精品解析：四川金堂实验中学2026-2027学年度上期期中训练八年级生物

四川省金堂实验中学2026-2027学年度上期期中训练 八年级生物 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 注意事项： 1．本训练分单选题和填空题两部分。答卷前，学生务必将自己的姓名、号数填写在对应空白位置上。 2．回答单选题时，选出每小题答案后，用黑笔将答案填写在相应答题卡处，写在本训练上无效；回答填空题时，将答案填写在相应答题卡处，写在本训练上无效。 3．训练结束后，将答题卡统一收回 一、单项选择题（本题包括30小题，每小题2分，共60分） 1. 接种流感疫苗是预防流感的有效方式。从传染病和免疫的角度看，流感病毒和接种用的疫苗分别属于（ ） A. 病原体、抗原 B. 抗体、抗原 C. 抗原、抗体 D. 传染源、抗体 【答案】A 【解析】 【详解】从传染病角度：病原体是指能引起传染病的细菌、病毒、寄生虫等生物，流感病毒是引发流感的微生物，因此属于病原体。从免疫角度：接种的流感疫苗是经过灭活/减毒处理的流感病毒，它进入人体后能刺激淋巴细胞产生相应抗体，这类能引起人体产生免疫反应的物质属于抗原。 A符合题意，BCD不符合题意。 2. 如图为某传染病流行期间的三类人群，甲、丙是健康人。与甲相比，丙体内含有该病相应抗体，乙是该传染病的患者，下列叙述错误的是（　　） A. 甲是该传染病的易感人群 B. 乙、丙是该传染病的传染源 C. 1过程最有效的办法是接种疫苗 D. 3表示患者的痊愈过程 【答案】B 【解析】 【分析】解答此题首先要明确传染病的三个基本环节：传染源、传播途径、易感人群，然后根据现象判断符合哪一环节。传染源：能够散播病原体的人或动物。传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫传播途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群叫易感人群。 【详解】A．甲表示健康人群是该传染病的易感人群，A正确。 B．丙与甲相比，主要是体内含该传染病的抗体，丙属于易感者；乙是该传染病的患者属于传染源，B错误。 C．1过程最有效的办法是接种疫苗，使易感者体内产生该传染病的抗体，C正确. D．乙是该传染病的患者，3表示健康人感染患病的痊愈过程，D正确。 故选B。 【点睛】能够根据概念对传染病三个环节做出准确的判断。 3. 秋冬季节易发生流行性感冒，下列预防措施不合理的是（　　） A. 始终紧闭门窗可以保护易感人群 B. 佩戴口罩可以切断传播途径 C. 尽量避免聚集可以减少感染机会 D. 锻炼身体可以提高抗病能力 【答案】A 【解析】 【分析】预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 【详解】A．流感期间始终紧闭门窗造成空气不流通，更容易滋生细菌和病毒，A错误。 B．佩戴口罩可以阻断流感，属于切断传播途径，B正确。 C．流感期间尽量避免聚集可以减少感染的机会，C正确。 D． 锻炼身体可以提高抗病能力，属于保护易感人群，D正确。 故选A。 春季由于气候多变，特别容易引起流感、诺如病毒胃肠炎、流行性腮腺炎、手足口病等多种传染病。请完成下面小题。 4. 某同学不小心患了甲流，校医建议回家隔离治疗，该同学属于（ ） A. 病原体 B. 传染源 C. 传播途径 D. 易感人群 5. 流感高发期间，同学们绘制了流感传播示意图作宣传，下面叙述错误的是（ ） A. 唾液、鼻腔分泌物是传播途径 B. 甲是易感人群 C. 戴口罩可以减少飞沫传播带来的感染风险 D. 及时接种流感疫苗可以保护易感人群 6. 全运会期间，婴幼儿观赛或随家长参与相关活动时，需防范手足口病。手足口病是一种传染病，多发生于婴幼儿，常伴有发烧、皮疹等症状，其病毒可通过接触传播和空气传播。下列预防措施不属于切断传播途径的是（ ） A. 对手足口病患者及时进行治疗 B. 经常开窗通风换气，保持室内空气流通 C. 及时对病人使用过的衣服和被褥进行消毒 D. 少带儿童去人群密集、空气流通差的公共场所 【答案】4. B 5. B 6. A 【解析】 【4题详解】 A．病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物，如流感病毒是引起甲流的病原体，而该同学不是病原体，A不符合题意。 B．传染源是能够散播病原体的人或动物。该同学患了甲流，能散播甲流病毒，属于传染源，B符合题意。 C．传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，如空气传播、饮食传播等，该同学不是传播途径，C不符合题意。 D．易感人群是对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群，该同学已经患病，不属于易感人群，D不符合题意。 【5题详解】 A．唾液、鼻腔分泌物中可能含有流感病毒，病毒可通过它们进行传播，所以唾液、鼻腔分泌物是传播途径，A正确。 B．甲感染了流感病毒，是能够散播病原体的人，属于传染源，不是易感人群，B错误。 C．流感病毒可通过飞沫传播，戴口罩可以阻挡飞沫，减少飞沫传播带来的感染风险，C正确。 D．及时接种流感疫苗可使易感人群体内产生相应抗体，从而保护易感人群，D正确。 【6题详解】 A．对手足口病患者要及时进行治疗，因为患者属于传染源，对病人治疗属于控制传染源，不属于切断传播途径，A符合题意。 B．经常开窗通风换气，保持室内空气流通，可以减少空气中的病毒，阻断病毒通过空气传播，属于切断传播途径，B不符合题意。 C．及时对病人使用过的衣服和被褥进行消毒，可以杀灭物品上的病毒，切断接触传播，属于切断传播途径，C不符合题意。 D．少带儿童去人群密集、空气流通差的公共场所，减少接触病毒的机会，切断病毒传播的机会，属于切断传播途径，D不符合题意。 7. 荔枝酒是以优质鲜荔枝为原料，经去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。发酵时，应加入能使葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的微生物是（ ） A. 黄曲霉 B. 酵母菌 C. 大肠杆菌 D. 青霉菌 【答案】B 【解析】 【详解】A．黄曲霉是一种常见的霉菌，它主要用于产生一些酶类等，不能使葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，A错误。 B．酵母菌在无氧条件下能将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，这一特性可用于果酒的发酵，B正确。 C．大肠杆菌是一种细菌，通常与肠道等相关，不能进行使葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的发酵过程，C错误。 D．青霉菌主要用于生产青霉素等抗生素，不能使葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，D错误。 8. “连花清瘟胶囊”对新型冠状病毒肺炎治疗有一定的辅助作用，在《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第七版）》中被推荐。阅读如图药品说明书，下列说法正确的是（ ） 连花清瘟胶囊说明书OTC甲类 请仔细阅读说明书并按说明书使用或在医师指导下购买和使用 【商品名称】 通用名称：连花清瘟胶囊 【成分】 连翘、金银花、炙麻黄、炒苦杏仁、石膏、板蓝根、绵马贯众、鱼腥草、广藿香、大黄、红景天、薄荷脑、甘草。辅料为：淀粉 【功能主治】清瘟解毒，宣肺泄热。用于治疗流行性感冒属热毒袭肺证。 【规格】每粒装0.35克。 【用法用量】口服，一次4粒，一日三次。 【注意事项】 忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物 风寒感冒者不适用 发热体温超过38.5℃的患者，应去医院就诊 严格按照用法用量服用，本品不宜长期服用 服药3天症状无缓解，应去医院就诊 …… A. 连花清瘟胶囊属于非处方药 B. 连花清瘟胶囊必须要凭医生处方购买 C. 若疾病未好转，可短时间内多次服用 D. 连花清瘟胶囊没有任何毒副作用 【答案】A 【解析】 【详解】A．药品说明书标注有OTC（甲类非处方药）标识，说明连花清瘟胶囊属于非处方药，A正确。    B．连花清瘟胶囊属于非处方药，不需要凭医生处方即可自行购买，B错误。    C．说明书明确要求严格按用法用量服用，本品不宜长期服用，服药3天症状无缓解应去医院就诊，不可短时间内多次服用，C错误。    D．任何药物都有一定的毒副作用，并非没有任何毒副作用，D错误。 9. 下列是四种生物的结构示意图。有关叙述不正确的是（ ） A. 若甲是大肠杆菌噬菌体，它的结构简单，没有细胞结构 B. 若乙是毛霉，其营养菌丝用来吸收水分和无机盐 C. 若丙是青霉，则它的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝 D. 若丁是细菌，该细菌形成的菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 【答案】B 【解析】 【详解】A．若甲是大肠杆菌噬菌体，则其属于细菌病毒，病毒结构简单，仅由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，没有细胞结构，A正确。 B．若乙是毛霉，毛霉是多细胞真菌，细胞内不含叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物，需要从外界获取有机物，毛霉的菌丝包括营养菌丝和气生菌丝，其中营养菌丝的作用是吸收水分、无机盐和有机物，用于维持生命活动，不只是吸收水分和无机盐，B错误。 C．若丙是青霉，青霉属于多细胞真菌，它的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，其菌丝包括营养菌丝和气生菌丝，C正确。 D．若丁是细菌，细菌的菌落比较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，有的为褐色等，D正确·。 10. 人员聚集易增加传染病传播风险，人体需依靠免疫防线抵御病原体。下列免疫方式中属于非特异性免疫的是（ ） ①溶菌酶溶解病菌 ②接种卡介苗预防结核病 ③吞噬细胞吞噬病原体 ④注射青霉素发生过敏反应 ⑤呼吸道黏膜上的纤毛清扫异物 A. ②④⑤ B. ①③⑤ C. ①②④ D. ①④⑤ 【答案】B 【解析】 【详解】A．②接种卡介苗预防结核病，为特异性免疫；④注射青霉素发生过敏反应，为特异性免疫；⑤呼吸道黏膜上的纤毛清扫异物属于第一道防线非特异性免疫，选项中混入两项特异性免疫实例，组合不符合题意，A不符合题意。 B．①溶菌酶溶解病菌属于第二道防线非特异性免疫；③吞噬细胞吞噬病原体属于第二道防线非特异性免疫；⑤呼吸道黏膜上的纤毛清扫异物属于第一道防线非特异性免疫；三项都不针对特定病原体，是生来就有的免疫能力，全部属于非特异性免疫，符合题干要求，B符合题意。 C．①属于非特异性免疫；②接种卡介苗预防结核病、④注射青霉素发生过敏反应，二者都属于后天形成的特异性免疫，选项包含两处特异性免疫实例，组合不符合题意，C不符合题意。 D．①和⑤属于非特异性免疫，④注射青霉素发生过敏反应是特异性免疫，选项混入特异性免疫实例，组合不符合题意，D不符合题意。 11. 下列关于用药与急救的叙述，错误的是（ ） A. 有OTC标识的药品属于非处方药 B. 新药、贵药比普通药疗效更好、更安全 C. 进行人工呼吸前，应使病人呼吸道畅通 D. 血液喷射而出，立即按压伤口近心端 【答案】B 【解析】 【详解】A．OTC是非处方药的标识，非处方药是由国家药品监督管理部门公布的，不需要凭执业医师或执业助理医师处方，消费者可以自行判断、购买和使用的药品，A正确 。 B．新药、贵药的疗效和安全性不一定优于普通药，药物的效果关键在于是否对症，并非由新旧、价格决定，B错误。 C．进行人工呼吸前，使病人呼吸道畅通是保证气体顺利进入肺部的必要前提，C正确。 D．血液喷射而出属于动脉出血，动脉将血液从心脏输送至全身，按压伤口近心端可阻断血流，达到止血效果，D正确。 12. 去年5月，非洲国家安哥拉暴发黄热病疫情，该病由蚊子携带黄热病毒传播，蚊子和黄热病毒患者分别属于（ ） A. 传染源、病原体 B. 传播途径、传染源 C. 病原体、传染源 D. 传播途径、病原体 【答案】B 【解析】 【详解】传染病是由病原体引起的，能在人与人或人与动物之间传播的疾病。传染病的流行必须同时具备传染源、传播途径和易感人群这三个基本环节。蚊子是黄热病的传播媒介，属于传播途径；黄热病患者能散播病原体，属于传染源，B正确，ACD错误。 13. 落实“健康第一”理念，2025年春季学期开始我省全面推进“中小学每天综合体育活动不低于2小时”，下列关于健康和急救的说法中不正确的是（ ） A. 健康的内涵包括身体健康、心理健康和良好的社会适应状态 B. 对溺水者施救时，应先使其呼吸道畅通，再进行人工呼吸 C. 经常玩手机、熬夜、刷抖音以及上网属于健康的生活方式 D. 进入青春期后会面临较多的心理矛盾和冲突，要与父母、老师和同伴多交流 【答案】C 【解析】 【详解】A．健康的内涵包括身体健康、心理健康和良好的社会适应状态，A正确。 B．对溺水者施救时，应先清理其呼吸道异物使其畅通，再进行人工呼吸，才能保证施救有效，B正确。 C．经常玩手机、熬夜、刷抖音以及上网会扰乱作息、损害身体机能，属于不健康的生活方式，C错误。 D．青春期面临心理矛盾时，与父母、老师和同伴多交流是合理的调节方式，D正确。 14. 下列有关安全用药常识和急救的方法叙述正确的是（ ） A. 标有“OTC”标识的药物，必须凭借处方才可以购买 B. 使用药物前应仔细阅读药品说明书，用量可以随意增减 C. 心脏骤停时，应及时进行胸外心脏按压 D. 动脉出血时按压伤口远心端 【答案】C 【解析】 【详解】A．标有“OTC”标识的药物是非处方药，无需凭借处方即可购买，A错误。 B．使用药物前应仔细阅读药品说明书，但用量需严格遵循说明书或医嘱，不可以随意增减，B错误。 C．心脏骤停时，及时进行胸外心脏按压可维持血液循环，是正确的急救措施，C正确。 D．动脉是将血液从心脏输送到全身的血管，动脉出血时应按压伤口的近心端止血，而非远心端，D错误。 15. 小海尝试自制酸奶，下列操作错误的是（ ） A. 将容器洗净消毒 B. 在牛奶中加入菌种再煮沸 C. 将容器加盖密封 D. 将容器放置于温暖环境中 【答案】B 【解析】 【详解】A．将容器洗净消毒可避免杂菌污染酸奶，属于正确操作，故A不符合题意。 B．煮沸牛奶会杀死加入的乳酸菌菌种，无法完成酸奶发酵，属于错误操作，故B符合题意。 C．乳酸菌是厌氧菌，加盖密封能创造无氧环境，利于乳酸菌发酵，属于正确操作，故C不符合题意。 D．温暖环境能为乳酸菌提供适宜的发酵温度，利于其繁殖和发酵，属于正确操作，故D不符合题意。 16. 1958年，劳模邱财康全身烧伤近90%，继发耐药性绿脓杆菌感染，治疗陷入困境。之后医生使用噬菌体成功治疗耐药性绿脓杆菌感染。下列说法正确的是（ ） A. 绿脓杆菌没有细胞壁 B. 绿脓杆菌是靠分裂进行生殖的 C. 噬菌体和绿脓杆菌是共生关系 D. 噬菌体会破坏人体正常细胞 【答案】B 【解析】 【详解】A．绿脓杆菌属于细菌，细菌都有细胞壁结构，故A错误。 B．绿脓杆菌是细菌，细菌的生殖方式为分裂生殖，故B正确。 C．噬菌体是专门寄生在绿脓杆菌体内的病毒，二者是寄生关系，并非共生关系，故C错误。 D．绿脓杆菌噬菌体具有专一性，只寄生在绿脓杆菌体内，不会破坏人体正常细胞，故D错误。 17. 米酒酿造主要包括蒸米、拌酒曲、发酵三步，酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌，霉菌主要起到糖化作用。下列说法错误的是（ ） A. 霉菌和酵母菌属于真菌，都属于真核生物 B. 蒸米后应立即拌酒曲，借助高温防止酒曲被其他杂菌污染 C. 在有氧条件下，霉菌把稻米中的淀粉分解成葡萄糖 D. 酒精发酵主要是指无氧条件下，酵母菌将葡萄糖转变成酒精 【答案】B 【解析】 【详解】A．霉菌和酵母菌都属于真菌，具有成形的细胞核，属于真核生物，A正确。 B．蒸米后温度过高，立即拌酒曲会杀死酒曲中的霉菌和酵母菌等微生物，应冷却至适宜温度后再拌酒曲，B错误。 C．在有氧条件下，霉菌可将稻米中的淀粉分解成葡萄糖，该过程为糖化作用，能为后续酒精发酵提供原料，C正确。 D．酒精发酵是酵母菌在无氧条件下，将葡萄糖转变成酒精和二氧化碳的过程，D正确。 18. 在生物圈中，细菌和真菌与人类有着密切的联系，下列相关说法错误的是（ ） A. 人们可以利用酵母菌发酵制作馒头、面包 B. 夏天，细菌的生长和繁殖使受潮的粮食发霉长毛，导致粮食变质 C. 人肠道内的某些细菌能够制造维生素B12和维生素K，有益健康 D. 利用特定细菌分解有机物，净化生活污水和工业废水，进而保护环境 【答案】B 【解析】 【详解】A．制作馒头、面包时利用酵母菌发酵，酵母菌分解葡萄糖产生的二氧化碳会使面团疏松多孔，A正确。 B．受潮的粮食发霉长毛是霉菌（真菌）生长繁殖导致的，并非细菌，B错误。 C．人肠道内的某些细菌与人体为共生关系，能够制造维生素和维生素K，对人体健康有益，C正确。 D．特定细菌如甲烷菌可分解污水中的有机物，起到净化生活污水和工业废水的作用，利于保护环境，D正确。 19. 甲流是由甲型流感病毒引起的传染病，给教室消毒、保持通风属于预防传染病措施中的（　　） A. 控制传染源 B. 切断传播途径 C. 保护易感人群 D. 消灭病原体 【答案】B 【解析】 【详解】A．控制传染源是针对传染源（如患者、病原体携带者等）采取隔离、治疗等措施，给教室消毒、通风并非针对传染源，A错误。 B．切断传播途径是采取措施阻断病原体从传染源到达易感人群的过程，教室消毒可杀灭环境中的甲型流感病毒，通风能降低病毒浓度，从而阻止病毒传播，B正确。 C．保护易感人群是通过接种疫苗、增强体质等方式提高易感人群的抵抗力，题干措施不属于此类，C错误。 D．消灭病原体不属于预防传染病的常规措施分类，且教室消毒仅能杀灭部分病原体，无法做到完全消灭，D错误。 20. 微生物在自然界中的分布十分广泛，它们与人类的生活息息相关。下列对微生物的描述正确的是（　　） A. ① 的遗传物质储存在细胞核中 B. ②可以通过出芽生殖来繁殖后代 C. 利用③制成的抗生素可治疗炎症 D. ①②③都必须在电子显微镜下才能看到 【答案】C 【解析】 【详解】A．①是病毒，没有细胞结构，不存在细胞核，其遗传物质储存在内部，A错误。 B．②是细菌，主要通过分裂生殖来繁殖后代，而不是出芽生殖，B错误。 C．③青霉菌是真菌，能产生抗生素——青霉素，该抗生素可以杀死或抑制某些致病细菌，可用于治疗炎症，C正确。 D．②细菌和③真菌在光学显微镜下一般可以看到，①病毒必须在电子显微镜下才能看到，D错误。 21. 《舌尖上的中国》中展示了多种经过时间沉淀和发酵的食物，下列食物与所用微生物对应错误的是 （　　） A. 酒——酵母菌 B. 腐乳——霉菌 C. 泡菜——醋酸菌 D. 酸奶——乳酸菌 【答案】C 【解析】 【详解】A．酿酒时，酵母菌在无氧条件下能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，所以酿酒利用了酵母菌发酵，A正确。 B．制作腐乳主要依靠霉菌，比如毛霉等，霉菌产生的酶能分解豆腐里的蛋白质等成分，让腐乳有独特风味，B正确。 C．制作泡菜是利用乳酸菌在无氧环境下把糖类转化成乳酸，而醋酸菌主要用于酿醋，不是制作泡菜，C错误。 D．酸奶是乳酸菌发酵牛奶制成的，乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸，使牛奶有了酸奶的口感和风味，D正确。 22. 流感是由流感病毒引起的常见传染病，患者多为儿童和青少年，症状为发热、咳嗽等。下列叙述正确的是（　　） A. 对患者实施隔离治疗的措施属于切断传播途径 B. 人体呼吸道黏膜能阻挡病原体的侵入属于特异性免疫 C. 能引起儿童和青少年患流感的流感病毒属于病原体 D. 对病人使用过的物品进行消毒，属于保护易感人群 【答案】C 【解析】 【详解】A．对患者实施隔离治疗，是针对传染源采取的措施，属于控制传染源，并非切断传播途径，A错误。 B．人体呼吸道黏膜能阻挡病原体的侵入，是生来就有的、对多种病原体都有防御作用的免疫，属于非特异性免疫，而非特异性免疫，B错误。 C．病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物，能引起流感的流感病毒属于病原体，C正确。 D．对病人使用过的物品进行消毒，是为了消除病原体传播的媒介，属于切断传播途径，而非保护易感人群，D错误。 23. 2026年5月8日，荷兰籍邮轮爆发安第斯汉坦病毒疫情，已出现多例感染及死亡病例。下列关于病毒的说法不正确的是（ ） A. 根据遗传物质分类，分为DNA病毒和RNA病毒 B. 安第斯汉坦病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内 C. 安第斯汉坦病毒核酸检测是检测人体内是否存在它的遗传物质 D. 安第斯汉坦病毒的结构简单，一旦离开活细胞，就会死亡 【答案】D 【解析】 【详解】A．病毒的遗传物质仅为DNA或RNA中的一种，据此可将病毒分为DNA病毒和RNA病毒，A正确。 B．病毒无细胞结构，无法独立进行生命活动，必须寄生在其他生物的活细胞内才能生存与繁殖，B正确。 C．核酸检测的核心是检测人体内是否存在该病毒的遗传物质，以此判断是否感染，C正确。 D．安第斯汉坦病毒离开活细胞后会形成结晶体，并未死亡，当再次侵入活细胞时可恢复生命活动，D错误。 24. 医院的手术室为杜绝手术过程中的交叉感染，需对手术器械、环境等进行严格的灭菌处理，要求彻底杀灭所有微生物。该灭菌操作的核心标准是必须杀灭细菌的（　　） A. 细胞质 B. 孢子 C. 细胞核 D. 芽孢 【答案】D 【解析】 【详解】A．细胞质是细菌细胞的组成部分，仅破坏细胞质无法彻底杀灭细菌，因为细菌的芽孢仍可能存活，A不符合题意。 B．孢子是真菌、孢子植物等的生殖细胞，与细菌无关，B不符合题意。 C．细菌属于原核生物，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，该选项表述错误，且即使破坏该区域也不能确保彻底杀灭芽孢，C不符合题意。 D．芽孢是细菌的休眠体，对高温、干旱等不良环境有极强的抵抗力，只有杀灭芽孢才能彻底清除所有细菌，达到杜绝交叉感染的灭菌要求，D符合题意。 25. 为研究流感疫苗接种的保护效果，科研人员按流感疫苗接种覆盖率将某地集体居住人群划分为1、2和3组，比较3组人群接种1年后流感发病率，结果如图所示。以下分析不正确的是（ ） A. 流感具有传染性和流行性的特点 B. 接种流感疫苗可以增强被接种者的免疫力 C. 接种流感疫苗只对群体中接种者有好处 D. 接种覆盖率越高，群体预防效果越好 【答案】C 【解析】 【详解】A．流感属于传染病，具有传染性、流行性等特点，A正确。 B．接种流感疫苗属于特异性免疫，可以增强被接种者的免疫力，目的是保护易感人群，B正确。 C．接种流感疫苗不仅能保护群体中接种者，当流感疫苗接种覆盖率达到 60%以上时，可形成群体的免疫屏障，也能够保护群体中的其他易感者，C错误。 D．当流感疫苗接种覆盖率达到 60%以上时，可形成群体的免疫屏障，更好发挥流感疫苗的预防效果，D正确。 26. 青霉素是由青霉产生的，下列叙述不正确的是（ ） A. 青霉素是一种抗生素 B. 青霉的孢子呈绿色 C. 青霉是一种真菌，具有成形的细胞核 D. 青霉素可抑制细菌和病毒的生长 【答案】D 【解析】 【详解】A．青霉素是青霉产生的可抑制或杀死致病细菌的抗生素，A不符合题意。 B．青霉的孢子成熟后呈现青绿色，这是青霉的典型特征，B不符合题意。 C．青霉属于多细胞真菌，是真核生物，细胞内具有成形的细胞核，C不符合题意。 D．青霉素属于抗生素，仅能抑制细菌的生长繁殖，对没有细胞结构的病毒不起作用，D符合题意。 27. 每到夏季，如果保存方法不当，吃剩的饭菜容易腐败变质．其根本原因是（ ） A. 环境温度过高 B. 营养物质含量丰富 C. 食物含水量高 D. 微生物大量生长、繁殖 【答案】D 【解析】 【详解】试题分析：所谓的食品腐败变质是指食品受到外界有害因素的污染以后，食品原有色、香、味和营养成分发生了从量变到质变的变化，结果使食品的质量降低或完全不能食用，这个过程称为食品腐败变质。 食品腐败变质的本质是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分的分解变化过程。营腐生生活的真菌和细菌能够分解食物的营养成分，使食物中的营养成分发生分解，从而使食品腐败变质．故夏季食物容易腐败变质的根本原因是微生物的大量繁殖。 故选D。 【考点定位】本题考查的是食品的腐败原因，难度中等，属于了解层次。 28. 巴中的8月终于迎来了雨过天晴，到了捡蘑菇的好时节，蘑菇与植物的区别是（ ） A. 蘑菇细胞中没有细胞壁 B. 蘑菇细胞中没有细胞核 C. 蘑菇细胞中没有细胞膜 D. 蘑菇细胞中没有叶绿体 【答案】D 【解析】 【分析】植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、液泡、叶绿体（绿色部分）；真菌的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。 蘑菇属于真菌。 【详解】A．细胞壁是细胞的外层结构，主要起支持和保护细胞的作用。真菌细胞和植物细胞都具有细胞壁，故A不符合题意。 B．细胞核是细胞的控制中心，它包含了细胞的遗传物质。真菌细胞和植物细胞都具有细胞核，故B不符合题意。 C．细胞膜是细胞的内层结构，它包围着细胞质和细胞核，具有控制物质进出细胞的功能。真菌细胞和植物细胞都具有细胞膜，故C不符合题意。 D．叶绿体是植物细胞特有的细胞器，它负责进行光合作用，将光能转化为化学能，并合成有机物。而真菌细胞则没有叶绿体，它们不能通过光合作用制造有机物，而是依靠分解有机物来获取能量和营养物质，故D符合题意。 故选D。 29. 下列有关细菌和真菌在自然界中的作用不正确的是 A. 绝大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 B. 只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病 C. 一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、羊有好处 D. 细菌将动植物遗体中的有机物分解成无机物 【答案】B 【解析】 【详解】绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无机物，是生态系统中的分解者，A正确；只有一部分致病细菌、真菌使人和其他动植物生病，而不是只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病，B错误；一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、羊有好处，如大肠杆菌分解粗纤维产生维生素，促进消化，C正确；细菌将动植物遗体中的有机物分解成无机物，D正确。 30. 下列关于微生物的叙述，正确的是 A. 乳酸菌，有成形细胞核，可用于制作酸奶、泡菜 B. 酵母菌，多细胞真菌，可用于酿酒和制作面包 C. 青霉，多细胞真菌，可在培养液中提取青霉素 D. 蘑菇，大型食用真菌，是生态系统中的生产者 【答案】C 【解析】 【分析】（1）由于细菌和真菌的细胞内没有叶绿体，大多数细菌、真菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，这种营养方式属于异养。 （2）微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。 【详解】乳酸菌是细菌，无成形细胞核，能够发酵产生乳酸，可用于制作酸奶、泡菜，A错误。 酵母菌属于单细胞真菌，能够发酵产生酒精和二氧化碳，可用于酿酒和制作面包，B错误。 一些真菌能够产生杀死细菌的物质，成为抗生素，如多细胞青霉能够产生青霉素，C正确。 蘑菇属于大型食用真菌，无叶绿体，营腐生生活，在生态系统中担当分解者，D错误。 【点睛】掌握细菌、真菌形态结构、在自然界中的作用及其与人类的关系是解题关键。 二、非选择题（2大题，每空2分，共40分） 31. 细菌和真菌在维持生物圈的生态平衡中起着重要的作用，与人类的生产、生活和健康密切相关。如图是某些微生物的形态图。请回答：（[ ]里填字母）。 （1）如图A不属于真核生物，判断依据是虽有DNA集中的区域，却没有____________。 （2）烧伤病人容易被绿脓杆菌感染引起伤口化脓，绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染。请问图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是[__]（填字母）。 （3）面包膨大松软，大家都喜欢吃。它的制造离不开图中的C________（填名称），制作条件（选填“需要/不需要”）________氧气。它的繁殖方式是________。 （4）水果“长毛”呈现青绿色部分是其________的颜色，是可以直接发育成新个体的细胞。这种“长毛”分泌的物质就是青霉素，它可以用来治疗（细菌/病毒/真菌）________疾病。 （5）水果长毛后没有腐败的部分也不能食用，因为有可能微生物的________已经蔓延到完好的区域而肉眼是看不见的。 （6）图中B的结构简单，主要由________外壳和内部的________组成。 【答案】（1） 成形的细胞核 （2） B （3） ①. 酵母菌 ②. 需要 ③. 出芽生殖 （4） ①. 孢子 ②. 细菌 （5） 菌丝 （6） ①. 蛋白质 ②. 遗传物质 【解析】 【小问1详解】 原核生物与真核生物的核心判定依据是有无核膜包被的成形细胞核。图A是细菌，属于原核生物，细胞内只有DNA集中的拟核区域，没有成形的细胞核，因此不属于真核生物。 【小问2详解】 绿脓杆菌噬菌体是专门寄生在绿脓杆菌细胞内的细菌病毒，无细胞结构。图中B为细菌病毒（噬菌体），与绿脓杆菌噬菌体的结构类型最相似。 【小问3详解】 制作面包时离不开C酵母菌：酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下可分解葡萄糖产生大量二氧化碳，气体受热膨胀使面包形成疏松多孔的结构，因此制作过程需要氧气；图中可见酵母菌细胞上长出的芽状突起，其在营养条件适宜时的主要繁殖方式为出芽生殖。 【小问4详解】 水果表面的“长毛”是D青霉的菌丝体，其顶端呈现的青绿色是青霉产生的孢子的颜色，孢子是青霉的生殖细胞，在适宜环境下可直接发育为新个体；青霉产生的青霉素是抗生素，可通过抑制细菌细胞壁的合成发挥杀菌作用，因此可用于治疗细菌感染类疾病，对病毒、真菌引发的疾病无效。 【小问5详解】 青霉的菌丝分为深入营养物质内部的营养菌丝和暴露在空气中的气生菌丝，肉眼可见的“长毛”是气生菌丝和顶端的孢子，而营养菌丝会蔓延到肉眼看似完好的水果组织内部，因此即使未腐败的部分也可能被微生物及其代谢产物污染，不能食用。 【小问6详解】 图B为细菌病毒（噬菌体），无细胞结构，结构十分简单，主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，必须寄生在活的宿主细胞内才能完成增殖等生命活动。 32. 温和低度且具有保健功能的发酵果酒越来越受到消费者的喜爱。某实验小组以桑葚和玫瑰花瓣为原料，按一定比例将其混合发酵得到桑葚玫瑰果酒，测定其微生物、功能成分和抗氧化能力，以期为提高桑葚玫瑰果酒品质提供参考和科学依据。实验步骤如下： 步骤一：挑选颗粒饱满、无腐烂变质、成熟度高的桑葚和花瓣完整、颜色鲜艳、无病虫害的玫瑰作为原料。 步骤二：桑葚解冻后进行酶解，将其过滤并加入一定比例的玫瑰花瓣，用破壁机使二者破碎混合均匀，调节pH值和糖度，添加焦亚硫酸钾进行杀菌。 步骤三：将准备好的发酵菌液进行活化。 步骤四：将发酵菌液与桑葚玫瑰混合物一起装入高压灭菌后的三角瓶，放进24°C培养箱发酵，每天固定时间摇匀发酵液。 步骤五：选初始糖度21°BX、发酵时间6天的桑葚玫瑰果酒为对照组，记录不同初始糖度、发酵时间对桑葚玫瑰果酒花色苷含量和酒精度的影响。（注：果酒花色苷含量越高，外观质量越好） 步骤六：实验做3次，再处理数据。（数据如下图1、2呈现） （1）步骤四中，酵母菌将葡萄糖转化成酒精需要在适宜的温度和____（选填“有氧/无氧”）条件下。它在自然界中通常被归类为____（消费者/分解者/生产者）。它和蘑菇同属于真菌，但繁殖方式不同，蘑菇的繁殖方式是________。 （2）该实验中，为了准确测定不同条件下发酵桑葚玫瑰果酒的酵母菌数量，避免其他因素干扰，步骤二中进行的操作是_________。 （3）由图1可知：初始糖度为___°BX时，酒精度和花色苷含量均达到最大值。若后续继续探究初始糖度对桑葚玫瑰果酒品质的影响，下列初始糖度设置合理的是____（填序号）。 ①21、22、23 ②27、28、29 ③24、25、26 ④22、25、29 （4）由图2可知：在实验给定条件下，发酵____天时，桑葚玫瑰果酒的外观品质达到最佳。 （5）步骤四中摇匀发酵液的目的是______________________________ （6）步骤六中遵循了哪一实验原则_________，对于最后得出的数据该取其________（最大值/最小值/平均值）。 【答案】（1） ①. 无氧 ②. 分解者 ③. 孢子生殖 （2） 添加焦亚硫酸钾进行杀菌 （3） ①. 25 ②. ③ （4） 8 （5） 使酵母菌与发酵液中的营养物质充分接触，让发酵体系内的物质分布均匀，保证发酵充分、均匀进行 （6） ①. 平行重复（重复实验）原则 ②. 平均值 【解析】 【小问1详解】 酵母菌通过无氧呼吸将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，有氧条件下酵母菌会进行有氧呼吸大量增殖、不产生酒精，因此产酒精需要无氧环境；酵母菌营腐生生活，依靠分解环境中的现成有机物获取能量，符合分解者的功能特征；蘑菇为大型真菌，主要依靠产生孢子完成繁殖，繁殖方式为孢子生殖。 【小问2详解】 若要准确测定发酵体系内的酵母菌数量，需要排除原料携带的杂菌对计数结果的干扰，步骤二中添加焦亚硫酸钾进行杀菌的操作，可杀灭原料中的杂菌，避免杂菌干扰实验结果。 【小问3详解】 分析图1的柱状数据：当初始糖度为25°Bx时，代表酒精度的白色柱、代表花色苷含量的斜线柱均为所有组别中的最高值，即两项指标同时达到最大值；由于两项指标的峰值出现在25°Bx附近，若要进一步探究最适初始糖度，需要在25°Bx的邻近范围设置更小的浓度梯度，选项中只有③的24、25、26°Bx符合梯度设置要求。 【小问4详解】 题干明确说明果酒的花色苷含量越高，外观质量越好；分析图2的折线数据，发酵8天时花色苷含量达到整个实验周期的峰值，因此此时果酒的外观品质最佳。 【小问5详解】 发酵过程中每天固定时间摇匀发酵液，一方面可以让酵母菌与发酵液中的营养物质充分接触，提升发酵效率；另一方面可以让发酵体系内的菌体、代谢产物分布均匀，避免局部发酵不均，保证发酵过程充分、均一进行。 【小问6详解】 步骤六中将实验重复3次，遵循了实验设计的平行重复原则；为了减少实验过程中的偶然误差，提升实验结果的可靠性，对多次实验得到的数据需要取平均值进行后续分析。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 四川省金堂实验中学2026-2027学年度上期期中训练 八年级生物 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 注意事项： 1．本训练分单选题和填空题两部分。答卷前，学生务必将自己的姓名、号数填写在对应空白位置上。 2．回答单选题时，选出每小题答案后，用黑笔将答案填写在相应答题卡处，写在本训练上无效；回答填空题时，将答案填写在相应答题卡处，写在本训练上无效。 3．训练结束后，将答题卡统一收回 一、单项选择题（本题包括30小题，每小题2分，共60分） 1. 接种流感疫苗是预防流感的有效方式。从传染病和免疫的角度看，流感病毒和接种用的疫苗分别属于（ ） A. 病原体、抗原 B. 抗体、抗原 C. 抗原、抗体 D. 传染源、抗体 2. 如图为某传染病流行期间的三类人群，甲、丙是健康人。与甲相比，丙体内含有该病相应抗体，乙是该传染病的患者，下列叙述错误的是（　　） A. 甲是该传染病的易感人群 B. 乙、丙是该传染病的传染源 C. 1过程最有效的办法是接种疫苗 D. 3表示患者的痊愈过程 3. 秋冬季节易发生流行性感冒，下列预防措施不合理的是（　　） A. 始终紧闭门窗可以保护易感人群 B. 佩戴口罩可以切断传播途径 C. 尽量避免聚集可以减少感染机会 D. 锻炼身体可以提高抗病能力 春季由于气候多变，特别容易引起流感、诺如病毒胃肠炎、流行性腮腺炎、手足口病等多种传染病。请完成下面小题。 4. 某同学不小心患了甲流，校医建议回家隔离治疗，该同学属于（ ） A. 病原体 B. 传染源 C. 传播途径 D. 易感人群 5. 流感高发期间，同学们绘制了流感传播示意图作宣传，下面叙述错误的是（ ） A. 唾液、鼻腔分泌物是传播途径 B. 甲是易感人群 C. 戴口罩可以减少飞沫传播带来的感染风险 D. 及时接种流感疫苗可以保护易感人群 6. 全运会期间，婴幼儿观赛或随家长参与相关活动时，需防范手足口病。手足口病是一种传染病，多发生于婴幼儿，常伴有发烧、皮疹等症状，其病毒可通过接触传播和空气传播。下列预防措施不属于切断传播途径的是（ ） A. 对手足口病患者及时进行治疗 B. 经常开窗通风换气，保持室内空气流通 C. 及时对病人使用过的衣服和被褥进行消毒 D. 少带儿童去人群密集、空气流通差的公共场所 7. 荔枝酒是以优质鲜荔枝为原料，经去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。发酵时，应加入能使葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的微生物是（ ） A. 黄曲霉 B. 酵母菌 C. 大肠杆菌 D. 青霉菌 8. “连花清瘟胶囊”对新型冠状病毒肺炎治疗有一定的辅助作用，在《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第七版）》中被推荐。阅读如图药品说明书，下列说法正确的是（ ） 连花清瘟胶囊说明书OTC甲类 请仔细阅读说明书并按说明书使用或在医师指导下购买和使用 【商品名称】 通用名称：连花清瘟胶囊 【成分】 连翘、金银花、炙麻黄、炒苦杏仁、石膏、板蓝根、绵马贯众、鱼腥草、广藿香、大黄、红景天、薄荷脑、甘草。辅料为：淀粉 【功能主治】清瘟解毒，宣肺泄热。用于治疗流行性感冒属热毒袭肺证。 【规格】每粒装0.35克。 【用法用量】口服，一次4粒，一日三次。 【注意事项】 忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物 风寒感冒者不适用 发热体温超过38.5℃的患者，应去医院就诊 严格按照用法用量服用，本品不宜长期服用 服药3天症状无缓解，应去医院就诊 …… A. 连花清瘟胶囊属于非处方药 B. 连花清瘟胶囊必须要凭医生处方购买 C. 若疾病未好转，可短时间内多次服用 D. 连花清瘟胶囊没有任何毒副作用 9. 下列是四种生物的结构示意图。有关叙述不正确的是（ ） A. 若甲是大肠杆菌噬菌体，它的结构简单，没有细胞结构 B. 若乙是毛霉，其营养菌丝用来吸收水分和无机盐 C. 若丙是青霉，则它的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝 D. 若丁是细菌，该细菌形成的菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 10. 人员聚集易增加传染病传播风险，人体需依靠免疫防线抵御病原体。下列免疫方式中属于非特异性免疫的是（ ） ①溶菌酶溶解病菌 ②接种卡介苗预防结核病 ③吞噬细胞吞噬病原体 ④注射青霉素发生过敏反应 ⑤呼吸道黏膜上的纤毛清扫异物 A. ②④⑤ B. ①③⑤ C. ①②④ D. ①④⑤ 11. 下列关于用药与急救的叙述，错误的是（ ） A. 有OTC标识的药品属于非处方药 B. 新药、贵药比普通药疗效更好、更安全 C. 进行人工呼吸前，应使病人呼吸道畅通 D. 血液喷射而出，立即按压伤口近心端 12. 去年5月，非洲国家安哥拉暴发黄热病疫情，该病由蚊子携带黄热病毒传播，蚊子和黄热病毒患者分别属于（ ） A. 传染源、病原体 B. 传播途径、传染源 C. 病原体、传染源 D. 传播途径、病原体 13. 落实“健康第一”理念，2025年春季学期开始我省全面推进“中小学每天综合体育活动不低于2小时”，下列关于健康和急救的说法中不正确的是（ ） A. 健康的内涵包括身体健康、心理健康和良好的社会适应状态 B. 对溺水者施救时，应先使其呼吸道畅通，再进行人工呼吸 C. 经常玩手机、熬夜、刷抖音以及上网属于健康的生活方式 D. 进入青春期后会面临较多的心理矛盾和冲突，要与父母、老师和同伴多交流 14. 下列有关安全用药常识和急救的方法叙述正确的是（ ） A. 标有“OTC”标识的药物，必须凭借处方才可以购买 B. 使用药物前应仔细阅读药品说明书，用量可以随意增减 C. 心脏骤停时，应及时进行胸外心脏按压 D. 动脉出血时按压伤口远心端 15. 小海尝试自制酸奶，下列操作错误的是（ ） A. 将容器洗净消毒 B. 在牛奶中加入菌种再煮沸 C. 将容器加盖密封 D. 将容器放置于温暖环境中 16. 1958年，劳模邱财康全身烧伤近90%，继发耐药性绿脓杆菌感染，治疗陷入困境。之后医生使用噬菌体成功治疗耐药性绿脓杆菌感染。下列说法正确的是（ ） A. 绿脓杆菌没有细胞壁 B. 绿脓杆菌是靠分裂进行生殖的 C. 噬菌体和绿脓杆菌是共生关系 D. 噬菌体会破坏人体正常细胞 17. 米酒酿造主要包括蒸米、拌酒曲、发酵三步，酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌，霉菌主要起到糖化作用。下列说法错误的是（ ） A. 霉菌和酵母菌属于真菌，都属于真核生物 B. 蒸米后应立即拌酒曲，借助高温防止酒曲被其他杂菌污染 C. 在有氧条件下，霉菌把稻米中的淀粉分解成葡萄糖 D. 酒精发酵主要是指无氧条件下，酵母菌将葡萄糖转变成酒精 18. 在生物圈中，细菌和真菌与人类有着密切的联系，下列相关说法错误的是（ ） A. 人们可以利用酵母菌发酵制作馒头、面包 B. 夏天，细菌的生长和繁殖使受潮的粮食发霉长毛，导致粮食变质 C. 人肠道内的某些细菌能够制造维生素B12和维生素K，有益健康 D. 利用特定细菌分解有机物，净化生活污水和工业废水，进而保护环境 19. 甲流是由甲型流感病毒引起的传染病，给教室消毒、保持通风属于预防传染病措施中的（　　） A. 控制传染源 B. 切断传播途径 C. 保护易感人群 D. 消灭病原体 20. 微生物在自然界中的分布十分广泛，它们与人类的生活息息相关。下列对微生物的描述正确的是（　　） A. ① 的遗传物质储存在细胞核中 B. ②可以通过出芽生殖来繁殖后代 C. 利用③制成的抗生素可治疗炎症 D. ①②③都必须在电子显微镜下才能看到 21. 《舌尖上的中国》中展示了多种经过时间沉淀和发酵的食物，下列食物与所用微生物对应错误的是 （　　） A. 酒——酵母菌 B. 腐乳——霉菌 C. 泡菜——醋酸菌 D. 酸奶——乳酸菌 22. 流感是由流感病毒引起的常见传染病，患者多为儿童和青少年，症状为发热、咳嗽等。下列叙述正确的是（　　） A. 对患者实施隔离治疗的措施属于切断传播途径 B. 人体呼吸道黏膜能阻挡病原体的侵入属于特异性免疫 C. 能引起儿童和青少年患流感的流感病毒属于病原体 D. 对病人使用过的物品进行消毒，属于保护易感人群 23. 2026年5月8日，荷兰籍邮轮爆发安第斯汉坦病毒疫情，已出现多例感染及死亡病例。下列关于病毒的说法不正确的是（ ） A. 根据遗传物质分类，分为DNA病毒和RNA病毒 B. 安第斯汉坦病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内 C. 安第斯汉坦病毒核酸检测是检测人体内是否存在它的遗传物质 D. 安第斯汉坦病毒的结构简单，一旦离开活细胞，就会死亡 24. 医院的手术室为杜绝手术过程中的交叉感染，需对手术器械、环境等进行严格的灭菌处理，要求彻底杀灭所有微生物。该灭菌操作的核心标准是必须杀灭细菌的（　　） A. 细胞质 B. 孢子 C. 细胞核 D. 芽孢 25. 为研究流感疫苗接种的保护效果，科研人员按流感疫苗接种覆盖率将某地集体居住人群划分为1、2和3组，比较3组人群接种1年后流感发病率，结果如图所示。以下分析不正确的是（ ） A. 流感具有传染性和流行性的特点 B. 接种流感疫苗可以增强被接种者的免疫力 C. 接种流感疫苗只对群体中接种者有好处 D. 接种覆盖率越高，群体预防效果越好 26. 青霉素是由青霉产生的，下列叙述不正确的是（ ） A. 青霉素是一种抗生素 B. 青霉的孢子呈绿色 C. 青霉是一种真菌，具有成形的细胞核 D. 青霉素可抑制细菌和病毒的生长 27. 每到夏季，如果保存方法不当，吃剩的饭菜容易腐败变质．其根本原因是（ ） A. 环境温度过高 B. 营养物质含量丰富 C. 食物含水量高 D. 微生物大量生长、繁殖 28. 巴中的8月终于迎来了雨过天晴，到了捡蘑菇的好时节，蘑菇与植物的区别是（ ） A. 蘑菇细胞中没有细胞壁 B. 蘑菇细胞中没有细胞核 C. 蘑菇细胞中没有细胞膜 D. 蘑菇细胞中没有叶绿体 29. 下列有关细菌和真菌在自然界中的作用不正确的是 A. 绝大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 B. 只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病 C. 一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、羊有好处 D. 细菌将动植物遗体中的有机物分解成无机物 30. 下列关于微生物的叙述，正确的是 A. 乳酸菌，有成形细胞核，可用于制作酸奶、泡菜 B. 酵母菌，多细胞真菌，可用于酿酒和制作面包 C. 青霉，多细胞真菌，可在培养液中提取青霉素 D. 蘑菇，大型食用真菌，是生态系统中的生产者 二、非选择题（2大题，每空2分，共40分） 31. 细菌和真菌在维持生物圈的生态平衡中起着重要的作用，与人类的生产、生活和健康密切相关。如图是某些微生物的形态图。请回答：（[ ]里填字母）。 （1）如图A不属于真核生物，判断依据是虽有DNA集中的区域，却没有____________。 （2）烧伤病人容易被绿脓杆菌感染引起伤口化脓，绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染。请问图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是[__]（填字母）。 （3）面包膨大松软，大家都喜欢吃。它的制造离不开图中的C________（填名称），制作条件（选填“需要/不需要”）________氧气。它的繁殖方式是________。 （4）水果“长毛”呈现青绿色部分是其________的颜色，是可以直接发育成新个体的细胞。这种“长毛”分泌的物质就是青霉素，它可以用来治疗（细菌/病毒/真菌）________疾病。 （5）水果长毛后没有腐败的部分也不能食用，因为有可能微生物的________已经蔓延到完好的区域而肉眼是看不见的。 （6）图中B的结构简单，主要由________外壳和内部的________组成。 32. 温和低度且具有保健功能的发酵果酒越来越受到消费者的喜爱。某实验小组以桑葚和玫瑰花瓣为原料，按一定比例将其混合发酵得到桑葚玫瑰果酒，测定其微生物、功能成分和抗氧化能力，以期为提高桑葚玫瑰果酒品质提供参考和科学依据。实验步骤如下： 步骤一：挑选颗粒饱满、无腐烂变质、成熟度高的桑葚和花瓣完整、颜色鲜艳、无病虫害的玫瑰作为原料。 步骤二：桑葚解冻后进行酶解，将其过滤并加入一定比例的玫瑰花瓣，用破壁机使二者破碎混合均匀，调节pH值和糖度，添加焦亚硫酸钾进行杀菌。 步骤三：将准备好的发酵菌液进行活化。 步骤四：将发酵菌液与桑葚玫瑰混合物一起装入高压灭菌后的三角瓶，放进24°C培养箱发酵，每天固定时间摇匀发酵液。 步骤五：选初始糖度21°BX、发酵时间6天的桑葚玫瑰果酒为对照组，记录不同初始糖度、发酵时间对桑葚玫瑰果酒花色苷含量和酒精度的影响。（注：果酒花色苷含量越高，外观质量越好） 步骤六：实验做3次，再处理数据。（数据如下图1、2呈现） （1）步骤四中，酵母菌将葡萄糖转化成酒精需要在适宜的温度和____（选填“有氧/无氧”）条件下。它在自然界中通常被归类为____（消费者/分解者/生产者）。它和蘑菇同属于真菌，但繁殖方式不同，蘑菇的繁殖方式是________。 （2）该实验中，为了准确测定不同条件下发酵桑葚玫瑰果酒的酵母菌数量，避免其他因素干扰，步骤二中进行的操作是_________。 （3）由图1可知：初始糖度为___°BX时，酒精度和花色苷含量均达到最大值。若后续继续探究初始糖度对桑葚玫瑰果酒品质的影响，下列初始糖度设置合理的是____（填序号）。 ①21、22、23 ②27、28、29 ③24、25、26 ④22、25、29 （4）由图2可知：在实验给定条件下，发酵____天时，桑葚玫瑰果酒的外观品质达到最佳。 （5）步骤四中摇匀发酵液的目的是______________________________ （6）步骤六中遵循了哪一实验原则_________，对于最后得出的数据该取其________（最大值/最小值/平均值）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $