2.1.2 种子植物（导学案）-2026-2027学年人教版生物七年级上册

2.1.2 种子植物 导学案

人教版（2024）七年级上册 第二单元 多种多样的生物 第一章 藻类与植物的类群

一、课时信息

二、学习目标

早餐桌上一杯热豆浆配一根玉米棒，秋天松树下能捡到剥开鳞片露出的松子，水果摊上咬过的桃子剩下一颗带硬壳的桃核。这些我们天天见到的东西，藏着同一类植物的秘密——它们不再靠随风飘散的孢子闯荡，而是靠结构完整、带「随身口粮」的种子繁衍后代。这节课我们解剖种子、比较果实，弄清楚裸子植物和被子植物怎样区分。

素养维度	学习目标（可观察、可评价）
生命观念	能说出种子的基本结构（种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶），并以「种子结构与陆地生活相适应」的观点解释种子植物比藻类、苔藓、蕨类更能适应干旱陆地的原因。
科学思维	能围绕「子叶数目、有无胚乳、种子外有无果皮包被」三条比较轴，对比菜豆种子与玉米种子、裸子植物与被子植物，并据此归纳判断类群的依据。
探究实践	能按步骤解剖并观察泡软的菜豆种子和玉米种子（使用镊子、放大镜），在示意图上标注胚根、胚芽、胚轴、子叶（及胚乳），完成一份结构观察记录。
态度责任	能举例说明种子植物（粮食、油料、果蔬、木材、绿化等）与人类生活的密切关系，说出两条爱护植物、节约粮食和保护裸子植物珍稀种类的具体做法。

【学习重点】种子的基本结构；裸子植物和被子植物的区分依据（种子外有无果皮包被）；菜豆种子与玉米种子的结构差异。

【学习难点】理解胚各部分将来发育成什么；分清「种子」「果皮」「果实」三者关系，理解玉米籽粒的种皮与果皮紧密结合；理解种子为何比孢子更适应陆地环境。

三、课前预习

（一）自主梳理

先通读教材 2.1.2 一节相关页面（含「观察种子的结构」活动和插图），圈出关键词后合上书写出下列内容；写不出的地方用铅笔做记号，课上重点听。

1.种子植物都依靠________繁殖后代，它包括________植物和________植物两大类群。

2.种子的基本结构一般包括________和________两部分；其中幼小的生命体是________，它由________、________、________和________组成。

3.菜豆种子有________片子叶，营养物质储存在________中，________（填「有」或「没有」）胚乳；玉米种子有________片子叶，营养物质主要储存在________中。

4.被子植物的种子外面有________包被着，果皮和种子共同构成________；裸子植物的种子是________的，外面没有________包被。

5.常见的裸子植物举例：________、杉、柏、________、苏铁等；常见的被子植物举例：桃、大豆、________、玉米等。

6.种子的表面有保护作用的________，内部含有丰富的________；遇到干燥、寒冷等不良环境时，种子可以进入________状态，等到条件适宜再萌发，因此比孢子更能适应陆地环境。

7.孢子只是一个________，只有散落在温暖潮湿的环境中才能萌发；而种子结构复杂、含有营养物质、寿命较长，这是种子植物分布更广的重要原因。

8.松、杉、柏的植株大多高大挺直，根系发达，叶常呈针形或鳞形，这些特点有助于减少水分散失，体现了生物的________与生活环境相适应。

（二）基础自测

判断下列说法是否正确，在表格最后一列打「√」或「×」，并试着用一句话说出理由（课上交流）。

题号	说法	判断	理由
1	一粒菜豆种子的胚由种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶共同构成。
2	玉米种子的子叶只有一片，其贮藏营养的主要结构是胚乳。
3	松树能结出球果，球果的鳞片上生有种子，所以松树属于被子植物。
4	种子比孢子体积大、结构复杂、含有营养并能休眠，所以更能适应陆地生活。
5	我们平时吃的葵花籽、花生仁都是种子，西瓜和桃都是由果皮和种子构成的果实。

