精品解析：陕西延安市志丹县保安中学教育集团2026-2027学年上学期阶段性作业八年级生物学

志丹县保安中学教育集团阶段性作业 八年级生物学 注意事项： 1.本试卷分为第一部分（选择题）和第二部分（非选择题）。全卷共6页，总分60分。考试时间60分钟。 2.领到试卷和答题卡后，请用0.5毫米黑色墨水签字笔，分别在试卷和答题卡上填写姓名、班级和准考证号。 3.请在答题卡上各题的指定区域内作答，否则作答无效。 4.考试结束，本试卷和答题卡一并交回。 第一部分（选择题 共24分） 一、选择题（本大题共12小题，每小题2分，计24分。每小题只有一个选项是正确的） 【食养惠老】 长者食堂是一种社区养老服务场所。近年来，部分长者食堂已发展成集营养膳食、社交互动、社会关爱于一体的社区公共空间。请完成下面小题。 1. 营养物质的消化和吸收离不开消化系统，人体消化系统的组成是（ ） A. 消化道和心脏 B. 消化道和消化腺 C. 消化腺和血液 D. 血液、血管和心脏 2. 部分长者食堂提供餐食剪碎服务，剪碎在功能上相当于口腔中（ ） A. 唾液湿润食物 B. 舌搅拌食物 C. 牙齿切断食物 D. 味蕾感知食物味道 3. 长者食堂需严把食品安全关，为保障就餐老人饮食安全，下列食材可采购使用的是（ ） A. 有检疫印章的鲜肉 B. 超过保质期的果汁 C. 没有生产许可证的面包 D. 农药残留超标的蔬菜 【校园食育】 某学校餐厅每日为同学们提供营养均衡的三餐，中午餐厅的工作人员为同学们准备了米饭、馒头、油焖大虾、麻婆豆腐、糖醋丸子、香辣鸡翅、清炒西蓝花、清炒菠菜、蛋花汤、鲫鱼汤等。喜欢吃面的同学们还可以选择炸酱面、油泼面等。请完成下面小题。 4. 下列有关餐厅提供的食物中的营养物质的叙述，正确的是（ ） A. 馒头主要为人体生命活动提供水和无机盐 B. 清炒西蓝花中的西蓝花可以为人体提供膳食纤维 C. 糖醋丸子含有的维生素在人体内的含量最多，但作用很小 D. 麻婆豆腐中含有的糖类只能用于细胞的更新和修复 5. 小明为自己设计了一份午餐食谱：米饭、油焖大虾、香辣鸡翅、蛋花汤，为使这份食谱中营养更加均衡，最适合增加的食物是（ ） A. 馒头 B. 鲫鱼汤 C. 油泼面 D. 清炒菠菜 6. 科学家借助生物酶纳米检测技术可精准识别消化产物。在研究口腔对馒头的消化作用实验时，通过该技术识别试管残留物后，发现试管中的部分淀粉被唾液消化分解，在该试管中淀粉分解后的产物及对试管内残留的淀粉滴加碘液后的对应现象是（ ） A. 麦芽糖、溶液不变蓝 B. 葡萄糖，溶液不变蓝 C. 麦芽糖、溶液变蓝 D. 葡萄糖，溶液变蓝 【科技诊疗】 静脉显像仪和DNA折纸机器人为治疗疾病提供了便利。静脉显像仪能实时显示静脉粗细、走向和布局的正像，辅助提高血管穿刺的成功率；DNA折纸机器人是由DNA分子折叠而成的纳米结构，可被动态调控。研究人员利用DNA折纸机器人清除血栓，在小鼠实验中已经获得了一定的进展。请完成下面小题。 7. 静脉显像仪（如下图）能实时显示静脉的正像，与动脉相比，静脉的特点是（ ） A. 管壁较厚，弹性较小，管内的血流速度较慢 B. 管壁较薄，弹性较小，管内的血流速度较慢 C. 管壁较厚，弹性较大，管内的血流速度较快 D. 管壁较薄，弹性较小，管内的血流速度较快 8. 血栓指血液在身体内部非正常凝固，从液态变成固态的病理状态。推测血液中与血栓形成可能有关的成分是（ ） A. 血小板 B. 红细胞 C. 白细胞 D. 血红蛋白 9. 科学家将DNA折纸机器人由尾静脉注射进小鼠体内，以清除其脑部的血栓。DNA折纸机器人到达血栓位置至少需经过心脏（ ） A. 0次 B. 1次 C. 2次 D. 3次 【采血识血】 通过采集和测定血样，可以了解人体血液中的成分等信息。正常情况下，血液在人体的心脏和各种血管中不停地循环流动。人体通过血液循环完成物质运输，临床上常通过抽血化验、输血救治、心脏介入手术等方式诊断与治疗相关疾病。请完成下面小题。 10. 将一定量的新鲜猪血放入装有抗凝剂的试管中，摇匀静置一段时间后，发现试管中的血液分成上、中、下三层（如下图）。下列有关叙述正确的是（ ） A. ①的组成成分中，不含水和葡萄糖 B. ①是血清，红细胞和血小板存在于②中 C. ③是血浆，血浆中含有纤维蛋白原 D. ①的功能包括运载血细胞、运输营养物质和废物 11. 2026年6月14日是第23个世界献血者日，各地血站开展了献血知识科普活动。下列有关献血和输血的叙述，正确的是（ ） A. 患有艾滋病、梅毒等血液传染病的人群可以献血 B. 输血时一般应以输异型血为原则，情况紧急时可随意输血 C. 健康成年人一次献血800mL不会影响身体健康，短期内可恢复正常 D. 我国实行无偿献血制度，提倡18～55周岁的健康公民自愿献血 12. 球囊扩张微创术常用于救治心脏瓣膜狭窄。术者从下肢静脉穿刺送入球囊，抵达病变瓣膜部位完成扩张修复。下图为心脏切面示意图，下列叙述不合理的是（ ） A. 此瓣膜狭窄阻碍血液从左心房流向左心室 B. 此瓣膜狭窄容易引发患者多器官供血不足 C. 此球囊穿刺静脉后经下腔静脉进入右心房 D. 此球囊可从左心房穿过肌肉壁进入右心房 第二部分（非选择题 共36分） 二、非选择题（本大题共4小题，除标注外，每空1分，计36分） 【消化探秘】 13. 小明长期饮食不规律，腹痛腹泻、食欲不佳、体重下降。下图1可表示某种营养物质的消化和吸收过程（其中A、B代表人体消化器官，①～③代表不同营养成分），下图2为人体消化系统示意图及正常小肠绒毛与小明小肠绒毛的显微对比图。请回答问题。 【解读消化、吸收流程】 （1）图1中，若A代表图2中的口腔，①代表的是淀粉，则③代表的是______________、③由B进入血液的过程叫作______________，淀粉____________（填“属于"或“不属于"）糖类。 【分析消化道病变】 （2）肠道显微胶囊是可吞咽的小型设备，用于诊断胃肠道疾病。胶囊被吞入后依次经过口腔→咽→①→_______________________（用图2中的序号和箭头表示）→肛门。 （3）胃腺位于胃壁的黏膜层，若观察到小明胃内壁破损严重，请判断这是否会影响食物中蛋白质的初步消化，并说明判断依据。_________________________________________________________。 （4）医生诊断小明消瘦很大程度上跟营养物质吸收的主要器官——______________（填图2中的序号）受损有关。根据显微镜观察结果，分析他日渐消瘦的原因：________________________________。 【发酵实践】 14. 随着消费者对酸奶的需求量增加，市面上酸奶的种类琳琅满目，下图1为市场上常见的一款酸奶营养成分配料表。请回答问题。 （1）图1酸奶营养成分中的蛋白质和脂肪均______________（填“能”或“不能”）为人体提供能量。 （2）酸奶为人体提供的蛋白质，最终被消化成______________才能被人体吸收；参与脂肪消化的消化液有______________、胰液和肠液，胰液由______________（填消化腺名称）分泌。 （3）在钠和钙这两种无机盐中，______________是骨骼和牙齿的重要组成成分。 （4）酸奶由牛奶经乳酸菌发酵制成。发酵时，牛奶中的乳糖转化为乳酸，更易被人体消化吸收；同时酸奶pH值降至4.6左右（pH<7为酸性，数值越小酸性越强），牛奶蛋白胶粒凝结形成细腻凝乳。冷藏可抑制酸奶继续变酸，维持其中益生菌活性，益生菌有助于改善消化、增强免疫力。某生物兴趣小组开展“探究保存温度对酸奶pH值（酸度）变化的影响”实验，步骤如下： 步骤一：将奶锅、搅拌勺、20个玻璃瓶及20个盖子沸水煮烫后冷却； 步骤二：向锅中倒入全脂纯牛奶，小火加热至80～85℃并保持，搅拌1～2分钟； 步骤三：待牛奶自然降温至40°左右，加入适量市售原味酸奶（产品信息见图1）轻轻搅匀，可加少许白糖调味； 步骤四：将奶液倒入玻璃瓶，盖严后放入电饭煲保温档（40～45℃）静置6～10小时（期间避免晃动），发酵至凝固成凝乳状后取出； 步骤五：将酸奶分为两组（每组10瓶），分别置于4℃和25℃洁净环境中保存；每隔1天，用pH计测定每组10瓶酸奶的pH值并计算平均值，实验结果如图2所示。 ①制作酸奶需要接种乳酸菌，实验中的步骤____________体现了接种操作。 ②步骤四中，“盖严”可创造____________（填“有氧”或“无氧”）环境，有利于乳酸菌发酵；同时防止空气中杂菌落入，造成污染。 ③保质期内酸奶pH值从4.6降至4.1（pH<4.1时的酸度不建议食用），若仅将pH值作为判断酸奶能否食用的指标、结合图2判断，25℃条件下第3天的酸奶是否适宜食用?并说明理由。_________________________________________________。 【健康调研】 15. 某生物学兴趣小组在社区健康调查中发现，部分居民存在面色苍白、容易疲劳、头晕等症状，经初步判断疑似与贫血有关。小组决定开展“为贫血患者设计健康管理方案”的项目式学习活动。请回答问题。 任务一：查阅资料，获取信息 （1）血液由血细胞和______________组成。红细胞属于血细胞的一种，红细胞数量过少易造成贫血，人成熟红细胞里______________（填“有”或“没有”）细胞核。 （2）缺铁性贫血患者体内缺少含铁无机盐，会导致红细胞中______________蛋白合成减少，______________（填“升高”或“降低”）红细胞运输氧的能力，导致组织细胞无法正常进行呼吸。 任务二：系统设计，形成方案 （3）小组同学查阅了不同食物中的铁含量（下表1）和三份血常规报告（下表2），设计管理方案。 表1 不同食物中的铁含量表（每100g可食部分） 食物 猪肝 菠菜 红枣 瘦牛肉 铁含量/mg 22.6 2.9 2.3 2.8 表2 三份血常规报告（部分） 指标 参考范围 患者A 患者B 患者C 红细胞计数（×1012/L） 4.0～5.5 3.2 4.5 4.8 血红蛋白/（g/L） 120～160 95 140 155 白细胞计数/（×109/L） 4～10 6.5 23.5 7.0 ①诊断病情：根据血常规报告，患者______________最有可能是缺铁性贫血，患者______________可能存在炎症或感染。 ②饮食建议：针对缺铁性贫血患者，应优先推荐食用______________（填表1中的食物名称），同时，建议搭配富含维生素C的食物（如橙子），促进铁的吸收，改善贫血症状。 ③注射补铁：注射补铁剂是治疗缺铁性贫血的一种方法，补铁剂从静脉注射进血液里。静脉是将血液从身体各部分______________（填“运出”或“运回”）心脏的血管。 【疾病解析】 16. 心血管疾病是导致人类死亡的主要疾病之一，常见的有高血压、心律失常、冠心病等。请回答问题。 【构建模拟装置】 心脏规律性跳动依靠右心房内窦房结（天然心脏起搏器），当心律过缓时可安装电子起搏器，调控起搏心跳。某校兴趣小组受此启发，开展“模拟心脏工作原理”模型（如下图1）制作活动，了解心脏跳动时血液的流动情况。图中A～D四个塑料瓶共同组成心脏，a、b两组阀门模拟瓣膜（可以开闭），①～④模拟血管，E和F是两支试管，代表某些器官内的毛细血管网。手动挤压该模型中的塑料瓶，产生的压力能使瓶中的液体在密闭管道中循环流动。 （1）人体窦房结所在位置相当于模型的______________（填字母）瓶内，模型中与D直接相连的④表示的血管是______________。 （2）模拟血液由心房流向心室时，打开____________组阀门，同时______________AB瓶、___________CD瓶。（后两空均选填“挤压”或“松开”） （3）液体从C出发，经过E发生交换后流回B，可模拟肺循环的过程。在该循环中，血液流经肺部后，其成分的主要变化是_____________________________________________________________（从氧气、二氧化碳的含量变化方面作答），血液变成了动脉血。 【探究降压效果】 高血压患者在平静状态时收缩压、舒张压或二者均偏高，病情进展易累及心、脑、肾脏等器官并引发病变，是危害健康的疾病之一。研究表明，绿茶中的主要活性成分茶多酚可降低血压。科研人员研究了绿茶提取物对高血压的影响，实验步骤如下： 步骤一：选取生理状况、体重、性别相同的正常血压大鼠12只，患有高血压大鼠60只，后者随机均分为5组； 步骤二：每日定时灌胃，连续处理7周； 步骤三：每周测定大鼠收缩压、舒张压。实验处理见下表，实验结果见下图2。 组别 实验处理 A组 正常大鼠+生理盐水 B组 高血压大鼠+与A组等量的______________ C组 高血压大鼠+降压药（氨氯地平） D组 高血压大鼠+低剂量绿茶提取物（50mg/kg） E组 高血压大鼠+中剂量绿茶提取物（100mg/kg） F组 高血压大鼠+高剂量绿茶提取物（200mg/kg） （4）分析可知，表中“横线”处应填______________________。B～F这5组的大鼠数量应都为___________只。 （5）绿茶提取物是否具有类似氨氯地平的降血压效果，并结合图2分析原因。_____________________________________________________________________________________________________________________________________________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 志丹县保安中学教育集团阶段性作业 八年级生物学 注意事项： 1.本试卷分为第一部分（选择题）和第二部分（非选择题）。全卷共6页，总分60分。考试时间60分钟。 2.领到试卷和答题卡后，请用0.5毫米黑色墨水签字笔，分别在试卷和答题卡上填写姓名、班级和准考证号。 3.请在答题卡上各题的指定区域内作答，否则作答无效。 4.考试结束，本试卷和答题卡一并交回。 第一部分（选择题 共24分） 一、选择题（本大题共12小题，每小题2分，计24分。每小题只有一个选项是正确的） 【食养惠老】 长者食堂是一种社区养老服务场所。近年来，部分长者食堂已发展成集营养膳食、社交互动、社会关爱于一体的社区公共空间。请完成下面小题。 1. 营养物质的消化和吸收离不开消化系统，人体消化系统的组成是（ ） A. 消化道和心脏 B. 消化道和消化腺 C. 消化腺和血液 D. 血液、血管和心脏 2. 部分长者食堂提供餐食剪碎服务，剪碎在功能上相当于口腔中（ ） A. 唾液湿润食物 B. 舌搅拌食物 C. 牙齿切断食物 D. 味蕾感知食物味道 3. 长者食堂需严把食品安全关，为保障就餐老人饮食安全，下列食材可采购使用的是（ ） A. 有检疫印章的鲜肉 B. 超过保质期的果汁 C. 没有生产许可证的面包 D. 农药残留超标的蔬菜 【答案】1. B 2. C 3. A 【解析】 【1题详解】 ACD．血液、血管和心脏全部属于循环系统的组成结构，和消化系统无关，ACD错误。 B．人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，B正确。 【2题详解】 A．唾液湿润食物的作用是软化食物，没有将大块食物切割为小块的效果，和剪碎餐食的功能不相符，A错误。 B．舌搅拌食物是让食物和唾液充分混匀，无法将大块食物切碎，和剪碎的功能不匹配，B错误。 C．牙齿的生理功能就是切断、磨碎大块食物，将餐食剪碎的操作和牙齿切断食物的功能完全一致，C正确。 D．味蕾的作用是感知食物的味道，属于味觉感知功能，和食物的切碎处理没有关联，D错误。 【3题详解】 A．带有检疫印章的鲜肉是经过官方安全检验的合格肉类食材，不存在明确的安全风险，可以采购使用，A正确。 B．超过保质期的果汁可能出现微生物超标、营养变质等问题，存在食品安全隐患，禁止采购，B错误。 C．没有生产许可证的面包属于不符合食品生产规范的产品，质量无法得到保障，不能采购，C错误。 D．农药残留超标的蔬菜会对人体健康造成损害，属于不合格食材，严禁采购使用，D错误。 【校园食育】 某学校餐厅每日为同学们提供营养均衡的三餐，中午餐厅的工作人员为同学们准备了米饭、馒头、油焖大虾、麻婆豆腐、糖醋丸子、香辣鸡翅、清炒西蓝花、清炒菠菜、蛋花汤、鲫鱼汤等。喜欢吃面的同学们还可以选择炸酱面、油泼面等。请完成下面小题。 4. 下列有关餐厅提供的食物中的营养物质的叙述，正确的是（ ） A. 馒头主要为人体生命活动提供水和无机盐 B. 清炒西蓝花中的西蓝花可以为人体提供膳食纤维 C. 糖醋丸子含有的维生素在人体内的含量最多，但作用很小 D. 麻婆豆腐中含有的糖类只能用于细胞的更新和修复 5. 小明为自己设计了一份午餐食谱：米饭、油焖大虾、香辣鸡翅、蛋花汤，为使这份食谱中营养更加均衡，最适合增加的食物是（ ） A. 馒头 B. 鲫鱼汤 C. 油泼面 D. 清炒菠菜 6. 科学家借助生物酶纳米检测技术可精准识别消化产物。在研究口腔对馒头的消化作用实验时，通过该技术识别试管残留物后，发现试管中的部分淀粉被唾液消化分解，在该试管中淀粉分解后的产物及对试管内残留的淀粉滴加碘液后的对应现象是（ ） A. 麦芽糖、溶液不变蓝 B. 葡萄糖，溶液不变蓝 C. 麦芽糖、溶液变蓝 D. 葡萄糖，溶液变蓝 【答案】4. B 5. D 6. C 【解析】 【4题详解】 A．馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类是人体主要的供能物质，A错误。 B．西蓝花属于蔬菜，富含可促进肠道蠕动的膳食纤维，B正确。 C．人体内含量最多的物质是水，维生素在人体内含量很少但作用极大，C错误。 D．麻婆豆腐的主要营养成分是蛋白质，且蛋白质主要用于细胞的更新和修复，糖类的核心作用是为人体生命活动供能，D错误。 【5题详解】 A．馒头主要提供淀粉（糖类），现有食谱中米饭已经提供了充足的糖类，A错误。 B．鲫鱼汤主要提供蛋白质，现有食谱中的油焖大虾、香辣鸡翅、蛋花汤已经提供了充足的蛋白质，B错误。 C．油泼面主要提供淀粉（糖类），现有食谱中米饭已经提供了充足的糖类，C错误。 D．清炒菠菜属于绿叶蔬菜，富含维生素和膳食纤维，可补充现有食谱缺失的营养，让膳食营养更均衡，D正确。 【6题详解】 AC．唾液淀粉酶可将部分淀粉分解为麦芽糖，溶液不会不变蓝；但试管内存在残留淀粉，淀粉遇碘会变蓝，A错误、C正确。 BD．口腔内的唾液淀粉酶只能对淀粉进行初步分解，无法将淀粉直接分解为葡萄糖，且残留淀粉遇碘会变蓝，BD错误。 【科技诊疗】 静脉显像仪和DNA折纸机器人为治疗疾病提供了便利。静脉显像仪能实时显示静脉粗细、走向和布局的正像，辅助提高血管穿刺的成功率；DNA折纸机器人是由DNA分子折叠而成的纳米结构，可被动态调控。研究人员利用DNA折纸机器人清除血栓，在小鼠实验中已经获得了一定的进展。请完成下面小题。 7. 静脉显像仪（如下图）能实时显示静脉的正像，与动脉相比，静脉的特点是（ ） A. 管壁较厚，弹性较小，管内的血流速度较慢 B. 管壁较薄，弹性较小，管内的血流速度较慢 C. 管壁较厚，弹性较大，管内的血流速度较快 D. 管壁较薄，弹性较小，管内的血流速度较快 8. 血栓指血液在身体内部非正常凝固，从液态变成固态的病理状态。推测血液中与血栓形成可能有关的成分是（ ） A. 血小板 B. 红细胞 C. 白细胞 D. 血红蛋白 9. 科学家将DNA折纸机器人由尾静脉注射进小鼠体内，以清除其脑部的血栓。DNA折纸机器人到达血栓位置至少需经过心脏（ ） A. 0次 B. 1次 C. 2次 D. 3次 【答案】7. B 8. A 9. C 【解析】 【7题详解】 血管是人体内血液流动的管道，包括动脉、静脉和毛细血管。将血液从心脏送到全身各处的血管是动脉，将血液从全身各处送回心脏的血管是静脉。动脉的管壁较厚，弹性较大，管内的血流速度较快，而静脉管壁较薄，弹性较小，管内的血流速度较慢，故选B。 【8题详解】 A．血小板具有止血和加速凝血的功能，当血液中的凝血机制异常激活时，血小板会聚集促使血液非正常凝固形成血栓，A正确。 B．红细胞的主要功能是运输氧气，与凝血、血栓形成无关，B错误。 C．白细胞的主要功能是防御病菌、免疫和清除坏死组织，和血栓形成没有直接关联，C错误。 D．血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质，不参与凝血过程，D错误。 【9题详解】 DNA折纸机器人从尾静脉注射后，随血液流动的路径为：尾静脉→下腔静脉→右心房（第1次经过心脏）→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房（第2次经过心脏）→左心室→主动脉→脑部动脉→脑部毛细血管（血栓位置）。该过程中机器人至少经过心脏2次，故选C。 【采血识血】 通过采集和测定血样，可以了解人体血液中的成分等信息。正常情况下，血液在人体的心脏和各种血管中不停地循环流动。人体通过血液循环完成物质运输，临床上常通过抽血化验、输血救治、心脏介入手术等方式诊断与治疗相关疾病。请完成下面小题。 10. 将一定量的新鲜猪血放入装有抗凝剂的试管中，摇匀静置一段时间后，发现试管中的血液分成上、中、下三层（如下图）。下列有关叙述正确的是（ ） A. ①的组成成分中，不含水和葡萄糖 B. ①是血清，红细胞和血小板存在于②中 C. ③是血浆，血浆中含有纤维蛋白原 D. ①的功能包括运载血细胞、运输营养物质和废物 11. 2026年6月14日是第23个世界献血者日，各地血站开展了献血知识科普活动。下列有关献血和输血的叙述，正确的是（ ） A. 患有艾滋病、梅毒等血液传染病的人群可以献血 B. 输血时一般应以输异型血为原则，情况紧急时可随意输血 C. 健康成年人一次献血800mL不会影响身体健康，短期内可恢复正常 D. 我国实行无偿献血制度，提倡18～55周岁的健康公民自愿献血 12. 球囊扩张微创术常用于救治心脏瓣膜狭窄。术者从下肢静脉穿刺送入球囊，抵达病变瓣膜部位完成扩张修复。下图为心脏切面示意图，下列叙述不合理的是（ ） A. 此瓣膜狭窄阻碍血液从左心房流向左心室 B. 此瓣膜狭窄容易引发患者多器官供血不足 C. 此球囊穿刺静脉后经下腔静脉进入右心房 D. 此球囊可从左心房穿过肌肉壁进入右心房 【答案】10. D 11. D 12. D 【解析】 【分析】（1）加入抗凝剂的血液静置后会分层，从上到下依次是①血浆、②白细胞和血小板、③红细胞。 （2）安全输血以输同型血为原则，我国无偿献血的适宜年龄为18~55周岁健康公民。 （3）心脏的左右两个腔被完全分隔开，中间的肌肉壁为房间隔，正常情况下左右心房互不相通，房室瓣保证血液只能从心房流向心室。 【10题详解】 A．①是血浆，血浆的主要成分是水，还含有葡萄糖、无机盐等营养物质，A错误。 B．加入抗凝剂的血液不会凝固，上层的①是血浆而非血清，血清是血液凝固后析出的液体，②层是白细胞和血小板，红细胞位于最下层的③层，B错误。 C．③是红细胞层，血浆是最上层的①，血浆中含有纤维蛋白原，C错误。 D．①血浆的核心功能就是运载血细胞，同时运输人体所需的营养物质和代谢产生的废物，D正确。 【11题详解】 A．艾滋病、梅毒属于血液传染病，可通过血液传播，这类人群绝对不可以献血，避免受血者被感染，A错误。 B．输血的基本原则是输同型血，紧急情况下也只能在符合安全要求的前提下少量输入异型血，绝对不能随意输血，否则会引发严重的溶血反应，B错误。 C．健康成年人一次失血超过400mL就会出现头晕、乏力等不适症状，一次献血800mL会严重影响身体健康，我国规定一次献血量为200~400mL，C错误。 D．我国实行无偿献血制度，明确提倡18～55周岁的健康公民自愿献血，D正确。 【12题详解】 A．题目中的病变瓣膜是左心房和左心室之间的房室瓣，瓣膜狭窄会阻碍血液从左心房正常流向左侧心室，A正确。 B．该房室瓣狭窄会导致进入左心室的血液量大幅减少，左心室泵向全身的血量不足，容易引发全身多器官供血不足，B正确。 C．下肢静脉和下腔静脉直接连通，球囊从下肢静脉穿刺后，会顺着静脉血流经下腔静脉顺利进入右心房，C正确。 D．心脏的左心房和右心房之间有完整的肌肉间隔（房间隔）分隔，正常情况下两个腔室互不相通，球囊无法从左心房直接穿过肌肉壁进入右心房，该表述不符合心脏结构特点，D错误。 第二部分（非选择题 共36分） 二、非选择题（本大题共4小题，除标注外，每空1分，计36分） 【消化探秘】 13. 小明长期饮食不规律，腹痛腹泻、食欲不佳、体重下降。下图1可表示某种营养物质的消化和吸收过程（其中A、B代表人体消化器官，①～③代表不同营养成分），下图2为人体消化系统示意图及正常小肠绒毛与小明小肠绒毛的显微对比图。请回答问题。 【解读消化、吸收流程】 （1）图1中，若A代表图2中的口腔，①代表的是淀粉，则③代表的是______________、③由B进入血液的过程叫作______________，淀粉____________（填“属于"或“不属于"）糖类。 【分析消化道病变】 （2）肠道显微胶囊是可吞咽的小型设备，用于诊断胃肠道疾病。胶囊被吞入后依次经过口腔→咽→①→_______________________（用图2中的序号和箭头表示）→肛门。 （3）胃腺位于胃壁的黏膜层，若观察到小明胃内壁破损严重，请判断这是否会影响食物中蛋白质的初步消化，并说明判断依据。_________________________________________________________。 （4）医生诊断小明消瘦很大程度上跟营养物质吸收的主要器官——______________（填图2中的序号）受损有关。根据显微镜观察结果，分析他日渐消瘦的原因：________________________________。 【答案】（1） ①. 葡萄糖 ②. 吸收 ③. 属于 （2）③→⑥→⑤ （3）会影响，胃内壁的胃腺可分泌胃液，胃液中的胃蛋白酶能够初步消化蛋白质，胃内壁破损严重会影响这一消化过程 （4） ①. ⑥ ②. 小肠绒毛萎缩，小肠吸收营养物质的面积大幅减小，营养物质吸收不足，所以日渐消瘦 【解析】 【小问1详解】 A为口腔、①为淀粉，淀粉在口腔中被唾液淀粉酶初步分解为②麦芽糖，麦芽糖随后进入B小肠，在肠液、胰液的作用下被彻底分解为③葡萄糖；葡萄糖等小分子营养物质通过消化道壁进入血液的过程叫作吸收；淀粉是由葡萄糖聚合形成的多糖，属于糖类。 【小问2详解】 肠道显微胶囊随食物经过的是消化道的连续通道，不会进入位于消化道外的消化腺（如肝脏②、胰腺④）。人体消化道的完整路径为：口腔→咽→①食道→③胃→⑥小肠→⑤大肠→肛门。 【小问3详解】 蛋白质的初步消化依赖胃腺分泌的胃液，胃液中含有的胃蛋白酶可将蛋白质初步分解为多肽；胃腺位于胃壁的黏膜层，若胃内壁破损严重，会直接损伤胃腺结构，导致胃液分泌量不足、胃蛋白酶含量下降，因此会影响蛋白质的初步消化。 【小问4详解】 ⑥小肠是人体营养物质吸收的主要器官，正常小肠绒毛为密集的指状结构，可大幅增大小肠的吸收面积，而小明的小肠绒毛出现萎缩，会导致小肠的吸收面积显著下降，营养物质的吸收量大幅减少，机体无法获得足够的营养与能量供应，因此会出现日渐消瘦的症状。 【发酵实践】 14. 随着消费者对酸奶的需求量增加，市面上酸奶的种类琳琅满目，下图1为市场上常见的一款酸奶营养成分配料表。请回答问题。 （1）图1酸奶营养成分中的蛋白质和脂肪均______________（填“能”或“不能”）为人体提供能量。 （2）酸奶为人体提供的蛋白质，最终被消化成______________才能被人体吸收；参与脂肪消化的消化液有______________、胰液和肠液，胰液由______________（填消化腺名称）分泌。 （3）在钠和钙这两种无机盐中，______________是骨骼和牙齿的重要组成成分。 （4）酸奶由牛奶经乳酸菌发酵制成。发酵时，牛奶中的乳糖转化为乳酸，更易被人体消化吸收；同时酸奶pH值降至4.6左右（pH<7为酸性，数值越小酸性越强），牛奶蛋白胶粒凝结形成细腻凝乳。冷藏可抑制酸奶继续变酸，维持其中益生菌活性，益生菌有助于改善消化、增强免疫力。某生物兴趣小组开展“探究保存温度对酸奶pH值（酸度）变化的影响”实验，步骤如下： 步骤一：将奶锅、搅拌勺、20个玻璃瓶及20个盖子沸水煮烫后冷却； 步骤二：向锅中倒入全脂纯牛奶，小火加热至80～85℃并保持，搅拌1～2分钟； 步骤三：待牛奶自然降温至40°左右，加入适量市售原味酸奶（产品信息见图1）轻轻搅匀，可加少许白糖调味； 步骤四：将奶液倒入玻璃瓶，盖严后放入电饭煲保温档（40～45℃）静置6～10小时（期间避免晃动），发酵至凝固成凝乳状后取出； 步骤五：将酸奶分为两组（每组10瓶），分别置于4℃和25℃洁净环境中保存；每隔1天，用pH计测定每组10瓶酸奶的pH值并计算平均值，实验结果如图2所示。 ①制作酸奶需要接种乳酸菌，实验中的步骤____________体现了接种操作。 ②步骤四中，“盖严”可创造____________（填“有氧”或“无氧”）环境，有利于乳酸菌发酵；同时防止空气中杂菌落入，造成污染。 ③保质期内酸奶pH值从4.6降至4.1（pH<4.1时的酸度不建议食用），若仅将pH值作为判断酸奶能否食用的指标、结合图2判断，25℃条件下第3天的酸奶是否适宜食用?并说明理由。_________________________________________________。 【答案】（1）能 （2） ①. 氨基酸 ②. 胆汁 ③. 胰腺 （3）钙 （4） ①. 三 ②. 无氧 ③. 不适宜食用，因为该条件下的酸奶pH小于4.1，酸度超标，不建议食用 【解析】 【小问1详解】 食物中的糖类、脂肪、蛋白质是三类可供能的有机物，都能在人体内氧化分解释放能量，为生命活动供能，因此酸奶中的蛋白质和脂肪均能为人体提供能量。 【小问2详解】 蛋白质属于大分子营养物质，无法直接被人体吸收，需要在消化道内被彻底分解为氨基酸才能被小肠吸收；脂肪的消化过程中，首先需要肝脏分泌的胆汁将大脂肪颗粒乳化为小脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，再在胰液、肠液的作用下分解为可吸收的小分子物质，因此参与脂肪消化的消化液除胰液、肠液外还有胆汁；胰液是由消化腺胰腺分泌的。 【小问3详解】 钙是构成人体骨骼和牙齿的重要组成成分，儿童缺钙易患佝偻病，中老年人缺钙易患骨质疏松症；钠主要参与维持人体渗透压平衡、神经冲动传导等生理过程，因此两种无机盐中钙是骨骼和牙齿的重要组成成分。 【小问4详解】 ① 微生物发酵实验中的接种操作是指将目标微生物转移到发酵基质中的过程，本实验中步骤三将含有乳酸菌的市售原味酸奶加入冷却后的牛奶中搅匀，完成了乳酸菌的接种，因此步骤三体现了接种操作。 ② 乳酸菌是严格的厌氧微生物，只能在无氧环境下通过无氧呼吸将乳糖分解为乳酸，步骤四中盖严瓶盖可以隔绝空气，创造无氧环境，满足乳酸菌发酵的需求，同时也能防止空气中的杂菌落入造成发酵污染。 ③ 根据图2的曲线数据，25℃条件下保存的酸奶，第3天的pH值约为3.95，小于题目给出的“pH<4.1时的酸度不建议食用”的临界标准，因此该条件下第3天的酸奶不适宜食用。 【健康调研】 15. 某生物学兴趣小组在社区健康调查中发现，部分居民存在面色苍白、容易疲劳、头晕等症状，经初步判断疑似与贫血有关。小组决定开展“为贫血患者设计健康管理方案”的项目式学习活动。请回答问题。 任务一：查阅资料，获取信息 （1）血液由血细胞和______________组成。红细胞属于血细胞的一种，红细胞数量过少易造成贫血，人成熟红细胞里______________（填“有”或“没有”）细胞核。 （2）缺铁性贫血患者体内缺少含铁无机盐，会导致红细胞中______________蛋白合成减少，______________（填“升高”或“降低”）红细胞运输氧的能力，导致组织细胞无法正常进行呼吸。 任务二：系统设计，形成方案 （3）小组同学查阅了不同食物中的铁含量（下表1）和三份血常规报告（下表2），设计管理方案。 表1 不同食物中的铁含量表（每100g可食部分） 食物 猪肝 菠菜 红枣 瘦牛肉 铁含量/mg 22.6 2.9 2.3 2.8 表2 三份血常规报告（部分） 指标 参考范围 患者A 患者B 患者C 红细胞计数（×1012/L） 4.0～5.5 3.2 4.5 4.8 血红蛋白/（g/L） 120～160 95 140 155 白细胞计数/（×109/L） 4～10 6.5 23.5 7.0 ①诊断病情：根据血常规报告，患者______________最有可能是缺铁性贫血，患者______________可能存在炎症或感染。 ②饮食建议：针对缺铁性贫血患者，应优先推荐食用______________（填表1中的食物名称），同时，建议搭配富含维生素C的食物（如橙子），促进铁的吸收，改善贫血症状。 ③注射补铁：注射补铁剂是治疗缺铁性贫血的一种方法，补铁剂从静脉注射进血液里。静脉是将血液从身体各部分______________（填“运出”或“运回”）心脏的血管。 【答案】（1） ①. 血浆 ②. 没有 （2） ①. 血红 ②. 降低 （3） ①. A ②. B ③. 猪肝 ④. 运回 【解析】 【小问1详解】 血液的组成分为两大部分，分别是血浆和血细胞，血细胞包含红细胞、白细胞、血小板。人体成熟的红细胞为了腾出更多空间容纳运输氧气的血红蛋白，演化出了无细胞核的结构特点，因此人成熟红细胞里没有细胞核。 【小问2详解】 铁是合成血红蛋白的必需原料，缺铁性贫血患者体内缺少含铁的无机盐，会直接导致红细胞中血红蛋白的合成量减少。血红蛋白是红细胞运输氧气的载体，其含量不足会降低红细胞运输氧的能力，最终造成组织细胞供氧不足，无法正常进行呼吸作用，引发面色苍白、容易疲劳、头晕等贫血相关症状。 【小问3详解】 ①根据表格信息可知：患者A的红细胞计数、血红蛋白数值均低于正常参考范围，符合缺铁性贫血的特征；白细胞是人体的免疫防御细胞，当身体存在炎症或感染时白细胞数量会显著升高，患者B的白细胞计数远超出正常参考范围，因此该患者可能存在炎症或感染。 ②对比表1的铁含量数据，每100g可食部分的猪肝铁含量达到22.6mg，远高于菠菜、红枣、瘦牛肉的铁含量，是补铁效率最高的食物，因此针对缺铁性贫血患者应优先推荐食用猪肝。 ③人体内血管分为动脉、静脉、毛细血管三类，其中动脉的功能是将血液从心脏运出到全身各处，静脉的功能是将血液从身体各部分运回心脏，二者功能相互对应。 【疾病解析】 16. 心血管疾病是导致人类死亡的主要疾病之一，常见的有高血压、心律失常、冠心病等。请回答问题。 【构建模拟装置】 心脏规律性跳动依靠右心房内窦房结（天然心脏起搏器），当心律过缓时可安装电子起搏器，调控起搏心跳。某校兴趣小组受此启发，开展“模拟心脏工作原理”模型（如下图1）制作活动，了解心脏跳动时血液的流动情况。图中A～D四个塑料瓶共同组成心脏，a、b两组阀门模拟瓣膜（可以开闭），①～④模拟血管，E和F是两支试管，代表某些器官内的毛细血管网。手动挤压该模型中的塑料瓶，产生的压力能使瓶中的液体在密闭管道中循环流动。 （1）人体窦房结所在位置相当于模型的______________（填字母）瓶内，模型中与D直接相连的④表示的血管是______________。 （2）模拟血液由心房流向心室时，打开____________组阀门，同时______________AB瓶、___________CD瓶。（后两空均选填“挤压”或“松开”） （3）液体从C出发，经过E发生交换后流回B，可模拟肺循环的过程。在该循环中，血液流经肺部后，其成分的主要变化是_____________________________________________________________（从氧气、二氧化碳的含量变化方面作答），血液变成了动脉血。 【探究降压效果】 高血压患者在平静状态时收缩压、舒张压或二者均偏高，病情进展易累及心、脑、肾脏等器官并引发病变，是危害健康的疾病之一。研究表明，绿茶中的主要活性成分茶多酚可降低血压。科研人员研究了绿茶提取物对高血压的影响，实验步骤如下： 步骤一：选取生理状况、体重、性别相同的正常血压大鼠12只，患有高血压大鼠60只，后者随机均分为5组； 步骤二：每日定时灌胃，连续处理7周； 步骤三：每周测定大鼠收缩压、舒张压。实验处理见下表，实验结果见下图2。 组别 实验处理 A组 正常大鼠+生理盐水 B组 高血压大鼠+与A组等量的______________ C组 高血压大鼠+降压药（氨氯地平） D组 高血压大鼠+低剂量绿茶提取物（50mg/kg） E组 高血压大鼠+中剂量绿茶提取物（100mg/kg） F组 高血压大鼠+高剂量绿茶提取物（200mg/kg） （4）分析可知，表中“横线”处应填______________________。B～F这5组的大鼠数量应都为___________只。 （5）绿茶提取物是否具有类似氨氯地平的降血压效果，并结合图2分析原因。_____________________________________________________________________________________________________________________________________________。 【答案】（1） ①. A ②. 主动脉 （2） ①. a ②. 挤压 ③. 松开 （3）氧气含量增加，二氧化碳含量减少 （4） ①. 生理盐水 ②. 12 （5）具有类似氨氯地平的降血压效果，由图可知，不同剂量绿茶提取物处理的高血压大鼠，收缩压和舒张压都明显降低，且与氨氯地平处理的C组血压接近 【解析】 【小问1详解】 由题知，“液体从C出发，经过E发生交换后流回B，可模拟肺循环的过程”，结合人体肺循环的固定路径，可确定C为右心室、E为肺部毛细血管、B为左心房；又已知D为模拟左心室，因此与D相邻的上方结构B为左心房，剩余的A为右心房、C为右心室。人体窦房结作为天然心脏起搏器，位于A右心房内部；左心室是体循环的起点，与D直接相连的④表示的血管是主动脉。 【小问2详解】 当血液由心房流向心室时，处于心房收缩、心室舒张的阶段，此时房室瓣打开、动脉瓣关闭，保证血液单向从心房流入心室，不会发生倒流。对应模拟装置中，连接心房与心室的阀门模拟房室瓣，连接心室与动脉的阀门模拟动脉瓣；心房收缩对应A右心房、B左心房瓶的挤压动作，心室舒张对应C右心室、D左心室瓶的松开动作，可实现液体从心房到心室的流动。 【小问3详解】 肺部毛细血管处的气体交换依靠气体扩散作用完成，肺泡内的氧气浓度高于血液、二氧化碳浓度低于血液，因此氧气会从肺泡进入血液，血液中的二氧化碳会进入肺泡，完成交换后血液的气体成分会发生相应变化，由静脉血转变为动脉血。 【小问4详解】 实验中除了研究的变量不同外，其余处理条件需要保持完全一致，A组为正常大鼠灌胃生理盐水，B组作为高血压大鼠的空白对照组，需要保证灌胃的液体种类、剂量与A组一致，排除灌胃操作本身对实验结果的干扰；题干说明60只高血压大鼠被随机均分为5个实验组，B～F这5组的大鼠数量应都为12只。 【小问5详解】 B组为高血压大鼠灌胃生理盐水，其收缩压、舒张压为所有组中最高，代表未干预的高血压状态；C组为高血压大鼠灌胃临床降压药氨氯地平，血压较B组明显下降，代表药物干预的降压效果；不同剂量绿茶提取物处理的各组，其收缩压、舒张压的数值与C组接近，均显著低于B组，可对比得出绿茶提取物的降压作用特点。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $