调节土壤酸碱性与施用营养元素第二课时讲义--2026-2027学年九年级化学沪科版（五四学制）全一册

课题3 调节土壤酸碱性与施用营养元素（第二课时）讲义 沪科版 · 九年级化学全一册 · 专题8 酸、碱、盐 一、知识清单 1. 农作物生长所必需的营养元素有多种，其中需要量较大的是氮、磷、钾三种元素，土壤里常缺乏这三种元素，因此需要通过施肥补充。 2. 氮肥能促使农作物茎叶生长茂盛、叶色浓绿；磷肥能促进农作物根系发达、增强抗寒抗旱能力、促进穗粒增多饱满；钾肥能促使农作物茎秆粗壮、增强抗病虫害和抗倒伏能力、促进淀粉等养分的生成。 3. 同时含有两种或两种以上营养元素的化肥叫做复合肥料，它能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用。 4. 不合理施用化肥和农药会带来环境问题，如土壤污染、水体富营养化、大气污染等，因此要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。 二、四维核心素养 通过学习常见化肥的种类与作用，形成元素观与物质分类的化学观念；通过化肥鉴别活动，发展基于物质性质进行推理与证据推理的科学思维；通过实验探究铵态氮肥的检验方法，提升科学探究与实践能力；通过了解化肥农药对环境的影响，树立合理使用化学物质、保护环境的科学态度与社会责任。 三、教学重难点 重点：常见氮肥、磷肥、钾肥、复合肥的种类及其对农作物生长的主要作用；铵态氮肥的简易检验方法。难点：根据植物生长症状判断缺少何种营养元素；合理施用化肥与环境保护之间的辩证关系。 四、课堂练习 （一）知识点一：常见化肥的种类与作用 【知识梳理】 以化学和物理方法制成的含有农作物生长所需营养元素的肥料叫做化学肥料，简称化肥。根据所含营养元素的不同，化肥主要分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料四大类。氮肥的主要作用是促进植物茎叶生长茂盛、叶色浓绿，常见的氮肥有尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵、硝酸铵等。磷肥主要促进根系发达、增强抗寒抗旱能力、促进穗粒增多和籽粒饱满，常见的磷肥有磷矿粉、过磷酸钙等。钾肥主要使茎秆粗壮、增强抗病虫害和抗倒伏能力、促进养分运输，常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等。同时含有氮、磷、钾中两种或两种以上营养元素的化肥称为复合肥料，如硝酸钾、磷酸二氢铵等。 【随堂练习】 1. 农作物生长需要多种营养元素，其中需要量较大且土壤中常缺乏的三种元素是（ ） A. 碳、氢、氧 B. 氮、磷、钾 C. 氮、氢、氧 D. 钙、铁、锌 2. 下列化肥中，属于氮肥的是（ ） A. 硫酸钾 B. 过磷酸钙 C. 尿素 D. 氯化钾 3. 某农作物植株矮小瘦弱，叶片发黄，叶脉呈淡棕色，根据症状判断该土壤中可能缺乏的营养元素是（ ） A. 氮元素 B. 磷元素 C. 钾元素 D. 锌元素 4. 下列化肥中，能促进农作物根系发达、增强抗寒抗旱能力的是（ ） A. 尿素 B. 碳酸氢铵 C. 磷矿粉 D. 硫酸钾 5. 钾肥对农作物生长的主要作用是（ ） A. 促进茎叶生长茂盛，叶色浓绿 B. 促进根系发达，籽粒饱满 C. 使茎秆粗壮，增强抗病虫害和抗倒伏能力 D. 促进开花结果，使果实早熟 6. 下列化肥中属于复合肥料的是（ ） A. 氯化铵 B. 磷酸二氢铵 C. 磷矿粉 D. 硫酸钾 7. 复合肥料区别于其他化肥的主要特征是（ ） A. 肥效特别快 B. 价格最便宜 C. 同时含有两种或两种以上营养元素 D. 只含有氮元素 8. 某菜园中的蔬菜茎秆细软，容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯，为改善上述症状，应适量施用的化肥是（ ） A. 尿素 B. 磷矿粉 C. 硫酸钾 D. 碳酸氢铵 9. 下列关于化肥的叙述中，错误的是（ ） A. 氮肥能使农作物叶色浓绿，生长茂盛 B. 磷肥能促进农作物根系发达，增强抗寒抗旱能力 C. 钾肥能使农作物茎秆粗壮，增强抗倒伏能力 D. 施用化肥越多，农作物产量越高，对环境越有利 10. 某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加的化肥是（ ） A. 氯化钾 B. 过磷酸钙 C. 硫酸钾 D. 尿素 （二）知识点二：化肥的简易鉴别 【知识梳理】 初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法为：首先看外观，氮肥和钾肥大多是白色晶体，而磷肥大多是灰白色粉末状；其次加水溶解性，氮肥和钾肥全部溶于水，而磷肥大多不溶于水或部分溶于水；再次，对于氮肥和钾肥，可以通过加熟石灰研磨的方法进行区分，铵态氮肥与熟石灰等碱性物质混合研磨后会放出具有刺激性气味的氨气，而钾肥则没有这种现象。需要特别注意的是，铵态氮肥不能与碱性物质混合施用，否则会降低肥效。 【随堂练习】 11. 下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（ ） A. 硫酸钾 B. 硝酸铵 C. 磷矿粉 D. 氯化钾 12. 现有四种白色固体化肥：硫酸铵、氯化钾、磷矿粉、尿素，其中从外观上可以直接鉴别出来的是（ ） A. 硫酸铵 B. 氯化钾 C. 磷矿粉 D. 尿素 13. 取少量下列化肥，分别加入熟石灰粉末混合研磨，能闻到刺激性气味的是（ ） A. 氯化钾 B. 硫酸钾 C. 碳酸氢铵 D. 磷矿粉 14. 铵态氮肥不能与下列哪种物质混合施用（ ） A. 清水 B. 碱性物质 C. 酸性物质 D. 中性物质 15. 鉴别硝酸铵和氯化钾两种化肥，下列方法不可行的是（ ） A. 分别加熟石灰研磨闻气味 B. 分别观察外观颜色 C. 分别加水溶解后测温度变化 D. 分别与碱性物质混合研磨 16. 下列关于化肥鉴别方法的叙述中，正确的是（ ） A. 氮肥钾肥大多是白色晶体，磷肥大多是灰白色粉末 B. 所有氮肥加熟石灰研磨都能放出氨气 C. 磷肥全部都不溶于水 D. 钾肥加熟石灰研磨会放出刺激性气味气体 17. 某同学欲鉴别碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉三种化肥，下列鉴别顺序最合理的是（ ） A. 先加熟石灰研磨，再观察外观 B. 先观察外观颜色状态，再加熟石灰研磨 C. 先加水溶解，再观察外观 D. 先闻气味，再加水溶解 18. 取某化肥少量与熟石灰混合研磨，产生了能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体，则该化肥可能是（ ） A. 氯化钾 B. 硫酸钾 C. 氯化铵 D. 尿素 19. 下列化肥与熟石灰混合研磨后，没有氨气放出的是（ ） A. 硫酸铵 B. 氯化铵 C. 尿素 D. 碳酸氢铵 20. 实验室有三瓶失去标签的化肥，已知它们分别是氯化铵、磷矿粉和硫酸钾，不用其他任何试剂，鉴别出它们的先后顺序正确的是（ ） A. 先观察外观鉴别出磷矿粉，再用熟石灰研磨鉴别出氯化铵，剩下的是硫酸钾 B. 先加熟石灰研磨鉴别出氯化铵，再观察外观鉴别出磷矿粉 C. 先加水溶解鉴别出硫酸钾，再观察外观鉴别出磷矿粉 D. 三种化肥外观相同，必须借助化学试剂才能鉴别 （三）知识点三：合理施用化肥与农药 【知识梳理】 化肥对提高农作物产量具有重要作用，但不合理施用会带来很多环境问题。一方面，化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施入土壤后形成潜在的土壤污染；另一方面，化肥在施用过程中因某些成分的积累、流失或变化，可能引起土壤酸化、水体富营养化等问题。农药也同样需要合理施用，农药本身是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。因此，我们要合理施用化肥和农药，一方面提高它们的利用率，减少污染；另一方面研发和推广高效、低毒、低残留的新型农药，保障农产品安全和生态环境。 【随堂练习】 21. 合理施用化肥和农药的好处不包括（ ） A. 提高农作物产量 B. 提高农产品品质 C. 完全消灭病虫害 D. 减少环境污染 22. 下列关于化肥和农药的叙述中，正确的是（ ） A. 化肥肥效快，施用越多越好 B. 农药有毒，应完全禁止使用 C. 合理施用化肥和农药，对提高农作物产量和保护环境都有重要意义 D. 化肥和农药的使用只会造成污染，没有任何好处 23. 不合理施用化肥可能引起的环境问题有（ ） ①土壤污染 ②水体富营养化 ③大气污染 ④农产品污染 A. ①②③ B. ②③④ C. ①②④ D. ①②③④ 24. 下列做法中，符合合理施用化肥理念的是（ ） A. 为提高产量，大量施用化肥 B. 将铵态氮肥与熟石灰混合施用，提高肥效 C. 根据土壤特点和农作物需要，均衡适量施用化肥 D. 只施用化肥，不施用农家肥 25. 水体富营养化是指水体中氮、磷等营养元素含量过高，导致藻类等浮游生物大量繁殖的现象。下列情况中容易引起水体富营养化的是（ ） A. 合理施用化肥 B. 过量施用含氮、磷化肥 C. 使用农家肥 D. 农作物吸收利用氮磷元素 26. 下列关于农药的说法中，错误的是（ ） A. 农药对提高农作物产量有重要作用 B. 农药本身有毒，会对环境造成污染 C. 为了保护环境，应该完全禁止使用农药 D. 应研发和使用高效、低毒、低残留的新型农药 27. 下列物质中，属于农家肥料的是（ ） A. 尿素 B. 磷矿粉 C. 人粪尿 D. 硫酸钾 28. 化学肥料与农家肥料相比，其优点是（ ） A. 营养元素种类全 B. 肥效慢而持久 C. 营养元素含量高，肥效快 D. 能改良土壤结构 29. 某地区农田长期大量施用硫酸铵，导致土壤酸化板结。下列措施中，既能改良酸性土壤又能补充钾元素的是（ ） A. 施用熟石灰 B. 施用草木灰（主要含碳酸钾，水溶液呈碱性） C. 施用尿素 D. 大量浇水 30. 下列关于化肥和农药的说法，你认为科学合理的是（ ） A. 为了防止农作物生病虫害，应大量使用农药 B. 化肥和农药都是化学合成物质，对环境都有害，应全部禁用 C. 合理施用化肥和农药，控制用量，注意施用方法，就能在增产的同时减少污染 D. 只要农作物长得好，是否污染环境无关紧要 五、参考答案 1．B 21．C 2．C 22．C 3．A 23．D 4．C 24．C 5．C 25．B 6．B 26．C 7．C 27．C 8．C 28．C 9．D 29．B 10．D 30．C 11．C 12．C 13．C 14．B 15．B 16．A 17．B 18．C 19．C 20．A 学科网（北京）股份有限公司 $