3.2酚课件2026-2027学年高二下学期化学人教版选择性必修3

酚 1 情境引入 中国长寿之乡 生活中的酚 对乙酰氨基酚 芝麻酚 丁香酚 OH 苯酚是组成最简单的酚。 酚：羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。 苯酚的结构 【任务1】请同学们动手拼接苯酚结构，写出分子式、结构简式、官能团等。 苯酚的结构 分子式 结构简式 官能团 名称符号 球棍模型 空间填充 模型 C6H6O 羟基 —OH 动手建模 苯酚的物理性质 【任务2】请同学们阅读课本63页，总结苯酚的物理性质。 颜色状态 气味 溶解性 熔点 毒性 无色晶体 空气中氧化成粉红色 特殊 气味 易溶于乙醇 微溶于水(S=9.2g) 65℃以上与水互溶 43℃ 有毒 空气中 被氧化 ★注意:苯酚对皮肤有腐蚀性，如不慎沾到皮肤上，应立即用乙醇冲洗，再用水冲洗。 预测苯酚的化学性质 【任务3】请结合苯酚的结构、苯和乙醇的性质，你能预测苯酚可能有什么化学性质吗？ 苯酚 加成反应、取代反应、氧化反应 苯环 羟基 —OH 置换反应、氧化反应、取代反应 Na KMnO4/H+ O2、 H2 Br2 催化剂 OH OH +3H2 ＋H2 OH ONa +2Na 2 2 预测苯酚的化学性质 苯酚软膏为什 么不能与碱性 药物并用？ 苯酚的化学性质 1 弱酸性 【任务4】请同学们阅读课本64页，探究苯酚的酸性。 苯酚的酸性实验 苯酚的化学性质 实验内容 实验现象 实验结论或化学方程式 (1)向盛有0.3g苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管 (2)向中试管逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管 (3)再向试管中加入稀盐酸 得到浑 浊溶液 溶液 变澄清 溶液 变浑浊 常温下苯酚在 水中溶解度不大 苯酚钠 1 弱酸性 【任务4】请同学们阅读课本64页，探究苯酚的酸性。 苯酚俗称：石炭酸 【思考】如何验证苯酚和碳酸酸性的强弱？ 澄清的 苯酚钠溶液 CO2与苯酚钠溶液反应 澄清的 苯酚钠溶液 ＋NaHCO3 ONa OH +CO2+H2O 苯酚溶液虽然显酸性，但酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。 现象： 溶液变浑浊 结论： 碳酸＞苯酚 该反应无论CO2过量或少量，产物都是NaHCO3，不生成Na2CO3。 C C H H C C C H H C H H O 由于苯环对羟基的影响，酚羟基中的氢原子比醇羟基中的氢原子更活泼。 影响是相互的，羟基会不会反过来也影响与其相连的苯环的活性？ 使得羟基在水溶液中能够发生部分电离，显示弱酸 如何影响？ 2 取代反应 【任务5】向试管中加入0.1g苯酚和3mL水，振荡，得到苯酚溶液。再向其中逐滴加入饱和溴水，边加边振荡，观察实验现象。 苯酚与溴的反应 2 取代反应 【任务5】向试管中加入0.1g苯酚和3mL水，振荡，得到苯酚溶液。再向其中逐滴加入饱和溴水，边加边振荡，观察实验现象。 现象： 立即产生白色沉淀 化学方程式： ＋3Br2 ＋3HBr （过量） OH OH Br Br Br 2，4，6—三溴苯酚 （白色沉淀） 苯酚与溴的反应灵敏，可用于苯酚的定性检验和定量测定 【思考】回顾苯反应生成溴苯的条件，对比苯酚和溴水的反应，你能得出什么结论呢？ FeBr3 ＋Br2 ＋HBr Br 类别 苯 苯 酚 溴化 反应 溴的状态 条件 产物 结论 原因 液溴 饱和溴水 FeBr3作催化剂 不需要催化剂 一元取代——溴苯 三元取代——2,4,6-三溴苯酚 苯酚与溴的取代反应比苯与溴容易进行 酚羟基对苯环的影响，使苯环上羟基邻、对位的氢原子的活性增强，易被取代 【任务6】向盛有少量苯酚稀溶液的试管中，滴入几滴FeCl3溶液，振荡，观察实验现象。 3 显色反应 苯酚的显色反应 【任务6】向盛有少量苯酚稀溶液的试管中，滴入几滴FeCl3溶液，振荡，观察实验现象。 苯酚遇FeCl3溶液显紫色，这一反应可以用于苯酚与FeCl3的互检。酚类物质一般都可以与FeCl3溶液作用显色，可用于检验其存在。 3 显色反应 苯酚与FeCl3反应 苯酚的用途 酚醛树脂 合成纤维 合成香料 医药 消毒剂 染料 农药 防腐剂 小结 苯酚的结构 物理性质 官能团羟基 羟基与苯环相互影响 弱酸性 取代反应 显色反应 化学性质 23 评价反馈 1．下列不能用“分子内基团间相互影响”来解释的是（ ） A．苯酚的酸性比乙醇的强 B．苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同 C．甲烷不可使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲苯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．乙烯能发生加成反应，而乙烷不能 D 高考链接 2．丁香油酚结构简式是 从它的结构简式推测，它不可能具有的化学性质是 （ ） A．既可以燃烧，也可以使酸性高锰酸钾褪色 B．可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 C．可以与FeCl3溶液反应显色 D．可以与H2发生加成反应 B 课后任务 请同学们查阅有关资料，了解酚类废水的危害和工业上处理酚类废水的常用方法，并把你收集的资料设计成一份保护环境的宣传报道。   $