我的疑问：                                                              。

四、课中学习

（一）任务一：一粒种子里有什么——观察菜豆和玉米种子

情境：早上妈妈打豆浆要用泡了一夜的黄豆，蒸锅上还放着玉米段。泡软的黄豆又白又胖，皮一撕就开；可玉米剥开后里面那片黄黄的「肥肉」和黄豆明显不同。这节课我们亲手把种子拆开，看看将来长成新植物的「胚」到底长在哪儿。

活动1（材料与步骤）。每组取：提前浸泡 24 小时的菜豆种子 2 粒、浸泡过的玉米籽粒 2 粒、镊子、解剖针、放大镜、培养皿、白纸；教师提供玉米种子纵切装片（或由教师用单面刀片做纵切演示，学生不使用锋利刀片，注意安全）。①先观察外形和种皮，找到种脐；②用镊子沿菜豆种子边缘撕去种皮，小心掰开两片子叶，用放大镜找到胚芽、胚轴、胚根；③观察玉米籽粒，对照插图识别胚乳、子叶、胚芽、胚根；④在自备的种子结构示意图上引线标注名称，并记录营养储存部位。

比较项目

菜豆种子

玉米籽粒

相同点

子叶数目			都有种皮和胚；胚都包括胚芽、胚轴、胚根、子叶；都能发育成新植物体。
营养储存部位
有无胚乳

活动2。在教师指导下，观察玉米纵切面（演示：可在切面上滴加一滴稀释碘液，观察变色部位，联系淀粉遇碘变蓝的已知知识推断营养位置）。注意碘液不要沾到皮肤和衣物，实验后按教师要求洗手、整理器材。

思考：

1.剥去菜豆种皮后，两片子叶连接的那一小段是胚轴；将来发育成根的是哪一部分？将来发育成茎和叶的又是哪一部分？请说清判断理由。

2.玉米籽粒的子叶瘦小、紧贴胚乳，它和菜豆肥大的子叶在「存粮」这件事上分工有什么不同？推测玉米子叶主要起什么作用。

3.有人把一粒玉米直接称为「种子」，可它的种皮外面紧贴着一层果皮。结合教材相关插图，说说我们吃的玉米粒到底更接近「种子」还是「果实」，判断依据是什么。

（二）任务二：种子外面有没有「外套」——裸子植物与被子植物

情境：秋天走进校园的樟树下、松树下，地上能捡到不同的「硬壳」：樟树掉下来的是一颗紫红色带果肉的果核，而松树下捡到的松籽却常常夹在一片片木质鳞片之间，鳞片翻开时种子直接露在外面。同样叫「籽」，为什么有的被果肉包住，有的却是光溜溜的？

活动1。教师分发（或展示图片、标本）：松球果及脱落的裸露种子、桃子（横切/纵切）、花生、小麦或玉米果穗、银杏的白果。先观察「种子外面是否还有一层结构包着」，再判断它属于裸子植物还是被子植物，把判断依据填入下表。

材料	看到的结构	种子外有无果皮包被	是否形成果实	所属类群
松树球果上的种子
桃子（去肉剩核）
花生（剥开壳）
银杏「白果」

活动2。小组接力：每人举一个生活中常见的种子植物例子，并说出它归为哪一类、依据的是「种子外有无果皮包被」这一条还是「子叶数目」这一条，例子不得重复。

思考：

1.松球果不是果实，那它鳞片内侧的松子为什么是「裸露」的？请用「果皮从哪里来、包在哪里」把道理说清楚。

2.被子植物的果皮颜色鲜艳、味道甜美，这对种子的传播可能有什么好处？请从被动物取食、种子随粪便排出扩散的角度举例说明。

3.银杏叶子是扇形、秋天金黄，常被用作行道树；它的种子俗称「白果」。请判断银杏是裸子植物还是被子植物，并写出你依据的关键结构特征。

（三）任务三：种子为什么能「走得更远」——对陆地环境的适应

情境：前面学过的藻类、苔藓、蕨类都靠孢子繁殖，可它们大多离不开水或阴湿处；而松树能长在山坡、路边，桃树和麦子能广泛栽种在农田里。差别究竟出在「种子」和