山东滨州市阳信县水落坡镇中学2025-2026八年级上学期生物第一次月考试题

2025-2026八年级上学期生物第一次月考参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 C B C D D B A C C C 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 D C D D A D A A C D 题号 21 22 23 24 25 答案 C D D A D 26．（8分） (1) 麦芽糖 ④小肠 (2) 脂肪 ⑤肝脏 脂肪微粒 不含 (3) 蛋白质 三、四 27.（8分） 淀粉 脂肪 C胃 D 小肠绒毛（2分） 环形皱襞（2分） 28．（6分） (1) E A (2)脂肪 (3) 呼吸作用 有机物 (4)C 29． （9分） (1) E 葡萄糖 4 (2) 1肝脏 机械性 (3) BC/CB ②④⑤（2分） (4)D 30．（11分） (1) 营养均衡，合理膳食 适量补充维生素和矿物质补充剂 (2)a、d（2分） (3) 蛋白质 糖类 (4) C 蛋白质 小肠 小肠很长；小肠内有大量的环形皱襞和小肠绒毛；小肠内有多种消化液等（两条即可，2分） 31． （8分） (1) 2mL清水 1 唾液对窝头有消化作用（2分） (2)1、3、4 (3) 2mL唾液 1 (4)细嚼慢咽 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $ 酶的种类不同 C.④和⑤发挥作用的场所都是小肠 D.X表示大肠,是a、b、c被吸收的主要场所 4.食品安全关乎人体健康,为保证“舌尖上的安全”,下列行为不正确的是 A.提倡使用公筷公勺 B.食材加工生熟分开 C.拒绝食用野生动物 D.随意食用野生蘑菇 5.早餐时,妈妈为小艾准备的食物有豆腐脑、鸡蛋、肉包子和一杯纯净水,其中无法为人体提供能量的是( ) A.豆腐脑 B.鸡蛋 C.肉包子 D.纯净水 6.食品安全与人体健康密切相关。食品安全应考虑的问题包括( ) ①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③营养物质的种类 ④是否被农药等有毒物质污染⑤食物是否发霉变质 A.①②③④ B.①②④⑤ C.①③④⑤ D.②③④⑤ 7.下表为“馒头在口腔中的变化”实验记录。下列叙述不正确的是( ) 编号 甲 乙 丙 加入物质 馒头碎屑+2mL 唾液 馒头碎屑+2mL清水 馒头块+2mL 唾液 处理方式 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 37 水浴10分钟后,滴加2滴碘液 实验现象 不变蓝 变蓝 部分变蓝 A.为缩短实验时间,可将水浴温度调至100 B.水浴10分钟是因为唾液对淀粉的分解需要一定的时间 C.甲、丙两组实验的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌 D.甲、乙两组实验变量是唾液,说明唾液能分解淀粉 8.“民以食为天”,食物的消化是靠消化系统来完成的。人体消化系统的部分结构如图所示,下列叙述错误的是( ) A.①是肝脏,分泌的胆汁可以乳化脂肪 B.②是胃,是初步消化蛋白质的场所 C.③是胰,分泌的胰液中不含消化酶 D.④是小肠,是消化和吸收的主要场所 9.坏血病主要是由于长期缺乏维生素C导致的,会表现牙龈肿胀、发红、出血等现象,你建议病人应该多吃一些( ) A.白米饭、大馒头 B.鱼、肉、奶、蛋 C.新鲜蔬菜、水果 D.汉堡包、巧克力 10.如图代表某大分子营养物质的消化过程,其中参与过程1的消化液是( ) A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液和胰液 11.根据如下两图,下列有关胰酶肠溶胶囊的说法错误的是( ) 胰酶肠溶胶囊说明书 OTC 【成分】本品为动物胰中提取的多种酶混合物,主要为胰蛋白酶,胰脂肪酶和胰淀粉酶。每粒胶囊含胰消化酶0.15g 【适应症】用于消化不良 【用法用量】口服。成人一次2-6粒,一日3次,餐前半小时整粒吞服 【注意事项】应整粒吞服,不得打开或溶解后吞服 A.胰酶肠溶胶囊中的酶能促进蛋白质、脂肪和淀粉的消化 B.胰酶肠溶胶囊发挥作用的场所在小肠 C.胶囊外壳采用淀粉材质,可保护里面的酶不在胃中渗出 D.该药成分中所含的酶都是消化系统无法产生的 12.在试管内加入2毫升食用油,再加入新配制的“X消化液”1毫升,充分振荡后,置于37 的温水中5分钟,发现食用油消失了。则“X消化液”的成分最可能是( ) A.唾液、胃液、胆汁 B.胃液、胆汁、胰液 C.胆汁、胰液、肠液 D.肠液、胃液、唾液 13.下列哪项不是小肠的结构与吸收功能相适应的特点( ) A.小肠长约5~6米 B.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛 C.小肠绒毛中有毛细血管 D.小肠壁内有多种消化液 14.如图为三大营养物质消化曲线图,有关叙述正确的是( ) A.纵坐标100表示营养物质完全被消化 B.曲线Y表示脂肪的消化 C.淀粉在A内被分解成葡萄糖 D.D为消化和吸收的主要场所小肠 15.饮食中“补铁”和“加碘”分别可以预防( ) A.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 B.夜盲症、坏血病 C.地方性甲状腺肿、佝偻病 D.厌食症、骨质疏松症 16.四位同学在微信群里“晒”出了午餐食谱,午餐设计最合理的是( ) A.小田田:一个烤面包,一个鸡翅,一杯纯牛奶 B.冰柠檬:一杯饮料,一份清蒸排骨,一碟红烧茄子,一个苹果 C.太阳雨:一份蛋炒饭,一个鸭腿,一杯冰激凌 D.小帅帅:一碗米饭,一份红烧肉,一盘青菜,一小杯牛奶 17.家庭自制卤制品常常使用小型家用真空封口机分装保存,下列关于真空包装保存食品的叙述正确的是( ) A.真空包装抑制了食品中细菌和真菌的生长和繁殖 B.真空包装可以杀死食品中所有的细菌和真菌 C.真空包装的食品可以在高温下长时间的保存 D.真空包装的食品只要不漏气都可以完全放心食用 18.电影《哪吒之魔童闹海》在2025年春节期间取得了巨大的票房成功。影片融入了大量中国传统文化元素,如方言、三星堆文明、古代建筑及服饰文化等,使电影的内涵更为丰富。哪吒与敖丙共抗天劫后肉身被毁,太乙真人用莲藕给他们重塑了肉身。藕粉的主要成分是( ) A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐 19.医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有:水,氨基酸,葡萄糖,无机盐,脂肪酸,维生素。请分析这些物质最有可能是从哪里取出来的( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 20.图表示小麦中某种物质在消化道内的消化情况,这种物质是( ) A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.淀粉 21.中国营养学会设计的2022年版“中国居民平衡膳食宝塔”如图。正在生长发育的少年儿童每天应多吃一些富含蛋白质的食物,这些食物处于宝塔的( )A.第一、二层 B.第二、三层 C.第三、四层 D.第四、五层 22.“水煮油煎”利津水煎包以其外皮(一面)酥脆(三面)暄软,香味浓郁而被誉为“舌尖上的非遗”,馅料一般有韭菜猪肉混合或白菜猪肉混合等,下列说法错误的是( ) A.韭菜和白菜中含有丰富维生素C B.水煎包外皮在口腔内进行初步消化为麦芽糖 C.猪肉中的蛋白质在小肠内被消化成氨基酸 D.猪肉中的脂肪在小肠内被胆汁、肠液、胰液中消化酶消化分解 23.下列关于水和无机盐的叙述中,不正确的是( ) A.水是人体内含量最多的物质,约占人体重的60%-70% B.人体内的各项生命活动,离开水都无法进行 C.含钙的无机盐是牙齿和骨骼的重要组成成分 D.地方性甲状腺肿是由于食物中长期缺乏含磷的无机盐 24.DHA是一种对人体非常重要的脂肪酸,对胎儿智力和视力发育至关重要。下列叙述正确的是( ) A.DHA可直接被人体吸收 B.DHA只能注射不能口服 C.DHA消化的部位在肝脏 D.胆汁将DHA进一步消化 25.医生从某健康人的消化道中检测出部分营养物质,结果如下表所示(注:“√”表示检测出该物质,“ ”表示未检测出该物质)。下列相关叙述错误的是( ) 消化道 营养物质 a 咽和食道 b 小肠 c 葡萄糖 √ 脂肪 √ √ √ √ 蛋白质的初步消化产物 √ √ 氨基酸 √ A. a表示口腔,含有唾液淀粉酶 B. b表示胃,因为此处蛋白质初步消化 C.可以在b中检测出胃蛋白酶 D.由表可知,c是吸收营养物质的主要场所 第II卷(非选择题) 二、非选择题(本大题共6个小题,共50分) 26.(8分)资料:近年来,全国各地出现“马拉松热”,人们对马拉松运动的热情高涨。2024年桂林市马拉松比赛于3月17日鸣枪开跑,长时间高强度的运动,营养物质的补充至关重要。桂林米粉火爆非常,是桂林市的美食大使,成为各地马拉松运动员的必点美食。请据图回答下列问题:(在[ ]内填数字,填名称) (1)清晨小桂一家津津有味地享用香喷喷的桂林米粉,米粉进入口腔后,在唾液淀粉酶的作用下,初步消化为 ,最终在图中[ ] 被消化分解为葡萄糖。 (2)桂林米粉秘制卤汤上一层油的主要营养物质是 ,喝下汤后,这层油先被[ ] 分泌的胆汁变成 ,胆汁中 (填“含”或“不含”)消化酶。 (3)小桂正处于快速生长发育的时期,妈妈建议他多吃含 的食物,位于平衡膳食宝塔中第 层的食物。 27.(8分)下图表示食物通过人体消化道时,淀粉、蛋白质和脂肪被化学性消化的程度,字母代表组成消化道顺序排列的各个器官。据图示回答: (1)曲线X代表 的消化,曲线Y代表 的消化。 (2)蛋白质初始消化部位是[ ] 。 (3)消化吸收的主要器官是 (填字母),这和它的结构是密切相关的,它的内壁有许多 和 ,大大增加了消化和吸收的表面积。 28.(6分)如下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。 食物 糖类/克 脂肪/克 蛋白质/克 维生素 A/毫克 维生素 C/毫克 维生素 D/毫克 A 0.4 90 6 4 7 40 B 48.2 7 38 40 12 0 C 8.8 4.5 65 7 10 14 D 52 0.1 2.5 0 1 0 E 18 20 6 3 220 0 (1)根据上表可知有助于坏血病患者食用的食物是 ,能提供较多能量,容易引起人体肥胖的食物是 。 (2)如果一位成年人每日对对糖类、脂肪和蛋白质的需求量分别为380克、80克和80克,假如某成年人每日吃C食物1000克,则糖类、脂肪和蛋白质三种营养物质中不能满足他每日需求量的物质是糖类和 。 (3)食物在体外通过燃烧能释放能量。在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的,这个过程称为 ;取上表中某食物进行燃烧,能够燃烧的物质属于 (填“有机物”或“无机物”)。 (4)根据《中国居民膳食指南》,一日三餐摄入的热量之比为。 A.30%、30%、40% B.40%、30%、30% C.30%、40%、30% D.20%、40%、40% 29.(9分)阅读材料,依据图一至图三所示,结合生物学知识回答下列问题: (1)我们每天摄入的食物中,最主要的供能物质在图一的 层含量最多(填标号),这类营养物质消化的最终产物是图三中的X,则X为 ,脂肪的消化部位是图二的 (填标号)。 (2)图三中的消化液③不含消化酶,它是由图二中的[ ] 分泌的,能消化食物中的脂肪,该消化液对营养物质的消化属于 消化(填机械性或化学性)。 (3)图一的 层食物富含蛋白质(填标号),是青少年发育不可缺少的,图三中的五种消化液对蛋白质有消化作用的是 (填标号)。 (4)青少年时期正是长身体的时期,应摄入全面的营养,不能偏食挑食。以下是四位同学的午餐食谱,其中最合理的是。 A.鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 B.牛肉、排骨、菠菜、苹果 C.土豆、馒头、番茄、玉米 D.瘦肉、油麦菜、米饭、牛奶 30.(11分)资料分析:据中央电视台《新闻30分》报道:最近的一次全国营养调查表明,随着中国经济的发展和居民收入的提高,由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多。引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因在于中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化,中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。其中,中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、维生素B2和钙,普遍缺乏的有维生素B1、维生素B6和维生素C,此外儿童缺锌,妇女缺铁,中老年人缺维生素C更为严重。 我国5岁儿童体重不足检出率为10%~20%,生长迟缓检出率为35%,铁、碘、维生素A、维生素D缺乏等造成的营养性疾病也较多,这种状况将影响儿童的健康和智力发育。据介绍,维生素和矿物质被称为微量元素,是维持人体生命的重要元素,营养专家指出,保持营养均衡,合理膳食最为重要,适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的,但盲目补充,单一补充某一种也是不科学的,最好在医生的诊断指导下进行营养素补充。 根据材料回答以下问题: (1)对于“中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在”的现状,营养专家提出了的建议是保持 , 。 (2)维生素和矿物质是维持人体生命的重要营养素,缺乏会得相应病症,以下缺乏营养素与对应病症不合理的是( )。 a.缺钙—夜盲症 b.缺维生素C—坏血病 c.缺铁—贫血 d.缺维生素A—佝偻病 (3)如何做到营养均衡呢?合理膳食最为重要。如图1为中国居民“平衡膳食宝塔”。处于青少年时期的你们日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三和第四层中的食物,因为这些食物中含有丰富的 ,人体生长发育及受损细胞的修复和更新,都离不开它。此外,饮食中还应注意摄入足量的第一层中的食物,其主要包含的营养物质是 。 (4)随食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如图2所示。 ①代表胃的字母是[ ],因为从曲线看, 从这里开始被消化。 ②从图中可以看出,人体内主要消化场所是字母[D] ,因为三条曲线在这里都急剧下降,请写出该场所适于消化的结构特点: (两条即可) 31.(8分)“窝头”是民间传统的面点食品,它历史悠久,质地黏软,口味香甜。为探究“口腔对窝头的消化作用”。生物兴趣小组的 2025-2026八年级上学期生物第 姓名： 考号： 班级： 正确填涂 缺考标记 口 错误填涂 图名品留 单选题 1[A[B][C]D] 6[A][B][C][D] 11[A[B][C][D] 2[A][B][C]D] 7[A][B][C][D] 12[A][B][C][D] 3[A][B][C]D] 8[A][B][C][D] 13[A][B][C][D] 4[A][B][C]D] 9[A][B][C][D] 14[A][B][C][D] 5[A)[B][C]D] 10[A][B][C][D] 15[A][B][C][D] 21 [A][B][c][D] 22[A[B][C]D] 第1页共2 次月考试题 准考证 [0] [o][o][o][o][o][o][o] [1] [1]][1][][1]1] [] [2] [2] 21[2][21 [21 [2] [2] ] B] [3] [3] [3] 31 B3] [4 4 [4] [4 [4 [4 [4] [5] [] [5][s] [5] [5] [s] [ [] []][6] [6] l6 [] [6] [] [7] 71 [71 [71 [] [] [8] [8]8] [8][8][8] [8][8 [9][9]9][9][][9][9]9] 16[A1B1[C1D1 17[A][B][C][D] 18[A][B][C][D] 19[A][B][C][D] 20[A][B][C][D] 23[A][B][C]D] 24[A][B][CID] 25[A[B][C]D] 解答题 26、 第2页共2 27、 28、 29、 30、 第3页共2 31、 第4项共2