5.3 生殖器官的生长（教学设计）生物新教材北师大版七年级上册

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七年级

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1课时

课题

第 3 节 生殖器官的生长

教材分析

课选自北师大版生物新教材七上第 5 章绿色开花植物的生活史第 3 节。本章逻辑顺序：种子萌发形成幼苗→营养器官的生长→生殖器官的生长，完整构建绿色开花植物 “种子 — 幼苗 — 植株 — 开花‑传粉‑受精‑果实种子” 完整生活史链条。

依据教材原文，本节课分为三大部分：

1. 雄蕊和雌蕊是花的主要结构：教材安排学生实验《解剖和观察花的结构》，以桃花为观察材料，要求识别花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊；观察花粉、胚珠，绘制桃花简图；区分两性花、单性花、无性花，给出实例：桃花、月季、黄瓜花、向日葵边缘舌形花、水稻花。

2. 传粉和受精是种子形成的前提：定义传粉；区分自花传粉、异花传粉；虫媒花、风媒花的结构特点；教材设置 “交流” 思考题（豌豆、油菜向日葵、玉米小麦水稻传粉对比）；完整描述受精过程：花粉萌发长出花粉管，释放精子，精子与卵细胞结合形成受精卵。

3. 受精后胚珠发育为种子，子房发育为果实：受精后花冠、雄蕊凋谢；子房发育成果实；子房壁发育果皮，胚珠发育种子，珠被发育种皮，受精卵发育成胚。

教材突出实验探究，通过解剖花落实观察能力；大量生活实例，落实结构与功能相适应生命观念；本节知识是植物生活史的收尾，也为后续植物的生殖内容做铺垫。

教学目标

【生命观念】

1.依据解剖实验说出桃花完整结构，阐明雄蕊、雌蕊是花最主要结构；能依据教材实例区分两性花、单性花、无性花。

2.复述传粉概念，描述受精的完整过程；准确说出受精后子房各部分分别发育的结构。

3.认识花、果实、种子属于生殖器官，开花结实标志植物体进入成熟阶段；建立结构与功能相适应，理解植物繁衍后代的生命历程。

【科学思维】

1. 对比自花传粉、异花传粉；对比虫媒花、风媒花形态特征，训练对比归纳。

2. 利用教材实例分析：黄瓜雄花只开花不结果、豌豆自花传粉等现象；辨析易错：传粉

≠受精、果皮≠种皮、胚珠数目决定种子数。

【科学探究】

1. 掌握教材实验《解剖和观察花的结构》操作方法：由外向内解剖虫媒花；会使用放大镜、显微镜观察花粉粒与胚珠；能画出桃花平面结构简图。

2. 完成教材实验讨论题、传粉 “交流” 思考题，根据观察现象做出推理。

【社会责任】

1. 能用传粉受精知识解释农业现象：果树花期放蜜蜂、阴雨天气减产、人工辅助授粉。

2. 爱护植物，理解开花结实是植物繁衍的重要生命阶段。

教学重、难点

【教学重点】

1. 桃花的基本结构；雄蕊、雌蕊的组成与功能。

2. 传粉的两种类型；受精的完整过程。

3. 受精后子房、子房壁、胚珠、珠被、受精卵的发育对应关系。

【教学难点】

1. 通过解剖实验理解：为什么雄蕊和雌蕊是花最重要的结构。

2. 受精过程发生在胚珠内部，肉眼不可见，过程抽象。

3. 区分子房壁发育的果皮和珠被发育的种皮，理清整套发育对应关系。

教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

新课导入

【展示桃树生命周期环形图】

同学们观察图片：种子萌发长成幼苗，幼苗不断长大，到一定时期桃树就会开花，经过传粉、受精，花结出桃子，桃子里面又有新种子。

回顾知识：根、茎、叶是营养器。

阅读教材开篇：绿色开花植物生长到一定时期就会开花，花、果实、种子是生殖器官，开花结实标志植物体进入一生的成熟阶段。【思考】

①花仅仅是用来观赏的吗？

②是不是所有花都能结出果实？比如黄瓜有些花只开花不结果，向日葵边缘的小花能不能结瓜子？

观察环形图，识别种子、幼苗、花、果实。朗读教材导入段落；4 人小组简短交流猜想；带着教材提出的问题进入新课

新知探究

一、花的结构

1.花的结构

【活动】【解剖和观察花的结构】分组实验（或演示）

学生分组实验，严格按照教材的目的要求、材料器具、方法步骤开展

1. 明确实验目的：认识花基本结构；学习解剖观察花的方法。2. 演示操作顺序（教材步骤）：（或视频）

①对照桃花模式图识别：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。②用镊子依次摘下花萼、花冠、雄蕊，记录位置关系。

③取雄蕊放载玻片，放大镜观察花丝、花药；滴清水，挤压花药散出花粉，显微镜观察花粉粒。

④将雌蕊放载玻片，放大镜观察柱头；解剖刀纵向剖开子房，放大镜观察胚珠。

⑤画出桃花平面结构简图。

⑥细看雄蕊和雌蕊的显微高清结构图，识别内部结构

板书梳理结构：雄蕊 = 花丝 + 花药（花药内有花粉，花粉含有精子）雌蕊 = 柱头 + 花柱 + 子房（子房内有胚珠，胚珠含有卵细胞）

👉【讨论】1、2 引导学生作答：

Q1：简述桃花组成，举例2 种相似花。

Q2：花哪部分最重要？为什么？

花的花蕊（包括雄蕊和雌蕊）最重要。

因为雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接的关系，是实现生殖功能的最关键部分。

【小结】雄蕊和雌蕊与果实种子形成直接相关，是花最主要结构。2.花的类型

分组完成教材完整解剖实验，按课本 5 个步骤操作；绘制桃花简图。

小组完成教材【讨论】两道题目，识记三类花以及教材给出代表实例。思考：为什么黄瓜雄花不能结果