内容正文:
达州外国语学校高2026级高一上学期10月月考
生物学
(答题时间:75分钟 试卷总分:100分)
注意事项:
1.本试卷分选择题和非选择题两部分。答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答第选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
4.测试范围:人教版、必修1、第1章-第2章第4节
一、单项选择题:本题共15小题,每小题3分,共45分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。
1. 哈尔滨太阳岛湿地公园风景优美,生物种类丰富。几位同学游览公园后进行了讨论,下列说法合理的是( )
A. 同学甲:根据细胞学说可推断湿地公园中的生物具有多样性和统一性
B. 同学乙:从生命系统结构层次看,公园中柳树的导管和筛管属于系统层次
C. 同学丙:公园中所有生物和它们所生活的无机环境构成群落
D. 同学丁:柳树与燕子所具有的生命系统结构层次是不完全相同的
2. 下列关于细胞学说的相关叙述,错误的有几项( )
①罗伯特·胡克用显微镜观察植物细胞,首次为细胞命名
②施莱登和施旺指出,一切动植物都由细胞和细胞产物构成
③魏尔肖提出的“细胞通过分裂产生新细胞”,完善了细胞学说的内容
④细胞学说揭示了动植物体结构的统一性,阐明了生物间的亲缘关系
⑤细胞学说的建立过程,只用到了显微镜观察这一种科学研究方法
A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项
3. 如下图所示:甲图中①②表示目镜,③④表示物镜,⑤⑥表示物镜与装片之间的距离,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列叙述中,错误的是( )
A. 若使物像放大倍数最小,甲图中的组合一般是①④⑥
B. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时,应选用②③镜头
C. 在10×10的放大倍数下看到64个细胞,而且在视野的直径上排成一行,则转换为10×40的放大倍数后,看到一行细胞数为16个
D. 光学显微镜下看到的物像一半清晰一半模糊的原因是反光镜的角度不对
4. 因含N、P元素的污染物大量流入导致某河流大面积爆发蓝细菌水华。研究人员尝试采取多种措施防治蓝细菌水华,下列说法合理的是( )
A. 可以在水体中引入直接以蓝细菌为食的本土鱼类和浮游动物
B. 蓝细菌可利用叶绿体进行光合作用,将CO2转变成有机物
C. 蓝细菌利用N、P元素合成生长所需的糖类和蛋白质
D. 采用硫酸铜等重金属盐类对河流中的蓝细菌进行灭杀
5. 近日,科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌,这种细菌能利用剧毒化合物砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应,根据上述材料进行预测,下列说法正确的是( )
A. GFAJ-1与新冠病毒最本质的区别是其没有以核膜为界限的细胞核
B. GFAJ-1是原核生物, 不含核糖体
C. 砷元素可能存在于 GFAJ-1的细胞膜、染色质等结构中
D. GFAJ-1 可能发现于地球某些极端环境中
6. 峨眉山竹叶青以独特风格,盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法,错误的是( )
A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物一定是H2O
B. 茶叶中蛋白质若含有S元素,则其一定位于R基
C. 茶叶和人体所含元素种类大致相同,但含量不同
D. 茶叶中含有多种微量元素,如Fe、Mn、B、S等
7. 无机化合物是细胞的重要组成成分。下列叙述正确的是( )
A. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在
B. 水是极性分子,带有正电荷或者负电荷的分子(或离子)都容易与水结合
C. 细胞内结合水主要与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合
D. 如果哺乳动物血液中钙离子含量太低,动物会出现肌无力症状
8. 荔枝是岭南佳果,口感甘甜,营养丰富,对人体健康十分有益。其果肉中部分物质的含量如下表所示。下列说法正确的是( )
物质
蛋白质
脂肪
碳水化合物
钾
磷
镁
钙
纤维素
含量(mg/100g果肉)
2000
300
25000
263
23
36
48
2000
A. 荔枝果肉中磷、镁、钙含量较少,均为微量元素
B. 荔枝果肉细胞中含量最多的化合物是碳水化合物
C. 荔枝晒干后剩余的物质主要是无机盐
D. 组成荔枝细胞的化学元素在无机自然界中均能找到
9. 下列有关水对生命活动影响的叙述,不正确的是( )
①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降,有利于抵抗不利的环境条件
②晒干的小麦种子中含有的化合物主要是无机盐
③植物幼嫩部位中自由水含量往往较衰老部位高
④正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降
A. ①④ B. ①③ C. ③④ D. ②④
10. 中国农业科学院研发出全球首个针对几丁质的生物农药,标志着我国在绿色农药创制领域取得了里程碑式的成就。根据以下几丁质的结构图,下列有关叙述正确的是( )
A. 几丁质、淀粉与纤维素的元素组成相同
B. 构成几丁质、糖原与纤维素的基本单位相同
C. 几丁质与淀粉都是细胞中重要的储能物质
D. 几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中
11. 玉米种子富含淀粉,而花生种子富含脂肪,种子萌发时,脂肪水解并转化为糖类,糖类等物质转运至胚轴,供给胚的生长和发育,花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示,下列叙述正确的是( )
A. 脂肪作为生物小分子,水解能形成两种单体
B. 等质量的玉米干种子比花生干种子储存的能量更多
C. 图中X物质表示脂肪酸;植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时一般呈液态
D. 油料种子萌发初期(真叶长出前),导致重量增加的主要元素是C元素
12. 利用光学显微镜对下表四种实验材料进行观察,经表中实验处理后,无法观察到相应实验现象的是( )
选项
实验材料及处理
实验现象
A
用苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶切片
细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒
B
用稍带叶肉的新鲜菠菜叶下表皮
叶绿体随细胞质的流动而移动
C
用碘液染色的马铃薯块茎切片
细胞中被染成蓝色的淀粉粒
D
用双缩脲试剂检测的梨汁稀释液
水浴加热后出现砖红色沉淀
A. A B. B C. C D. D
13. 胶原三肽是利用生物工程技术由猪皮、鱼皮为原料制备的胶原蛋白的最小结构单位,其形成过程如图所示。由于胶原三肽的分子量很小,因此能够极有效的渗入角质层、真皮层和头发根部细胞内。下列叙述错误的是( )
A. 赖氨酸有2个氨基和1个羧基
B. 由氨基酸构成的蛋白质结构多样,具有运输、免疫等功能
C. a和b为肽键,形成胶原三肽要产生2个水分子
D. 胶原三肽加入双缩脲试剂后,不会呈现紫色
14. 猪蹄的表皮层和结缔组织中含有胶原蛋白,但它不能被人直接吸收,检测发现其非必需氨基酸含量比蛋清高。下列有关叙述错误的是( )
A. 胶原蛋白属于大分子,需经过消化分解为小分子氨基酸才能被肠道吸收
B. 猪蹄胶原蛋白中非必需氨基酸含量比蛋清高,说明其营养价值高于蛋清
C. 煮熟的猪蹄中胶原蛋白空间结构变得伸展、松散,更容易被蛋白酶水解消化
D. 构成胶原蛋白的某氨基酸的R基为-C4H9,则该氨基酸的分子式为C6H13O2N
15. 哺乳动物的催产素和加压素是肽类激素,二者的分子结构相似但功能不同,二者的结构简式如图所示。图中三个字母表示多种氨基酸(如Cys表示半胱氨酸)。下列有关叙述错误的是( )
A. 二者均含有8个肽键
B. 二者的每个氨基酸均通过肽键进行连接
C. 氨基酸的排列顺序不同使二者的功能不同
D. 口服两种激素后,其作用均不能发挥
二、非选择题:本题共5小题,共55分。
16. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》:“只说西湖在帝都,武昌新又说东湖。一围烟浪六十里,几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁,渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景,要与江城作画图。”武汉东湖(淡水湖)自古以来就是游览胜地,现为国家级风景名胜区,生活在该风景区的除了诗中提到的生物外,还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题:
(1)从生命系统层次角度分析:东湖中所有生物属于___________;美丽的东湖属于___________。
(2)东湖水资源曾经受到严重污染,水中单细胞生物大量繁殖,治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物,据图回答下列问题:
①与B、C相比,A、D在结构上的最显著特点是___________,它们的遗传物质主要位于___________(答结构)。
②据环保部门分析,东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖,形成___________现象,与这一现象主要相关联的生物,在代谢上与___________图(填字母)相似,图中该生物细胞内含有___________和___________,因此它能进行光合作用,属于___________生物。
(3)通过显微镜观察到的一个单细胞生物的运动轨迹是“”,为了能保证该生物始终在视野内,观察者需要不断地移动装片,则玻片移动的轨迹是___________(画出轨迹)。
17. “五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱,到老肠胃好”是我国传统饮食谚语,蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识,回答下列问题:
(1)“五谷杂粮”(如玉米、小麦、水稻的种子)含有丰富的_____________,必须经过人体消化分解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。这些葡萄糖除供细胞利用外,多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成________,当细胞生命活动消耗了能量,人体血液中葡萄糖含量低于正常时,___________可分解产生葡萄糖及时补充。
(2)“青菜萝卜”中富含纤维素,与“五谷杂粮”富含的成分相比,从与人体的关系角度考虑纤维素的特点为____________________________________________。可用于制作人造皮肤的多糖是___________。多糖之间的区别取决于___________和连接方式(糖苷键的类型与位置)以及由此形成的___________。
(3)“饭吃八分饱”可减轻肠胃负担。过饱饮食时,食物中的有机物被分解为小分子后,会刺激肠胃细胞加速吸收,如果葡萄糖富余过多,就可以转变成糖原和___________。
(4)在正常人的血浆中,NaHCO3含量约是H2CO3的20倍。若NaHCO3减少会致酸中毒,H2CO3减少会致碱中毒,这说明某些无机盐具有_____________________________________的作用。
18. 图1是农场对刚采收的黄豆种子的处理过程(①为晒干后的种子,②为烘干后的种子,③⑤为生物体内不同形式的水);图2是冬小麦在不同生长时期(幼苗期、越冬期、返青期)体内自由水与结合水的含量变化趋势。回答下列问题:
(1)图1中的④主要是______,其含量减少有利于种子储藏,原因是______。烘干失去的⑤主要是______,种子失去了⑤后会死亡,原因是______。
(2)图1中的③主要是______,该类物质在细胞中主要以______形式存在。
(3)据图2可知,进入冬季后冬小麦体内结合水/自由水的值变______,该变化对于冬小麦的意义是______。在炎热的夏季,如果持续高温干旱,一些阔叶树会落叶,从水的角度分析,其意义是______。
19. 肉毒杆菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素,该物质是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的一条肽链的局部结构简式,请据此回答下列问题:
(1)上图所示的片段中,共有________种氨基酸组成,氨基酸的结构通式可以表示为________;从左向右数,第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是________(填结构式)。
(2)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过_________过程形成的。
(3)一分子肉毒类毒素至少含有______个氨基和_____个羧基,氨基可表示________(填结构式)。
(4)1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。肉毒类毒素可用________试剂鉴定,在完全丧失活性肉毒类毒素溶液(无色)中加入该试剂,其溶液颜色将变为________。
(5)从肽链的角度分析,蛋白质在结构上具有多样性的原因是___________。(答出两点)
20. 榴莲是一种营养独特的热带水果,与大多数水果不同,它的脂肪含量较高,并且以不饱和脂肪酸为主,适量食用对健康有益。榴莲在成熟过程中,细胞内化合物的种类和含量发生明显变化。回答下列有关问题:
(1)榴莲中含有磷元素和铁元素。磷元素是组成细胞内___________(写出一种化合物即可)的重要元素,而铁元素是人体红细胞中血红蛋白合成的重要原料,有助于预防缺铁性贫血。这些示例表明无机盐具有的作用是_____________________________。
(2)为更好利用榴莲中的优质蛋白(WG),研究小组利用糖基化(蛋白质与糖结合)方法对WG进行处理。实验组分别用葡萄糖、乳糖和葡聚糖(多糖)处理,得到的复合蛋白依次为GMP、LMP和DMP,并测量相关指标,结果如下图:
①图中WG组的作用是________________,实验的检测指标是4种样品的___________________________。
②分析上图实验结果,得出的结论是__________________________。该结论可以解释为:糖的加入使蛋白质的_____________(填“亲水性”或“疏水性”)基团增加。
(3)已采摘的榴莲放置一段时间后仍会变甜。现已明确榴莲甜度提升源于还原糖含量的增加,对此同学们提出了两种假设:假设一:淀粉转化所致。假设二:其他多糖(如果胶)分解所致。
①请根据所学知识,设计一个实验思路来验证假设一,并写出支持该假设的预期结果。
实验思路:取已采摘第2天和第5天的榴莲果肉制成匀浆,__________________________________。
预期结果:______________________________________________________________________。
②如果要验证假设二,在上述实验的基础上,还需要检测____________________。
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达州外国语学校高2026级高一上学期10月月考
生物学
(答题时间:75分钟 试卷总分:100分)
注意事项:
1.本试卷分选择题和非选择题两部分。答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答第选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
4.测试范围:人教版、必修1、第1章-第2章第4节
一、单项选择题:本题共15小题,每小题3分,共45分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。
1. 哈尔滨太阳岛湿地公园风景优美,生物种类丰富。几位同学游览公园后进行了讨论,下列说法合理的是( )
A. 同学甲:根据细胞学说可推断湿地公园中的生物具有多样性和统一性
B. 同学乙:从生命系统结构层次看,公园中柳树的导管和筛管属于系统层次
C. 同学丙:公园中所有生物和它们所生活的无机环境构成群落
D. 同学丁:柳树与燕子所具有的生命系统结构层次是不完全相同的
【答案】D
【解析】
【详解】A、细胞学说的意义是揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,并未体现生物的多样性,A错误;
B、植物不存在“系统”这一生命系统结构层次,且柳树的导管和筛管属于输导组织,为组织层次,B错误;
C、群落是同一时间同一区域内所有生物种群的集合,仅包含所有生物,公园中所有生物和其生活的无机环境共同构成生态系统,C错误;
D、柳树为植物,生命系统结构层次中没有“系统”层次,燕子为动物,存在“系统”层次,因此二者的生命系统结构层次不完全相同,D正确。
2. 下列关于细胞学说的相关叙述,错误的有几项( )
①罗伯特·胡克用显微镜观察植物细胞,首次为细胞命名
②施莱登和施旺指出,一切动植物都由细胞和细胞产物构成
③魏尔肖提出的“细胞通过分裂产生新细胞”,完善了细胞学说的内容
④细胞学说揭示了动植物体结构的统一性,阐明了生物间的亲缘关系
⑤细胞学说的建立过程,只用到了显微镜观察这一种科学研究方法
A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项
【答案】A
【解析】
【详解】①罗伯特·胡克用显微镜观察木栓组织,发现并命名"细胞"(实为死细胞壁),首次提出"细胞"概念,①正确;
②施莱登和施旺提出"一切动植物都由细胞及细胞产物构成",揭示了动植物结构的统一性,②正确;
③魏尔肖补充"细胞通过分裂产生新细胞",修正了施旺"细胞自由形成"的错误观点,完善了细胞学说,③正确;
④细胞学说揭示了动植物结构的统一性,为生物进化论提供基础(亲缘关系),④正确;
⑤细胞学说建立过程不仅依赖显微镜观察,还需归纳法(如施莱登从植物归纳出普遍规律),⑤错误。
综上,仅⑤错误,错误项数为1项。
故选A。
3. 如下图所示:甲图中①②表示目镜,③④表示物镜,⑤⑥表示物镜与装片之间的距离,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列叙述中,错误的是( )
A. 若使物像放大倍数最小,甲图中的组合一般是①④⑥
B. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时,应选用②③镜头
C. 在10×10的放大倍数下看到64个细胞,而且在视野的直径上排成一行,则转换为10×40的放大倍数后,看到一行细胞数为16个
D. 光学显微镜下看到的物像一半清晰一半模糊的原因是反光镜的角度不对
【答案】D
【解析】
【详解】A、目镜越长放大倍数越小,故①的放大倍数小于②;物镜越短放大倍数越小,故④的放大倍数小于③;放大倍数越小,物镜与装片的距离越远,故⑥对应低倍物镜。因此物像放大倍数最小的组合是①④⑥,A正确;
B、从乙转为丙是放大倍数升高,需要选择高倍目镜②和高倍物镜③,B正确;
C、显微镜的放大倍数是长度或宽度的放大倍数,细胞排成一行,观察到的细胞数与放大倍数成反比,放大倍数变为原来的4倍时,一行细胞数为64÷4=16个,C正确;
D、反光镜角度不对会导致视野亮度不均匀,不会出现物像一半清晰一半模糊的现象,该现象通常是切片厚薄不均导致的,D错误。
4. 因含N、P元素的污染物大量流入导致某河流大面积爆发蓝细菌水华。研究人员尝试采取多种措施防治蓝细菌水华,下列说法合理的是( )
A. 可以在水体中引入直接以蓝细菌为食的本土鱼类和浮游动物
B. 蓝细菌可利用叶绿体进行光合作用,将CO2转变成有机物
C. 蓝细菌利用N、P元素合成生长所需的糖类和蛋白质
D. 采用硫酸铜等重金属盐类对河流中的蓝细菌进行灭杀
【答案】A
【解析】
【详解】A、引入直接以蓝细菌为食的本土鱼类和浮游动物属于生物防治,既可以有效控制蓝细菌数量,又可避免外来物种入侵和水体污染,A正确;
B、蓝细菌为原核生物,仅含有核糖体一种细胞器,无叶绿体,依靠细胞内的叶绿素和藻蓝素进行光合作用,B错误;
C、蓝细菌生长所需的糖类不含N、P元素,蛋白质一般不含P元素,C错误;
D、硫酸铜等重金属盐会造成水体重金属污染,还会通过食物链富集危害其他生物及人类,D错误。
5. 近日,科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌,这种细菌能利用剧毒化合物砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应,根据上述材料进行预测,下列说法正确的是( )
A. GFAJ-1与新冠病毒最本质的区别是其没有以核膜为界限的细胞核
B. GFAJ-1是原核生物, 不含核糖体
C. 砷元素可能存在于 GFAJ-1的细胞膜、染色质等结构中
D. GFAJ-1 可能发现于地球某些极端环境中
【答案】D
【解析】
【详解】A、GFAJ-1是细菌,属于具有细胞结构的原核生物,新冠病毒无细胞结构,二者最本质的区别是有无细胞结构,A错误;
B、GFAJ-1是原核生物,原核生物细胞内含有核糖体这一种细胞器,B错误;
C、染色质是真核细胞特有的结构,GFAJ-1为原核生物,不存在染色质,因此砷不可能存在于其染色质中,C错误;
D、该细菌可利用剧毒的砒霜中的砷替代磷完成生命活动,说明其能适应含砷量高的极端环境,因此可能发现于地球某些极端环境中,D正确。
6. 峨眉山竹叶青以独特风格,盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法,错误的是( )
A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物一定是H2O
B. 茶叶中蛋白质若含有S元素,则其一定位于R基
C. 茶叶和人体所含元素种类大致相同,但含量不同
D. 茶叶中含有多种微量元素,如Fe、Mn、B、S等
【答案】D
【解析】
【详解】A、活细胞中含量最高的化合物是水,新鲜茶叶的细胞为活细胞,因此含量最高的化合物是H2O,A正确;
B、组成蛋白质的氨基酸的共有结构仅含C、H、O、N四种元素,若蛋白质存在S等其他元素,只能存在于氨基酸的R基中,B正确;
C、不同生物的元素组成具有统一性和差异性,即元素种类大致相同,元素含量差异较大,因此茶叶和人体所含元素种类大致相同、含量不同,C正确;
D、S属于大量元素,不属于微量元素,Fe、Mn、B属于微量元素,D错误。
7. 无机化合物是细胞的重要组成成分。下列叙述正确的是( )
A. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在
B. 水是极性分子,带有正电荷或者负电荷的分子(或离子)都容易与水结合
C. 细胞内结合水主要与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合
D. 如果哺乳动物血液中钙离子含量太低,动物会出现肌无力症状
【答案】B
【解析】
【详解】
A、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,而非化合物形式,A错误;
B、水是由两个氢原子和一个氧原子组成,氢原子以共用电子对和氧原子结合,由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力,使氧的一端稍带负电荷,氢的一端稍带正电荷,因此水是极性分子,带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,B正确;
C、细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合,一般不与脂肪结合,C错误;
D、如果哺乳动物血液中钙离子含量偏高,会出现肌无力症状,偏低会出现抽搐,D错误。
故选B。
8. 荔枝是岭南佳果,口感甘甜,营养丰富,对人体健康十分有益。其果肉中部分物质的含量如下表所示。下列说法正确的是( )
物质
蛋白质
脂肪
碳水化合物
钾
磷
镁
钙
纤维素
含量(mg/100g果肉)
2000
300
25000
263
23
36
48
2000
A. 荔枝果肉中磷、镁、钙含量较少,均为微量元素
B. 荔枝果肉细胞中含量最多的化合物是碳水化合物
C. 荔枝晒干后剩余的物质主要是无机盐
D. 组成荔枝细胞的化学元素在无机自然界中均能找到
【答案】D
【解析】
【详解】A、磷、镁、钙属于大量元素,虽然表中含量较少,但并非微量元素,A错误;
B、活细胞中含量最多的化合物是水,表中数据为干重比例,但荔枝果肉细胞中水占大部分,B错误;
C、晒干后水分减少,剩余物质以有机化合物为主,而非无机盐,C错误;
D、组成荔枝细胞的化学元素在无机自然界中均能找到,体现生物界与非生物界的统一性,D正确。
故选D。
9. 下列有关水对生命活动影响的叙述,不正确的是( )
①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降,有利于抵抗不利的环境条件
②晒干的小麦种子中含有的化合物主要是无机盐
③植物幼嫩部位中自由水含量往往较衰老部位高
④正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降
A. ①④ B. ①③ C. ③④ D. ②④
【答案】D
【解析】
【详解】①越冬植物的自由水和结合水的比值下降,细胞代谢速率减慢,抗寒等抗逆能力增强,有利于抵抗低温等不利环境,①正确;
②晒干的小麦种子仅散失了大部分自由水,还保留结合水,含量最多的化合物仍是有机物(如淀粉),并非是无机盐,②错误;
③和衰老部位相比,植物幼嫩部位的代谢更旺盛,自由水含量通常更高,③正确;
④正在萌发的种子代谢旺盛,自由水与结合水的比值升高,④错误。
综上所述,①③正确,②④错误,D符合题意,ABC不符合题意。
10. 中国农业科学院研发出全球首个针对几丁质的生物农药,标志着我国在绿色农药创制领域取得了里程碑式的成就。根据以下几丁质的结构图,下列有关叙述正确的是( )
A. 几丁质、淀粉与纤维素的元素组成相同
B. 构成几丁质、糖原与纤维素的基本单位相同
C. 几丁质与淀粉都是细胞中重要的储能物质
D. 几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中
【答案】D
【解析】
【详解】A、淀粉与纤维素的元素组成为C、H、O,从几丁质结构可知,其组成元素除了C、H、O外,还含有N元素,A错误;
B、糖原与纤维素的基本单位相同,是葡萄糖,但构成几丁质的基本单位不是葡萄糖,B错误;
CD、几丁质也是一种多糖,又称为壳多糖,广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中,但不是储能物质,C错误,D正确。
11. 玉米种子富含淀粉,而花生种子富含脂肪,种子萌发时,脂肪水解并转化为糖类,糖类等物质转运至胚轴,供给胚的生长和发育,花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示,下列叙述正确的是( )
A. 脂肪作为生物小分子,水解能形成两种单体
B. 等质量的玉米干种子比花生干种子储存的能量更多
C. 图中X物质表示脂肪酸;植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时一般呈液态
D. 油料种子萌发初期(真叶长出前),导致重量增加的主要元素是C元素
【答案】C
【解析】
【详解】A、脂肪不属于多聚体,不存在单体的概念,其水解产物为甘油和脂肪酸,脂肪也不属于生物小分子,A错误;
B、脂肪中C、H比例远高于糖类,等质量的脂肪储存的能量比糖类更多,花生干种子富含脂肪,玉米干种子富含淀粉(糖类),因此与玉米相比,等质量的花生干种子储存能量更多,B错误;
C、脂肪水解的产物为甘油和脂肪酸,因此图中X为脂肪酸;植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,熔点较低,室温下一般呈液态,C正确;
D、真叶长出前种子无法进行光合作用固定CO2,不能从外界获取C元素;该阶段脂肪转化为糖类时需要水,糖类的氧含量远高于脂肪,因此重量增加的主要元素是O,D错误。
12. 利用光学显微镜对下表四种实验材料进行观察,经表中实验处理后,无法观察到相应实验现象的是( )
选项
实验材料及处理
实验现象
A
用苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶切片
细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒
B
用稍带叶肉的新鲜菠菜叶下表皮
叶绿体随细胞质的流动而移动
C
用碘液染色的马铃薯块茎切片
细胞中被染成蓝色的淀粉粒
D
用双缩脲试剂检测的梨汁稀释液
水浴加热后出现砖红色沉淀
A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】
【详解】A、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,花生子叶富含脂肪,切片后可观察到橘黄色颗粒,A正确;
B、菠菜叶下表皮的保卫细胞含叶绿体,稍带叶肉可观察到叶绿体随细胞质流动(细胞质流动的标志),B正确;
C、马铃薯块茎富含淀粉,碘液与淀粉反应呈蓝色,切片后可观察到蓝色淀粉粒,C正确;
D、双缩脲试剂用于检测蛋白质(反应呈紫色,无需加热);砖红色沉淀是斐林试剂检测还原糖(梨汁含葡萄糖、果糖)的现象,且需水浴加热,二者混淆,D错误。
故选D。
13. 胶原三肽是利用生物工程技术由猪皮、鱼皮为原料制备的胶原蛋白的最小结构单位,其形成过程如图所示。由于胶原三肽的分子量很小,因此能够极有效的渗入角质层、真皮层和头发根部细胞内。下列叙述错误的是( )
A. 赖氨酸有2个氨基和1个羧基
B. 由氨基酸构成的蛋白质结构多样,具有运输、免疫等功能
C. a和b为肽键,形成胶原三肽要产生2个水分子
D. 胶原三肽加入双缩脲试剂后,不会呈现紫色
【答案】D
【解析】
【详解】A、赖氨酸的R基为-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2,结合氨基酸结构通式可知,其共含有2个氨基(1个连接在中心碳原子上,1个位于R基中)和1个羧基,A正确;
B、氨基酸经脱水缩合形成的蛋白质结构具有多样性,相应功能也具有多样性,例如血红蛋白具有运输氧气的功能、抗体具有免疫功能,B正确;
C、三个氨基酸脱水缩合形成三肽的过程中,肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-1=2,图中a、b就是氨基酸脱水缩合形成的肽键,C正确;
D、胶原三肽含有2个肽键,肽键在碱性条件下可与双缩脲试剂中的铜离子反应生成紫色络合物,因此加入双缩脲试剂后会呈现紫色,D错误。
14. 猪蹄的表皮层和结缔组织中含有胶原蛋白,但它不能被人直接吸收,检测发现其非必需氨基酸含量比蛋清高。下列有关叙述错误的是( )
A. 胶原蛋白属于大分子,需经过消化分解为小分子氨基酸才能被肠道吸收
B. 猪蹄胶原蛋白中非必需氨基酸含量比蛋清高,说明其营养价值高于蛋清
C. 煮熟的猪蹄中胶原蛋白空间结构变得伸展、松散,更容易被蛋白酶水解消化
D. 构成胶原蛋白的某氨基酸的R基为-C4H9,则该氨基酸的分子式为C6H13O2N
【答案】B
【解析】
【详解】A、胶原蛋白是生物大分子,需在消化道内被分解为小分子氨基酸才能被吸收利用,符合蛋白质消化吸收原理,A正确;
B、蛋白质营养价值取决于必需氨基酸的种类和含量(尤其是必需氨基酸),非必需氨基酸人体可自身合成。题干仅说明胶原蛋白非必需氨基酸含量高于蛋清,未提及其必需氨基酸含量,无法推断营养价值更高;且蛋清蛋白通常为优质蛋白(含所有必需氨基酸),B错误;
C、高温使胶原蛋白空间结构破坏(变性),肽链伸展松散,暴露出更多酶切位点,利于蛋白酶水解,C正确;
D、氨基酸通式为C₂H₄O₂N-R,R基为-C₄H₉时,分子式为C₂H₄O₂N + C₄H₉ = C₆H₁₃O₂N,D正确。
故选B。
15. 哺乳动物的催产素和加压素是肽类激素,二者的分子结构相似但功能不同,二者的结构简式如图所示。图中三个字母表示多种氨基酸(如Cys表示半胱氨酸)。下列有关叙述错误的是( )
A. 二者均含有8个肽键
B. 二者的每个氨基酸均通过肽键进行连接
C. 氨基酸的排列顺序不同使二者的功能不同
D. 口服两种激素后,其作用均不能发挥
【答案】B
【解析】
【详解】A、催产素和加压素均由9个氨基酸构成链状肽,链状肽的肽键数计算公式为肽键数=氨基酸数-1,因此二者均含有9-1=8个肽键,A正确;
B、两个半胱氨酸的R基之间通过二硫键(-S-S-)连接,说明氨基酸之间并非只通过肽键连接,B错误;
C、两种激素的氨基酸序列存在两处差异,氨基酸排列顺序不同导致蛋白质结构不同,进而功能不同,C正确;
D、二者均为肽类激素,口服后会被消化道中的蛋白酶、肽酶水解为氨基酸,失去原有生物活性,无法发挥作用,D正确。
二、非选择题:本题共5小题,共55分。
16. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》:“只说西湖在帝都,武昌新又说东湖。一围烟浪六十里,几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁,渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景,要与江城作画图。”武汉东湖(淡水湖)自古以来就是游览胜地,现为国家级风景名胜区,生活在该风景区的除了诗中提到的生物外,还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题:
(1)从生命系统层次角度分析:东湖中所有生物属于___________;美丽的东湖属于___________。
(2)东湖水资源曾经受到严重污染,水中单细胞生物大量繁殖,治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物,据图回答下列问题:
①与B、C相比,A、D在结构上的最显著特点是___________,它们的遗传物质主要位于___________(答结构)。
②据环保部门分析,东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖,形成___________现象,与这一现象主要相关联的生物,在代谢上与___________图(填字母)相似,图中该生物细胞内含有___________和___________,因此它能进行光合作用,属于___________生物。
(3)通过显微镜观察到的一个单细胞生物的运动轨迹是“”,为了能保证该生物始终在视野内,观察者需要不断地移动装片,则玻片移动的轨迹是___________(画出轨迹)。
【答案】(1) ①. 群落 ②. 生态系统
(2) ①. A、D生物没有以核膜为界限的细胞核,B、C生物有以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 ③. 水华 ④. A ⑤. 叶绿素 ⑥. 藻蓝素 ⑦. 自养
(3)
【解析】
【小问1详解】
东湖中的所有生物包含了该区域的所有种群,属于群落。美丽的东湖包含了该区域所有的生物及无机环境,属于生态系统。
【小问2详解】
①BC有以核膜为界限的细胞核,属于真核生物,AD没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物。原核生物的遗传物质主要储存在拟核中。
②东湖属于淡水湖,水体富营养化会形成水华现象,该现象主要与A图的蓝细菌有关,蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素,可以进行光合作用,属于自养生物。
【小问3详解】
由于显微镜成像为倒像,上下左右颠倒,视野中物体的移动方向与载玻片实际移动方向相反: 视野里生物往哪个方向跑,玻片就要同向移动,才能让生物保持在视野中央,故玻片的移动方向为。
17. “五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱,到老肠胃好”是我国传统饮食谚语,蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识,回答下列问题:
(1)“五谷杂粮”(如玉米、小麦、水稻的种子)含有丰富的_____________,必须经过人体消化分解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。这些葡萄糖除供细胞利用外,多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成________,当细胞生命活动消耗了能量,人体血液中葡萄糖含量低于正常时,___________可分解产生葡萄糖及时补充。
(2)“青菜萝卜”中富含纤维素,与“五谷杂粮”富含的成分相比,从与人体的关系角度考虑纤维素的特点为____________________________________________。可用于制作人造皮肤的多糖是___________。多糖之间的区别取决于___________和连接方式(糖苷键的类型与位置)以及由此形成的___________。
(3)“饭吃八分饱”可减轻肠胃负担。过饱饮食时,食物中的有机物被分解为小分子后,会刺激肠胃细胞加速吸收,如果葡萄糖富余过多,就可以转变成糖原和___________。
(4)在正常人的血浆中,NaHCO3含量约是H2CO3的20倍。若NaHCO3减少会致酸中毒,H2CO3减少会致碱中毒,这说明某些无机盐具有_____________________________________的作用。
【答案】(1) ①. 淀粉 ②. 肝糖原、肌糖原 ③. 肝糖原
(2) ①. 人体不能消化纤维素,能促进肠胃蠕动,帮助排泄 ②. 几丁质(壳多糖) ③. 单糖数量 ④. 空间结构
(3)脂肪 (4)维持酸碱平衡
【解析】
【小问1详解】
玉米、小麦等禾本科作物的种子中储能多糖主要为淀粉,是人体糖类的主要膳食来源;葡萄糖被吸收后,多余部分可在肝脏合成肝糖原、在肌肉中合成肌糖原储存;血糖浓度低于正常水平时,仅肝糖原可直接分解为葡萄糖补充血糖,肌糖原无法直接分解为葡萄糖进入血液。
【小问2详解】
人体消化道不存在纤维素酶,因此无法水解纤维素成为单糖并供能,纤维素仅能起到促进肠道蠕动的作用;几丁质是一类含氮的多糖,可用于制作人造皮肤、医用可吸收缝线等;纤维素、淀粉和糖原的单体均为葡萄糖,多糖的结构差异由单糖的数量、糖苷键的连接方式、分子的空间结构共同决定。
【小问3详解】
人体摄入的葡萄糖超过能量需求时,除合成糖原储存外,富余的葡萄糖可大量转化为脂肪储存。
【小问4详解】
血浆中的NaHCO3和H2CO3是重要的缓冲对,二者含量的相对稳定能维持血浆pH在正常范围,含量异常会引发酸碱中毒,说明该类无机盐具有维持酸碱平衡的作用。
18. 图1是农场对刚采收的黄豆种子的处理过程(①为晒干后的种子,②为烘干后的种子,③⑤为生物体内不同形式的水);图2是冬小麦在不同生长时期(幼苗期、越冬期、返青期)体内自由水与结合水的含量变化趋势。回答下列问题:
(1)图1中的④主要是______,其含量减少有利于种子储藏,原因是______。烘干失去的⑤主要是______,种子失去了⑤后会死亡,原因是______。
(2)图1中的③主要是______,该类物质在细胞中主要以______形式存在。
(3)据图2可知,进入冬季后冬小麦体内结合水/自由水的值变______,该变化对于冬小麦的意义是______。在炎热的夏季,如果持续高温干旱,一些阔叶树会落叶,从水的角度分析,其意义是______。
【答案】(1) ①. 自由水 ②. 自由水含量降低,细胞代谢水平降低,有利于种子的储藏 ③. 结合水 ④. 破坏了细胞的结构
(2) ①. 无机盐 ②. 离子
(3) ①. 高 ②. 有利于提高植物的抗寒性,以适应低温环境 ③. 降低蒸腾作用,来降低水分散失,以利于生存
【解析】
【分析】图1分析:晒干失去的是自由水,④是自由水;烘干失去的是结合水,⑤是结合水;点燃剩余的灰烬是无机盐,③是无机盐。
【小问1详解】
晒干失去的主要是④自由水,自由水含量下降,细胞的代谢水平会降低,有利于种子的储藏。烘干后失去的主要是⑤结合水,由于结合水会参与构成细胞结构,所以种子失去结合水,破坏了细胞的结构,会导致种子死亡。
【小问2详解】
种子失去结合水后,点燃后,剩余的③主要是无机盐,无机盐在细胞中主要以离子形式存在。
【小问3详解】
据图2可知,进入冬季后冬小麦体内,结合水含量升高,自由水含量下降,结合水/自由水的值变高,该变化有利于提高冬小麦的抗寒能力,以适应低温环境。在炎热的夏季,如果持续高温干旱,一些阔叶树会落叶,从水的角度分析,有利于降低阔叶树的蒸腾作用,减少水分散失,维持阔叶树的水分平衡,提高存活率。
19. 肉毒杆菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素,该物质是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的一条肽链的局部结构简式,请据此回答下列问题:
(1)上图所示的片段中,共有________种氨基酸组成,氨基酸的结构通式可以表示为________;从左向右数,第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是________(填结构式)。
(2)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过_________过程形成的。
(3)一分子肉毒类毒素至少含有______个氨基和_____个羧基,氨基可表示________(填结构式)。
(4)1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。肉毒类毒素可用________试剂鉴定,在完全丧失活性肉毒类毒素溶液(无色)中加入该试剂,其溶液颜色将变为________。
(5)从肽链的角度分析,蛋白质在结构上具有多样性的原因是___________。(答出两点)
【答案】(1) ①. 5 ②. ③. ——CH3
(2)脱水缩合 (3) ①. 2 ②. 2 ③. ——NH2
(4) ①. 双缩脲 ②. 紫色
(5)肽链的盘曲、折叠方式不同,肽链形成的空间结构不同
【解析】
【分析】分析题图:题图是肉毒类毒素的局部结构式,该部分含有4个完整的肽键,5个R基,分别为-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)2。
【小问1详解】
如图所示的片段中,5个R基分别为-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3)2,R基有5种,说明该片段由5种基本单位(氨基酸)组成;氨基酸的不同在于R基不同,从左向右数,第三个基本单位不同于其他基本单位的基团是-CH3。
【小问2详解】
肉毒类毒素是由两条肽链盘曲折叠而成的一种生物大分子,即蛋白质。蛋白质由氨基酸在核糖体中经脱水缩合过程形成的。
【小问3详解】
题图是肉毒类毒素的局部结构简式,其5个R均不含氨基和羧基,据此推测一分子肉毒类毒素至少含有的氨基数和羧基数=肽链数=2个;氨基可表示为-NH2。
【小问4详解】
肉毒类毒素中含有肽键,可用双缩脲试剂鉴定,两者反应呈紫色;完全丧失活性的肉毒类毒素空间结构被破坏,但肽键没有被破坏,所以在完全丧失活性的肉毒类毒素溶液(无色)中加入该试剂,其溶液颜色将变为紫色。
【小问5详解】
蛋白质分子的多样性是由于氨基酸的种类、数量和排列顺序不同以及肽链的盘曲、折叠方式不同,肽链形成的空间结构不同导致的。从肽链的角度分析,该类物质在结构上具有多样性的原因是肽链的盘曲、折叠方式不同和空间结构不同。
20. 榴莲是一种营养独特的热带水果,与大多数水果不同,它的脂肪含量较高,并且以不饱和脂肪酸为主,适量食用对健康有益。榴莲在成熟过程中,细胞内化合物的种类和含量发生明显变化。回答下列有关问题:
(1)榴莲中含有磷元素和铁元素。磷元素是组成细胞内___________(写出一种化合物即可)的重要元素,而铁元素是人体红细胞中血红蛋白合成的重要原料,有助于预防缺铁性贫血。这些示例表明无机盐具有的作用是_____________________________。
(2)为更好利用榴莲中的优质蛋白(WG),研究小组利用糖基化(蛋白质与糖结合)方法对WG进行处理。实验组分别用葡萄糖、乳糖和葡聚糖(多糖)处理,得到的复合蛋白依次为GMP、LMP和DMP,并测量相关指标,结果如下图:
①图中WG组的作用是________________,实验的检测指标是4种样品的___________________________。
②分析上图实验结果,得出的结论是__________________________。该结论可以解释为:糖的加入使蛋白质的_____________(填“亲水性”或“疏水性”)基团增加。
(3)已采摘的榴莲放置一段时间后仍会变甜。现已明确榴莲甜度提升源于还原糖含量的增加,对此同学们提出了两种假设:假设一:淀粉转化所致。假设二:其他多糖(如果胶)分解所致。
①请根据所学知识,设计一个实验思路来验证假设一,并写出支持该假设的预期结果。
实验思路:取已采摘第2天和第5天的榴莲果肉制成匀浆,__________________________________。
预期结果:______________________________________________________________________。
②如果要验证假设二,在上述实验的基础上,还需要检测____________________。
【答案】(1) ①. 磷脂 ②. 组成细胞内某些复杂化合物
(2) ①. 作为对照 ②. 溶解度、持水性、持油性 ③. 糖基使蛋白质的溶解度和持水性上升,持油性降低 ④. 亲水性
(3) ①. 分别加入试管A、B,并向两支试管中加入适量碘液,观察并记录两支试管的颜色深浅变化 ②. A试管颜色较深,B试管颜色较浅 ③. 其他多糖(果胶)的含量
【解析】
【小问1详解】
DNA、RNA和磷脂的组成元素均为C、H、O、N、P,所以细胞中,磷元素可参与构成的化合物有DNA、RNA、磷脂等;铁元素参与人体红细胞中血红蛋白的形成,因此无机盐具有的作用是构成细胞某些复杂化合物的重要成分。
【小问2详解】
①根据题意分析,实验的自变量为是否进行糖基化和糖的种类,对照组的处理是不进行糖基化处理。因此WG组的作用是作为对照。由表可知,实验的观察指标是4种样品的溶解度、持水性和持油性。
②据图可知,糖基化可增加蛋白质的溶解度、持水性,降低持油性,其原因可能是糖的加入使蛋白质的亲水性基团增加,进而使蛋白质的溶解度、持水性增加。
【小问3详解】
①根据题意可知,要验证榴莲甜度提升源于淀粉水解导致还原糖含量的增加,还是其他多糖(如果胶)分解所致,因此可以检验榴莲刚摘取和摘取一段时间以后淀粉含量的变化进行验证,因此取等量已采摘第2天和第5天的榴莲果肉制成匀浆,脱色后分别加入试管A、B,并向两支试管中加入等量且适量的碘液,观察并记录两支试管的颜色深浅变化;若榴莲甜度提升源于还原糖含量的增加,则随着采摘后时间的延长,淀粉的含量逐渐减少,因此A试管颜色较深,B试管颜色较浅。
②该实验仅验证了淀粉含量的变化,并未验证多糖在采摘以后的含量变化,因此如果要验证假设二,在上述实验的基础上,还需要检测果胶等多糖物质的含量。
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