内容正文:
阆中中学新城校区2017年春高2015级第一学月质量监测
生物试题
一、选择题(每小题有四个选项,只有一个选项最符合题意。每小题3分,共36分)
1.在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,有关叙述正确的是
A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入
B.腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖
C.利用自然菌种发酵果酒时,将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌
D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口部分的盐要铺薄一些
2. 有关平板划线操作正确的是
A.使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌
B.打开含菌种的试管需通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞上棉塞
C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可
D.最后将平板倒置,放入培养箱中培养
4. 用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目,其结果与实际值相比
A.比实际值高 B.比实际值低C.和实际值一致 D.比实际值可能高也可能低
5. 下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是
A.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数[来源:学科网ZXXK]
B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1ml,分别涂布于各组平板上
C.将实验组和对照组平板倒置,37℃恒温培养24-48小时
D.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板
6. 苯酚是工业生产排放的有毒污染物质,自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产
生的废水中含有苯酚,为了降解废水中的苯酚,研究人员从土壤中筛选获得了只能降
解利用苯酚的细菌菌株,筛选的主要步骤如下图所示,①为土壤样品。下列相关叙
述错误的是
A.图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源
B.如果要测定②中活细菌数量,常采用稀释涂布平板法[来源:学。科。网]
C.若图中④为对照实验,则其中应以苯酚作为唯一的碳源
D.使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落
7. 下列有关刚果红染色法的叙述,不正确的是
A.刚果红可以在细菌菌落形成前倒平板时加入
B.刚果红可以在菌落形成后加入
C.在菌落形成前倒平板时加入,刚果红不需要灭菌
D.在菌落形成后加入刚果红时,刚果红不需要灭菌
8. 农田土壤的表层,自生固氮菌的含量比较多,将用表层土制成的稀泥浆,接种到特制的培养基上培养,可将自生