跨学科实践活动 海洋资源的综合利用与制盐（知识清单）化学新教材沪科版五四学制九年级全一册

专题7 溶液 跨学科实践活动 海洋资源的综合利用与制盐 一、海洋资源的类型与综合利用 1．海洋是巨大的资源宝库，海水是宝贵的资源，人类可从中获取淡水、提取各种化学物质。 2．海洋资源的类型 （1）化学资源：海水中溶解的NaCl、MgCl₂、MgSO₄、KCl、溴、碘等盐类物质。 （2）生物资源：鱼类、藻类、贝类、虾蟹等海洋生物。 （3）矿产资源：石油、天然气、可燃冰、锰结核等。 （4）能源资源：潮汐能、波浪能、温差能、盐差能等可再生能源。 （5）水资源：海水淡化后可转化为淡水资源。 3．综合利用：晒盐制盐、海水淡化、制镁、制溴碘、氯碱工业（电解食盐水制Cl₂、H₂、NaOH）、海水养殖、工业冷却水。 二、海水制盐（海水晒盐） 1．原理：蒸发结晶——利用日照和风力使水分蒸发，NaCl结晶析出。 2．依据：NaCl的溶解度随温度变化不大（曲线平缓），不能用降温结晶，只能用蒸发结晶。 3．工艺流程：海水 → 贮水池（沉降）→ 蒸发池（浓缩）→ 结晶池（析出）→ 粗盐。 4．海水晒盐属于物理变化（水分蒸发、盐结晶析出，无新物质生成）。 5．粗盐提纯 （1）粗盐含难溶性杂质（泥沙）和可溶性杂质（MgCl₂、CaSO₄等）。 （2）步骤：溶解 → 过滤 → 蒸发结晶。 （3）玻璃棒的作用：溶解时搅拌加速溶解；过滤时引流；蒸发时搅拌防止局部过热液滴飞溅。 三、海水淡化 1．原理：将海水中的盐与水分离，获取淡水。 2．方法 （1）蒸馏法（热法）：蒸发 → 冷凝，利用水和盐的沸点差异。 （2）反渗透法（膜法）：加压使水分子透过半透膜，盐离子被截留。 （3）电渗析法（膜法）：离子在电场中定向移动，经离子交换膜分离。 3．意义：缓解淡水资源短缺，是实现可持续发展的重要途径。 特别提醒：海水晒盐 1．核心是蒸发结晶，依据是NaCl溶解度随温度变化不大。 2．海水晒盐是物理变化，无新物质生成。 3．物质分离的核心思路：依据性质差异（溶解度、沸点、密度）选择方法。 概念辨析：蒸发结晶与降温结晶 1．蒸发结晶：适用于溶解度受温度影响不大的物质（如NaCl）。 2．降温结晶：适用于溶解度受温度影响大的物质（如KNO₃）。 3．选择依据：看溶解度随温度变化的剧烈程度。 归纳总结：粗盐提纯 1．步骤：溶解→过滤（除难溶性杂质）→蒸发结晶。 2．玻璃棒三作用：溶解搅拌、过滤引流、蒸发防溅。 3．过滤除去的是泥沙等难溶性杂质，不能除可溶性杂质。 生活化学：食盐与健康 1．食盐主要成分NaCl，是人体必需的调味品。 2．不同人群（高血压患者等）对食盐需求不同。 3．加碘盐可补充碘元素，预防甲状腺肿大。 拓展视野：海水制镁 1．从苦卤（晒盐后的母液）中沉淀出Mg(OH)₂。 2．加盐酸得MgCl₂，电解MgCl₂得金属镁。 3．体现从海水中提取化学物质的化学方法。 跨学科融合：盐场选址 1．盐场选址需日照充足、风力较大、蒸发旺盛、降水量少、滩涂平坦。 2．《天工开物》记载古代“煮海为盐”的制盐技术。 化学与工程：海水淡化装置 1．从“需求分析→原理选择→方案设计→制作→测试改进”形成工程思维。 2．蒸馏法原理简单、易实现；反渗透法效率高但半透膜昂贵。 3．淡化后可用TDS检测笔比较盐分含量。 1. 海水晒盐的原理是蒸发结晶，不是降温结晶。 2. NaCl的溶解度随温度变化不大，不能用降温结晶，只能用蒸发结晶。 3. 海水晒盐是物理变化，不是化学变化（无新物质生成）。 4. 海水晒盐的流程是贮水池→蒸发池→结晶池，先沉降再浓缩再析出。 5. 过滤只能除去泥沙等难溶性杂质，不能除去可溶性杂质（MgCl₂等）。 6. 粗盐提纯步骤是溶解→过滤→蒸发结晶。 7. 玻璃棒在蒸发时搅拌是防止局部过热液滴飞溅，不是加速溶解。 8. 蒸发结晶适用于溶解度受温度影响小的物质，降温结晶适用于溶解度受温度影响大的物质。 9. 蒸馏法淡化海水利用水和盐的沸点差异，是物理变化。 10. 反渗透法是加压使水分子透过半透膜，盐离子被截留。 11. 海洋资源包括化学资源、生物资源、矿产资源、能源资源和水资源。 12. 潮汐能、波浪能、温差能属于海洋可再生能源。 13. 海水中的NaCl含量最高（约2.7%～2.9%）。 14. 氯碱工业是电解食盐水制取Cl₂、H₂、NaOH。 15. 海水淡化可缓解淡水资源短缺，是实现可持续发展的重要途径。 16. 蒸发结晶利用水分蒸发使溶质析出，蒸发的是溶剂不是溶质。 17. 海水晒盐先得到的粗盐含杂质，需进一步提纯得到精制食盐。 18. 从海水中提取物质的核心思路是依据物质性质差异实现分离。 19. 加碘盐可补充碘元素，预防甲状腺肿大。 20. 海洋资源开发利用要坚持可持续发展，注重保护海洋生态环境。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题7 溶液 跨学科实践活动 海洋资源的综合利用与制盐 一、海洋资源的类型与综合利用 1．海洋是巨大的资源宝库，海水是 ，人类可从中获取淡水、提取各种化学物质。 2．海洋资源的类型 （1）化学资源：海水中溶解的 等盐类物质。 （2）生物资源： 等海洋生物。 （3）矿产资源： 等。 （4）能源资源： 等可再生能源。 （5）水资源：海水 后可转化为淡水资源。 3．综合利用：晒盐制盐、海水淡化、制镁、制溴碘、 （电解食盐水制Cl₂、H₂、NaOH）、海水养殖、工业冷却水。 二、海水制盐（海水晒盐） 1．原理： ——利用日照和风力使水分蒸发，NaCl结晶析出。 2．依据：NaCl的溶解度随温度变化 （曲线平缓），不能用降温结晶，只能用蒸发结晶。 3．工艺流程：海水 → 贮水池（ ）→ 蒸发池（浓缩）→ 结晶池（析出）→ 粗盐。 4．海水晒盐属于 （水分蒸发、盐结晶析出，无新物质生成）。 5．粗盐提纯 （1）粗盐含难溶性杂质（ ）和可溶性杂质（MgCl₂、CaSO₄等）。 （2）步骤： 。 （3）玻璃棒的作用：溶解时 ；过滤时 ；蒸发时搅拌防止局部过热液滴飞溅。 三、海水淡化 1．原理：将海水中的 ，获取淡水。 2．方法 （1）蒸馏法（热法）： ，利用水和盐的沸点差异。 （2）反渗透法（膜法）： 使水分子透过半透膜，盐离子被截留。 （3）电渗析法（膜法）：离子在 中定向移动，经离子交换膜分离。 3．意义：缓解 ，是实现可持续发展的重要途径。 特别提醒：海水晒盐 1．核心是蒸发结晶，依据是NaCl溶解度随温度变化不大。 2．海水晒盐是物理变化，无新物质生成。 3．物质分离的核心思路：依据性质差异（溶解度、沸点、密度）选择方法。 概念辨析：蒸发结晶与降温结晶 1．蒸发结晶：适用于溶解度受温度影响不大的物质（如NaCl）。 2．降温结晶：适用于溶解度受温度影响大的物质（如KNO₃）。 3．选择依据：看溶解度随温度变化的剧烈程度。 归纳总结：粗盐提纯 1．步骤：溶解→过滤（除难溶性杂质）→蒸发结晶。 2．玻璃棒三作用：溶解搅拌、过滤引流、蒸发防溅。 3．过滤除去的是泥沙等难溶性杂质，不能除可溶性杂质。 生活化学：食盐与健康 1．食盐主要成分NaCl，是人体必需的调味品。 2．不同人群（高血压患者等）对食盐需求不同。 3．加碘盐可补充碘元素，预防甲状腺肿大。 拓展视野：海水制镁 1．从苦卤（晒盐后的母液）中沉淀出Mg(OH)₂。 2．加盐酸得MgCl₂，电解MgCl₂得金属镁。 3．体现从海水中提取化学物质的化学方法。 跨学科融合：盐场选址 1．盐场选址需日照充足、风力较大、蒸发旺盛、降水量少、滩涂平坦。 2．《天工开物》记载古代“煮海为盐”的制盐技术。 化学与工程：海水淡化装置 1．从“需求分析→原理选择→方案设计→制作→测试改进”形成工程思维。 2．蒸馏法原理简单、易实现；反渗透法效率高但半透膜昂贵。 3．淡化后可用TDS检测笔比较盐分含量。 1. 海水晒盐的原理是蒸发结晶，不是降温结晶。 2. NaCl的溶解度随温度变化不大，不能用降温结晶，只能用蒸发结晶。 3. 海水晒盐是物理变化，不是化学变化（无新物质生成）。 4. 海水晒盐的流程是贮水池→蒸发池→结晶池，先沉降再浓缩再析出。 5. 过滤只能除去泥沙等难溶性杂质，不能除去可溶性杂质（MgCl₂等）。 6. 粗盐提纯步骤是溶解→过滤→蒸发结晶。 7. 玻璃棒在蒸发时搅拌是防止局部过热液滴飞溅，不是加速溶解。 8. 蒸发结晶适用于溶解度受温度影响小的物质，降温结晶适用于溶解度受温度影响大的物质。 9. 蒸馏法淡化海水利用水和盐的沸点差异，是物理变化。 10. 反渗透法是加压使水分子透过半透膜，盐离子被截留。 11. 海洋资源包括化学资源、生物资源、矿产资源、能源资源和水资源。 12. 潮汐能、波浪能、温差能属于海洋可再生能源。 13. 海水中的NaCl含量最高（约2.7%～2.9%）。 14. 氯碱工业是电解食盐水制取Cl₂、H₂、NaOH。 15. 海水淡化可缓解淡水资源短缺，是实现可持续发展的重要途径。 16. 蒸发结晶利用水分蒸发使溶质析出，蒸发的是溶剂不是溶质。 17. 海水晒盐先得到的粗盐含杂质，需进一步提纯得到精制食盐。 18. 从海水中提取物质的核心思路是依据物质性质差异实现分离。 19. 加碘盐可补充碘元素，预防甲状腺肿大。 20. 海洋资源开发利用要坚持可持续发展，注重保护海洋生态环境。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $