广西壮族自治区南宁市邕宁高级中学2026-2027学年高一上学期10月阶段检测生物试卷

南宁市邕宁高级中学2026-2027学年高一上学期10月阶段检测 生物学试卷 (考试时间：75分钟试卷满分：100分) 注意事项： 1.答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2.回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用 橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的 答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。 3.考试结束后，将答题卡交回。 一、单项选择题（本大题共16小题，1-12小题每小题2分，13-16小题每小题4分，共40分。在每小题 列出的四个选项中，只有一项符合题目要求，错选、多选或未选均不得分。) 1.细胞学说被恩格斯称为“19世纪自然科学的三大发现之一”。下列关于细胞学说的叙述，正确的是（) A.细胞学说认为一切生物都由细胞发育而来 B.细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性 C.细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞两大类 D.细胞学说主要阐明了细胞的多样性 2.下列关于生命系统结构层次的叙述，错误的是() A.一个大肠杆菌既是细胞层次，也是个体层次 B.一片草原上的全部生物属于群落层次 C.一个池塘中的全部鱼属于种群层次 D.生物圈是地球上最大的生态系统 3.下列关于光学显微镜的结构和使用的叙述，错误的是() A.目镜越长，观察到的细胞数量越多 B.物镜的放大倍数越大，视野越暗 C.移动装片和转动目镜可判断污物位置 D.转动反光镜的凹面镜使视野变暗 4.下列生物中，属于原核生物的一组是( ①霍乱弧菌②酵母菌③草履虫④念珠蓝细菌⑤发菜⑥青霉⑦噬菌体⑧肺炎双球菌 A.①⑧ B.①②④⑤C.①④⑤⑧ D.①④⑤⑥ 5.适时施肥可促进农作物生长，常用的化肥有氮肥、磷肥和钾肥等。下列叙述正确的是() A.组成农作物细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 B.施肥可以补充K元素，有利于农作物合成叶绿素 C.农作物吸收的P元素主要用于合成核糖、脱氧核糖、磷脂等 D.农作物吸收的N元素可以构成蛋白质，其N主要存在于游离的氨基中 高一上学期10月阶段检测 6.某同学用化学试剂分别检测花生种子中的胎财、浆中的蛋白质，如图为部分实验操作示意图。下列叙述 正确的是（) 式剂乙 试剂甲 之染色后的 手豆浆+NaOH溶液 子叶切片 A.试剂甲是体积分数为50%的酒精溶液，可溶解未被染色的脂肪 B.显微镜下可观察到被苏丹染液染成橘红色的胎肪颗粒 C.试剂乙为0.01g/mL的CuS04溶液，加4滴，不能过量添加 D.加入试剂乙振荡试管后还需水浴加热才能看到蓝色出现 7.医院里为病人输液给药时，使用质量分数为0.9%的NaC1溶液的目的是() A.消毒 B.维持细胞正常形态 C.提供能量 D.增强免疫能力 8.下列关于细胞中无机物的叙述，不正确的是() A.人体缺Fe2会患贫血症，说明无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要 B.细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合 C.活细胞中含量最多的化合物是水 D.血钙过低引起抽搐，说明无机盐能维持细胞和生物体正常的生命活动 9.下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是() A.细胞中的糖类和脂肪可以相互转化 B.脂肪、糖原、淀粉均为细胞内储能物质 C.多糖一般要水解为单糖才能被细胞吸收 D.糖类、脂质均是以碳链为基本骨架的生物大分子 10.下列生命活动与蛋白质有关的是() ①催化细胞内的化学反应②血液中运输02③与特定抗原结合④构成细胞和生物体的结构⑤调节生命活动 A.仅①②③ B.仅②③④ C.仅①②③④ D.①②③④⑤ 11.云南特产宝珠梨具有果肉雪白、汁多味甜等特点。关于梨肉细胞中物质的叙述，错误的是() .含量最多的有机化合物是蛋白质 B.大多数无机盐以离子的形式存在 C.H、K、Ca是细胞中的微量元素 D.梨汁中的单糖有葡萄糖、果糖等 12.每年3月22日是世界水日。下列有关人体内水的叙述，错误的是（) A.生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别 B.生物体内自由水与结合水的比值越大，代谢越旺盛 C.种子晒干时，与蛋白质、多糖等物质结合的水大量丢失以利于储存 D.心肌坚韧，血液呈液态，但两者含水量相差无几，原因是心肌内结合水含量相对较高 测生物学试卷第1页，共3页 13.糖类和脂质作为食物中重要的营养物质，它们和人体的健康密不可分。研究发现，通过食物摄入的膳食纤 维能吸附胆周醇，阻码胃肠对胆固醇的吸收。下列叙述错误的是() A.胆固醇和膳食纤维中纤维素的组成元素相同 B.多食用膳食纤维含量高的食物可以缓解高脂血症 C.纤维素与淀粉均为多糖，经人体消化吸收后都可作为能源物质 D.纤维素与淀粉均为多糖，其功能不同可能取决于葡萄糖的连接方式不同 14.如图表示不同化学元素组成的化合物示意图，其中基本元素组成为C、H、0,在此基础上：①还含有N: ③还含有N和P:②和④只含C、H、0。下列叙述正确的是() 9 ①NC、H、ON.卫® A.若①是蛋白质，则氨基酸脱水缩合产生水的H主要来自羧基 B.若②是脂质的一种，它可能是脂肪或固醇，都含有C、H、0 €.若④是脂肪，则与糖相比，氢的含量少，氧的含量多 D.若③是磷脂，一则其是构成细胞膜的重要成分，也参与脂质的运输 15.色氨酸可由动物的肠道微生物产生。当色氨酸进入大脑时会转化为血清素，血清素是产生饱腹感的一种重 要信号分子，最终会转化为褪黑素使人感觉困倦。下列叙述正确的是() A.色氨酸中至少含四种大量元素，在人体内可由其他氨基酸转化而来 B.如果食物中色氨酸的含量较高，则产生饱腹感时需摄入的食物更多 C.人在吃饱之后容易产生困倦的直接原因是血液中色氨酸含量上升 D.血液中色氨酸含量较多的动物肠道中，产生色氨酸的微生物可能更多 16.下面是5种化合物的结构示意图，下列叙述错误的是（) ①HN-CH2-COOH②HN-CH2CH2OH③HN-CH-CH2-COOH COOH ④HN-CH-CH2-COOH⑤H2N-H-（CH)4-NH2 NH2 COOH A上述化合物中，能构成人体蛋白质的有①③⑤ B由上述物质可以看出，R基中可以有羧基，不能有氨基 C.③的R基为-CH-COOH D.①和⑤的性质不同，是由①中的一H与⑤中的一(C),一NH2不同决定的 高一卜学期10月阶段检 二、非选择题（本大题共5小题，共60分。) 17、(11分)1，肺炎的种类有支原体性肺炎、细菬性肺炎和病毒性肺炎婷。甲乙、丙分别为引发三类不 同肺炎的某些病原体的结构示意图。 细胞膜 核糖体 核酸 细胞质 刺突蛋白 DNA 鞭毛 囊腴 体 细胞壁 核衣尧蛋白 RNA 细胞膜 甲 丙 (1)与人体肺组织细胞相比，图甲在结构上的最主要区别是 乙的遗传物质主要位于 中，丙的遗传物质是 (2)培养丙（填“能”或“不能”）直接在富含营养成分的培养基上培养，原因是 丙的核衣壳蛋白的合成场所是 (填“病毒丙”或“宿主细胞”)的核糖体。 Ⅱ.显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，如图所示，其中①②、③④为显微镜的两种镜头，⑤③中 的横线为载玻片，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像，据图回答： 101110 00000000 ①②③④⑤⑥ 甲 丙 图1 图2 (3)观察物像丙时应选用甲中的组合是 (4)图1是在使用目镜为10×、物镜也为10X的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，图2是更换物镜后 的视野，则图2所用物镜的放大倍数为」 倍。 (⑤)如果视野中看到的物像呈“b”形状，那么其物体实际的形状应该是 18.(12分)硼参与了植物细胞壁的形成，缺硼会造成细胞壁发育缺陷，在症状上有茎裂和茎秆中空等表现。 在番茄的生长过程中，缺硼会造成花粉管的伸长受阻，细胞膜稳定性损伤，糖的外渗加大，不能及时完成受精， 最终表现为“花而不实”。回答下列问题： (1)在番茄的生长发育过程中，番茄根系会从土壤中吸收水分和无机盐。细胞中绝大多数水以 形 式存在，以这种形式存在的水的主要功能包括 (答出两点)。 (2)某科研小组测定了番茄在生长发育过程中果皮细胞的硼含 ■醒含量 45 口裂纹 量变化以及果实裂纹率，测定结果如图所示。据图可知，硼含 量和裂纹率的关系是 30 在成熟期，番茄果实出现裂纹的原因可能是 幼果期果实迅速增长期成熟期 生物学试卷第2页，共3页 二、非进择惠（本大题共5小题，共60分。） 17、(11分)1·肺炎的种类有支原体性肺炎、细菬性肺炎和病毒性肺炎等。甲、乙、丙分别为引发三类不 同肺炎的某些病原体的结构示意图。 细胞队 核糖休 核酸 细胞质 刺突蛋白 DNA 腋毛 囊膜 核糖体 R 细胞壁 核衣壳蛋白 RNA 细胞膜 (1)与人体肺组织细胞相比，图甲在结构上的最主要区别是 乙的遗传物质主要位于 中，丙的遗传物质是 (2)培养丙 (填“能”或“不能”)直接在富含营养成分的培养基上培养，原因是 丙的核衣壳蛋白的合成场所是 (填“病毒丙”或“宿主细胞”)的核糖体。 Ⅱ.显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，如图所示，其中①②、③④为显微镜的两种镜头，⑤⑧中 的横线为载玻片，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像，据图回答： 1010i0 ①②③④⑤⑥ 甲 丙 图1 图2 (3)观察物像丙时应选用甲中的组合是 (4)图1是在使用目镜为10×、物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，图2是更换物镜后 的视野，则图2所用物镜的放大倍数为 倍。 (⑤)如果视野中看到的物像呈“b”形状，那么其物体实际的形状应该是 18.(12分)硼参与了植物细胞壁的形成，缺硼会造成细胞壁发育缺陷，在症状上有茎裂和茎秆中空等表现。 在番茄的生长过程中，缺硼会造成花粉管的伸长受阻，细胞膜稳定性损伤，糖的外渗加大，不能及时完成受精， 最终表现为“花而不实”。回答下列问题： (1)在番茄的生长发育过程中，番茄根系会从土壤中吸收水分和无机盐。细胞中绝大多数水以 形 式存在，以这种形式存在的水的主要功能包括 (答出两点)。 (2)某科研小组测定了番茄在生长发育过程中果皮细胞的硼含 ■硼含武 45 口裂纹帝 厘变化以及果实裂纹率，测定结果如图所示。据图可知，硼含 和羽纹率的关系是 在成熟期，番茄果实出现裂纹的原因可能是 ARAV 15 幼果期果实迅速增长烟成期 主物学试卷第2页，共3页 (3)在促进植物结实（果实）方面，有人认为钙肥可以作为硼肥的替代品使用。科研人员欲探究“番茄体内 硼的作用能否被钙所代替”，设计了如下实验： 实验材料：足量长势良好且相同的开花番茄植株、缺硼的完全培养液（不含钙或钙含量极少）、蒸馏水、含硼 溶液和含钙溶液等（可根据需要选择或补充实验材料）。 实验步骤：第一步：选取若干开花番茄植株，在适宜的条件下用 培养一段时间，获得足量翻元素 缺乏的开花番茄植株。 第二步：在上述硼元素缺乏的开花番茄植株中挑取若干长势相同的植株，均分为A、B、C三组，A组补充适量 一定浓度的 溶液，B组补充等量相同浓度 溶液，C组补充等量蒸馏水，在相同且适 宜条件下培养一段时间后，观察三组植株结果状况。 预期的结果与结论：若结实率的大小为 ，则说明植物体内硼的作用不能被钙所代替。 19.（12分)“五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱，到老肠胃好”是我国传统饮食谚语，蕴 含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识，回答下列问题： (1)“五谷杂粮”（如玉米、小麦、水稻的种子）含有丰富的 必须经过人体消化分解为葡萄糖 后才能被细胞吸收利用。这些葡萄糖除供细胞利用外，多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成 当细胞生命活动消耗了能量，人体血液中葡萄糖含量低于正常时， 可分解产生葡萄糖及时补充。 (2)“青菜萝卜”中富含的纤维素是由很多 连接而成的；在植物细胞中，纤维素参与 (填细胞结构)的构成。 (3)“饭吃八分饱”可减轻肠胃负担。过饱饮食时，食物中的有机物被分解为小分子后，会刺激肠胃细胞加 速吸收，如果葡萄糖富余过多，就可以转变成糖原和 (4)若某人要进行减脂，随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。在运动量一定的前提下， 建议其进行低强度运动，原因是 当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量 (填“一样”或“不一样”)，原因是与 糖类相比，相同质量的脂肪 低 低 运动强度 高一上学期10月阶段检测 20.(13分)某动物血红蛋白分子含有两条α肽链和两条B肽链，其空间结构如图甲所示；图乙老示B肽链 一端的部分氨基酸排列顺序：图丙是某肽结构图。请分析回答： 49 =N一9GN=0 CIN Co-on H OIH CH, 5) COOH COOH 丙 CH:O 0 (1)图乙结构由 种氨基酸脱水缩合而成，其中代表氨基的序号为 代表R基的序号 为 (2)图丙所示结构是由 个氨基酸失去 分子水形成的，该化合物称为 其基本单位的结构通式为 (3)某患者因长期缺铁出现缺铁性贫血。由此可知，F在人体中的作用是 这体 现了无机盐的功能是 21.(12分)我们的食物来自各种生物的组织，不同生物组织中的营养物质种类和含量有很大差别。某同学欲 检测不同生物组织中所含的营养成分，分别按下表进行三组实验： 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 浸泡过的花生种子 清水、苏丹染液、酒精 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 斐林试剂 组织样液颜色变化 豆浆 组织样液颈色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察，分析回答： (1)进行A组实验时，使用体积分数为50%的酒精的作用是 实验所观察的被苏丹Ⅲ染液若色 的小颗粒是 (填物质)，其彻底水解产物为 小颗粒被染成的颜色是 (2)B组通常不选择甘蔗汁作为实验材料，理由是 ,B组尖验 需水浴加热，且使用斐林试剂时应注意甲液和乙液要 使用，现用现配。 (3)为验证豆浆中官含蛋白质，C组实验的检测试剂是 组织样液最终出现的颜色 为 色。 则生物学试卷第3页，共3页 南宁市画宁高级中学2026-2027学年高一上学男10月阶段检测生物学参考答案 是号 % 3 4 5 6 7 9 10 谷窦 B C D C 4 c B D 题号 II 12 13 14 15 16 谷案 C C C B D B LB A细跑学说认为一切植死都由纸孢发育而来，而垂“一切生物”（病喜无细跑号南）、』误： R纽跑学流是示了功物孢植物的统一性，周玥了生物昇的统一性.B正痈： C原枝细租与真枝纽胞的分类不是班胞学说的内容，C结误： D.纽胞学说主要用明的是生物异的统性，而垂多样性.D错误。就选B, 2 C A一个大肠杆西既是纽租层次也是个体层次，A正琼： R一片草原上的全部生物属于群落，B正扇： C一个他痘中的全部自包活多个物种，不属于种手，C错误： D生细图是地球上曼大的生杏系统.D正确，故选C 3.D A目镜寇长放大倍数越小，看到的细跑壹量越多，A正确： R镜放大倍数越大，视野越暗，B正琼： C移功线片和转动目镜可判断污物位置，C正頊： D.转动反光镜的凹面镜会使视野变亮，不是变暗，D错误。故选D. 4 C 程丑弧亩（①）、念珠蓝细酉（④）、发菜（⑤）、肺炎双球茵（⑧）均为原扶生物：母菌（②）、草厘 (③)、青程（回）为真枝生物：噬亩体（⑦）为病毒，无细胞结构、故送C 5.A A组成细跑的各种元素大多以化合物形式存在，A正扇： BK不是构成叶绿素的元素，B错误： C核糖和脱氧核糖的组成元素为C、H、O,不含P,P不参与其合成、C错误： D.N主要存在于蛋白质的肚键中，面非氨基上，D错误、故达d. 6 C A试剂甲为体积分数50%的酒箱，可洗去浮色，A错误： B苏丹Ⅲ块液将脂防染成橘黄色，B错误： C.试村乙为0.01g/LCuS0溶液，加4清不能过量，C正确： D.双绾明反应不屠要水谘加热，且产生的是紫色反应，D错误、故选C 7.B 0.9%eC1溶液为生理盐水，与人体细良外液港透压相当，目的是维持细胞正常形态，B正确。故选B. 8.A A人体缺F·患贫血建，说月无机盐是细图中某生化合物的阻要组成成分、面不是惟特股碱平衡，A钳 B.细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多籍每物质结合，B正确： C活细胞中含量最多的化合物是水，C正确： D.血钙过低引起抽搐，说月无机盐能堆特细图和生物体正常的生合活动、D正确。故进A, 9.D 第 A.糖类和脂肪可相互转化，A正确： B.脂肪、糖原、淀粉均为储能物质，B正确： C.多糖一般水解为单糖才能被吸收，C正确： D.糖类中只有多糖属于生物大分子：脂质不属于生物大分子，D错误。故选D。 10.D ①催化（酶）、②运输02（血红蛋白）、③与抗原结合（抗体)、④构成结构（结构蛋白）、⑤调节生命活动 (部分激素)均与蛋白质有关。故选D。 11.C A.梨肉细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质，A正确： B.大多数无机盐以离子形式存在，B正确； C.H、K、Ca均为大量元素，C错误； D.项梨汁中的单糖有葡萄糖、果糖等，D正确。故选C。 12.C A.生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，A正确； B.生物体内自由水与结合水的比值越大，代谢越旺盛，B正确： C.种子晒干时大量丢失的是自由水，而与蛋白质、多糖等物质结合的水是结合水，不易丢失，C错误； D.心肌坚韧、血液液态但含水量相近，原因是心肌结合水含量相对较高，D正确。故选C。 13.C A.胆固醇和纤维素组成元素均为C、H、O,A正确； B.膳食纤维吸附胆固醇，可缓解高脂血症，B正确； C.纤维素不能被人体消化吸收，不能作为能源物质，C错误； D.纤维素与淀粉功能不同可能取决于葡萄糖连接方式不同，D正确。故选C。 多 14.B A.①含C、H、O、N,若①是蛋白质，则氨基酸脱水缩合产生的水中的H来自氨基和羧基，A错误； B.②只含C、H、O,若②是脂质，脂肪或固醇都只含C、H、O,B正确； C.③含C、H、O、N、P,若③是磷脂，磷脂是构成细胞膜的重要成分，但参与脂质运输的是胆固醇等，不是磷 脂本身，C错误； D.④只含C、H、O,若④是脂肪，与糖相比氧少氢多，D错误。故选B。 15.D A.色氨酸属于氨基酸，至少含C、H、O、N四种大量元素，但色氨酸是人体必需氨基酸，人体细胞无法合成， 不能由其他氨基酸转化而来，A错误； B.血清素是产生饱腹感的信号分子，色氨酸可转化为血清素，若食物中色氨酸含量高，少量摄入即可生成足 够血清素触发饱腹感，因此需要摄入的食物更少，B错误； C,根据题干信息，褪黑素是直接使人产生困倦感的物质，因此吃饱后困倦的直接原因是褪黑素含量上升，不 是血液中色氨酸含量上升，C错误； D.色氨酸可由动物肠道微生物产生，因此血液中色氨酸含量较多的动物，肠道中产生色氨酸的微生物可能更 多，D正确。故选D 16.B A.组成人体蛋白质的氨基酸的结构特点是：至少含有一个氨基和一个羧基，且有一个氨基和一个羧基连接在 同一个碳原子上。①③⑥符合该结构特点，②无羧基，④的氨基和羧基未连接在同一个碳原子上，都不属于构 成人体蛋白质的氨基酸，A正确； B.⑤的R基为-(CH2)NH2,含有氨基，说明R基中既可以含有羧基，也可以含有氨基，B错误： C.构成蛋白质的氨基酸中，中心碳原子连接氨基、羧基、氢和R基，③的R基为-CH,-CO0H,C正确： 1页，共2页 D.不同氨基酸的性质差异是由R基不同决定的，①和⑤的R基不同，因此二者性质不同，D正确。故选B 17.(11分，除标注外，每空1分) (1)甲无以核膜为界限的细胞核，（人体肺组织细胞有以核膜为界限的细胞核）(2分)拟核RNA (2)不能病毒没有细胞结构，不能独立进行代谢和增殖（不能独立完成生命活动），必须寄生在活细 胞内。(2分)宿主细胞(3)②③⑤ (4)40 (5)q 【详解】(1)甲属于原核生物（细胞），人体肺组织细胞是真核细胞，二者最主要的结构区别是：甲没有以 核膜为界限的成形细胞核，这是原核细胞和真核细胞最核心的区分标志。乙是细菌这类原核生物，没有成形 的细胞核，它的遗传物质DNA主要集中在细胞内的拟核区域，因此遗传物质主要位于拟核中。从图中可以看 到丙的内部遗传物质标注为RNA,它是RNA病毒，因此丙的遗传物质是RNA（核糖核酸)。 (2)病毒不具备细胞结构，没有独立的代谢系统，自身无法完成物质和能量的合成，必须寄生在活宿主细胞 内才能进行增殖和生命活动，因此无法脱离活细胞直接在富含营养的普通培养基上生长繁殖。病毒自身没有任 何细胞器，不存在核糖体结构，所有蛋白质的合成都需要借助宿主细胞提供的核糖体来完成，因此丙内核衣壳 蛋白的合成场所是宿主细胞的核糖体。 (3)①②无螺纹为目镜，目镜越短放大倍数越大，高倍观察选短目镜②：③④有螺纹为物镜，物镜越长放大 倍数越大，高倍观察选长物镜③；高倍物镜距离载玻片更近，对应⑤，因此组合为②③⑤。 (4)显微镜放大倍数是长度/宽度的放大倍数，视野中一行细胞的数目与放大倍数成反比。原放大倍数为10 ×10=100倍时一行有8个细胞，更换物镜后一行有2个细胞，说明放大倍数为原来（100×)的4倍，而目镜 的放大倍数不变，因此物镜的放大倍数为10×4=40倍。 (5)显微镜成上下、左右均颠倒的虚像，将“b”旋转180°后得到的形状为“q”,即实物实际形状是q。 18.（12分，除标注外，每空1分) (1)自由水是细胞内良好的溶剂；参与细胞内的许多生化反应；为细胞提供液体环境；运送营养物质和代 谢废物(2分)（任意两点即可） (2)随着硼含量降低，番茄果实的裂纹率升高(2分) 缺硼造成番茄细胞的细胞壁发育缺陷，使番茄果实出现裂纹(2分) (3)缺硼的完全培养液含硼含钙A组>B组=C组(2分) 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分：(2) 维持细胞的生命活动；(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】(1)细胞中绝大多数水以自由水的形式存在，以这种形式存在的水的主要功能包括是细胞内良好的 溶剂：参与细胞内的许多生化反应：为细胞提供液体环境：运送营养物质和代谢废物。 (2)据图可知，硼含量和裂纹率的关系是硼含量降低，番茄果实的裂纹率升高，在成熟期，番茄果实出现裂 纹的原因可能是缺硼造成番茄细胞的细胞壁发育缺陷，使番茄果实出现裂纹。 (3)探究“番茄体内硼的作用能否被钙所代替”，实验步骤： 第一步：选取若干开花番茄植株，在适宜的条件下用缺硼的完全培养液培养一段时间，获得足量硼元素缺乏的 开花番茄植株： 第二步：在上述硼元素缺乏的开花番茄植株中挑取若干长势相同的植株，均分为A、B、C三组，A组补充一定 量的含硼溶液，B组补充等量含钙溶液，C组补充等量蒸馏水，在相同且适宜条件下培养一段时间后，观察三 组植株结果状况： 预期的结果与结论：若结实率的大小为A组>B组=C组，则说明植物体内硼的作用不能被钙所代替。 19.（12分，除标注外，每空1分) (1)淀粉肝糖原、肌糖原（2分)肝糖原(2)葡萄糖细胞壁(3)脂肪（和非必需氨基酸) (4)低强度运动下脂肪供能比例更高，相同运动量时消耗的脂肪更多，减脂效果更好（2分) 不一样氢元素含量高，氧元素含量低，脂肪氧化分解释放的能量更多(2分) 【详解】(1)玉米、小麦等作物种子的主要储能多糖是淀粉，多糖无法被人体直接吸收，需消化为葡萄糖才 第2页 1 能被细胞利用：多余葡简糖可在肝脏合成肝糖原，在肌肉合成肌糖原进行储存。当人体血液中葡萄钠名量低于 正常时，肝糖原可分解产生葡萄糖及时补充 (2)纤维素属于多糖，是由许多葡萄糖分子连接而成的。植物细胞壁的主要成分是纤维素，因此纤维素参与 细胞壁的构成。 (3)当葡萄糖摄入过量时，除了合成糖原储存外，还可大量转化为脂肪储存，也可通过转氨基作用合成非必 帝氨基取。 (4)由曲线可知运动强度越低，脂肪供能占比越高，相同运动量下消耗脂肪更多，更适合减脂；M点时二者 供能比例相等，但相同质量的脂肪氧化分解释放的能量远多于糖类，提供相同能量时消耗的脂肪质量更少，因 此二者消耗质量不一样； 20.(13分，除标注外，每空1分) (1)3/三(2分)① ②③④⑤(2分)(2)3/三2/二/两三肽R-C-C00H(2分) 阻 (3)血红蛋白（血红素)的组成成分 无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分(2分) 【分析】据图分析，图甲是血红蛋白的空间结构模式图，血红蛋白是由4条肽链组成的；图乙表示血红蛋白β 肽链一端的氨基酸排列顺序，其中①是氨基，②③④⑤是R基。 【详解】(1)图乙中代表R基的有②③④⑤，其中④⑤相同，因此，图乙所示的肽链由3种氨基酸脱水 缩合而成的；代表氨基(-NH2)的序号为①。 (2)观察图丙，根据肽键的位置，可以划分出3个氨基酸分子。3个氨基酸脱水缩合形成1条链状多肽，失 去的水分子数=氨基酸数·肽链数=3-1=2分子水。图丙中含有2个肽键，是由3个氨基酸失去2分子水 H 形成的，故该化合物称为三肽。氨基酸的结构通式为： R-C-COOH , (3)题干提到“缺铁出现缺铁性贫血“，因为铁是合成血红蛋白必不可少的原料，所以F在人体中的作用是作 为血红蛋白（血红素)的组成成分；F参与构成血红蛋白，这体现了无机盐的功能之一是：无机盐是细胞内 某些复杂化合物的重要组成成分。 21.（12分，除标注外，每空1分) (1洗去浮色(2分) 脂肪 甘油和脂肪酸(2分) 橘黄色 (2)甘蔗汁中主要含蔗糖，蔗糖是非还原糖(2分) 等量混合均匀(2分) (3)双缩脲试剂 紫 【分析】生物组织中化合物的鉴定： 1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检 验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原糖（如淀粉)。 2、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 3,脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹V染液）鉴定，呈橘黄色（或红色)。 【详解】(1)检测脂肪实验中，体积分数为50%的酒精的作用是洗去浮色，脂肪可被苏丹Ⅲ溶液染成橘黄色 小颗粒，脂肪水解产物为甘油和脂肪酸。 (2)甘蔗外中主要含蔗糖，蔗糖属于非还原糖，不能与斐林试剂发生显色反应。使用斐林试剂时，需水浴加 热，且NaOH溶液与CuSO4溶液要等量混合均匀后使用，且现用现配。 (3)为验证豆浆中富含蛋白质，需要用双缩脲试剂来鉴定，组织样液最终出现的颜色为紫色。 页，共2页