考点40 有机反应与反应类型判断-【大数据建模高考】2027高考化学精准二轮复习课件PPT

考点40　有机反应与反应类型判断 成都郭小渠名师 工作室·出品 2026年全国高考真题分类全解◎二轮专题复习导航 10 十一月 2026 说明 1.本PPT是《大数据建模高考化学》的二轮复习用书的教学用PPT。全书以2026年全国及各省市解密高考真题为核心题源进行研究，进行完整的分类汇编。旨在检验一轮复习成果、小综合分类训练，探究新的考试方向。 2.从六个维度挖掘真题价值、探究高考命题的底层逻辑，实现高考复习从“刷题”到“研题”的转变，从“传统经验”研判走向“数据实证”驱动的变革。 3.将高考试题划分为六个难度层级：❶❷基础性试题；❸综合分析；❹迁移应用；❺❻创新探究。并与高考录取层级对应。以落实“以人为本，分层教学”的复习策略。 4.PPT采用人工智能的模板化设计和制作，采用文本化呈现，有利于修改和移植。如遇制作上的勘误，请查阅原书更正。 5.要进一步了解本书的体系和实施策略，请关注我们团队的公众号：scthgxq 考点40 · 02 (一)考查内容与统计 考查要求 共24次，难度最高四星。官能团识别与反应类型辨析、反应机理与催化循环分析、酚醇性质与取代加成、油脂糖类等有机性质与情境应用。（2）考型：官能团识别与取代加成消去辨析、催化循环与催化剂判定、原子利用率计算、酚醇酸性鉴别与溴耗分计、分子极性判断。（3）方法：按官能团清单逐项验证反应类型，读机理图追踪催化剂，分计加成与取代的溴耗并判断极性。属有机反应综合考点，重在官能团与反应类型的对应。 内容统计 官能团识别与反应类型辨析（3次，★★★）官能团识别、消去与加成、取代反应辨析·反应机理与催化循环分析（2次，★★★★）催化循环与催化剂判定、氧化还原与原子利用率·酚醇性质与取代加成（3次，★★★）酚醇酸性鉴别、溴耗分计与加成取代、分子极性·油脂糖类等有机性质与STSE（2次，★★）油脂皂化、糖类与纤维素、显色与水解。 考点40 · 03 (二)一轮链接 🔗取代反应是有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应，一般有副产物生成，是最重要的反应类型；如苯的溴代、硝化，卤代烃的水解，酯化与酯的水解等，均属于取代反应（P297）； 🔗加成反应是有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新化合物的反应；不饱和键如碳碳双键、碳碳三键、苯环、醛基、酮羰基等，均能发生加成反应（P297）； 🔗苯酚与浓溴水发生取代反应时，引入的溴原子在羟基的邻、对位；若这些位置被其他基团占用，则溴代的数目相应减少，判断耗溴量须按实际空位计（P292）； 🔗有机反应类型的填写是有机综合题中必考内容，通常可从四方面入手分析：依反应本质与定义判断；看结构变化即键的断裂与形成；依特征反应条件直接锁定类型；以及看元素、原子变化，如加成与加聚原子利用率100%、无小分子生成（P301）； 🔗从主体结构变化分析反应类型：取代反应在断键处断键和成键，有机物的结构符合“原子：一进一出，价键：一断一连”的取代反应变化特点，这种分析减少对反应试剂的依赖，从而提高解题速率（P301）； 🔗对苯环的认识有四不能：一不能认为含碳碳双键或单键；二不能认为六元环都是苯环；三不能认为C₆H₆就是苯，可能为高度不饱和链烃；四不能把苯与环己烷的氢原子数混同，判芳香结构须先确认苯环真实存在（P290） 衔接：2026年升级为按机理图追踪与溴耗分计做程序化判定，覆盖催化剂判定、原子利用率、邻位空位计数与极性判据等，不少练的深层考点。 考点40 · 05 (三)实考知识 1.官能团与反应类型对应:碳碳双键、醛基可与H₂或HBr发生加成，含邻位氢的醇或卤代烃可发生消去，卤代烃在NaOH水溶液加热水解生成醇、在NaOH醇溶液加热消去生成烯烃；酯基水解、酚羟基氢可被含溴试剂取代[河南-7/山东-13]； 2.酚与醇的鉴别:酚羟基直接连苯环，遇FeCl₃显紫色，酸性强于HCO₃⁻可与Na₂CO₃生成NaHCO₃；芳香醇羟基无酸性，不与Na₂CO₃反应、不与FeCl₃显色，二者不互为同系物[北京-3]； 3.酚羟基邻位溴代耗溴:酚与Br₂在邻对位空位发生取代，每空位耗1 mol Br₂；分子同时含碳碳双键时另加成耗Br₂，总耗量为加成量与取代量之和[云南-6]； 4.油脂皂化反应:油脂在碱性条件下的水解（皂化）属于取代反应，生成高级脂肪酸盐与甘油，并非加成反应[陕晋青宁-4]； 5.卤代烃水解与消去:卤代烃在NaOH水溶液、加热下发生水解（取代），—Cl被—OH取代生成醇；丙烯甲基α-H被Cl₂取代得ClCH₂CH=CH₂，双键再与Cl₂加成[浙江6月-9]； 6.反应机理与催化循环:催化剂在反应前后均存在并参与循环；依金属中心价态升降判氧化还原，总反应原子利用率等于进入产物的原子质量除以总投料质量，未进入产物的原子使利用率小于100%[江西-14]； 7.双烯合成产物推断:双烯体（含共轭二烯）与亲双烯体发生[4+2]环加成（Diels-Alder），依题给信息推断成环产物；含甲基的碳为sp3杂化呈四面体，所有原子不可能共面[浙江1月-9]； 8.分子极性与对称性:结构不对称且含羟基、羰基等极性基团的分子正负电荷中心不重合，属于极性分子；碳碳双键可与溴发生加成使溴水褪色，羟基可发生酯化等取代反应并与金属钠反应[甘肃-3]。 考点40 · 07 (四)关键能力 模型1　官能团识别与反应类型判定模型[山东-13] ①读结构：定位碳碳双键、羟基、羰基、酯基等官能团；②数种类：逐项核对选项所给官能团数目与名称是否一致；③判反应类型：加成（双键/醛基与H₂、HBr）、消去（邻位有氢的醇/卤代烃）、取代（水解、酯化、酚羟基氢被取代）；④验选项正误：结合酸性KMnO₄氧化、与Na或Na₂CO₃反应差异锁定答案； 模型2　反应机理与催化循环解析模型[江西-14] ①读机理图：沿箭头追踪物质进出，标记首末出现者；②定催化剂：反应前后均存在且参与循环者为催化剂，仅生成者为产物；③查价态变化：依金属中心价态升降判氧化剂/还原剂与被氧化/还原物质；④补中间体：按加成或断键补出缺失中间体M的结构；⑤算原子利用率：统计未进入目标产物的原子，利用率小于100% 模型3　酚醇结构性质与溴耗分计模型[云南-6] ①定类别：羟基直接连苯环为酚、连侧链为芳香醇，判酸性强弱与试剂反应差异；②判显色与成盐：酚遇FeCl₃显紫色、与Na₂CO₃生成NaHCO₃；醇不反应；③数可加成基团：碳碳双键、醛基等对Br₂或H₂的加成消耗；④分计溴耗：酚羟基邻对位空位发生取代各耗1 mol Br₂，与加成量相加得总耗量；⑤核极性：结构不对称且含极性基团者为极性分子； 考点40 · 08 (五)易错点与避坑指导 易错点 避坑指导 溴耗量计算把“加成”与“取代”混为一谈：遇含碳碳双键与酚羟基的有机物，只记得碳碳双键与Br₂加成耗1 mol，未把酚羟基邻位2个空位点按取代各计1 mol Br₂，于是把最多耗溴错算为2 mol Br₂[云南-6]。 把两类耗溴分开计数——碳碳双键等不饱和键按加成计1 mol Br₂，酚羟基邻位空位按苯环取代各耗1 mol Br₂，逐项相加再得总耗量。 分子极性判断凭“有无含氧”下结论：见含氧有机物便想当然归为非极性，未回看结构是否对称、是否含羟基羰基等极性基团，把结构不对称且带极性基团的分子也错判为非极性分子[甘肃-3]。 先判结构对称性，再看有无羟基、羰基等极性基团，使正负电荷中心不重合即为极性分子；遇到陌生有机物逐项核对而非凭含氧直觉。 考点40 · 09 (六)创新与方法 1.情境判据[云南-6]：以“彩云之南，花开四季”的春兰夏荷秋桂冬梅四种花果成分为情境，把分子式推算、酸性高锰酸钾氧化、加成与水解、以及酚羟基邻位取代的溴耗分计嵌入四季植物载体，属用生活文化情境承载反应类型与溴耗计算的新设问。列举：。方法指导：①由不饱和度公式 Ω 反推分子式（N(H) = 2N(C)+2−2Ω）核对选项；②按官能团逐项验反应——双键可被氧化、酯基可水解；③溴耗分两路计——双键按加成 1 mol、酚羟基邻位空位按取代各 1 mol，再求和得总量。 考点40 · 10 典型示范 [云南-6] 难度❹　第1题 彩云之南，花开四季。下列说法错误的是（　　） A.W的分子式为C₉H₁₀O₄ B.X能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.Y能发生加成和水解反应 D.1 mol Z最多消耗2 mol Br₂ 答案1：D 【解析（1）】A正确，不饱和度为5， 9个C、4个O、H原子数 = 2×N(C)+2-2×Ω=2×9+2-2×5=10；B正确，X含碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色；C正确，Y含碳碳双键和酯基，能发生加成和水解反应；D错误，Z含碳碳双键(加成消耗1mol Br₂)和酚羟基邻位2个位置(取代消耗2mol Br₂)，总共最多消耗3mol Br₂。 春·蓝花楹 夏·荷花 秋·桂花 冬·梅花 W X Y Z 考点40 · 11 试题分析 [云南-6] 难度❹　第1题 试题情境：以四季花果成分为情境，给出分子式。常考点为官能团性质、氧化加成与水解、酚羟基邻对位取代的溴耗分计；特殊点是溴耗须按加成量与取代量相加。 分析关联　先做结构读图：数出双键、羟基、酯基、酚羟基的个数并标出位置；再按问归位——判褪色看有无碳碳双键，判加成与水解分别看不饱和键与酯基，算最多消耗 Br₂须把加成与芳香环上的取代两路都算上。 模型应用　官能团识别与定量，前提是各基团数目已数清。由结构反推分子式用不饱和度；算最多消耗 Br₂ 须两路合并——碳碳双键按加成算、酚羟基的邻位按取代算。 A正确，不饱和度为5， 9个C、4个O、H原子数 = 2×N(C)+2-2×Ω=2×9+2-2×5=10；B正确，X含碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色；C正确，Y含碳碳双键和酯基，能发生加成和水解反应；D错误，Z含碳碳双键(加成消耗1mol Br₂)和酚羟基邻位2个位置(取代消耗2mol Br₂)，总共最多消耗3mol Br₂。 答案： D 反查易错　D 项漏在酚羟基邻位的取代——Z 含碳碳双键（加成耗 1 mol Br₂）之外，酚羟基的两个邻位还能与溴发生取代，正确答案为 3 mol。 考点40 · 13 跟踪训练 [河南-7] 难度❷　第2题 ◎1　官能团识别与反应类型辨析 化合物L是从某山胡椒属植物中分离得到的一种生物活性物质，其结构如图所示 下列有关L的说法错误的是（　　） A.能与HBr反应 B.能发生消去反应 C.含有5种官能团 D.能使酸性KMnO₄溶液褪色 答案2：C 【解析（2）】A正确，分子含碳碳双键和羟基，在一定条件下可与HBr发生加成反应或取代反应；B正确，左侧羟基邻位碳上有氢原子，满足消去反应条件；C错误，官能团为碳碳双键、羟基、羰基、酯基，共4种；D正确，碳碳双键和羟基均可被酸性KMnO₄氧化使其褪色。 考点40 · 14 跟踪训练 [浙江6月-9] 难度❸　第3题 ◎1　官能团识别与反应类型辨析 某研究小组以丙烯为原料合成甘油，流程如下：下列说法正确的是（　　） A.甘油分子中有1个手性碳原子 B.化合物M的结构简式是ClCH=CHCH₃ C.反应Ⅱ，发生取代反应 D.反应Ⅲ，试剂a可以是NaOH水溶液 答案3：D 【解析（3）】A错误，甘油中间碳原子连接两个相同的—CH₂OH基团，无手性碳原子；B错误，如果M为ClCH=CHCH₃，反应Ⅱ加成后得到HCCl₂-CHCl-CH₃，(反应Ⅰ为丙烯甲基上的H被Cl₂取代，M为ClCH₂CH=CH₂，见大数据反应)；C错误，反应Ⅱ是碳碳双键与Cl₂的加成；D正确，卤代烃在NaOH水溶液、加热下的水解（取代），—Cl被—OH取代生成甘油。 考点40 · 15 跟踪训练 [山东-13] 难度❹　第4题 ◎1　官能团识别与反应类型辨析 药物盐酸茚洛秦（Q）的合成路线如下，下列说法正确的是（　　） A.M→N为取代反应 B.N比P更易被氧化 C.M、P均可与Na₂CO₃溶液反应 D. 已知Q被酸性KMnO₄溶液氧化时有CO₂生成，则另一产物为 答案4：A 【解析（4）】A正确，M→N为酚羟基上的氢被含溴基团取代，属于取代反应；B错误，P含醇羟基（与羟基相连的碳上有氢）易被氧化，N含羰基较稳定，P比N更易被氧化；C错误，M含酚羟基（酸性强于HCO₃⁻），可与Na₂CO₃反应生成NaHCO₃；P仅含醇羟基，不能与Na₂CO₃反应；D错误，Q被酸性KMnO₄氧化时，与苯环相连且含氢的碳原子被氧化为羧基，五元环断裂后中间碳生成CO₂，另一产物为二元羧酸（结构略），而非题目所示结构。 考点40 · 16 跟踪训练 [浙江1月-9] 难度❹　第5题 ◎2　反应机理与催化循环分析 已知可发生反应：下列说法正确的是（　　） A.X所有原子在同一平面上 B.1 mol Y最多与1 mol H₂发生加成反应 C. Z与酸性KMnO₄溶液反应生成 D. X与丙炔醛(HC≡CCHO)反应生成 答案5：D 【解析（5）】A错误，X分子中含甲基，甲基碳为sp³杂化，呈四面体构型，所有原子不可能共面。B错误，Y含碳碳双键和醛基，二者均可与H₂加成，1 mol Y最多消耗2 mol H₂。C错误，酸性KMnO₄会氧化碳碳双键和醛基，产物为，而非选项所示结构。 D正确，根据试题信息，X作为双烯体与丙炔醛发生反应，可生成 和。 考点40 · 17 跟踪训练 [江西-14] 难度❹　第6题 ◎2　反应机理与催化循环分析 X是重要的有机合成中间体，其可能的合成反应机理如图。下列说法正确的是（　　） A.反应a的催化剂为NHC B.反应b中CF₃SO₂Na发生氧化反应 C. 物质M的结构简式为 D.总反应的原子利用率为100% 答案6：B 【解析（6）】机理图有创新A错误，NHC是反应a的生成物；B正确，结合流程，IrL转化Ir(Ⅲ)L失电子发生氧化反应，则反应b中，*Ir(Ⅲ)L转化为IrL得电子，将CF₃SO₂Na氧化；C错误，R₁CH=CH₂ +CF₃→R₁·CHCH₂CF₃ (M)；D错误，CF₃SO₂Na中S、Na、O未进入产物X，原子利用率<100%。 考点40 · 18 跟踪训练 [北京-3] 难度❷　第7题 ◎3　酚醇性质与取代加成 下列关于 和 的说法中，正确的是（　　） A.二者互为同系物 B.均能与Na₂CO₃溶液反应 C.均能与溴水反应产生白色沉淀 D.二者水溶液可用FeCl₃溶液鉴别 答案7：D 【解析（7）】A错误，前者为酚类(羟基直接连苯环)，后者为芳香醇(羟基连侧链)，为不同类物质，不互为同系物；B错误，苯酚为弱酸与Na₂CO₃反应生成苯酚钠和NaHCO₃；苯甲醇羟基无酸性，不与Na₂CO₃反应；C错误，苯酚与溴水反应生成三溴苯酚白色沉淀，苯甲醇与溴水不反应；D正确，苯酚遇FeCl₃溶液显紫色(显色反应)，苯甲醇不反应，可用FeCl₃溶液鉴别。 考点40 · 19 跟踪训练 [甘肃-3] 难度❷◆　第8题 ◎3　酚醇性质与取代加成 甘肃岷县被誉为“中国当归之乡”，从当归中提取的5-羟基麦芽酚具有抗炎活性。 下列说法错误的是（　　） A.该物质能使溴水褪色 B.该分子是非极性分子 C.该物质可发生取代反应 D.该物质能与金属钠反应 答案8：B 【解析（8）】A正确，分子中含碳碳双键，能与溴发生加成反应使溴水褪色；B错误，分子结构不对称且含羟基、羰基等极性基团，正负电荷中心不重合，属于极性分子；C正确，分子含羟基，可发生酯化等取代反应(有机物一般都能发生取代反应《大数据》)；D正确，分子含羟基，可与金属钠反应生成氢气。 考点40 · 20 跟踪训练 [陕晋青宁-4] 难度❷　第9题 ◎4　油脂糖类等有机性质与STSE 大豆原产于我国，具有几千年种植历史。下列说法错误的是（　　） A.利用大豆油脂的加成反应可制作肥皂 B.光束通过稀豆浆时可观察到丁达尔效应 C.大豆根瘤菌可将N₂转化为含氮化合物 D.大豆秸秆中的纤维素是一种可再生资源 答案9：A 【解析（9）】A错误，制肥皂利用油脂的皂化反应（碱性水解），属于取代反应而非加成反应；B正确，稀豆浆为胶体，胶体具有丁达尔效应；C正确，根瘤菌可将N₂转化为含氮化合物，即生物固氮；D正确，纤维素可通过植物种植再生，属于可再生资源。 考点40 · 21 跟踪训练 [西藏新疆-9] 难度❷　第10题 ◎4　油脂糖类等有机性质与STSE 已知反应： 下列叙述错误的是（　　） A.该反应为酯化反应 B.甲可与FeCl₃溶液发生显色反应 C.乙可使溴的四氯化碳溶液褪色 D.甲和乙均可以发生水解反应 答案10：A 【解析（10）】A错误，酯化反应是羧酸与醇生成酯和水的反应，题给反应为卤代物与酚羟基取代生成醚，不属于酯化反应；B正确，甲含酚羟基，可与FeCl₃溶液发生显色反应；C正确，乙含碳碳双键，可与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色；D正确，甲、乙均含酯基，酯基可发生水解反应。 珍惜今天，才拥有灿烂的明天！ 认真研究、探寻、领悟大数据的细节。 复习才更扎实、道路才更宽阔。 20 $