学研究些什么(第4课时)
【学习目标】1.使学生了解化学研究物质的组成与结构;
2.使学生了解化学研究物质的用途与制法。[来源:Z§xx§k.Com][来源:Zxxk.Com]
【学习重、难点】了解物质的组成与结构。
【学习过程】
一、回顾、预习与交流
【旧知回顾】:[来源:学科网ZXXK]
1. 碳酸氢铵分解过程是_____________(填“放热”或“吸热”)过程。
2、空气中含 、 、 、 、水蒸气等物质,其中氧气约占 、氮气约占 。
3. 请将对应的内容用线连接起来
化学变化 酒精容易挥发
天然气燃烧
化学性质 植物的光合作用
物理变化 石蜡熔化[来源:Z。xx。k.Com]
加热碳酸氢铵
物理性质 铁在潮湿的空气中易生锈
水结成冰
【新知导学】:
1. 铜可用来制导线,说明铜具有哪些性质?酒精具有可燃性,酒精可用来干什么?
二、思考、交流与点拨
活动一、(一)混合物和纯净物:
阅读课本P14,了解什么是纯净物和混合物?
混合物:
纯净物:
现有石灰水、酱油、加碘盐、氮气、水、二氧化碳、空气、碳酸氢铵八种物质,请判断哪些是纯净物,哪些是混合物?
活动二、(二)化学研究物质的结构
化学不仅通过实验探究物质的组成,还研究物质的结构,请阅读课本P15-16,完成下列内容:
1.从宏观看,物质是由组成物质的基本要素 组成的,如氧气由 元素组成的,金刚石由 元素组成,二氧化碳由 和 元素组成,碳酸氢铵由 、 、 、 四种元素组成。
2.取少量葡萄糖、砂糖、面粉分别放在_________中,在酒精灯上加热,观察到的现象是 ,现象说明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 元素。
3.从微观看,任何物质都由 构成的。金刚石和石墨都是由 元素组成的,但由于
不同,所以属于 (填写“同种”或“不同种”)物质。物质的性质是由物质的 决定。
活动三、(三)化学研究物质的用途与制法
阅读课本P16-18
1.下列用途哪些是金刚石用途,哪些是石墨用途?
(1)制作钻石 (2)作电池的电极 (3)制作铅笔的笔芯 (4)切割玻璃
思考:上述用途与物质那些性质有关
2.历史上几项重要的化学研究成果
历史上许多科学家在科学研究领域作出重大贡献,请把左栏与右栏相关的项目用短线连结起来。
左栏
右栏
导电塑料
居里夫妇
得出空气是由氧气、氮气组成
门捷列夫
发表元素周期表
拉瓦锡
研究炸药改进了引爆装置
中国
发现放射性的钋和镭
三位科学家
首次人工合成了结晶牛胰岛素
诺贝尔
三、总结、反思与提升
1、用“性质”和“用途”填空。
物质的__________决定物质的__________,物质的_______体现了物质的__________。物质的组成与结构决定物质的 。
2、从化学角度分析“点石成金”的可能性。
四、自检、反馈与提升
【课堂作业】
1.人类生活需要能量,下列能量主要是由化学变化产生的是 ( )
A.电熨斗通电发出的热量 B.电灯通电发出的光
C.水电站利用水力产生的电能 D.液化石油气燃烧放出的热量
2.高锰酸钾是一种紫黑色晶体。高锰酸钾放在试管中加热时变成黑色粉末,并生成一种无色气体。在医学上,高锰酸钾可用于消毒、洗胃。上述对高锰酸钾的描述中,没有涉及的是 ( )
A.制法 B.物理性质 C.化学性质 D.用途[来源:学#科#网]
3.生活中的下列物质,不属于混合物的是