内容正文:
3.比热容
第1课时 比热容
教学目标
知识要点
课标要求
1.比较不同物质吸热的情况
能通过实验探究得出不同物质的吸热能力不同
2.比热容
了解比热容的概念;知道比热容是物质的一种特性
[来源:Z#xx#k.Com]
情境导入
出示课件,让学生观察、分析。
这两位同学的对话说得是否正确?这节课我们就来探究这个问题!
合作探究
探究点一:比较不同物质吸热的情况
提出问题:给质量相同的水和食用油加热时,哪个温度上升得快?如何进一步探究验证?
制定计划与设计实验:要比较不同物质的吸热性能,需要取质量相等的不同物质,使其升高相等的温度,通过比较加热时间来比较各自吸收热量的多少。或取质量相等的不同物质,使其加热相同的时间,比较各自升高的温度。
进行实验:学生根据所涉及的实验,选出适当的实验器材进行实验,同时记录数据。
物
质
质
量
/g
温度升高10℃所需要的时间/s
温度升高20℃所需要的时间/s
温度升高30℃所需要的时间/s[来源:Zxxk.Com]
水
食用油
交流讨论:让学生交流、讨论,在实验的过程中有哪些不足和需要注意的地方。
学生回答:(1)装水和食用油的烧杯规格要相同,要保证除了水和食用油不同之外,其他条件都相同。实验中是通过观察水和食用油升高同样温度吸收热量是否相等来验证其吸热性能是否相同。
(2)如果在做固体物质吸热本领的实验中,固体物质需要不停地搅拌,这样才会受热均匀。
结论:在质量相等、升高的温度相同的情况下,不同物质吸收的热量不相等。
探究点二:比热容
活动1:根据学生自己探究的实验了解比热容的定义。
活动2:让学生自学课本P13~P15的内容,得出比热容的单位、符号和几种常见的比热容值。
归纳总结:(1)一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫作这种物质的比热容,用符号c表示。(2)单位是J/(kg·℃)。(3)水的比热容是4.2×103J/(kg·℃),表示1千克的水温度升高1℃所吸收的热量是4.2×103 J。
知识拓宽:出示课件,让学生从以下几个方面来理解比热容的概念。(1)比热容是物质本身的一种特性,是由物质本身决定的,与物质的质量大小、温度高低、温度升高或降低的多少、热量吸