精品解析：四川省成都市西北中学2026-2027学年（上）10月测试卷高一生物学试题

成都市西北中学2026-2027学年度（上）10月测试卷 高一生物学 考试时间：75分钟；试卷总分：100分 第Ⅰ卷（选择题） 一、单选题：本大题一共30小题，共60分 1. 恩格斯把细胞学说、能量转化和守恒定律、达尔文的进化论列为19世纪自然科学的三大发现。下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ） A. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞 B. 细胞学说揭示了动植物的统一性，为进化论提供了证据 C. 比夏通过大量尸体解剖研究，揭示了人体在器官水平的结构 D. 一切生物都由细胞构成，且所有细胞都来源于先前存在的细胞 2. 以细胞视角认识生命，是生物学微观水平研究的重要切入点。下列叙述正确的是（ ） A. 细胞的生命活动离不开水，水分子属于生命系统最基本的结构层次 B. 所有病毒都没有成形的细胞核，其核酸通常分布在细胞质中 C. 人体肌细胞能独立完成缩手反射，这说明细胞可相对独立生活 D. 支原体和酵母菌均以DNA为遗传物质，可体现细胞的统一性 3. 细胞是基本的生命系统，下列说法正确的是（ ） A. 施莱登和施旺通过不完全归纳法得出“动物、植物都是由细胞和细胞产物构成” B. 多细胞生物共有的生命系统结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体 C. 细菌、支原体共有的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质集中区域 D. 观察各种细胞的亚显微结构时，可以适当提高光学显微镜的放大倍数 4. 生命系统存在着从细胞到生物圈各个不同的结构层次。下列叙述错误的是（　　） A. 桃花在生命系统的结构层次中属于器官层次 B. 草履虫可以看作是基本的生命系统 C. 被子植物和哺乳动物共有的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体 D. 生态系统中存在非生命的物质和成分，不属于生命系统 5. 下列有关显微镜的叙述正确的是（ ） A. ①中的a、b的长短和放大倍数成反比 B. ②是显微镜下的视野，若要用高倍镜观察细胞c的特点，需要向左移动装片 C. ③中换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头压坏装片 D. ③中放大的是物像的面积，其中X应为4 6. 细胞具有多样性，下面对细胞形态、结构与功能的关系的理解，有偏差的是（ ） A. 卵细胞富含营养、体积大，与早期胚胎发育相适应 B. 植物表皮细胞的细胞壁上形成明显的角质层，与其具有保护功能相适应 C. 神经元有长的突起，与其传导功能相适应 D. 蓝细菌有叶绿体，与其进行光合作用功能相关 7. 下列关于病毒的叙述，正确的是（ ） A. 是原核生物 B. 遗传物质是DNA C. 主要成分是蛋白质和核酸 D. 可以在培养基或宿主细胞中增殖 8. 生物界的生物种类繁多。对下列生物的描述正确的是（ ） ①颤蓝细菌②酵母菌③变形虫④小球藻⑤苔藓⑥HIV⑦大肠杆菌⑧甲流病毒⑨肺炎链球菌 A. 无核糖体的生物是⑥⑧⑨ B. 具核膜的生物只有③④⑤ C. ①②⑦没有以核膜为界限的细胞核 D. ①④⑤是自养型生物 9. 峨眉山竹叶青以独特风格，盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法，错误的是（　　） A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物一定是H2O B. 茶叶中含量最多的有机物是蛋白质 C. 茶叶中含有多种微量元素，如Fe、Mn、B、S等 D. 茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量不同 10. 图示为组成人体细胞的主要元素及其比例。下列相关叙述错误的是（ ） A. 图中所示的元素在非生物界都可以找到 B. 图示为细胞鲜重中主要的元素所占比例 C. 在细胞干重中，C所占的比例最大 D. 图中O的含量最多，O是构成人体的最基本元素 11. 细胞生命活动所需要的元素归根结底是从无机自然界中获取的。如图表示土壤中甲、乙两种矿质元素的浓度变化与某植物生长速率的关系，下列分析正确的是（ ） A. 组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在，且不同元素含量存在差别 B. 当土壤中乙元素浓度为B时，施加含乙元素的肥料对该植物生长影响不大 C. 由图可知，甲元素一定是该植物细胞中的微量元素，乙元素一定是大量元素 D. 该植物生长对乙元素的需求大于甲元素，说明该植物生长过程中乙元素更重要 12. 某生物社团对多种常见食品进行有机物鉴定实验，下列操作或分析合理的是（　　） A. 检测西瓜汁中还原糖时，加入斐林试剂后置于酒精灯火焰上加热至沸腾 B. 功能饮料加斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀，证明其中只含葡萄糖不含蔗糖 C. 检测花生酱匀浆中脂肪时，加苏丹Ⅲ染液后，50%酒精洗去浮色才能观察 D. 检测脱脂牛奶中蛋白质时，先加双缩脲试剂A液，再加B液，变紫则含蛋白质 13. 有研究数据显示木星赤道上空大气中的水分子约占0.25%，据此估算木星大气中的水分子总量是地球水资源总量的32倍多，进一步为外星生命体存在的可能性提供了证据。下列有关水的叙述，错误的是（ ） A. 水是极性分子，带有电荷的分子或离子容易与水结合 B. 细胞中大部分水呈游离状态，一部分水与其他物质结合 C. 生产中适时适量地灌溉是农作物高产、稳产的重要保障 D. 北方冬小麦在冬季来临时，细胞中结合水占比逐渐下降 14. 水和无机盐是生物体不可缺少的成分，对维持生物体的正常生命活动具有重要作用下列叙述正确的是（　　） A. 自由水和结合水比值相同的两种生物，代谢强度也相同 B. 各种无机盐必须溶解在水中才能发挥其生理功能，如维持细胞酸碱平衡等 C. 急性腹泻患者输入葡萄糖生理盐水可帮助恢复其机体的水盐平衡 D. 失去了流动性的结合水，仍可参与组成细胞结构和运输代谢废物 15. 种植草莓时，可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理，打破休眠后吸水萌发；生长期用含钙无机盐的水浇灌草莓，可减少果实“软果”“烂果”的现象，而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料，可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是（ ） A. 施加含氮肥料后草莓长势改善，可能是因为氮是蛋白质的组成元素 B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫，说明水可以维持细胞的正常形态 C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质，体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分 D. 种子层积处理吸水后，细胞中结合水的比例会显著降低 16. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持，而用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。以上一系列事实可以说明（ ） A. 无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B. 许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C. 无机盐对于维持酸碱平衡和细胞渗透压非常重要 D. 用生理盐水洗涤伤口可以起到消毒的作用 17. 科学研究者发现植物存在单盐毒害现象，即植物被培养在仅含一种金属离子溶液中时，即使该离子是植物生长发育所必需的，且在培养液中的浓度很低，植物也不能正常生活，不久就会受害死亡的现象。某研究小组以小麦根为研究对象，利用0.12 mol/L NaCl、0.12 mol/L CaCl2、0.12 mol/L KCl溶液进行实验，并得出下列表格： 组别 A B C D 溶液 NaCl CaCl2 NaCl+CaCl2 NaCl+CaCl2+KCl 根的总长度/cm 59 70 254 324 (注：C组、D组为两种或三种溶液等量混合) 下列说法错误的是（　　） A. 0.12 mol/L CaCl2溶液比0.12 mol/L NaCl溶液对小麦根总长的单盐毒害更严重 B. 单盐毒害可能和无机盐离子的种类有关 C. Na+能减弱或消除CaCl2引起的单盐毒害现象 D. 无机盐离子不能为小麦的根生长提供能量 18. 某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质等相关物质的含量变化，结果如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 实验过程中，需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润 B. 因糖类中不含N元素，故幼苗中蛋白质含量的增加不可能是糖类转化而来的 C. 本实验分别采用双缩脲试剂和斐林试剂测定蛋白质与还原糖的具体含量 D. 若在此条件下继续培养，大豆幼苗的干重总量将会减少 19. 为探究鲁秀梨果实成熟过程中糖类的转化机制，通过实验追踪了梨果肉细胞内三种糖类（甲、乙、丙）的含量变化，绘制出成熟过程中糖类含量图。已知：甲是可直接被细胞吸收的单糖，乙需水解后才能被利用，丙是成熟梨中主要的甜味来源且不能水解为甲。下列分析错误的是（ ） A. 甲为葡萄糖，可为梨果肉细胞的生命活动提供能量 B. 乙为淀粉，成熟过程中水解体现了作为植物细胞储能物质的功能 C. 丙可能是果糖，是鲁秀梨成熟后甜度提升的关键 D. 青果期梨果肉的还原糖含量高于成熟期 20. 甘薯口味甘甜，含糖量高，是世界第六大粮食作物，甘薯中含量最多的糖是淀粉，但其甜度主要由葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等可溶性糖类的含量（约占鲜重的1%—10%）决定。科学家测定了不同品种的甘薯中麦芽糖和蔗糖的含量随储存时间的变化规律，结果如图所示。下列相关说法错误的是（ ） A. 随着贮藏时间的延长，甘薯中淀粉含量下降 B. 甘薯贮藏一段时间甜度增加，可能是蔗糖含量增加导致 C. 甘薯在贮藏过程中麦芽糖含量迅速下降的原因可能是被分解成了葡萄糖 D. 提取贮藏30天的两种甘薯的蔗糖，加入斐林试剂水浴加热后普薯32号颜色更深 21. 如图可表示生物概念模型，下列相关叙述错误的是（ ） A. 若①表示细胞中糖类，则②③④可分别表示单糖、二糖、多糖 B. 若①表示脂质，则②③④应分别表示磷脂、脂肪、脂肪酸 C. 若①表示糖类和脂肪的共有元素，则②③④可分别表示C、H、O D. 若①表示动植物共有的糖类，则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖 22. 糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述正确的是（ ） A. 糖类都可以水解，水解后都可以供能 B. 鱼肝油是常见的营养品，其中的维生素D能有效地促进人体对铁的吸收 C. 几丁质是构成甲壳类动物外骨骼的主要成分，也可用于制作人造皮肤 D. 胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，不参与血液中脂质的运输 23. 开心果中不饱和脂肪酸占比超过50%，这类脂肪有助于提升HDL的含量，HDL负责将多余胆固醇从血管运回肝脏代谢(称为“好胆固醇”)，降低LDL的含量，LDL负责将胆固醇运输到全身组织，但过量时会沉积在血管壁(称为“坏胆固醇”)，适量食用利于身体健康，下列有关说法错误的是（　　） A. 脂肪和胆固醇都属于脂质，脂质分子中氧的含量远低于糖类 B. 不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固 C. LDL过高很容易导致心脑血管疾病 D. 除题干所述功能外，胆固醇还是各种细胞膜的重要成分 24. 适度的有氧运动不仅有利于身体健康，还能有效预防多种慢性疾病的发生。下表表示随着运动强度的增大，人体有氧运动中糖类和脂肪的供能比例的变化。下列叙述正确的是（　　） 运动强度 低等强度 中等强度 高等强度 供能比例（%） 脂肪 90 50 10 糖类 10 50 90 A. 在高等强度的运动中，脂肪供能比例较低是因为其大量转化成了糖类 B. 人体内的脂肪和糖类彻底氧化分解的最终产物都包含水和少量无机盐 C. 中等运动强度时脂肪和糖类供能比例虽然相同，但是消耗的质量不相等 D. 在运动量一定的前提下，采用长时间高等强度的运动减肥效果更显著 25. 多肽链形成后往往需要加工形成复杂的空间结构后才具有生物活性。少数蛋白质会出现自剪接过程，即一段内含肽（特殊多肽）被剪切后，两侧肽链连接起来，如图所示。二硫键异构酶（PDI）可催化形成二硫键。下列说法错误的是（ ） A. 蛋白质自剪接后，形成新的肽键将两侧肽链连接起来 B. 内含肽中①、②处对应的化学基团分别是羧基、氨基 C. 二硫键的作用是促进蛋白质形成特定的空间结构 D. PDI作用后的蛋白质中肽键数量没有发生改变 26. 产自“中国高原藜麦之都”甘肃天祝的藜麦，富含优质蛋白及膳食纤维，可提供全部8种必需氨基酸，近年来成为人们喜爱的健康食品。下列叙述错误的是（ ） A. 必需氨基酸须从外界环境中获取，人体自身不能合成 B. 膳食纤维中的纤维素是由葡萄糖连接而成的一种多糖 C. 烹煮藜麦时，优质蛋白质会因高温变性失去营养价值 D. 合理食用膳食纤维可以增加饱腹感，有利于控制体重 27. 胶原三肽是利用生物工程技术由猪皮、鱼皮为原料制备的胶原蛋白的最小结构单位，其形成过程如图所示。由于胶原三肽的分子量很小，因此能够极有效的渗入角质层、真皮层和头发根部细胞内。下列叙述错误的是（　　） A. 赖氨酸有2个氨基和1个羧基 B. 由氨基酸构成的蛋白质结构多样，具有运输、防御等功能 C. a和b为肽键，形成胶原三肽要产生2个水分子 D. 胶原三肽所含肽键太少，故加入双缩脲试剂后，不会呈现紫色 28. 鸡蛋中含有丰富的优质蛋白如卵清蛋白、卵球蛋白，卵清蛋白和卵球蛋白由多条肽链组成，其中卵清蛋白中含有疏水的亮氨酸、亲水的赖氨酸等。下列相关叙述错误的是（ ） A. 亮氨酸与赖氨酸的结构差异取决于R基的不同 B. 高温使鸡蛋中的蛋白质发生变性，不会降低鸡蛋的营养价值 C. 熟鸡蛋易消化是因为蛋白质在加热煮熟的过程中肽键发生断裂 D. 卵清蛋白和卵球蛋白中的N主要连接在肽键上 29. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间，这种缝合线可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于蛋白质的说法，正确的是（ ） A. 胶原蛋白制作的缝合线，最终被人体组织吸收的是氨基酸 B. 依据是否是人体生命活动必需的，可将蛋白质的单体氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸 C. 胶原蛋白的肽链间通过脱水缩合形成肽键来连接 D. 加酸、加盐等操作会引起细菌和病毒的蛋白质变性，从而达到消毒、灭菌的目的 30. 科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕，使其表达出一种特殊的复合纤维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述正确的是（　　） A. 该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同 B. 高温可导致该蛋白的部分肽键断裂，从而导致其生物活性丧失 C. 该蛋白发生盐析后生成白色絮状物，但其空间结构并未发生改变 D. 该蛋白彻底水解后的产物依然可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 第Ⅱ卷（非选择题） 二、填空题：共3小题，共40分。 31. 如图是显微镜下观察到的图像示意图，请据图回答下列问题： （1）图中属于病毒的是_______（填图中序号），其一般由_______和______组成。 （2）图中B细胞与人体肺泡细胞在结构上的主要区别是B细胞_______；D细胞的DNA主要存在于______中，D细胞能进行光合作用，其物质基础是因为其含_______（色素）。 （3）图三是图二虚线部分更换物镜后，在显微镜下观察肺炎链球菌时的视野，若图三使用的目镜为10×、物镜为40×，则图二视野使用的物镜应为_______（填放大倍数）。要从图二的视野变换到图三的视野，正确的操作步骤是_______（用字母和箭头表示）。 A．转动转换器 B．调节细准焦螺旋 C．移动装片 D．调节粗准焦螺旋 E．升高镜筒 （4）肺炎治疗常用以下两种抗生素，抗菌机制如表所示，表中______类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想，理由是________。 抗生素药物 杀菌机制 大环内酯类 作用于原核细胞核糖体，阻碍蛋白质合成，起到抑菌作用 头孢菌素类 可以影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用 32. “金风起，蟹儿肥”，螃蟹已成为高邮的特色农业产业。螃蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹肉和蟹膏，其营养成分如下表所示（每100 g可食用部分中的营养成分）： 成分 水 蛋白质 脂肪 糖类 无机盐 含量 75.1%～77.8% 13.5%～17.7% 2.2%～2.7% 1.6%～4.5% 1.7%～2.3% （1）由表可知，螃蟹体内含量最多的化合物为________，________是螃蟹细胞内良好的储能物质。 （2）蟹壳中富含几丁质（一种含氮类多糖），其元素组成为________，蟹黄和蟹膏富含脂肪，呈半固态或膏状，质地黏稠。其原因是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸占比都较高，其中________的熔点较高，容易凝固。螃蟹不同部位的胆固醇含量差异显著，这些胆固醇不仅是构成螃蟹体细胞细胞膜的重要成分，还能为雌蟹卵巢发育提供原料，助力其合成调节性成熟的________（填一类脂质物质）。当螃蟹被捕捞后，若储存不当，蟹肉中的蛋白质会被微生物分泌的蛋白酶水解为小分子肽，最终会水解成________，导致肉质变质。 （3）研究发现，螃蟹血液中含有大量的（碳酸氢根离子），当体内代谢产生乳酸等酸性物质时，能与H+结合生成CO2和H2O，避免血液pH剧烈下降；当血液碱性增强时，又能与OH-反应生成和H2O，该现象说明无机盐具有________的功能。 （4）某实验小组想探究“稻田养殖”和“池塘养殖”两种模式下，螃蟹肝胰腺中甘油三酯含量的差异。请完善下表的实验设计方案： 组别 “稻田养殖” “池塘养殖” 实验对象选择 分别选取两种养殖模式下的①________的成年螃蟹各15只 实验试剂的选择 选用②________试剂，通过观察③________（颜色）深浅初步判断 利用紫外分光光度计精细测定，并制作标准曲线 吸光度值测定 0.712 0.435 注：吸光度与甘油三酯含量呈正相关 结果分析：根据分光光度计原理和测定结果能得出的结论是________。 33. 我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。 据此回答： （1）脑啡肽的化学本质是一种________，它的基本组成单位的结构通式是________。 （2）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是________________________。 （3）若将脑啡肽完全水解，需要水分子________个，水解后的产物有________种。 （4）脑啡肽可用________试剂鉴定，呈现________色，其原因是该化合物中所含有的________与该试剂发生了颜色反应。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 成都市西北中学2026-2027学年度（上）10月测试卷 高一生物学 考试时间：75分钟；试卷总分：100分 第Ⅰ卷（选择题） 一、单选题：本大题一共30小题，共60分 1. 恩格斯把细胞学说、能量转化和守恒定律、达尔文的进化论列为19世纪自然科学的三大发现。下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ） A. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞 B. 细胞学说揭示了动植物的统一性，为进化论提供了证据 C. 比夏通过大量尸体解剖研究，揭示了人体在器官水平的结构 D. 一切生物都由细胞构成，且所有细胞都来源于先前存在的细胞 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞学说建立时，科学家还没有提出原核细胞和真核细胞的分类概念，该内容不属于细胞学说的范畴，A错误； B、细胞学说阐明了一切动植物都以细胞为基本单位，由细胞和细胞产物构成，揭示了动植物结构的统一性，证明生物之间存在亲缘关系，为进化论提供了证据，B正确； C、维萨里通过大量尸体解剖研究揭示了人体在器官水平的结构，比夏的研究结论是器官由组织构成，且该内容不属于细胞学说的相关叙述，C错误； D、细胞学说仅指出一切动植物由细胞发育而来，病毒没有细胞结构，并非所有生物都由细胞构成，D错误。 2. 以细胞视角认识生命，是生物学微观水平研究的重要切入点。下列叙述正确的是（ ） A. 细胞的生命活动离不开水，水分子属于生命系统最基本的结构层次 B. 所有病毒都没有成形的细胞核，其核酸通常分布在细胞质中 C. 人体肌细胞能独立完成缩手反射，这说明细胞可相对独立生活 D. 支原体和酵母菌均以DNA为遗传物质，可体现细胞的统一性 【答案】D 【解析】 【详解】A、细胞是生命系统最基本的结构层次，水分子不是，A错误； B、病毒没有细胞结构，所以没有细胞质，B错误； C、每个细胞都相对独立地生活着，但同时又从属于有机体的整体功能；人体缩手反射的完成依赖一系列不同的细胞共同参与，C错误； D、支原体和酵母菌均属于细胞生物，细胞生物均以DNA为遗传物质，可体现细胞的统一性，D正确。 3. 细胞是基本的生命系统，下列说法正确的是（ ） A. 施莱登和施旺通过不完全归纳法得出“动物、植物都是由细胞和细胞产物构成” B. 多细胞生物共有的生命系统结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体 C. 细菌、支原体共有的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质集中区域 D. 观察各种细胞的亚显微结构时，可以适当提高光学显微镜的放大倍数 【答案】A 【解析】 【详解】A、施莱登和施旺观察了部分动植物的结构，通过不完全归纳法提出细胞学说，核心内容之一就是动物、植物都是由细胞和细胞产物构成，A正确； B、多细胞生物包含植物和动物，植物的生命系统结构层次没有“系统”这一层级，因此并非所有多细胞生物都具有题干所述全部层次，B错误； C、支原体是目前发现的唯一不具备细胞壁的原核生物，因此细菌和支原体共有的结构不包含细胞壁，C错误； D、亚显微结构是光学显微镜下无法分辨的结构，需要借助电子显微镜才能观察，仅提高光学显微镜放大倍数无法观察到亚显微结构，D错误。 故选A。 4. 生命系统存在着从细胞到生物圈各个不同的结构层次。下列叙述错误的是（　　） A. 桃花在生命系统的结构层次中属于器官层次 B. 草履虫可以看作是基本的生命系统 C. 被子植物和哺乳动物共有的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体 D. 生态系统中存在非生命的物质和成分，不属于生命系统 【答案】D 【解析】 【详解】A、桃花是桃树的生殖器官，属于器官层次，A正确； B、草履虫是单细胞生物，一个个体只含有一个细胞，所以可以看作是基本的生命系统，B正确； C、被子植物的生命系统层次为细胞→组织→器官→个体，哺乳动物为细胞→组织→器官→系统→个体，两者共有层次为细胞、组织、器官、个体，C正确； D、生态系统的组成成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者，生态系统中存在非生命的物质和成分，属于生命系统，D错误。 5. 下列有关显微镜的叙述正确的是（ ） A. ①中的a、b的长短和放大倍数成反比 B. ②是显微镜下的视野，若要用高倍镜观察细胞c的特点，需要向左移动装片 C. ③中换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头压坏装片 D. ③中放大的是物像的面积，其中X应为4 【答案】B 【解析】 【详解】A、①中的a、b是带螺纹的物镜，物镜的长度与放大倍数成正比，即物镜越长放大倍数越大，A错误； B、显微镜成上下、左右均颠倒的虚像，物像的移动方向与装片的移动方向相反，细胞c位于视野左侧，要将其移到视野中央，需要向左移动装片，B正确； C、换用高倍物镜前不需要提升镜筒，只需先将待观察的物像移至视野中央，直接转动转换器切换高倍物镜即可，C错误； D、显微镜的放大倍数是指长度或宽度的放大倍数，而非面积，由于视野中充满细胞，放大后视野中的细胞数与放大倍数的平方成反比，放大倍数为之前的4倍时，所观察到的细胞数目应为原先的1/16，所以X应为16×64=1024，D错误。 6. 细胞具有多样性，下面对细胞形态、结构与功能的关系的理解，有偏差的是（ ） A. 卵细胞富含营养、体积大，与早期胚胎发育相适应 B. 植物表皮细胞的细胞壁上形成明显的角质层，与其具有保护功能相适应 C. 神经元有长的突起，与其传导功能相适应 D. 蓝细菌有叶绿体，与其进行光合作用功能相关 【答案】D 【解析】 【详解】A、卵细胞储存大量营养物质（如卵黄），体积较大，为受精卵的早期发育提供能量和营养，符合结构与功能相适应，A正确； B、植物表皮细胞的细胞壁外形成角质层，可减少水分蒸发并防止微生物侵入，与其保护功能一致，B正确； C、神经元的轴突和树突延长，便于建立突触连接以传递神经冲动，与其传导功能相适应，C正确； D、蓝细菌为原核生物，无叶绿体，其光合作用依赖细胞内的光合膜系统（含叶绿素和藻蓝素），而非叶绿体，D错误。 7. 下列关于病毒的叙述，正确的是（ ） A. 是原核生物 B. 遗传物质是DNA C. 主要成分是蛋白质和核酸 D. 可以在培养基或宿主细胞中增殖 【答案】C 【解析】 【详解】A、病毒无细胞结构，所以既不是原核生物也不是真核生物，A错误； B、病毒的遗传物质是DNA或RNA，B错误； C、病毒的主要成分是蛋白质和核酸，C正确； D、病毒无细胞结构，不能在培养基中增殖，只能在宿主细胞中增殖，D错误。 8. 生物界的生物种类繁多。对下列生物的描述正确的是（ ） ①颤蓝细菌②酵母菌③变形虫④小球藻⑤苔藓⑥HIV⑦大肠杆菌⑧甲流病毒⑨肺炎链球菌 A. 无核糖体的生物是⑥⑧⑨ B. 具核膜的生物只有③④⑤ C. ①②⑦没有以核膜为界限的细胞核 D. ①④⑤是自养型生物 【答案】D 【解析】 【详解】A、核糖体是所有具有细胞结构的生物都含有的细胞器，⑨是细胞生物（原核生物），病毒没有细胞结构，不含核糖体，⑥HIV、⑧甲流病毒都属于病毒，因此无核糖体，A错误； B、核膜是真核生物细胞特有的结构，题中②酵母菌（真菌）、③变形虫、④小球藻、⑤苔藓都属于真核生物，均具有核膜，B错误； C、①颤蓝细菌、⑦大肠杆菌属于原核生物，原核生物细胞内没有以核膜为界限的细胞核；②酵母菌属于真核生物，有细胞核，C错误； D、①颤蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素，可进行光合作用，④小球藻、⑤苔藓都是能进行光合作用的植物，三者都能将无机物合成为有机物，属于自养型生物，D正确。 9. 峨眉山竹叶青以独特风格，盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法，错误的是（　　） A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物一定是H2O B. 茶叶中含量最多的有机物是蛋白质 C. 茶叶中含有多种微量元素，如Fe、Mn、B、S等 D. 茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量不同 【答案】C 【解析】 【详解】A、活细胞中含量最高的化合物是H2O，新鲜茶叶的细胞为活细胞，符合该规律，A正确； B、细胞中含量最多的有机物是蛋白质，茶叶细胞也遵循该组成特点，B正确； C、大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，选项中S属于大量元素，不属于微量元素，C错误； D、不同生物的元素组成具有统一性和差异性，即元素种类大致相同，但含量差异较大，因此茶叶和人体所含元素种类大致相同、含量不同，D正确。 10. 图示为组成人体细胞的主要元素及其比例。下列相关叙述错误的是（ ） A. 图中所示的元素在非生物界都可以找到 B. 图示为细胞鲜重中主要的元素所占比例 C. 在细胞干重中，C所占的比例最大 D. 图中O的含量最多，O是构成人体的最基本元素 【答案】D 【解析】 【详解】A、组成生物体的元素在非生物界都可以找到，没有一种元素是生物特有的，体现了生物界与非生物界的统一性，A正确； B、细胞鲜重中含量最多的化合物是水，因此氧元素占比最高，与图中O占65%的比例相符，故图示为细胞鲜重中元素的比例，B正确； C、细胞干重中水分被去除，有机物占比最高，C是构成有机物的核心元素，因此干重中C所占比例最大，C正确； D、图中O含量最多是因为细胞鲜重中水的含量高，而C是构成生物大分子碳链骨架的核心元素，C才是构成人体的最基本元素，D错误。 11. 细胞生命活动所需要的元素归根结底是从无机自然界中获取的。如图表示土壤中甲、乙两种矿质元素的浓度变化与某植物生长速率的关系，下列分析正确的是（ ） A. 组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在，且不同元素含量存在差别 B. 当土壤中乙元素浓度为B时，施加含乙元素的肥料对该植物生长影响不大 C. 由图可知，甲元素一定是该植物细胞中的微量元素，乙元素一定是大量元素 D. 该植物生长对乙元素的需求大于甲元素，说明该植物生长过程中乙元素更重要 【答案】B 【解析】 【详解】A、构成细胞的元素绝大多数以化合物的形式存在，且在不同细胞中，元素含量存在差别，A错误； B、从图中可见，当乙元素浓度为 B 时，植物生长速率已处于较高水平，说明此时土壤中乙元素浓度已能满足植物生长需求，施加含乙元素的肥料对植物生长影响不大，B正确； C、据图可知，该植物生长对甲元素的浓度需求小于乙元素，但不能说明甲元素一定是该植物细胞中的微量元素，乙元素一定是大量元素，C错误； D、据图可知，该植物生长对甲元素的浓度需求小于乙元素，但不能说明植物生长过程中乙元素更重要，D错误。 故选B。 12. 某生物社团对多种常见食品进行有机物鉴定实验，下列操作或分析合理的是（　　） A. 检测西瓜汁中还原糖时，加入斐林试剂后置于酒精灯火焰上加热至沸腾 B. 功能饮料加斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀，证明其中只含葡萄糖不含蔗糖 C. 检测花生酱匀浆中脂肪时，加苏丹Ⅲ染液后，50%酒精洗去浮色才能观察 D. 检测脱脂牛奶中蛋白质时，先加双缩脲试剂A液，再加B液，变紫则含蛋白质 【答案】D 【解析】 【详解】A、西瓜汁本身呈红色，会掩盖还原糖与斐林试剂反应产生的砖红色沉淀的颜色观察，且斐林试剂检测还原糖需50~65℃水浴加热，不能直接用酒精灯加热至沸腾，操作不合理，A错误； B、斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀只能证明样品中含还原糖，还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等，无法证明“只含葡萄糖”，也不能证明不含非还原糖蔗糖，分析不合理，B错误； C、50%酒精洗去浮色是制作花生子叶切片观察脂肪时的操作，检测花生酱匀浆中的脂肪无需洗浮色，操作不合理，C错误； D、双缩脲试剂检测蛋白质的操作是先加A液（NaOH溶液）创造碱性环境，再加少量B液（CuSO4溶液），若溶液变紫则证明含有蛋白质，操作和分析均合理，D正确。 13. 有研究数据显示木星赤道上空大气中的水分子约占0.25%，据此估算木星大气中的水分子总量是地球水资源总量的32倍多，进一步为外星生命体存在的可能性提供了证据。下列有关水的叙述，错误的是（ ） A. 水是极性分子，带有电荷的分子或离子容易与水结合 B. 细胞中大部分水呈游离状态，一部分水与其他物质结合 C. 生产中适时适量地灌溉是农作物高产、稳产的重要保障 D. 北方冬小麦在冬季来临时，细胞中结合水占比逐渐下降 【答案】D 【解析】 【详解】A、水分子是极性分子，极性基团、带电荷的分子或离子易与水结合，A正确； B、细胞中大部分水呈游离状态，为自由水，一部分水与其他物质结合，为结合水，B正确； C、生产中适时适量地灌溉保证细胞内有足够的水分，是农作物高产、稳产的重要保障，C正确； D、自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越弱，故北方冬小麦在冬季来临时，细胞中结合水占比逐渐上升以提高抗逆性，D错误。 故选D。 14. 水和无机盐是生物体不可缺少的成分，对维持生物体的正常生命活动具有重要作用下列叙述正确的是（　　） A. 自由水和结合水比值相同的两种生物，代谢强度也相同 B. 各种无机盐必须溶解在水中才能发挥其生理功能，如维持细胞酸碱平衡等 C. 急性腹泻患者输入葡萄糖生理盐水可帮助恢复其机体的水盐平衡 D. 失去了流动性的结合水，仍可参与组成细胞结构和运输代谢废物 【答案】C 【解析】 【分析】1、无机盐主要以离子形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动重要重要作用，有的无机盐还对于调节酸碱平衡和渗透压具有重要作用。 2、细胞内水的存在形式是自由水与结合水，自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。 【详解】A、自由水和结合水的比值与代谢强度有关，但不同生物体内酶的种类、数量及环境因素等均会影响代谢，比值相同代谢强度未必相同，A错误； B、无机盐发挥功能时大多需溶解为离子形式（如维持酸碱平衡的HCO₃⁻/H₂CO₃），但某些无机盐（如叶绿素中的Mg²⁺、血红蛋白中的Fe²⁺）以结合态存在时仍发挥功能，并非必须溶解，B错误； C、急性腹泻会导致水分和无机盐（如Na⁺、K⁺）大量流失，输入葡萄糖生理盐水可补充水分、电解质并提供能量，恢复水盐平衡，C正确； D、结合水是细胞结构组成部分，失去流动性后无法运输代谢废物（运输依赖自由水），D错误。 故选C。 15. 种植草莓时，可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理，打破休眠后吸水萌发；生长期用含钙无机盐的水浇灌草莓，可减少果实“软果”“烂果”的现象，而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料，可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是（ ） A. 施加含氮肥料后草莓长势改善，可能是因为氮是蛋白质的组成元素 B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫，说明水可以维持细胞的正常形态 C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质，体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分 D. 种子层积处理吸水后，细胞中结合水的比例会显著降低 【答案】D 【解析】 【详解】A、氮是蛋白质、核酸等维持生命活动的重要物质的组成元素，施加氮肥可用于合成上述物质从而改善草莓长势，A正确； B、草莓缺水时细胞失水，导致果实皱缩、叶片萎蔫，说明水可以维持细胞的正常形态，B正确； C、钙是植物细胞壁中果胶的重要组成成分，含钙无机盐可维持细胞壁结构稳定，减少软果、烂果现象，体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分，C正确； D、结合水是与细胞内大分子物质结合的水，含量相对稳定。种子吸水后自由水含量显著升高，结合水的比例会小幅下降，不会出现“显著降低”的情况，同时低温处理下细胞会适当提升结合水比例以增强抗逆性，D错误。 16. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持，而用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。以上一系列事实可以说明（ ） A. 无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B. 许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C. 无机盐对于维持酸碱平衡和细胞渗透压非常重要 D. 用生理盐水洗涤伤口可以起到消毒的作用 【答案】B 【解析】 【详解】A、无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分，如Ca²⁺是骨骼的成分，但题干未涉及化合物组成，而是强调心脏收缩的维持，A错误； B、实验表明，缺乏Ca²⁺和K⁺时心脏无法持续收缩，说明这两种离子对维持心脏的生命活动至关重要，符合“无机盐维持生命活动”的结论，B正确； C、无机盐确实能维持酸碱平衡和渗透压，但题干现象直接体现的是心脏收缩功能的维持，而非渗透压或酸碱平衡问题，C错误； D、生理盐水洗涤伤口主要是维持细胞渗透压，避免细胞损伤，与消毒无关，D错误。 故选B。 17. 科学研究者发现植物存在单盐毒害现象，即植物被培养在仅含一种金属离子溶液中时，即使该离子是植物生长发育所必需的，且在培养液中的浓度很低，植物也不能正常生活，不久就会受害死亡的现象。某研究小组以小麦根为研究对象，利用0.12 mol/L NaCl、0.12 mol/L CaCl2、0.12 mol/L KCl溶液进行实验，并得出下列表格： 组别 A B C D 溶液 NaCl CaCl2 NaCl+CaCl2 NaCl+CaCl2+KCl 根的总长度/cm 59 70 254 324 (注：C组、D组为两种或三种溶液等量混合) 下列说法错误的是（　　） A. 0.12 mol/L CaCl2溶液比0.12 mol/L NaCl溶液对小麦根总长的单盐毒害更严重 B. 单盐毒害可能和无机盐离子的种类有关 C. Na+能减弱或消除CaCl2引起的单盐毒害现象 D. 无机盐离子不能为小麦的根生长提供能量 【答案】A 【解析】 【详解】A、A组（0.12mol/L NaCl）根总长为59cm，B组（0.12mol/L CaCl2）根总长为70cm，说明在单一盐溶液中，CaCl2的毒害程度低于NaCl，A错误； B、不同单一盐溶液（NaCl和CaCl2）导致根长差异（分别为59cm和70cm），表明单盐毒害与无机盐离子种类有关，B正确； C、C组（NaCl+CaCl2）根总长为254cm，远高于B组（CaCl2单一溶液，70cm），说明Na⁺通过离子拮抗作用减弱了CaCl2引起的单盐毒害，C正确； D、无机盐离子主要参与调节渗透压、维持酸碱平衡和作为酶激活剂等，不提供能量，D正确。 18. 某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质等相关物质的含量变化，结果如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 实验过程中，需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润 B. 因糖类中不含N元素，故幼苗中蛋白质含量的增加不可能是糖类转化而来的 C. 本实验分别采用双缩脲试剂和斐林试剂测定蛋白质与还原糖的具体含量 D. 若在此条件下继续培养，大豆幼苗的干重总量将会减少 【答案】D 【解析】 【详解】A、种子萌发的条件需要充足的水分，适宜的温度，充足的空气等，如果完全浸没在水中，会导致缺氧，A错误； B、图中显示，总糖的含量是在不断的下降，与之相伴随的是蛋白质含量的增加，由此说明糖类在种子的萌发过程中转化为蛋白质，B错误； C、不能用双缩脲试剂和斐林试剂测定蛋白质与还原糖的具体含量，C错误； D、在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下，植物只进行呼吸作用消耗有机物，大豆幼苗的干重总量将会减少，D正确。 故选D。 19. 为探究鲁秀梨果实成熟过程中糖类的转化机制，通过实验追踪了梨果肉细胞内三种糖类（甲、乙、丙）的含量变化，绘制出成熟过程中糖类含量图。已知：甲是可直接被细胞吸收的单糖，乙需水解后才能被利用，丙是成熟梨中主要的甜味来源且不能水解为甲。下列分析错误的是（ ） A. 甲为葡萄糖，可为梨果肉细胞的生命活动提供能量 B. 乙为淀粉，成熟过程中水解体现了作为植物细胞储能物质的功能 C. 丙可能是果糖，是鲁秀梨成熟后甜度提升的关键 D. 青果期梨果肉的还原糖含量高于成熟期 【答案】D 【解析】 【详解】A、甲是可直接被细胞吸收的单糖，符合葡萄糖的特性。由图可知，甲含量从青果期10升至成熟期55，随成熟度显著增加。葡萄糖可为梨果肉细胞提供更多能量，A正确； B、乙水解后才能被利用，且青果期含量最高，成熟过程中持续下降，淀粉是植物细胞的储能物质，需在淀粉酶催化下水解为葡萄糖才能被利用。青果期以储存能量为主，淀粉大量积累，成熟时淀粉水解为单糖供能或形成甜味物质，与图像数据完全匹配，B正确； C、丙是主要甜味来源且不能水解为甲，符合果糖的特性。图中丙含量从青果期5升至成熟期60，成熟期成为含量最高的糖类，是成熟后口感变甜的关键，C正确； D、还原糖是指能与斐林试剂反应的糖类（如葡萄糖、果糖、麦芽糖），乙若为淀粉（非还原糖），青果期时乙的含量高但还原糖（甲+丙）总量仅15，而成熟期甲（55）+丙（60）=115，还原糖总量远高于青果期，D错误。 故选D。 20. 甘薯口味甘甜，含糖量高，是世界第六大粮食作物，甘薯中含量最多的糖是淀粉，但其甜度主要由葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等可溶性糖类的含量（约占鲜重的1%—10%）决定。科学家测定了不同品种的甘薯中麦芽糖和蔗糖的含量随储存时间的变化规律，结果如图所示。下列相关说法错误的是（ ） A. 随着贮藏时间的延长，甘薯中淀粉含量下降 B. 甘薯贮藏一段时间甜度增加，可能是蔗糖含量增加导致 C. 甘薯在贮藏过程中麦芽糖含量迅速下降的原因可能是被分解成了葡萄糖 D. 提取贮藏30天的两种甘薯的蔗糖，加入斐林试剂水浴加热后普薯32号颜色更深 【答案】D 【解析】 【详解】A、甘薯中的淀粉可水解为麦芽糖，麦芽糖进一步水解为葡萄糖，麦芽糖和葡萄糖均为可溶性糖，贮藏过程中可溶性糖含量升高，可推知淀粉含量下降，A正确； B、题干表明甘薯甜度由葡萄糖、蔗糖等可溶性糖类的含量决定，由图可知贮藏过程中蔗糖含量明显上升，因此甜度增加可能是蔗糖含量增加导致，B正确； C、麦芽糖属于二糖，可水解为两分子葡萄糖，因此贮藏过程中麦芽糖含量迅速下降的原因可能是被分解为葡萄糖，C正确； D、蔗糖属于非还原糖，无法与斐林试剂在水浴加热条件下反应产生砖红色沉淀，因此不会出现普薯32号颜色更深的结果，D错误。 21. 如图可表示生物概念模型，下列相关叙述错误的是（ ） A. 若①表示细胞中糖类，则②③④可分别表示单糖、二糖、多糖 B. 若①表示脂质，则②③④应分别表示磷脂、脂肪、脂肪酸 C. 若①表示糖类和脂肪的共有元素，则②③④可分别表示C、H、O D. 若①表示动植物共有的糖类，则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞中的糖类根据水解产物可分为单糖、二糖、多糖三类，分类符合图示包含关系，A正确； B、脂质分为脂肪、磷脂、固醇三类，脂肪酸是脂肪的水解产物，不属于脂质的一级分类，不符合图示包含关系，B错误； C、糖类和脂肪的组成元素都只有C、H、O三种，共有元素符合图示包含关系，C正确； D、核糖、脱氧核糖、葡萄糖是动植物细胞都含有的糖类，符合图示包含关系，D正确。 22. 糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述正确的是（ ） A. 糖类都可以水解，水解后都可以供能 B. 鱼肝油是常见的营养品，其中的维生素D能有效地促进人体对铁的吸收 C. 几丁质是构成甲壳类动物外骨骼的主要成分，也可用于制作人造皮肤 D. 胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，不参与血液中脂质的运输 【答案】C 【解析】 【详解】A、糖类分为单糖、二糖和多糖，其中单糖不能发生水解，A错误； B、维生素D的作用是促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，不能促进铁的吸收，B错误； C、几丁质又称壳多糖，是甲壳类动物外骨骼的主要成分，其生物相容性较好，可用于制作人造皮肤，C正确； D、胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，同时也参与血液中脂质的运输，D错误。 23. 开心果中不饱和脂肪酸占比超过50%，这类脂肪有助于提升HDL的含量，HDL负责将多余胆固醇从血管运回肝脏代谢(称为“好胆固醇”)，降低LDL的含量，LDL负责将胆固醇运输到全身组织，但过量时会沉积在血管壁(称为“坏胆固醇”)，适量食用利于身体健康，下列有关说法错误的是（　　） A. 脂肪和胆固醇都属于脂质，脂质分子中氧的含量远低于糖类 B. 不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固 C. LDL过高很容易导致心脑血管疾病 D. 除题干所述功能外，胆固醇还是各种细胞膜的重要成分 【答案】D 【解析】 【详解】A、脂肪和胆固醇均属于脂质；脂质分子中氢含量高而氧含量低，与糖类相比氧化分解时耗氧更多，A正确； B、不饱和脂肪酸因碳链含有双键，空间结构疏松，熔点较低（如植物油常温呈液态），不易凝固，B正确； C、题干明确LDL过量会沉积在血管壁，是动脉粥样硬化的危险因素，易引发心脑血管疾病，C正确； D、胆固醇是动物细胞膜的重要成分，但并非"各种"细胞膜，如植物细胞膜不含胆固醇，D错误。 故选D。 24. 适度的有氧运动不仅有利于身体健康，还能有效预防多种慢性疾病的发生。下表表示随着运动强度的增大，人体有氧运动中糖类和脂肪的供能比例的变化。下列叙述正确的是（　　） 运动强度 低等强度 中等强度 高等强度 供能比例（%） 脂肪 90 50 10 糖类 10 50 90 A. 在高等强度的运动中，脂肪供能比例较低是因为其大量转化成了糖类 B. 人体内的脂肪和糖类彻底氧化分解的最终产物都包含水和少量无机盐 C. 中等运动强度时脂肪和糖类供能比例虽然相同，但是消耗的质量不相等 D. 在运动量一定的前提下，采用长时间高等强度的运动减肥效果更显著 【答案】C 【解析】 【详解】A、脂肪不能直接大量转化为糖类，高强度运动中脂肪供能比例低是因为糖类供能占比增加，而非脂肪转化为糖类，A错误； B、脂肪和糖类彻底氧化分解的最终产物均为CO2和H2O，B错误； C、中等强度时脂肪和糖类供能比例均为50%，但脂肪的储能密度更高（1g脂肪氧化分解释放约39kJ能量，糖类约17kJ）。因此，提供相同能量时，脂肪消耗的质量远小于糖类，C正确； D、高等强度运动中糖类供能比例高达90%，脂肪供能比例仅10%，而减肥需更多依赖脂肪供能。因此，长时间低等或中等强度运动更有利于脂肪消耗，D错误。 故选C。 25. 多肽链形成后往往需要加工形成复杂的空间结构后才具有生物活性。少数蛋白质会出现自剪接过程，即一段内含肽（特殊多肽）被剪切后，两侧肽链连接起来，如图所示。二硫键异构酶（PDI）可催化形成二硫键。下列说法错误的是（ ） A. 蛋白质自剪接后，形成新的肽键将两侧肽链连接起来 B. 内含肽中①、②处对应的化学基团分别是羧基、氨基 C. 二硫键的作用是促进蛋白质形成特定的空间结构 D. PDI作用后的蛋白质中肽键数量没有发生改变 【答案】B 【解析】 【详解】A、从图中可以看出，经过蛋白质自剪接后，内含肽被剪切掉，两侧肽链连接起来，形成了新的肽键将两侧肽链连接，A‌正确； B‌、由图可知，由于原肽链靠近①侧的末端为游离氨基，靠近②侧的末端为游离羧基，剪切下来的内含肽的方向性应与原肽链相同，因此内含肽中①、②处对应的化学基团分别是氨基和羧基，B错误； C‌、二硫键可以维持、帮助蛋白质折叠，形成特定的空间结构。故其作用是促进蛋白质形成特定的空间结构，C正确； D‌、二硫键异构酶（PDI）可催化形成二硫键，对蛋白质中肽键数量没有影响，D‌正确‌。 26. 产自“中国高原藜麦之都”甘肃天祝的藜麦，富含优质蛋白及膳食纤维，可提供全部8种必需氨基酸，近年来成为人们喜爱的健康食品。下列叙述错误的是（ ） A. 必需氨基酸须从外界环境中获取，人体自身不能合成 B. 膳食纤维中的纤维素是由葡萄糖连接而成的一种多糖 C. 烹煮藜麦时，优质蛋白质会因高温变性失去营养价值 D. 合理食用膳食纤维可以增加饱腹感，有利于控制体重 【答案】C 【解析】 【详解】A、必需氨基酸的定义即为人体细胞自身不能合成，必须从外界环境中获取的氨基酸，A正确； B、纤维素是植物特有的多糖，基本组成单位是葡萄糖，由多个葡萄糖分子经脱水缩合连接而成，B正确； C、高温会破坏蛋白质的空间结构使其变性，但变性仅改变空间结构，肽键并未断裂，进入人体后仍可被蛋白酶分解为氨基酸被吸收利用，不会失去营养价值，C错误； D、人体缺乏分解膳食纤维的酶，膳食纤维无法被人体消化吸收，合理食用可增加饱腹感，减少高能量食物摄入，有利于控制体重，D正确。 27. 胶原三肽是利用生物工程技术由猪皮、鱼皮为原料制备的胶原蛋白的最小结构单位，其形成过程如图所示。由于胶原三肽的分子量很小，因此能够极有效的渗入角质层、真皮层和头发根部细胞内。下列叙述错误的是（　　） A. 赖氨酸有2个氨基和1个羧基 B. 由氨基酸构成的蛋白质结构多样，具有运输、防御等功能 C. a和b为肽键，形成胶原三肽要产生2个水分子 D. 胶原三肽所含肽键太少，故加入双缩脲试剂后，不会呈现紫色 【答案】D 【解析】 【详解】A、观察赖氨酸的结构，其 R 基（CH2−CH2−CH2−CH2−NH2）中含有一个氨基，加上氨基酸通式中的一个氨基和一个羧基，因此赖氨酸有 2 个氨基和 1 个羧基，A正确； B、蛋白质由氨基酸构成，结构具有多样性，功能也具有多样性，例如血红蛋白具有运输氧气的功能，抗体具有防御（免疫）功能，B正确； C、肽键是由一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基脱水缩合形成的，图中 a 和 b 为肽键。三个氨基酸脱水缩合形成三肽，脱去的水分子数 = 氨基酸数 - 肽链数 = 3-1=2，因此形成胶原三肽要产生 2 个水分子，C正确； D、双缩脲试剂与蛋白质发生紫色反应的原理是与肽键结合。胶原三肽含有 2 个肽键，因此加入双缩脲试剂后会呈现紫色，D错误。 故选D。 28. 鸡蛋中含有丰富的优质蛋白如卵清蛋白、卵球蛋白，卵清蛋白和卵球蛋白由多条肽链组成，其中卵清蛋白中含有疏水的亮氨酸、亲水的赖氨酸等。下列相关叙述错误的是（ ） A. 亮氨酸与赖氨酸的结构差异取决于R基的不同 B. 高温使鸡蛋中的蛋白质发生变性，不会降低鸡蛋的营养价值 C. 熟鸡蛋易消化是因为蛋白质在加热煮熟的过程中肽键发生断裂 D. 卵清蛋白和卵球蛋白中的N主要连接在肽键上 【答案】C 【解析】 【详解】A、组成生物体蛋白质的氨基酸的结构差异由R基决定，亮氨酸和赖氨酸均为组成蛋白质的氨基酸，结构差异取决于R基的不同，A正确； B、高温使蛋白质空间结构改变发生变性，但其氨基酸组成未发生变化，且变性后蛋白质更易被消化分解，不会降低鸡蛋的营养价值，B正确； C、加热煮熟过程中蛋白质发生变性，仅空间结构被破坏，肽键并未断裂，熟鸡蛋易消化是因为变性后蛋白质空间结构伸展松散，更易被蛋白酶水解，C错误； D、蛋白质中的N主要存在于肽键（-CO-NH-）中，仅少量存在于肽链游离的氨基和部分氨基酸的R基中，因此卵清蛋白和卵球蛋白中的N主要连接在肽键上，D正确。 29. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间，这种缝合线可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于蛋白质的说法，正确的是（ ） A. 胶原蛋白制作的缝合线，最终被人体组织吸收的是氨基酸 B. 依据是否是人体生命活动必需的，可将蛋白质的单体氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸 C. 胶原蛋白的肽链间通过脱水缩合形成肽键来连接 D. 加酸、加盐等操作会引起细菌和病毒的蛋白质变性，从而达到消毒、灭菌的目的 【答案】A 【解析】 【详解】A、胶原蛋白属于蛋白质，是生物大分子，需要被水解为基本组成单位氨基酸才能被人体组织吸收，因此缝合线最终被吸收的产物是氨基酸，A正确； B、必需氨基酸和非必需氨基酸的分类依据是人体细胞能否合成，两类氨基酸都是人体生命活动必需的物质，B错误； C、肽键是同一条肽链中相邻氨基酸之间经脱水缩合形成的化学键，不同肽链之间通过二硫键、氢键等连接，不会形成肽键，C错误； D、加酸会破坏蛋白质的空间结构使其变性，可用于消毒灭菌；但普通加盐只会使蛋白质发生盐析（溶解度降低而析出），蛋白质空间结构不变，不会变性，无法达到消毒灭菌的目的，D错误。 30. 科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕，使其表达出一种特殊的复合纤维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述正确的是（　　） A. 该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同 B. 高温可导致该蛋白的部分肽键断裂，从而导致其生物活性丧失 C. 该蛋白发生盐析后生成白色絮状物，但其空间结构并未发生改变 D. 该蛋白彻底水解后的产物依然可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 【答案】C 【解析】 【详解】A．该复合纤维蛋白由导入的蜘蛛丝蛋白基因表达而来，其基本组成单位仍为氨基酸，与天然蜘蛛丝蛋白相同，A错误； B．高温通过破坏蛋白质的空间结构（如氢键等）导致变性，但肽键通常不会断裂。肽键断裂需蛋白酶或强酸强碱作用，B错误； C．盐析是蛋白质在浓盐溶液中溶解度降低而析出的现象，该过程不破坏空间结构及生物活性，加水后可复溶，C正确； D．双缩脲试剂检测的是肽键（至少含两个肽键）。该蛋白彻底水解后产物为氨基酸，不含肽键，故不能发生紫色反应，D错误。 故选C。 第Ⅱ卷（非选择题） 二、填空题：共3小题，共40分。 31. 如图是显微镜下观察到的图像示意图，请据图回答下列问题： （1）图中属于病毒的是_______（填图中序号），其一般由_______和______组成。 （2）图中B细胞与人体肺泡细胞在结构上的主要区别是B细胞_______；D细胞的DNA主要存在于______中，D细胞能进行光合作用，其物质基础是因为其含_______（色素）。 （3）图三是图二虚线部分更换物镜后，在显微镜下观察肺炎链球菌时的视野，若图三使用的目镜为10×、物镜为40×，则图二视野使用的物镜应为_______（填放大倍数）。要从图二的视野变换到图三的视野，正确的操作步骤是_______（用字母和箭头表示）。 A．转动转换器 B．调节细准焦螺旋 C．移动装片 D．调节粗准焦螺旋 E．升高镜筒 （4）肺炎治疗常用以下两种抗生素，抗菌机制如表所示，表中______类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想，理由是________。 抗生素药物 杀菌机制 大环内酯类 作用于原核细胞核糖体，阻碍蛋白质合成，起到抑菌作用 头孢菌素类 可以影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用 【答案】（1） ①. C ②. 核酸##蛋白质 ③. 蛋白质##核酸 （2） ①. 无以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 ③. 叶绿素和藻蓝素 （3） ①. 10× ②. C→A→B （4） ①. 大环内酯 ②. 支原体无细胞壁，有核糖体，大环内酯类作用于核糖体，阻碍蛋白质合成，抑制支原体效果更好      【解析】 【分析】图A细菌，B是支原体，C是病毒，D是蓝细菌，图二中有一行8个细胞，图三中有一行2个细胞。 【小问1详解】 病毒没有细胞结构，图中属于病毒的是C，其一般由核酸和蛋白质组成。 【小问2详解】 B是支原体，支原体是原核生物，人体肺泡细胞是真核细胞，它们在结构上的主要区别是支原体无以核膜为界限的细胞核；D细胞是蓝细菌，是原核生物，其DNA主要存在于拟核中，由于细胞内含有叶绿素和藻蓝素，蓝细菌是能进行光合作用的自养生物。 【小问3详解】 图二能看到一行8个细胞，图三只能看到一行2个细胞，说明图三的放大倍数是图二的4倍。若图三使用的目镜为10×、物镜为40×，则图二视野使用的物镜应为10×。要从图二的视野变换到图三的视野，正确的操作步骤是先移动装片，将观察的目标移到视野中央，再转动转换器，再调节细准焦螺旋，使物像更清晰，即C→A→B。 【小问4详解】 根据表格内容可知，因为支原体没有细胞壁，所以头孢菌素类药物不能起作用，而支原体有核糖体，大环内酯类药物可以作用于核糖体，阻碍蛋白质合成，抑制支原体效果更好。 32. “金风起，蟹儿肥”，螃蟹已成为高邮的特色农业产业。螃蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹肉和蟹膏，其营养成分如下表所示（每100 g可食用部分中的营养成分）： 成分 水 蛋白质 脂肪 糖类 无机盐 含量 75.1%～77.8% 13.5%～17.7% 2.2%～2.7% 1.6%～4.5% 1.7%～2.3% （1）由表可知，螃蟹体内含量最多的化合物为________，________是螃蟹细胞内良好的储能物质。 （2）蟹壳中富含几丁质（一种含氮类多糖），其元素组成为________，蟹黄和蟹膏富含脂肪，呈半固态或膏状，质地黏稠。其原因是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸占比都较高，其中________的熔点较高，容易凝固。螃蟹不同部位的胆固醇含量差异显著，这些胆固醇不仅是构成螃蟹体细胞细胞膜的重要成分，还能为雌蟹卵巢发育提供原料，助力其合成调节性成熟的________（填一类脂质物质）。当螃蟹被捕捞后，若储存不当，蟹肉中的蛋白质会被微生物分泌的蛋白酶水解为小分子肽，最终会水解成________，导致肉质变质。 （3）研究发现，螃蟹血液中含有大量的（碳酸氢根离子），当体内代谢产生乳酸等酸性物质时，能与H+结合生成CO2和H2O，避免血液pH剧烈下降；当血液碱性增强时，又能与OH-反应生成和H2O，该现象说明无机盐具有________的功能。 （4）某实验小组想探究“稻田养殖”和“池塘养殖”两种模式下，螃蟹肝胰腺中甘油三酯含量的差异。请完善下表的实验设计方案： 组别 “稻田养殖” “池塘养殖” 实验对象选择 分别选取两种养殖模式下的①________的成年螃蟹各15只 实验试剂的选择 选用②________试剂，通过观察③________（颜色）深浅初步判断 利用紫外分光光度计精细测定，并制作标准曲线 吸光度值测定 0.712 0.435 注：吸光度与甘油三酯含量呈正相关 结果分析：根据分光光度计原理和测定结果能得出的结论是________。 【答案】（1） ①. 水 ②. 脂肪 （2） ①. ②. 饱和脂肪酸 ③. 性激素 ④. 氨基酸 （3） 维持生物体（内环境）酸碱平衡 （4） ①. 生理状况相似（大小、体重、健康程度一致） ②. 苏丹Ⅲ ③. 橘黄色 ④. 稻田养殖模式下螃蟹肝胰腺中甘油三酯含量高于池塘养殖模式 【解析】 【小问1详解】 由表格数据可知水的占比最高，是螃蟹体内含量最多的化合物；脂肪是细胞内良好的储能物质，同等质量下储能效率远高于糖类。 【小问2详解】 几丁质是含氮类多糖，多糖的基础元素为C、H、O，加上含氮基团，因此元素组成为C、H、O、N；饱和脂肪酸熔点更高，常温下易凝固；胆固醇是合成性激素的原料，性激素属于脂质，可调节动物性成熟；蛋白质的基本单位是氨基酸，因此彻底水解后的产物就是氨基酸。 【小问3详解】 由题干信息可知，HCO3-作为缓冲物质，可与酸性、碱性物质反应，避免血液pH剧烈波动，体现了无机盐维持生物体酸碱平衡的功能。 【小问4详解】 实验遵循单一变量原则，除养殖模式不同外，其余无关变量需保持一致，因此要选取生理状况相似（大小、体重、健康程度一致）的螃蟹；甘油三酯属于脂肪，可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（苏丹Ⅳ染液染成红色），颜色深浅与脂肪含量正相关；吸光度与甘油三酯含量正相关，稻田组吸光度更高，因此其甘油三酯含量更高。故根据分光光度计原理和测定结果能得出的结论是稻田养殖模式下螃蟹肝胰腺中甘油三酯含量高于池塘养殖模式。 33. 我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。 据此回答： （1）脑啡肽的化学本质是一种________，它的基本组成单位的结构通式是________。 （2）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是________________________。 （3）若将脑啡肽完全水解，需要水分子________个，水解后的产物有________种。 （4）脑啡肽可用________试剂鉴定，呈现________色，其原因是该化合物中所含有的________与该试剂发生了颜色反应。 【答案】（1） ①. 五肽 ②. （2）脑啡肽属于多肽，口服会被消化道中的蛋白酶、肽酶水解为氨基酸，失去药效 （3） ①. 4 ②. 4 （4） ①. 双缩脲 ②. 紫 ③. 肽键 【解析】 【小问1详解】 由图可知，脑啡肽是由5个氨基酸组成，故其化学本质为五肽。构成该化合物的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式是。 【小问2详解】 脑啡肽是一种五肽化合物，若口服会被消化道中的蛋白酶、肽酶水解为氨基酸，失去药效。 【小问3详解】 由图可知，脑啡肽为五肽，由五个氨基酸脱水缩合形成，因此若将脑啡肽水解需要水分子4个，水解后的产物为5个氨基酸，由于其中有两个氨基酸的R基相同，均为-H，因此水解后的产物是4种氨基酸。 【小问4详解】 多肽中有肽键，肽键可与双缩脲试剂反应生成紫色络合物。因此，脑啡肽可用双缩脲试剂鉴定，呈现紫色，其原因是该化合物中所含有的肽键与该试剂发生了颜色反应。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $