河南省林州市第一中学 生物人教版（选修一 生物技术实践）2.1 微生物的实验室培养 导学案

选修1课时4 微生物的实验室培养 班级:__________姓名:__________设计人__________日期__________ 课前预习 · 预习案[来源:Zxxk.Com] 学习目标 1 1．了解有关培养基的基础知识。 2．进行无菌技术的操作。 3．进行微生物的培养。 4．实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌;常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法。 方法 条件 作用对象 消毒[来源:学科网] 煮沸消[来源:学科网] 毒法 100 °C ，煮沸5〜6 min[来源:Zxxk.Com] 杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢 巴氏消 毒法 70〜75 ℃煮30 min 或80℃煮15 min 不耐高温的液体 化学药剂法 体积分数为70%的酒精 对双手消毒 质量分数为50%的石炭酸、来苏水 对空气消毒 一定浓度的乳酸、食醋 通过熏蒸对空气进行消毒 紫外线法 紫外线照射30 min 物体表面或空气中的微生物 灭菌 灼烧灭菌 在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧 对接种环、接种针或其他金属工具灭菌， 也可以对试管口、瓶口灭菌 干热灭菌 在干热灭菌箱内， 160〜170 "条件下， 加热1〜2 h 耐高温且需保持干燥的物品，如玻璃器皿和金属用具等 高压蒸汽灭菌 在高压蒸汽灭菌锅内， 121℃,100 kPa，灭菌15〜30 min 主要是耐高温物品， 如金属器械、玻璃、塘瓷、橡胶及一些药物等 紫外线 30 W照射30 min 小型接种室、接种箱等 自主梳理 1 1．培养基 (1)概念：人们按照微生物对________的不同需求，配制出供其________的营养基质。 (2)培养基的种类 (3)成分： a.主要成分：水、________、氮源、________。 b.其他成分：还需要满足微生物对________、特殊营养物质以及________的要求。 c.请连线表示牛肉膏蛋白胨培养基的营养构成： ①牛肉膏 a.碳源、氮源和维生素 ②蛋白胨 b.碳源、氮源、磷酸盐和维生素 ③NaCl c.氢元素和氧元素 ④H2O d.无机盐 d.请连线完成其他培养基的特殊要求： ①