第5章 04 第3节 第1课时 探究酵母菌细胞呼吸的方式、有氧呼吸（基础知识巩固练）-【学而思】2026-2027学年高一生物学必修一课时作业（人教版）

第3节　细胞呼吸的原理和应用 第1课时　探究酵母菌细胞呼吸的方式、有氧呼吸 一、1.氧化分解　能量 2.(1)①单细胞　有氧和无氧的条件下都　兼性厌氧菌 ②澄清石灰水变浑浊　溴麝香草酚蓝溶液　蓝变绿再变黄　澄清石灰水变浑浊的程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短 ③橙色的重铬酸钾溶液　酸性　灰绿色 (2)①甲　乙 ②氧气的有无　是否有CO2和酒精的产生 ③保证A瓶中有氧气存在　无氧环境　检测CO2的产生 (3)CO2　酒精 3.(1)多种酶的催化　彻底氧化分解　二氧化碳　水　大量ATP (3)①C6H12O62C3H4O3+ 4[H]+ 能量(少量)　细胞质基质　少量 ②2C3H4O3+6H2O6CO2 +20[H]+能量(少量)　线粒体基质　少量 ③24[H]+6O212H2O+能量(大量)　线粒体内膜　大量 (4)C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 4.①温和　②逐步释放　③ATP 二、(1)×　(2)×　(3)×　(4)×　(5)× [解析] (1)酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2。 (2)具有有氧呼吸相关的酶是进行有氧呼吸的必需条件,如蓝细菌无线粒体也可进行有氧呼吸。 (3)有氧呼吸过程中第一、二阶段均有[H]产生,其消耗发生在第三阶段,与氧气结合形成水。 (4)有氧呼吸第二阶段产生少量ATP。 (5)有机物(葡萄糖)中稳定的化学能经过一系列的化学反应逐步释放,这些能量大部分以热能的形式散失,少部分储存在ATP中。 学科网（北京）股份有限公司 $ 第3节　细胞呼吸的原理和应用 第1课时　探究酵母菌细胞呼吸的方式、有氧呼吸 一、核心主干自测 1.细胞呼吸的实质是细胞内的有机物　　　　　　,并释放　　　　的过程。  2.“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验 (1)原理 ①酵母菌是一种　　　　真菌(真核生物),在　　　　　　　　　　能生存,属于　　 　　;  ②CO2的检测:CO2可以使　　　　　　　　　　,也可使　　　　　　　由　　　　　　 　　　　　。根据　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　,可以检测酵母菌培养过程中CO2的产生情况;  ③酒精的检测:　　　　　　　　　　　　　在　　　　条件下与乙醇(酒精)发生反应,变成　　　 　。  (2)实验装置 ①探究酵母菌在有氧条件下的呼吸情况的装置是　　　　,探究酵母菌在无氧条件下的呼吸情况的装置是　　　　;  ②自变量是　　　　　　,因变量为　　　　　　　　　　　　;  ③甲中用橡皮球或者气泵充气的目的是　　　　　　　　　　　　　,乙中B瓶密封是保证　　,澄清的石灰水的作用是　　　　　　　。  (3)实验结论 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸,都能产生　　　　,除此之外,无氧呼吸还能产生　　　　。  3.有氧呼吸 (1)概念:细胞在氧的参与下,通过　　　　　作用,把葡萄糖等有机物　　　　 　　　 　　,产生　　　　和　　　　,释放能量,生成　　　　的过程。  (2)有氧呼吸的主要场所——线粒体 (3)过程 ①第一阶段:化学反应式:  　,  场所:　　　　　　,产能情况:　　　　　　;  ②第二阶段:化学反应式:  　,  场所:　　　　　　,产能情况:　　　　　　;  ③第三阶段:化学反应式:  　,  场所:　　　　　　,产能情况:　　　　　　。  注:3个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的。 (4)总反应式:　 。  4.同有机物在生物体外的燃烧相比,有氧呼吸的特点 ①有氧呼吸过程　　　 　;  ②有机物中的能量经过一系列的化学反应　　　 　　　;  ③这些能量有相当一部分储存在　 　　　中。  二、查漏补缺,分析并判断正误 (1)可以根据酵母菌是否产生CO2判断其呼吸类型。 (　) (2)具有线粒体是进行有氧呼吸的必需条件。 (　) (3)有氧呼吸过程中3个阶段均有[H]产生,其消耗发生在第三阶段。 (　) (4)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP。 (　) (5)有氧呼吸过程中释放的能量大部分储存在ATP中。 (　) 学科网（北京）股份有限公司 $