1.2 动物细胞的结构与功能 教学设计-2026-2027学年苏教版生物七年级上册

动物细胞的结构与功能教学设计（第1课时）

一、教学内容分析

1.本节课的主要教学内容：本节课将围绕动物细胞的结构与功能展开。教材内容选自苏教版2026年最新版初中生物学七年级上册，具体章节为第1章"认识细胞"第2节，涉及的内容包括动物细胞的基本结构（细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体）、临时装片的制作与观察方法、各细胞结构的功能，以及动物细胞与植物细胞结构的异同比较。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课的教学内容与学生已有知识紧密相连。首先，学生在本章第1节"认识和使用生物学实验器具"中已经练习了光学显微镜的操作，为观察动物细胞奠定了实验技能基础。其次，学生在小学科学课程中已经初步了解生物体的基本组成，对"细胞"一词并不陌生。最后，本节课观察人口腔上皮细胞的方法，与学生的生活经验（如口腔溃疡、伤口愈合）相结合，帮助学生更好地理解细胞是生物体结构和功能的基本单位。

二、核心素养目标

培养学生的生命观念，认同细胞是动物体结构和功能的基本单位。通过制作和观察人的口腔上皮细胞临时装片，提升科学探究能力，规范使用显微镜的实验操作技能。通过对动物细胞结构的观察、比较与分析，发展归纳比较的科学思维。通过关注细胞结构与其功能的适应关系，初步形成结构与功能观，增强探究生命奥秘的兴趣和社会责任感。

三、教学重点、难点

教学重点：制作人的口腔上皮细胞临时装片，说出动物细胞的基本结构及其功能。

教学难点：临时装片制作中取材、染色等规范操作，以及动物细胞与植物细胞结构异同的准确辨析。

四、学情分析

在学习本节课之前，学生已经完成了第1章第1节的学习，初步掌握了光学显微镜的结构和规范操作方法，具备了观察微观结构的基本技能。然而，动物细胞体积微小、无色透明且接近无色，观察时需要经过染色处理，这对学生的实验操作精细度提出了更高要求。

在知识层面，学生已经认识了常用的生物学实验器具，了解了科学探究的一般过程，但真正独立完成临时装片的制作对他们来说仍有难度。学生需要将"

擦、滴、刮、涂、盖、染"的步骤转化为连贯的动手操作，这要求他们具备较强的动手能力和合作意识。

在能力方面，七年级学生的形象思维占主导，抽象概括能力尚在发展之中。观察口腔上皮细胞时，学生容易将细胞碎屑、气泡误认为细胞结构，需要教师引导他们学会抓住细胞的基本特征进行辨认，提升观察的科学性和准确性。

总体来说，学生对亲手观察到自己身体的细胞充满好奇与期待，这是开展本节课的有利情感基础。教师需要通过分组合作、任务驱动等方式，让每个学生都能规范完成实验，在原有基础上获得成功的体验。

五、教学方法与策略

1.教学方法：本节课将采用实验探究与讲授相结合的教学方法。首先，通过情境创设和生活实例引出观察动物细胞的任务，激发学生的探究欲望。接着，以小组合作的方式完成人的口腔上皮细胞临时装片的制作与观察，教师适时示范关键步骤并巡视指导。最后，通过比较、归纳等活动，引导学生自主建构动物细胞的结构与功能知识。

2.教学媒体使用：利用多媒体教学设备，展示口腔上皮细胞临时装片的规范制作视频和显微镜下的细胞图像，帮助学生突破操作难点。同时，借助实物投影仪实时展示学生小组的实验成果，开展组间互评。课后结合在线练习平台，提供巩固练习，方便学生复习和巩固。

六、教学过程设计

（一）情境导入（5分钟）

1、创设情境：教师出示同学们熟悉的运动场景图片并提问："跑步时磕破了膝盖，过几天伤口为什么能自己愈合？我们平时的剪指甲、掉头皮屑，为什么身体不会因此缺一块？"引导学生猜想：人的身体是由什么构成的呢？

2、学生回答：邀请学生分享他们的想法。教师简要总结：和植物一样，人体也是由细胞构成的。今天我们就以自己的口腔上皮细胞为材料，亲手观察动物细胞的结构，由此引入本节课的主题。

（二）讲授新课（20分钟）

（1）制作人的口腔上皮细胞临时装片

教师播放规范操作示范视频，随后分组实验。教师强调实验要领：擦——用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净；滴——在载玻片中央滴一滴生理盐水（0.9%的氯化钠溶液），并追问"为什么用生理盐水而不是清水"，引导学生理解维持细胞正常形态的意义；刮——用消毒牙签的钝端在漱净的口腔内侧壁