河南部分学校2026—2027学年高一上学期10月月考试生物学试题

高一生物学试题 注意事项： 1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。 2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改 动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在 本试卷上无效。 3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 考试时间为75分钟，满分100分 一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题目 要求。 1细胞学说的建立使人们对生物体的认识从器官、组织水平进入了细胞水平。下列关于细 胞学说的建立及其意义叙述正确的是 A.列文虎克通过自制显微镜观察并命名了细胞 B.施莱登运用不完全归纳法得出动植物都由细胞组成 C.“新细胞由老细胞通过分裂产生”体现了细胞的统一性 D,细胞学说揭示了生物界的统一性和细胞的差异性 2.沙眼是由沙眼衣原体感染引起的。最初发现沙眼衣原体时科研人员将之命名为“沙眼病 毒”，后来才归为衣原体类。下列证明沙眼衣原体不是病毒的关键证据是 A.以DNA为遗传物质 B.能侵染宿主细胞 C,能进行自我增殖 D.具有细胞结构 3某实验小组同学使用显微镜观察菠菜叶下表皮细胞，乙是甲箭头处放大后的图像。将甲 换到乙，下列操作错误的是 A.将装片向右下方移动 B.先升高镜筒，再转动转换器 C转动反光镜，换上凹面镜 D.调节细准焦螺旋，使物象更清晰 ©第1页（共8页） 扫描全能王创建 4.生物名称中常带有“菌”或“藻”字，但它们通常分属原核生物和真核生物。下列叙述错误 的是 A.乳酸菌、硝化细菌都属于细菌，为原核生物 B.青霉、蘑菇属于真菌，细胞内有成形的细胞核 C,水绵、小球藻属于绿藻，是能进行光合作用的真核生物 D颤蓝细菌和发菜细胞内含有叶绿体，能进行光合作用 5.“种豆肥田”是我国传统农业的生产经验，这一现象与根瘤菌密切相关。根瘤菌可与豆科 植物的根部共生形成根瘤，能将空气中的氨气转化为植物可利用的含氨物质，促进植物 生长。下列相关叙述正确的是 A.豆科植物根细胞含有细胞壁，而根瘤菌细胞不含细胞壁 B.可通过细胞中是否含有核糖体来区分豆科植物根细胞与根瘤菌细胞 C.豆科植物属于自养生物，生长所需氨元素来自根瘤菌和土壤吸收 D.豆科植物根细胞和根瘤菌细胞的遗传物质都主要分布于拟核 6.人体细胞部分元素含量（干重）如表所示。下列叙述正确的是 元素 0 C H N p S K Ca Mg 含量% 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78 1.09 4.67 0.16 A.在细胞中这些化学元素主要以离子的形式存在 B.表中C、H、O、N四种元素含量较高，与细胞中的有机化合物有关 C.Mg含量较少，属于组成人体细胞的微量元素 D,在人体细胞中，K的含量高于S,其作用也大于S 7.如图表示活细胞中主要化合物的含量比例（甲、乙、丙为待判断的化合物）。下列叙述正确 的是 甲 丙 无机盐 A.甲是蛋白质，是活细胞中含量最多的化合物 B.乙是水，其中的自由水可以运输营养物质和代谢废物 C.丙是脂质，不同种类的细胞中该成分含量可能不同 D.图中未标注的最小部分只代表核酸 ⑥第2页（共8页） 扫描全能王创建 8.仙人掌是一种生活在干旱环境中的植物，进化出了一套适应干旱环境的保水机制。其丰 厚的肉质茎有利于储存水分和营养物质，叶片退化为针状，表皮覆盖蜡质层，有利于减少 水分蒸发。下列叙述正确的是 A.仙人掌代谢产生的废物通过自由水运出体外 B.组成仙人掌的化合物中含量最多的是蛋白质 C.仙人掌细胞中结合水的比例高于自由水 D,结合水的比例增加提高了仙人掌溶解营养物质的能力 9.下列有关无机盐的叙述正确的是 A.无机盐在细胞中含量很少，其组成元素都属于微量元素 B.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 C,人体Ca2+缺乏时会引起肌肉酸痛、无力 D,某些无机盐可为细胞的生命活动提供能量 10,对离体的蛙的心脏灌注一定浓度的C2+溶液和K+溶液，可延长蛙心脏跳动的时间。由 此说明无机盐离子的作用是 A.构成某些复杂的化合物 B.维持细胞的酸碱平衡 C.为细胞生命活动提供能量 D.维持细胞正常的生命活动 11.河南的“郸城红薯”是全国农产品地理标志产品，富含淀粉和纤维素，可作主粮，亦是食品 加工原料。下列叙述错误的是 A.组成淀粉和纤维素的基本单位都是葡萄糖 B.淀粉是红薯细胞中重要的储能物质 C.红薯中的纤维素主要存在于细胞壁中 D红薯中糖含量低，糖尿病患者可大量食用 12.微藻中脂质含量丰富，其中的三酰甘油（又称甘油三酯）富含不饱和脂肪酸，在食品、医药 和工业方面应用广泛。下列叙述正确的是 A.组成甘油三酯的元素中，O的比例较糖类高 B.不饱和脂肪酸熔点高，常温下不易凝固 C,微藻中甘油三酯可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 D.甘油三酯为小分子化合物，可被人体肠道直接吸收 ©第3页（共8页） 扫描全能王创建 13.产自“中国旱作农业之乡”新疆木垒的优质鹰嘴豆，富含优质蛋白及膳食纤维，可提供全 部的必需氨基酸，近年来成为人们喜爱的健康食品。下列叙述正确的是 A.必需氨基酸人体自身不能合成，必须从外界环境中获取 B.鹰嘴豆中蛋白质会因高温变性，滴加双缩脲试剂不会出现颜色反应 C.蛋白质盐析后空间结构发生可逆的改变 D.鹰嘴豆中的蛋白质被人体吸收后可增加人体蛋白质种类 14.某多肽分子（非环状）由100个氨基酸脱水缩合而成，其部分基团数目如下表所示。下列 有关该多肽的叙述正确的是 基团名称 氨基酸总数 氨基总数 羧基总数 R基团上羧基数 基团数目 100 12 15 13 A.该多肽分子含有1条肽链 B.该多肽分子彻底水解后，产物中最多含有100种氨基酸 C.该蛋白质分子的R基中含有12个氨基 D.该蛋白质分子彻底水解，产物中氧原子总数比该多肽多98个 15,鱼腥藻是一类具有固氮能力的丝状蓝细菌。研究发现，鱼腥藻在分裂时可通过控制图示 物质（部分序列）的分配来控制细胞形态。下列叙述正确的是 P p G A组成该物质的基本单位是脱氧核糖核酸 B该物质主要存在于鱼腥藻细胞的细胞核中 C.鱼腥藻的遗传信息储存在该物质的核苷酸顺序中 D.该物质彻底水解可得到3种小分子化合物 ⑧第4页（共8页） 扫描全能王创建 16.生物大分子是由许多单体连接而成的多聚体，下列有关叙述正确的是 A.多聚体及其单体均以碳链为基本骨架 B.糖原和淀粉均为多聚体，其单体不同 C.DNA和RNA均为多聚体，组成二者的单体种类数不同 D.胰岛素和血红蛋白均为多聚体，二者单体的连接方式不同 二、非选择题：本题共5小题，共52分。 17.(10分)图1和图2分别为支原体和酵母菌结构示意图。回答下列问题 细胞膜 细胞质 DNA 核糖体 RNA 图1 图2 (1)支原体和酵母菌都属于单细胞生物，与绿色植物相比，这两种生物没有生命系统结构 层次中的 层次；这两种生物细胞在结构上的差别主要是 ；这两种 生物细胞在结构上的统一性表现在都有 (至少答出3种)等结构。 (2)细菌和支原体感染都会导致人体患肺炎，表中是两类治疗肺炎的常见药物。如果检 测是支原体感染导致的肺炎，优先选择的药物是 ,理由是 抗生素药物类型 杀菌机制 阿奇霉素 作用于原核细胞核糖体，阻碍蛋白质合成，起到抑菌作用 青霉索 形响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用 (3)科学家一直在进行人工合成生命的探索。2010年科学家将人工合成的支原体DNA 植人去除DNA的支原体细胞中，培育出首例能自主复制的细胞，2018年我国科学家将 酿酒酵母16条染色体合并为单条染色体，并移植到去除染色体的酵母细胞中，这些酵母 细胞仍能存活，并表现生命特征。这两个实例 (填“能”或“不能”)意味着已经人 工创造了生命，理由是 ©第5页（共8页） 扫描全能王创建 18.(10分)普通光学显微镜是生物学实验中常用的仪器，下图中①~⑦表示其相关结构。 请据图回答： ① ⑥ ⑦ ② ④ ⑤ (1)写出下列结构的名称：[③] ;[⑥] ;[⑦] (2)需要换用不同放大倍数的物镜时，应转动 (填名称)，使相应物镜对准通光 孔，而不能用手直接掰动镜头。 (3)换用高倍物镜后物像变模糊，应调节 (填序号)使物像清晰；若视野偏暗，可 调节遮光器换用 光圈，并转动 使视野变亮。 (4)若用同一显微镜观察同一标本4次，其中视野最暗的是 (填字母)。 (5)某同学在显微镜下观察花生子叶切片时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模 糊，这可能是由于 19.(10分)水和无机盐是细胞的重要组成成分，Mg是叶绿素的组成成分，植物缺镁叶片会 发黄。某学习小组利用小麦幼苗探究Mg是否为植物生长发育所必需的元素。该小组 采用溶液培养法，按下表分组，选取生长状况相同的小麦幼苗随机均分为两组，置于相同 且适宜的环境中培养，定时观察记录。请回答下列问题： 组别 培养液 幼苗及培养条件 生长状况相同的小麦幼苗，相同且 甲 完全培养液（含植物生长所需的各种元素） 适宜条件培养 乙 同甲组 ©第6页（共8页） 扫描全能王创建 (1)将晒干的小麦种子进一步烘烤会散失结合水，结合水是 的重要组成成分，一 旦失去种子会死亡。 (2)表中乙组应使用的培养液是 ;甲组在实验中起 作用；两组培养液仅 在Mg的有无上不同、其余条件均相同，这样做的目的是 (3)培养一段时间后，预期甲组幼苗 ,乙组幼苗 (4)待乙组幼苗出现上述症状后，再向其培养液中补加适量Mg,若观察到 ,即 可印证该症状是由缺Mg所引起；乙组“缺Mg一补Mg”形成了 对照。 (5)由该实验结果可以证明，Mg是植物 的元素。 20.(11分)蓖麻是一种油料作物，种子中脂肪含量丰富。蓖麻种子萌发初期，种子干重及各 种有机物含量变化如图所示。回答下列问题： 脂肪 120 60 可溶性糖 +←蛋白质 110 *·种子干重 40 100 30 90 20 o. 80 0 70 0 6 8 10 12 14 萌发时间/d (1)蓖麻种子中的可溶性糖主要是还原性糖，鉴定还原性糖一般使用斐林试剂，该试剂在 条件下能与还原性糖发生反应，产生 ,使用该试剂时需将甲液和乙液 后再使用。 (2)蓖麻种子萌发初期，种子中的可溶性糖主要来自脂肪的转化。萌发初期种子的干重 呈现先增加后下降的趋势，初期先增加的原因是 为验证蓖麻种子萌发初期脂肪含量的变化，研究人员分别取萌发为0~6天的种子切片， 滴加苏丹Ⅲ染液，并用 洗去浮色；制成装片后在显微镜下观察，预期的结果是 ©第7页（共8页） 扫描全能王创建 (3)蓖麻种子萌发初期，蛋白质含量变化不大，但其中脂肪酶的含量增加，原因是 0 为了检测蓖麻种子的提取液中含有蛋白质，实验人员提 供了以下材料： ①稀释的蓖麻种子的提取液； ②0.1g/mL的NaOH溶液； ③0.05g/mL的CuSO,溶液。 使用以上材料进行实验时，首先要 再进行实验。 21.(11分)牛胰核糖核酸酶(RNase A)是来源于牛胰腺的内切核酸酶，是由124个氨基酸组 成的多肽，结构如图1所示，图2是RNase A的部分序列。回答下列问题： H.N-00 0000000d 半胱 ① ③ ⑤ ⑦ 0000000000 半胱 NH, COOH SH 0o0半胱 COOH nn92 CH, C=0 CH, C=0 半胱 oooa 半胱 OH H OH H OH H O ④ ⑥ ⑧ 图1 图2 注：●●表示2个半胱氨酸之间含有1个二硫键； 二硫键的形成过程为一SH+—SH+SS一+2H。 (1)组成RNase A的单体是氨基酸，其结构特点是 ,氨基酸通过脱 水缩合形成RNase A,脱去的水分子中氢来自 (2)图2中的序列由 种氨基酸组成，这些氨基酸的R基分别是 (用图 中数字标号表示)。 (3)假设氨基酸的平均分子量为a,则RNase A的相对分子量为 (4)在RNase A溶液中加入一定浓度的尿素溶液可使RNase A空间构象发生改变，使酶 活性丧失。为了探究这种改变是否可逆，可进行的操作是 如果 ,则是不可逆的。 ©第8页（共8页） 扫描全能王创建 高一生物学 参考答案及评分意见 1.C【解析】罗伯特·胡克用显微镜观察木栓组织并命名了细胞，A错误；施莱登运用不完全 归纳法得出植物都是由细胞组成的，B错误；新细胞由老细胞通过分裂产生，说明各种细胞具 有共同的来源，体现了细胞的统一性，C正确；细胞学说揭示了生物界的统一性，没有揭示细 胞的差异性，D错误。 2D【解析】沙眼衣原体具有细胞结构，属于原核生物，而病毒无细胞结构，这是两者的本质 区别，因此D正确。部分病毒也以DNA为遗传物质，病毒也能侵染宿主细胞，并在宿主细胞 内完成增殖，因此A、B、C不能作为判断其不是病毒的关键证据。故选D。 3B【解析】在显微镜下观察到的是倒像，视野中箭头所指目标位于右下方时，若将目标移到 视野中央，应将装片向右下方移动，A正确；由低倍镜换高倍镜时应直接转动转换器，不能升 高镜筒，否则会改变焦距，可能导致找不到物像或损伤装片，B错误；换用高倍镜后视野变暗， 可转动反光镜换上凹面镜以增强光线，C正确：高倍镜下物像模糊时，应调节细准焦螺旋使物 像清晰，D正确。 4.D【解析】乳酸菌即乳酸杆菌，它与硝化细菌都属于细菌，而细菌是没有成形细胞核的原核 生物，A正确；青霉属于霉菌、蘑菇属于蕈类，二者都属于真菌，真菌是具有核膜包被细胞核 的真核生物，B正确：水绵、小球藻都属于绿藻，绿藻是具有叶绿体、能够进行光合作用的真 核低等植物，C正确；颤蓝细菌、发菜属于蓝细菌，细胞内不含叶绿体，含有叶绿素和藻蓝素， 能进行光合作用，D错误。 5.C【解析】豆科植物根细胞和根瘤菌细胞都含有细胞壁，前者细胞壁主要成分为纤维素和果 胶，后者主要成分为肽聚糖，A错误；豆科植物根细胞是真核细胞，含有核糖体；根瘤菌是原 核细胞，也含有核糖体，因此不可通过是否含有核糖体来区分二者，B错误：豆科植物能进行 光合作用，属于自养生物，生长所需氮元素可来自根瘤菌和土壤吸收，C正确：豆科植物根细 胞的遗传物质主要分布于细胞核，根瘤菌细胞的遗传物质主要分布于拟核，D错误。 6B【解析】细胞中这些化学元素主要以化合物的形式存在，而不是主要以离子形式存在，A 错误；人体细胞干重中C、H、O、N四种元素含量较高，是因为细胞中的有机化合物如蛋白 质、核酸、糖类等主要由这些元素组成，B正确；Mg虽然含量较少，但属于组成人体细胞的 大量元素，C错误：K的含量高于S,但元素含量的高低不能决定其生理作用的大小，K和S 在细胞中都具有重要作用，D错误。 ⑧第1页（共6页） 扫描全能王创建 7.C【解析】活细胞中含量最多的化合物是水，A错误；乙是活细胞中含量第二多的化合物， 应为蛋白质，B错误；丙是脂质，细胞中的脂质约占1%~2%，不同种类的细胞中脂质含量可 能不同，C正确：图中未标注的最小部分包括糖类和核酸两类化合物，D错误。 8.A【解析】自由水是细胞内良好的溶剂，能够运输代谢废物，A正确；活细胞中含量最多的 化合物是水，蛋白质是含量最多的有机物，B错误：仙人掌细胞中自由水所占比例仍高于结合 水，结合水比例虽较一般植物高，但不会超过自由水，C错误：溶解营养物质的是自由水，结 合水的比例增加会降低代谢速率，增强抗旱能力，D错误。 9.B【解析】参与组成无机盐的元素既包含大量元素（如Mg、P、Ca等)，也包含微量元素（如 Fe、Zn等)，A错误；细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，B 正确：Na与兴奋的产生有关，当人体内Na缺乏（含量过低）会引起神经、肌肉细胞的兴奋 性降低，最终引发肌肉酸痛、无力，Ca+含量过低会出现抽搐等现象，C错误：无机盐不能为 生命活动提供能量，D错误。 10.D【解析】构成某些复杂的化合物是无机盐的功能之一，但该实验不能直接证明Ca2+和K 参与了化合物构成，A错误；该实验未涉及细胞酸碱平衡的变化，不能说明无机盐具有维持酸 碱平衡的作用，B错误：无机盐不能为细胞生命活动提供能量，为生命活动提供能量的主要是 糖类等有机物，C错误：离体蛙心脏在灌注一定浓度的Ca+和K+溶液后跳动时间延长，说明 这些无机盐离子对维持心脏正常的生命活动具有重要作用，D正确。 11.D【解析】淀粉和纤维素都属于多糖，其基本组成单位都是葡萄糖，A正确；淀粉是红薯细 胞中重要的储能物质，能够为细胞生命活动提供能量，B正确；纤维素是植物细胞壁的主要组 成成分，因此红薯中的纤维素主要分布在细胞壁中，C正确；红薯中富含淀粉，淀粉经消化水 解为葡萄糖后被人体吸收，会引起血糖升高，糖尿病患者不能大量食用，D错误。 12.C【解析】脂肪与糖类相比，其组成元素中C、H比例较高，O比例较低，因此甘油三酯中 O的比例较糖类低，A错误；不饱和脂肪酸熔点较低，常温下一般呈液态，不易凝固，B错误： 甘油三酯属于脂肪，可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，C正确；甘油三酯不能直接被人体肠道吸收， 需经消化分解为甘油和脂肪酸后才能被吸收，D错误。 13.A【解析】必需氨基酸的定义即为人体细胞自身不能合成，必须从外界环境中获取的氨基酸， A正确；高温会破坏蛋白质的空间结构使其变性，但变性仅改变空间结构，肽键并未断裂，滴 加双缩脲试剂仍会出现紫色，B错误：盐析是加入高浓度盐使蛋白质溶解度降低而析出，属于 物理变化，蛋白质的空间结构并未改变，C错误；蛋白质之所以能被人体吸收，是因为已被分 ⑧第2页（共6页） 扫描全能王创建 百宾 解成其基本单位小分子的氨基酸，因而不会增加人体内蛋白质的种类，D错误。 14.D【解析】蛋白质中游离羧基总数=肽链数+R基上的羧基数，因此肽链数为15一13=2条， A错误；该多肽分子彻底水解后，产物中最多含有21种氨基酸，B错误；蛋白质中游离氨基 总数=肽链数+R基上的氨基数，因此R基中氨基数为12一2=10个，C错误；该多肽分子由100 个氨基酸脱水缩合而成，且含有2条肽链，肽键数=氨基酸数-肽链数=100-2=98。水解时，每 断裂1个肽键需消耗1各水分子，多肽增加1个O原子。断裂98个肽键，就增加98个氧原 子，所以水解后氨基酸总氧原子数比多肽多98个，D正确。 15.C【解析】该物质是脱氧核苷酸组成的长链，为DNA的一部分，其基本组成单位是脱氧核 糖核苷酸，A错误：鱼腥藻属于原核生物，没有细胞核，其DNA主要分布在拟核中，B错误： 鱼腥藻的遗传信息储存在该物质(DNA)的脱氧核苷酸序列中，C正确：DNA彻底水解后可 得到磷酸、脱氧核糖和A、G、C、T四种碱基，共6种小分子化合物，D错误。 16.A【解析】生物大分子及其单体均以碳链为基本骨架，A正确；糖原和淀粉的单体都为葡萄 糖，B错误；DNA和RNA均为多聚体，组成二者的单体（核苷酸）种类数相同，均为4种(DNA 含4种脱氧核苷酸，RNA含4种核糖核苷酸)，C错误；胰岛素和血红蛋白均为多聚体，二者 的单体都是氨基酸，氨基酸之间的连接方式都是脱水缩合形成肽键，D错误。 17.（10分，除标注外，每空1分) （1)组织、器官 有无核膜包被的细胞核（或有无以核膜为界限的细胞核） 细胞膜、 细胞质、核糖体、遗传物质等（至少答出3种，答出1~2种得1分，共2分) (2)阿奇霉素支原体没有细胞壁，青霉素对其不起作用：支原体是原核细胞，具有核糖 体，阿奇霉素可阻碍其蛋白质合成(2分) (3)不能上述实验只是将人工合成或改造的遗传物质导入去除原有遗传物质的活细胞中， 细胞膜、细胞质等结构仍来自原有细胞，尚未用非生命物质人工合成完整生命(2分) 【解析】(1)支原体和酵母菌为单细胞生物，一个细胞即个体，不能形成组织、器官等层次： 图示支原体为原核细胞，酵母菌为真核细胞，二者的主要区别是有无核膜包被的细胞核。原核 细胞和真核细胞共有细胞膜、细胞质、核糖体及遗传物质DNA等结构。 (2)支原体无细胞壁，青霉素通过影响细胞壁合成杀菌，对支原体无效；阿奇霉素能作用于 原核细胞核糖体，阻碍蛋白质合成，而支原体具有核糖体，因此优先选择阿奇霉素。 (3)两次实验均是将人工合成或重组的DNA或染色体植入去除了原有遗传物质的天然细胞 中，利用了原有细胞的细胞质、细胞膜及其他组分，并未从简单无机物重新构建完整的细胞， ⑧第3页（共6页） 扫描全能王创建 百宾 因此不能认为已经人工创造了生命。 18.(10分，除标注外，每空1分) （1)物镜 粗准焦螺旋 细准焦螺旋 (2)转换器 (3)⑦ 大 反光镜 (4)C (5)切片标本切的厚薄不均匀(2分) 【解析】(1)③靠近玻片标本、起放大作用，是物镜：⑥、⑦均为调焦旋钮，其中⑥较大、 升降镜筒幅度大，为粗准焦螺旋，⑦较小、用于小幅度微调使物像更清晰，为细准焦螺旋。 (2)不同倍数的物镜安装在转换器上，转动转换器可平稳切换物镜并使其正对通光孔，用手 掰动物镜会损坏转换器，并使物镜偏离光路。 (3)高倍物镜离装片近、可调范围小，换高倍镜后只能用细准焦螺旋微调，转动粗准焦螺旋 既难对焦又易压碎装片；视野偏暗时，可调节遮光器换用大光圈以增加进光量，并转动反光镜、 换用聚光能力更强的凹面镜使视野变亮。 (4)一般来说，在反光镜和光圈稳定不变的情况下，放大倍数越小，视野越亮，看到的细胞 越小，数目越多；反之，放大倍数越大，视野越暗，看到的细胞越大，数目越少。分析题图可 知，D视野最大，放大倍数最小，则亮度最大；C视野最小，放大倍数最大，则亮度最暗，C 正确。 (5)一部分细胞看得清晰，则表明显微镜实验没问题，但另一部分细胞较模糊，可以判断切 片标本切的厚薄不均匀所致。 19.（10分，除标注外，每空1分) (1)细胞结构 (2)缺Mg的完全培养液（或只缺Mg,其余成分与甲组相同的培养液)(2分) 对照 控制单一变量 (3)正常生长 叶片发黄 (4)叶片恢复绿色 自身 (5)生长发育所必需 【解析】(1)结合水与细胞内的蛋白质、多糖等物质相结合而失去流动性，是细胞结构的重 要组成成分，烘烤使其失去后细胞结构遭到破坏、种子死亡，这与种子晒干时散失的、可自由 流动的自由水不同。 ⑧第4页（共6页） 架 扫描全能王创建 (2)用溶液培养法验证某种元素是否必需时，对照组用含全部必需元素的完全培养液，实验 组用只缺少该元素、其余成分完全相同的“完全”培养液；两组仅在Mg的有无这一个条件上 不同，是为了控制单一变量，排除其他元素和环境条件对结果的干扰。 (3)甲组含Mg,与叶绿素合成有关的代谢正常，幼苗能够正常生长；乙组缺Mg,叶绿素合 成受阻，因而叶片失绿变黄、生长受到抑制。 (4)只凭缺Mg后出现症状还不能完全排除其他偶然因素，在症状出现后补加Mg,若叶片恢 复绿色、植株恢复正常生长，才能确证症状由缺Mg引起；实验组补加前后的对比属于自身前 后对照，可使结论更加严谨。 (5)缺Mg时生长异常、补回Mg后恢复正常，说明Mg是植物正常生长发育不可缺少，即 所必需的元素。 20.(11分，除标注外，每空1分) (1)水浴加热（或50~65℃水浴加热) 砖红色沉淀 等量混合均匀 (2)脂肪转化为可溶性糖的过程中，氧原子增加（或结合了水中的氧)，使干重暂时增加(2 分) 体积分数为50%的酒精 视野中橘黄色脂肪颗粒随萌发天数增加逐渐减少（变小） (2分) (3)种子萌发初期脂肪大量转化为糖类，需要脂肪酶催化脂肪水解，因此脂肪酶合成增加(2 分) 将0.05g/mLCuSO4溶液稀释至0.01g/mL 【解析】(1)斐林试剂由甲液(0.1 g/mLNaOH溶液)和乙液(0.05 g/mLCuSO4溶液)组成， 使用时需将甲、乙液等量混合均匀后再加入还原糖溶液，并在50~65℃水浴加热条件下反应， 产生砖红色沉淀。 (2)脂防中氧含量低于糖类，脂肪转化为糖类时氧原子增加（或结合了水中的氧），使种子干 重先增加；苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，用体积分数为50%的酒精洗去浮色后，在显微镜 下观察，若随萌发天数增加，脂肪颗粒逐渐减少，则说明脂肪含量下降。 (3)种子萌发初期脂肪转化为糖类需要脂肪酶催化，因此脂肪酶含量增加：检测蛋白质使用 双缩脲试剂，应将0.05g/mLCuS04溶液稀释至0.01g/mL后再使用。 21.(11分，除标注外，每空2分) (1)至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 氨基和羧基(1分) (2)3(1分) ①③⑤⑦(1分) (3)124a-2222 ⑧第5页（共6页） 扫描全能王创建 (4)将变性后的RNase A溶液中的尿素除去，并检测其酶活性 酶活性不能恢复 【解析】(1)组成蛋白质的氨基酸在结构上至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基 和一个羧基连接在同一个碳原子上；脱水缩合时，一个氨基酸的氨基提供H,另一个氨基酸的 羧基提供OH,脱去水分子中的氢来自氨基和羧基。 (2)图2所示部分序列中，氨基酸种类由R基决定；根据图中数字标号可确定共有4种R基， 对应图中标号为①③⑤⑦，其中③和⑦的R基相同。 (3)RNase A由124个氨基酸形成一条多肽链，脱水缩合形成123个肽键，脱去123分子水： 该蛋白质分子中含有4个二硫键，每形成一个二硫键脱去2个H,共脱去8个H,因此其相对 分子质量为124a-123×18-8=124a-2222。 (4)尿素通过破坏氢键等作用使蛋白质空间构象改变而变性，但肽键一般不断裂：将变性后 的RNase A溶液中的尿素除去，蛋白质可在适宜条件下重新折叠。若除去尿素后酶活性仍不能 恢复，则说明该变性是不可逆的。 ®第6页（共6页） 器 扫描全能王创建