内容正文:
日常生活中含有酸物质
柠檬
柑橘
菠萝
找一找:生活中的酸和碱
柠檬酸
各种各样的碳酸饮料
——碳酸(H2CO3)
各种醋
——醋酸
另外还有硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)
氢氧化钙
Ca(OH)2
生活中的碱
氨水
NH3·H2O
肥皂水
pH试纸
酚酞试液
石蕊试液
---酸碱指示剂
石蕊和酚酞的本色
石蕊与酚酞试液遇种类溶液的颜色变化规律
红色
无色
紫色
蓝色
无色
红色
酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
石蕊和酚酞度液的使用: 将待测液体注入试管或烧杯中,用滴管吸取少量石蕊或酚酞试液滴入液体中,观察颜色的变化,并确定液体的酸碱性。
将指示剂滴入待测液的样品中
酸碱指示剂的使用
如何比较溶液酸碱性的强弱呢?
食醋
可乐
稀盐酸
用pH试纸可比较溶液的酸碱性的强弱,即酸碱度
溶液的pH值与酸碱度
呈酸性,且pH越小酸性越强
呈中性
呈碱性,且pH越大碱性越强
溶液的酸碱性
pH试纸测溶液的酸碱性:
用洁净的玻璃棒或胶头滴管醮取待测液体,滴于试纸中部,待颜色稳定时,与标准比色卡比较,读取pH值
注意:
⑴试纸不可直接伸入溶液中。
⑵试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。
⑶测定溶液的pH时,试纸不可事先用蒸馏水润湿。
pH pH<7 pH=7 pH>7
生活中的酸性和碱性物质
柠檬 肥皂 牙膏 橙汁 可乐 蒸馏水 蛋清 石灰水
生理盐水 食醋 牛奶 碳酸氢钠 食品干燥剂水溶液
人体某些体液的正常pH范围
西瓜6.0~7.0
苹果树6.0~8.0
小麦6.0~7.0
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大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,酸性太强(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤都不适宜农作物的生长。
血液 唾液 胃液 乳汁 尿液
pH 7.35~7.45 6.6~7.1 0.8~1.5 6.4~6.7 5.0~7.0
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