4.蜡烛燃烧（教学设计）-2026-2027学年五年级上册科学青岛版

课时教学设计

课题

4.蜡烛燃烧

课型

新授课

教材

内容

分析

本课为青岛版六三制五年级上册第一单元第4课，单元主题《生活在空气中》。本课以蜡烛燃烧为探究载体，承接前序空气成分知识，设置三层探究：观察蜡烛熔化、检验燃烧生成物、探究燃烧需要氧气。教材通过直观实验引导学生区分两类物质变化：仅形态改变无新物质（物理变化）、燃烧生成水、二氧化碳、炭黑（产生新物质的变化）（产生新物质的变化）。本课是学生首次系统认识燃烧类化学变化，既是空气知识的综合运用，也为后续铁生锈、灭火原理等内容铺垫，在单元中起到承上启下的核心作用。教材突出实证探究，用可见实验现象破解“蜡烛烧完消失”的生活误区，贴合小学生直观认知特点。

学情

分析

1.生活经验：五年级学生见过蜡烛燃烧，能说出熔化、发光发热、蜡烛变短等表层现象，普遍存在“蜡烛烧没了就消失”的错误认知，分不清熔化与燃烧两种变化。

2.操作能力：具备基础分组实验、记录能力，但用火、烧杯倒扣等操作规范性不足；澄清石灰水检验气体属于首次接触，需要教师分步示范。

3.认知难点：抽象思维薄弱，难以理解水、二氧化碳这类看不见的生成物是新物质，很难自主归纳“有无新物质”作为变化分类标准。

学

习

目

标

1.科学观念：通过实验知道蜡烛燃烧同时存在两种变化；熔化只改变状态，燃烧产生水、二氧化碳等新物质；燃烧消耗空气中的氧气，氧气耗尽火焰熄灭。

2.科学探究：能规范、安全完成全套实验，细致观察并如实记录水雾、石灰水浑浊、火焰熄灭等现象；能依据实验证据推理得出结论。

3.科学思维：能对比分析蜡烛熔化与燃烧的差异，归纳两类物质变化的区分依据，纠正“物质燃烧凭空消失”的前概念。

4.态度责任：严格遵守用火安全规则，爱护实验器材；尊重实验事实，乐于探究生活中的燃烧现象。

学习

重点

通过实验验证蜡烛燃烧产生水、二氧化碳，区分熔化（无新物质）与燃烧（产生新物质）两种变化。

学习

难点

设计并规范操作实验检验无色无味的燃烧生成物；理解蜡烛燃烧是物质转化而非消失。

学习

准备

教师：多媒体课件、蜡烛、打火机、冷藏干燥烧杯、内壁涂澄清石灰水烧杯、大小集气瓶、实验记录单、用火安全提示卡、抹布。

学生分组：蜡烛、金属盘、烧杯、澄清石灰水、毛巾、记录单。

学习活动设计

师生活动

个人备课

1.情境聚焦（4 分钟）教师出示点燃的蜡烛，提问：过生日、停电时点蜡烛，点燃后你看到哪些变化？学生自由发言：蜡变软、流蜡油、发光发热、蜡烛越烧越短。

教师质疑：蜡油冷却变回固体，蜡烛最后不见了，这两种变化一样吗？消失的蜡烛去哪了？引出课题《蜡烛燃烧》。

2.探究 1：观察蜡烛熔化（7 分钟）教师示范用火安全：火焰远离衣物，不触碰高温蜡油。

4 人分组实验：点燃蜡烛，观察固态蜡受热变化；将蜡油滴在金属盘冷却，观察状态复原。填写实验记录。

小组汇报现象：固体蜡→液态蜡油→固态蜡，物质还是蜡，没有新东西。

师生小结：只改变形状、状态，无新物质生成，属于物理变化。

（1）课前检查蜡烛、烧杯无破损，准备备用抹布接住滴落蜡油，提前演练熔化实验，预设烫伤应急处理方式。      （2）板书提前预留 “物理变化” 板块，打印简易安全提示贴分发各组。

3. 预设学生发言误区：把蜡熔化和燃烧混为一谈，准备针对性引导问题。