精品解析：陕西宝鸡市凤翔中学2026-2027学年高一上学期第一次质量检测生物试卷

2026--2027 学年第一学期高一生物科 第一次质检考试试题（卷） 一、单选题：本题共20小题，每小题3分，共60分。 1. 细胞学说的建立过程是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程。下列相关叙述正确的是（　　） A. 施莱登和施旺提出“细胞是所有生物结构和功能的基本单位” B. 细胞学说认为一切生物都由细胞发育而来 C. 细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性 D. 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞” 2. 下列有关细胞和细胞学说的叙述，正确的是（ ） A. 荷兰科学家列文虎克用自制的显微镜首次观察到并命名了细胞 B. 细胞是基本的生命系统，人体的每个细胞都能独立完成各项生命活动 C. 细胞学说使生物学的研究进入细胞水平，为后来进入分子水平打下基础 D. 施莱登和施旺运用完全归纳法得出“一切动植物都是由细胞和细胞产物构成的” 3. 下列事实或证据不是支持细胞是基本生命系统这一观点的是（　　） A. 离体的叶绿体在一定条件下会释放O2 B. 人体的生命活动是靠各种分化的细胞完成的 C. 细胞通过呼吸作用和光合作用参与生物圈的碳氧平衡 D. 各层次生命系统的形成、维持和运转都是以细胞为基础 4. 人和肉食动物很难消化纤维素，草食类动物借助某些微生物才能分解利用纤维素，如牛的瘤胃中栖息着细菌、真菌和原生动物等微生物，其中，细菌和真菌能分泌降解纤维素的纤维素酶（一种蛋白质），原生动物的作用则是调节真菌和细菌的种类和数量。下列相关叙述错误的是（ ） A. 淀粉、纤维素、糖原的元素组成和单体均相同 B. 细菌、真菌都属于原核生物，牛、原生动物都属于真核生物 C. 牛及生活在其瘤胃中的细菌、真菌和原生动物都属于异养生物 D. 细菌、真菌都具有核糖体 5. 色球蓝细菌和念珠蓝细菌均属于蓝细菌门，二者在结构、形态、代谢及生态功能上存在共性。下列有关叙述不正确的是（ ） A. 二者细胞内的染色体主要分布在拟核区域 B. 色球蓝细菌和念珠蓝细菌作为原核生物，其遗传物质都是DNA C. 色球蓝细菌和念珠蓝细菌均含有细胞壁、细胞膜和细胞质等 D. 淡水水域污染后富营养化会导致蓝细菌等大量繁殖形成水华 6. 显微镜是生物学研究中常用的观察仪器。如图所示，图甲中①②③④表示镜头，⑤⑥表示镜头与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列相关叙述正确的是（ ） A. 若使物像放大倍数最大，图甲中的组合一般是①③⑤ B. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时，先提升镜筒，再选用③ C. 若将显微镜的放大倍数由100×换成400×，则图丁视野中的64个细胞将变为4个 D. 从乙转为丙，视野亮度可能增大，并只转动细准焦螺旋 7. 表格中是人体活细胞内的一些元素。下列叙述错误的是（　　） 元素 O C H N Ca P S K Mg A. 氧元素在活细胞中的含量最高 B. 钙、镁元素是人体细胞需要的大量元素 C. 含量较多的元素比含量少的元素对人体细胞更重要 D. 表中元素在非生物界中均能找到，体现了生物界与非生物界的统一性 8. 如图1是细胞中某些化合物相对含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图。下列叙述错误的是（ ） A. 若图1表示细胞完全脱水后化合物的含量，则A化合物为蛋白质 B. 若图1表示正常活细胞中的化合物含量，则A化合物为无机盐 C. 若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H D. 图2中元素的相对含量会因为该细胞的生活状态改变而发生变化 9. 用替代的实验材料或者试剂开展下列实验，能达成实验目的的是（ ） A. 检测生物组织中的蛋白质：用稀释后的斐林试剂乙液替代双缩脲试剂B液 B. 用高倍显微镜观察细胞中的脂肪：染色后用清水洗去浮色，制成临时切片观察 C. 用高倍显微镜观察细胞中的脂肪：用藓类叶片替代花生子叶 D. 检测生物组织中的还原糖：用甘蔗汁替代梨匀浆 10. 大豆种子成熟过程中，细胞中物质含量会发生相应的变化，种子不同成熟阶段的细胞内部分干物质含量变化如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 大豆种子成熟的第40天，细胞内含量最多的化合物是脂肪 B. 取第20天的种子匀浆用双缩脲试剂检测不会呈紫色 C. 大豆往往利用与其共生的根瘤菌帮助固氮，原因是合成叶绿素需要氮 D. 第30天用苏丹III染液染色检测会观察到橘红色颗粒 11. 长期营养不均衡会导致人体内的元素异常。下列叙述正确的是（　　） A. 人体缺Fe2+会使正常红细胞变为镰刀状 B. 营养不良导致的血液Ca2+过低易引发抽搐 C. 人体中碘的缺乏会引起甲状腺激素分泌增加 D. C、H、O、N四种元素含量在不同人体内相同 12. 奇亚籽是近年新兴的健康食品。奇亚籽为芡欧鼠尾草的种子，富含α-亚麻酸（不饱和脂肪酸）及Zn、Ca、Mg、Fe等多种元素，对人体健康有一定的益处。下列叙述错误的是（ ） A. Ca、Mg属于大量元素，Fe、Zn属于微量元素，均是生命必需的 B. 不饱和脂肪酸含C、H、O三种元素，是良好的储能物质 C. 人食用奇亚籽后，摄入的Fe可参与血红素的合成 D. 组成奇亚籽细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 13. 生命从一开始就离不开水，包括生活在陆地上的生物也与水密不可分。水分子是极性分子，水分子间也可相互吸引，形成氢键，氢键易于形成和断裂，水分子的上述结构特点决定了它具有多种多样的功能。下列叙述正确的是（　　） A. 种子收获后需要晒掉所有水以利于储存 B. 水能够为生命活动提供能量，因此水是生命之源 C. 氢键使水具有较高的比热容，因此水具有缓和温度变化的作用 D. 成熟的种子水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少 14. 植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化。图一为冬小麦在不同时期含水量变化关系图，图二为种子萌发过程中胚的鲜重变化。下列叙述错误的是（ ） A. 自由水相对含量下降有利于避免低温时细胞内结冰 B. 氢键使水具有较高的比热容，水温相对不易改变 C. 不休眠种子结合水与自由水的比值较休眠种子的低 D. 水之所以是良好的溶剂，是因为氢键这种弱引力的存在 15. 水和无机盐是细胞的重要组成成分，对生命活动具有重要意义。下列相关叙述正确的是（ ） A. 将农作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 B. 结合水主要与蛋白质、多糖等物质结合，失去了流动性和溶解性 C. 由于氢键的存在水的比热容低，水的温度不容易发生改变 D. 人体内Ca2+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等 16. 下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ） A. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 B. 是构成叶绿素的必需成分 C. 血浆中浓度过低，会出现抽搐等症状 D. 无机盐能为细胞的生命活动提供能量 17. 一分子脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油。下图表示某种脂肪的结构式。下列关于脂肪的叙述，错误的是（　　） A. 该物质通常不溶于水，但溶于脂溶性的有机溶剂如丙酮、氯仿、乙醚等 B. 图示的脂肪可能为熔点较高的动物脂肪 C. 人体内脂肪的来源只能从食物中获取 D. “瘦子怕撞，胖子怕热”体现了脂肪的缓冲和减压、保温功能 18. 下列叙述与概念图不相符的是（ ） A. 若a表示糖类，则b、c，d分别是多糖、二糖、单糖 B. 若a表示细胞生物的种类，则b、c，d为真核生物、原核生物、病毒 C. 若a表示脂质，则b、c，d分别为脂肪、磷脂、固醇 D. 若a表示固醇，则b、c，d分别表示胆固醇、性激素、维生素D 19. 下列关于糖类的叙述，正确的是（ ） A. 蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖 B. 淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖 C. 纤维素是植物细胞中重要的储能物质 D. 糖原是植物细胞特有的储能多糖 20. 糖尿病患者的饮食受到严格的限制，医生建议患者多吃富含纤维素的蔬菜，少吃馒头等精制淀粉类主食，从而更好地维持血糖稳定。下列叙述错误的是（ ） A. 纤维素和淀粉均属于多糖，二者由同一种单糖脱水缩合形成 B. 纤维素是植物细胞特有的供能物质，且参与构成植物细胞壁 C. 纤维素能促进人胃肠蠕动和排空，利于避免血糖快速上升 D. 纤维素很难被人体消化，但淀粉经人体消化可被吸收、利用 二、非选择题：本题共4小题，共40分） 21. 某中学生物小组为了解当地水质情况，对该地某水域进行了水样检测。回答下列问题： （1）使用试管对该水域的水进行取样后制作临时装片，并在光学显微镜下观察。在低倍物镜下观察到的视野如图1所示，欲将在③处观察到的某生物移到视野的中央，需将装片向________方移动。 （2）某同学为更加清晰地观察该生物，换用高倍物镜并调节__________螺旋。若此时视野太暗，应调节________使视野明亮。 （3）光学显微镜下观察到该生物如图2所示，该生物属于________（填“真核”或“原核”）生物，判断的主要依据是_______________。 （4）该生物与支原体共有的细胞结构是____________（答出2种即可），说明细胞具有________性。 22. 做生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，需根据实验要求选择不同的实验材料。请根据表中所列各种材料回答问题。 各种可供实验的材料 柑橘 红桃 黑豆 黄豆 花生种子 大米 苹果 血红蛋白 （1）表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是______，理由是该组织细胞含有丰富的还原糖且无色。鉴定过程：向试管中加入2 mL组织样液，加入适量的斐林试剂（甲液：______和乙液：______）混匀，然后放入温度为50~65℃水中加热，这种加热方式叫______加热。 （2）表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是______，鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用到酒精，体积分数为50%酒精的作用是______，将装片放在显微镜下观察，如果焦距已经调好，但发现有的地方清晰有的地方模糊，原因是______。从低倍镜换用高倍镜后，视野的亮度比原来的______。 23. 五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。水稻中干物质积累多，营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高，米饭油性大，如果将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。五常大米颗粒饱满，色泽清白透明，米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。回答下列问题： （1）水稻收获后，农民常将水稻在太阳下晒干的主要目的是除去水稻种子中的____________水，该形式的水在细胞中越少，新陈代谢越____________（填“强”或“弱”）。 （2）植物细胞中特有的二糖是____________。 （3）若在收获的季节连续遭遇阴雨天气，大米掉落在田地里易萌发成幼苗，幼苗鲜重增加的原因是____________________________________________________________。 （4）摄入的大米经消化吸收后转化为葡萄糖，血液中葡萄糖若有富余会转化为____________。 24. 近几年来的电视广告中，有许多推广中老年人补铁、钙和锌等的保健品和药品的广告，说明无机盐对人体的健康起着重要作用。结合所学生物学知识，联系日常生活分析回答下列问题。 （1）铁、钙和锌等无机盐在细胞内主要以___________形式存在，有的是细胞的重要组成成分，如人体缺铁可引起贫血症，血液运输___________的能力低。乳酸亚铁口服液可以有效地治疗该病，这是因为其中的Fe2⁺进入人体后能_________________。 （2）碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分，镁离子是植物细胞中_________________必需的组成成分，这体现无机盐_____________________的功能。 （3）矿泉水和纯净水是两类日常饮用水。从它们的化学成分看，前者比后者多含有的物质最可能是___________。 A. 无机盐离子 B. 含碘食盐 C. 细菌 D. 小苏打 （4）无机盐离子有很多如铁、钙、锌、钾、镁，其中属于微量元素的是_________________。 25. 在苹果成熟过程中，细胞内的有机物会发生一系列变化，如图所示。请据图回答下列问题。 （1）图中所示的有机物中，属于单糖的是____________，不是还原糖的有__________________。 （2）淀粉的基本组成单位（单体）是____________，它们经过脱水缩合反应形成淀粉。实验室通常使用____________来检测淀粉。 （3）每个月采集苹果样品，在实验室制备组织提取液，并用__________________检测，结果显示10月的苹果提取液反应后出现的砖红色最深，说明________________________。 （4）苹果成熟过程中，糖类物质会不断发生转化。据图分析，10月的苹果较8月的苹果甜的原因是______________________________________________________。 （5）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成_____________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026--2027 学年第一学期高一生物科 第一次质检考试试题（卷） 一、单选题：本题共20小题，每小题3分，共60分。 1. 细胞学说的建立过程是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程。下列相关叙述正确的是（　　） A. 施莱登和施旺提出“细胞是所有生物结构和功能的基本单位” B. 细胞学说认为一切生物都由细胞发育而来 C. 细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性 D. 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞” 【答案】D 【解析】 【详解】A、施莱登和施旺提出的是细胞是构成植物和动物的基本单位，而非所有生物，例如原核生物未被涵盖，A错误； B、细胞学说认为动植物由细胞构成，并非一切生物（如病毒无细胞结构），B错误； C、细胞学说揭示了生物界的统一性（动植物均由细胞构成），但未强调多样性，C错误； D、魏尔肖修正了“新细胞由老细胞产生”的观点，提出“细胞通过分裂产生新细胞”，D正确。 故选D。 2. 下列有关细胞和细胞学说的叙述，正确的是（ ） A. 荷兰科学家列文虎克用自制的显微镜首次观察到并命名了细胞 B. 细胞是基本的生命系统，人体的每个细胞都能独立完成各项生命活动 C. 细胞学说使生物学的研究进入细胞水平，为后来进入分子水平打下基础 D. 施莱登和施旺运用完全归纳法得出“一切动植物都是由细胞和细胞产物构成的” 【答案】C 【解析】 【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：(1)细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；(2)细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞是由老细胞分裂产生的。 【详解】A、列文虎克用显微镜观察到的是活细胞（如细菌、红细胞等），而首次发现并命名“细胞”的是罗伯特·胡克（观察的是死细胞的细胞壁），A错误； B、细胞是生命活动的基本单位，但人体细胞需分工合作，无法独立完成所有生命活动（如免疫、神经调节等需多细胞协同），B错误； C、细胞学说揭示了动植物的统一性，使生物学研究从器官、组织水平进入细胞水平，为后续分子水平研究奠定基础，C正确； D、施莱登和施旺通过部分动植物归纳出结论，属于“不完全归纳法”，而非完全归纳法，D错误； 故选C。 3. 下列事实或证据不是支持细胞是基本生命系统这一观点的是（　　） A. 离体的叶绿体在一定条件下会释放O2 B. 人体的生命活动是靠各种分化的细胞完成的 C. 细胞通过呼吸作用和光合作用参与生物圈的碳氧平衡 D. 各层次生命系统的形成、维持和运转都是以细胞为基础 【答案】A 【解析】 【详解】A、离体的叶绿体在一定条件下会释放O2，叶绿体只是细胞内的一个细胞器，不是细胞，该事实体现的是细胞器的功能，不能直接支持细胞是基本生命系统这一观点，A错误； B、人体生命活动依赖分化的细胞，说明生命活动离不开细胞，支持细胞是基本生命系统，B正确； C、细胞呼吸和光合作用参与碳氧平衡，说明细胞活动影响更高层次的生命系统，C正确； D、各层次生命系统的形成和运转以细胞为基础，直接支持细胞是基本生命系统的观点，D正确。 故选A。 4. 人和肉食动物很难消化纤维素，草食类动物借助某些微生物才能分解利用纤维素，如牛的瘤胃中栖息着细菌、真菌和原生动物等微生物，其中，细菌和真菌能分泌降解纤维素的纤维素酶（一种蛋白质），原生动物的作用则是调节真菌和细菌的种类和数量。下列相关叙述错误的是（ ） A. 淀粉、纤维素、糖原的元素组成和单体均相同 B. 细菌、真菌都属于原核生物，牛、原生动物都属于真核生物 C. 牛及生活在其瘤胃中的细菌、真菌和原生动物都属于异养生物 D. 细菌、真菌都具有核糖体 【答案】B 【解析】 【详解】A、淀粉、纤维素、糖原都属于多糖，元素组成均为C、H、O，单体均为葡萄糖，A正确； B、细菌没有核膜包被的细胞核，属于原核生物，但真菌有核膜包被的细胞核，属于真核生物；牛、原生动物都属于真核生物，B错误； C、牛及瘤胃中的细菌、真菌、原生动物都不能将无机物合成为有机物，只能利用现成的有机物维持生命活动，都属于异养生物，C正确； D、细菌是原核生物，细胞内唯一的细胞器是核糖体；真菌是真核生物，细胞内含有核糖体等多种细胞器，二者都具有核糖体，D正确。 5. 色球蓝细菌和念珠蓝细菌均属于蓝细菌门，二者在结构、形态、代谢及生态功能上存在共性。下列有关叙述不正确的是（ ） A. 二者细胞内的染色体主要分布在拟核区域 B. 色球蓝细菌和念珠蓝细菌作为原核生物，其遗传物质都是DNA C. 色球蓝细菌和念珠蓝细菌均含有细胞壁、细胞膜和细胞质等 D. 淡水水域污染后富营养化会导致蓝细菌等大量繁殖形成水华 【答案】A 【解析】 【分析】蓝细菌是原核生物，绿藻是真核生物，二者最根本的区别是有无以核膜为界限的细胞核。 【详解】A、蓝细菌属于原核生物，其遗传物质是拟核区的一个环状DNA，而染色体是真核生物特有的结构，原核生物没有染色体，A错误； B、原核生物的遗传物质均为DNA，色球蓝细菌和念珠蓝细菌的遗传物质是拟核区的DNA，B正确； C、蓝细菌具有细胞壁、细胞膜和细胞质等基本结构，细胞质中含有核糖体，C正确； D、淡水富营养化会导致蓝细菌等大量繁殖，形成水华，D正确。 故选A。 6. 显微镜是生物学研究中常用的观察仪器。如图所示，图甲中①②③④表示镜头，⑤⑥表示镜头与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列相关叙述正确的是（ ） A. 若使物像放大倍数最大，图甲中的组合一般是①③⑤ B. 把视野里的标本从图中的乙转为丙时，先提升镜筒，再选用③ C. 若将显微镜的放大倍数由100×换成400×，则图丁视野中的64个细胞将变为4个 D. 从乙转为丙，视野亮度可能增大，并只转动细准焦螺旋 【答案】C 【解析】 【详解】A、目镜无螺纹，长度越短放大倍数越大；物镜有螺纹，长度越长放大倍数越大，且高倍物镜与载玻片距离更近。要使放大倍数最大，应选短目镜②、长物镜③、近距离⑤，组合为②③⑤，A错误； B、低倍镜换高倍镜时，无需提升镜筒，直接转动转换器切换高倍物镜即可，避免提升镜筒后无法找到观察目标，B错误； C、显微镜放大倍数是长度/宽度的放大倍数，视野中充满细胞时，细胞数目与放大倍数的平方成反比。放大倍数从100×变为400×，是原来的4倍，视野中细胞数变为64÷42=4个，C正确； D、低倍镜换高倍镜后，进光量减少，视野亮度会减小，除转动细准焦螺旋外，还需要调节光圈或反光镜使视野变亮，D错误。 7. 表格中是人体活细胞内的一些元素。下列叙述错误的是（　　） 元素 O C H N Ca P S K Mg A. 氧元素在活细胞中的含量最高 B. 钙、镁元素是人体细胞需要的大量元素 C. 含量较多的元素比含量少的元素对人体细胞更重要 D. 表中元素在非生物界中均能找到，体现了生物界与非生物界的统一性 【答案】C 【解析】 【详解】A、氧元素在活细胞中含量最高，因为水（H2O）是细胞的主要成分，A正确； B、钙、镁元素是人体细胞需要的大量元素（含量在万分之一以上），B正确； C、含量较多的元素不一定比含量少的元素更重要，例如微量元素铁（Fe）是血红蛋白的组成成分，碘（I）参与甲状腺激素合成，虽含量少但对细胞代谢和功能至关重要，C错误； D、表中元素在非生物界中均能找到，体现了生物界与非生物界的统一性，D正确。 8. 如图1是细胞中某些化合物相对含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图。下列叙述错误的是（ ） A. 若图1表示细胞完全脱水后化合物的含量，则A化合物为蛋白质 B. 若图1表示正常活细胞中的化合物含量，则A化合物为无机盐 C. 若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H D. 图2中元素的相对含量会因为该细胞的生活状态改变而发生变化 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞完全脱水后为干重状态，干重中含量最多的化合物是蛋白质，对应图1中占比最大的A，A正确； B、正常活细胞中含量最多的化合物是水，因此若为活细胞的化合物含量，A应为水，B错误； C、活细胞中元素含量从高到低前三位依次是O、C、H，与图2中a（65%）、b（18%）、c（10%）的含量对应，C正确； D、细胞生活状态改变时，细胞内的化合物种类和含量会发生变化，因此元素的相对含量也会随之改变，D正确。 9. 用替代的实验材料或者试剂开展下列实验，能达成实验目的的是（ ） A. 检测生物组织中的蛋白质：用稀释后的斐林试剂乙液替代双缩脲试剂B液 B. 用高倍显微镜观察细胞中的脂肪：染色后用清水洗去浮色，制成临时切片观察 C. 用高倍显微镜观察细胞中的脂肪：用藓类叶片替代花生子叶 D. 检测生物组织中的还原糖：用甘蔗汁替代梨匀浆 【答案】A 【解析】 【详解】A、双缩脲试剂B液为0.01g/mL的CuSO4溶液，斐林试剂乙液为0.05g/mLCuSO4的溶液，将斐林试剂乙液稀释后浓度与双缩脲试剂B液一致，可替代使用，A正确； B、观察细胞中脂肪的实验中，需用50%的酒精洗去浮色，清水无法溶解染料，不能洗去浮色，B错误； C、藓类叶片脂肪含量极低，且富含绿色的叶绿体，会干扰脂肪染色后的橘黄色/红色显色结果观察，不能替代花生子叶，C错误； D、甘蔗汁的主要糖分是蔗糖，蔗糖属于非还原糖，无法与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，不能替代富含还原糖的梨匀浆，D错误。 10. 大豆种子成熟过程中，细胞中物质含量会发生相应的变化，种子不同成熟阶段的细胞内部分干物质含量变化如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 大豆种子成熟的第40天，细胞内含量最多的化合物是脂肪 B. 取第20天的种子匀浆用双缩脲试剂检测不会呈紫色 C. 大豆往往利用与其共生的根瘤菌帮助固氮，原因是合成叶绿素需要氮 D. 第30天用苏丹III染液染色检测会观察到橘红色颗粒 【答案】C 【解析】 【详解】A、活细胞内含量最多的化合物是水，第40天仅干重中脂肪占比最高，细胞内含量最多的化合物仍是水，A错误； B、种子细胞中存在蛋白质（如结构蛋白、酶等），双缩脲试剂遇蛋白质会发生紫色反应，因此第20天的种子匀浆检测会呈紫色，B错误； C、根瘤菌与大豆共生，可将空气中的氮转化为大豆可利用的含氮物质，氮是叶绿素的必需组成元素，同时也可合成蛋白质、核酸等其他含氮物质，该说法正确，C正确； D、苏丹III染液可将脂肪染成橘黄色，橘红色是苏丹IV染液染色脂肪的显色结果，D错误。 11. 长期营养不均衡会导致人体内的元素异常。下列叙述正确的是（　　） A. 人体缺Fe2+会使正常红细胞变为镰刀状 B. 营养不良导致的血液Ca2+过低易引发抽搐 C. 人体中碘的缺乏会引起甲状腺激素分泌增加 D. C、H、O、N四种元素含量在不同人体内相同 【答案】B 【解析】 【分析】细胞中的无机盐：①存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg2+、血红蛋白中的Fe2+等以化合态形式存在。②无机盐的生物功能：复杂化合物的组成成分；维持正常的生命活动；维持酸碱平衡和渗透压平衡。 【详解】A、Fe是人体内血红素的成分，Fe缺乏会引起血红素的合成减少甚至不能合成，红细胞对氧的运输能力变差，从而会引发缺铁性贫血，红细胞并不会变成镰刀状，A错误； B、哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+，如果Ca2+的含量太低，动物会出现抽搐等症状，B正确； C、人体中碘的缺乏会引起甲状腺激素分泌减少，C错误； D、C、H、O、N四种元素含量在不同人体内存在差异，D错误。 故选B。 12. 奇亚籽是近年新兴的健康食品。奇亚籽为芡欧鼠尾草的种子，富含α-亚麻酸（不饱和脂肪酸）及Zn、Ca、Mg、Fe等多种元素，对人体健康有一定的益处。下列叙述错误的是（ ） A. Ca、Mg属于大量元素，Fe、Zn属于微量元素，均是生命必需的 B. 不饱和脂肪酸含C、H、O三种元素，是良好的储能物质 C. 人食用奇亚籽后，摄入的Fe可参与血红素的合成 D. 组成奇亚籽细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞中的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。Ca、Mg属于大量元素，Fe、Zn属于微量元素，均是生命活动必需的元素，A正确； B、不饱和脂肪酸的组成元素确实只有C、H、O三种，但脂肪是良好的储能物质，脂肪酸是脂肪的组成单位，不能单独作为良好的储能物质，B错误； C、Fe是构成人体血红素的必需元素，人食用奇亚籽后摄入的Fe可参与血红素的合成，C正确； D、组成细胞的化学元素大多以化合物（如水、蛋白质、糖类、脂质等）的形式存在，而非以游离的离子形式存在，D正确。 13. 生命从一开始就离不开水，包括生活在陆地上的生物也与水密不可分。水分子是极性分子，水分子间也可相互吸引，形成氢键，氢键易于形成和断裂，水分子的上述结构特点决定了它具有多种多样的功能。下列叙述正确的是（　　） A. 种子收获后需要晒掉所有水以利于储存 B. 水能够为生命活动提供能量，因此水是生命之源 C. 氢键使水具有较高的比热容，因此水具有缓和温度变化的作用 D. 成熟的种子水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少 【答案】C 【解析】 【详解】A、种子晒干是为了减少自由水含量以降低细胞呼吸速率，但结合水仍需保留以维持细胞结构，A错误； B、水不能直接为生命活动提供能量（糖类、脂肪等才是主要能源物质），其作为“生命之源”是因参与代谢、作为溶剂等，B错误； C、氢键使水分子间作用力增强，比热容高，吸收或释放大量热量时温度变化小，故能缓和温度变化，C正确； D、成熟种子水分减少是因自由水散失（如代谢减弱、结构变化导致失水），而非吸收减少，D错误。 故选C。 14. 植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化。图一为冬小麦在不同时期含水量变化关系图，图二为种子萌发过程中胚的鲜重变化。下列叙述错误的是（ ） A. 自由水相对含量下降有利于避免低温时细胞内结冰 B. 氢键使水具有较高的比热容，水温相对不易改变 C. 不休眠种子结合水与自由水的比值较休眠种子的低 D. 水之所以是良好的溶剂，是因为氢键这种弱引力的存在 【答案】D 【解析】 【详解】A、冬季低温环境下，自由水相对含量下降、结合水占比升高，可避免细胞内结冰损伤细胞结构，A正确； B、水分子间存在氢键，氢键的存在使水具有较高的比热容，温度相对不容易发生改变，B正确； C、不休眠种子代谢强度高于休眠种子，自由水相对含量更高，因此结合水与自由水的比值较休眠种子低，C正确； D、水之所以是良好的溶剂，是因为水分子属于极性分子，容易和带电荷的分子、离子结合，并非因为氢键的存在，D错误。 15. 水和无机盐是细胞的重要组成成分，对生命活动具有重要意义。下列相关叙述正确的是（ ） A. 将农作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 B. 结合水主要与蛋白质、多糖等物质结合，失去了流动性和溶解性 C. 由于氢键的存在水的比热容低，水的温度不容易发生改变 D. 人体内Ca2+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等 【答案】B 【解析】 【详解】A、农作物秸秆充分晒干的过程中主要散失自由水，剩余的物质主要是纤维素、蛋白质等有机物，充分燃烧后剩余的灰烬才主要是无机盐，A错误； B、结合水是细胞内与蛋白质、多糖等亲水性物质结合的水，这部分水失去了流动性和溶解性，是细胞结构的重要组成成分，B正确； C、由于氢键的存在，水的比热容较高，吸收或释放较多热量时温度变化幅度小，因此水的温度不容易发生改变，C错误； D、人体内Ca2+缺乏时会引起神经、肌肉细胞的兴奋性升高，出现抽搐等症状；Ca2+含量过高才会导致兴奋性降低，引发肌肉酸痛、无力等，D错误。 16. 下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ） A. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 B. 是构成叶绿素的必需成分 C. 血浆中浓度过低，会出现抽搐等症状 D. 无机盐能为细胞的生命活动提供能量 【答案】D 【解析】 【详解】A、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在，A正确； B、是构成叶绿素的必需成分，缺会导致叶绿素合成受阻，影响植物光合作用，B正确； C、哺乳动物血浆中浓度过低会引发肌肉抽搐，浓度过高会导致肌无力，C正确； D、无机盐属于无机物，不能为细胞的生命活动提供能量，糖类、脂肪、蛋白质等有机物才可以作为能源物质供能，D错误。 17. 一分子脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油。下图表示某种脂肪的结构式。下列关于脂肪的叙述，错误的是（　　） A. 该物质通常不溶于水，但溶于脂溶性的有机溶剂如丙酮、氯仿、乙醚等 B. 图示的脂肪可能为熔点较高的动物脂肪 C. 人体内脂肪的来源只能从食物中获取 D. “瘦子怕撞，胖子怕热”体现了脂肪的缓冲和减压、保温功能 【答案】C 【解析】 【详解】A、脂肪通常不溶于水而溶于脂溶性的有机溶剂，A正确； B、图示脂肪中的脂肪酸为饱和脂肪酸，因此，其最可能为熔点较高的动物脂肪，B正确； C、人体内脂肪的来源除了从食物中获取，还可以由糖类转化，C错误； D、脂肪具有保温作用，能减少热量散失，所以“胖子怕热”，脂肪具有缓冲和减压作用，所以“瘦子怕撞”，D正确。 18. 下列叙述与概念图不相符的是（ ） A. 若a表示糖类，则b、c，d分别是多糖、二糖、单糖 B. 若a表示细胞生物的种类，则b、c，d为真核生物、原核生物、病毒 C. 若a表示脂质，则b、c，d分别为脂肪、磷脂、固醇 D. 若a表示固醇，则b、c，d分别表示胆固醇、性激素、维生素D 【答案】B 【解析】 【详解】A、糖类根据水解产物可分为单糖、二糖、多糖三类，符合图示包含关系，A不符合题意； B、细胞生物仅包含真核生物和原核生物，病毒无细胞结构，不属于细胞生物，不满足图示包含关系，B符合题意； C、脂质的分类包括脂肪、磷脂、固醇三类，符合图示包含关系，C不符合题意； D、固醇类物质包含胆固醇、性激素、维生素D三类，符合图示包含关系，D不符合题意。 19. 下列关于糖类的叙述，正确的是（ ） A. 蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖 B. 淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖 C. 纤维素是植物细胞中重要的储能物质 D. 糖原是植物细胞特有的储能多糖 【答案】B 【解析】 【详解】A、蔗糖的水解产物是1分子葡萄糖和1分子果糖，只有麦芽糖的水解产物是2分子葡萄糖，A错误； B、淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，三者的基本组成单位均为葡萄糖，B正确； C、纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，不属于储能物质，植物细胞的储能多糖是淀粉，C错误； D、糖原是动物细胞特有的储能多糖，植物细胞特有的储能多糖是淀粉，D错误。 20. 糖尿病患者的饮食受到严格的限制，医生建议患者多吃富含纤维素的蔬菜，少吃馒头等精制淀粉类主食，从而更好地维持血糖稳定。下列叙述错误的是（ ） A. 纤维素和淀粉均属于多糖，二者由同一种单糖脱水缩合形成 B. 纤维素是植物细胞特有的供能物质，且参与构成植物细胞壁 C. 纤维素能促进人胃肠蠕动和排空，利于避免血糖快速上升 D. 纤维素很难被人体消化，但淀粉经人体消化可被吸收、利用 【答案】B 【解析】 【详解】A、纤维素和淀粉都属于多糖，二者的基本组成单位都是葡萄糖，均由葡萄糖脱水缩合形成，A正确； B、纤维素是植物细胞特有的多糖，是植物细胞壁的主要组成成分，但它不能为植物细胞提供能量，是植物的结构物质，B错误； C、人体消化道没有分解纤维素的酶，纤维素不能被人体消化吸收，可促进胃肠蠕动和排空，减少食物在消化道内的停留时间，延缓糖类的消化吸收，利于避免血糖快速上升，C正确； D、人体没有分解纤维素的酶，因此纤维素很难被人体消化；而淀粉在人体消化道内可被淀粉酶等水解为葡萄糖，进而被吸收、利用，D正确。 二、非选择题：本题共4小题，共40分） 21. 某中学生物小组为了解当地水质情况，对该地某水域进行了水样检测。回答下列问题： （1）使用试管对该水域的水进行取样后制作临时装片，并在光学显微镜下观察。在低倍物镜下观察到的视野如图1所示，欲将在③处观察到的某生物移到视野的中央，需将装片向________方移动。 （2）某同学为更加清晰地观察该生物，换用高倍物镜并调节__________螺旋。若此时视野太暗，应调节________使视野明亮。 （3）光学显微镜下观察到该生物如图2所示，该生物属于________（填“真核”或“原核”）生物，判断的主要依据是_______________。 （4）该生物与支原体共有的细胞结构是____________（答出2种即可），说明细胞具有________性。 【答案】（1）左下 （2） ①. 细准焦 ②. 反光镜或光圈 （3） ①. 真核 ②. 该生物有以核膜为界限的细胞核 （4） ①. 细胞膜、细胞质、核糖体 ②. 统一 【解析】 【分析】真核生物与原核生物的本质区别是有以核膜为界限的细胞核。 显微镜的成像原理和基本操作：（1）显微镜成像的特点：显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，物像的移动方向与标本的移动方向相反，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动。（2）显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。目镜的镜头越长，其放大倍数越小；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少，细胞越大。（3）反光镜和光圈都是用于调节视野亮度的；粗准焦螺旋和细准焦螺旋都是用于调节清晰度的，且高倍镜下只能通过细准焦螺旋进行微调。（4）由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。 【小问1详解】 由于在光学显微镜下观察到的物像是倒立、放大的虚像（左右相反、上下颠倒），故若想将③处（视野的左下方）观察到的某生物移到视野中央，需将装片向左下方移动。 【小问2详解】 为更加清晰地观察该生物，需换用高倍物镜，调换高倍物镜后，可调节细准焦螺旋使视野变清晰。换用高倍镜后视野变暗，可通过调节反光镜或光圈使视野明亮。 【小问3详解】 由图可知，图2属于真核生物，判断的主要依据是该生物有以核膜为界限的细胞核。 【小问4详解】 该生物为真核生物，支原体为原核生物，二者共有的细胞结构是细胞膜、细胞质、核糖体，说明细胞具有统一性。 22. 做生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，需根据实验要求选择不同的实验材料。请根据表中所列各种材料回答问题。 各种可供实验的材料 柑橘 红桃 黑豆 黄豆 花生种子 大米 苹果 血红蛋白 （1）表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是______，理由是该组织细胞含有丰富的还原糖且无色。鉴定过程：向试管中加入2 mL组织样液，加入适量的斐林试剂（甲液：______和乙液：______）混匀，然后放入温度为50~65℃水中加热，这种加热方式叫______加热。 （2）表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是______，鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用到酒精，体积分数为50%酒精的作用是______，将装片放在显微镜下观察，如果焦距已经调好，但发现有的地方清晰有的地方模糊，原因是______。从低倍镜换用高倍镜后，视野的亮度比原来的______。 【答案】（1） ①. 苹果 ②. 0.1g/mL的氢氧化钠 ③. 0.05g/mL的硫酸铜 ④. 水浴 （2） ①. 花生种子 ②. 洗去浮色 ③. 切片厚薄不均 ④. 暗 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定：斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；苹果中含有丰富的还原糖。蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，黄豆中含有大量的蛋白质。脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色；花生种子含有脂肪比较多。淀粉遇碘液变蓝，大米中含有丰富的淀粉。 【小问1详解】 苹果组织细胞含有还原性糖并且颜色接近白色，适合于鉴定可溶性还原糖，可利用斐林试剂鉴定还原糖，鉴定过程需要水浴加热，斐林试剂在使用过程中需要现配现用，等量混合，即使用时，将甲液（0.1g/mL的氢氧化钠NaOH）和乙液（0.05g/mL的硫酸铜CuSO4)等量混合。 【小问2详解】 表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是花生种子，因为花生种子中富含脂肪，且体积较大（便于切片），鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用到酒精，即使用50%酒精洗去浮色，这是因为苏丹Ⅲ染液可以溶解到酒精中；将装片放在显微镜下观察，如果焦距已经调好，但发现有的地方清晰有的地方模糊，可能是因为切片厚薄不均；从低倍镜换用高倍镜后，视野的亮度比原来的暗，这是因为高倍镜下观察到的实际面积比低倍镜下小。 23. 五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。水稻中干物质积累多，营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高，米饭油性大，如果将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。五常大米颗粒饱满，色泽清白透明，米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。回答下列问题： （1）水稻收获后，农民常将水稻在太阳下晒干的主要目的是除去水稻种子中的____________水，该形式的水在细胞中越少，新陈代谢越____________（填“强”或“弱”）。 （2）植物细胞中特有的二糖是____________。 （3）若在收获的季节连续遭遇阴雨天气，大米掉落在田地里易萌发成幼苗，幼苗鲜重增加的原因是____________________________________________________________。 （4）摄入的大米经消化吸收后转化为葡萄糖，血液中葡萄糖若有富余会转化为____________。 【答案】（1） ①. 自由 ②. 弱 （2） 蔗糖和麦芽糖 （3） 种子萌发过程中大量吸收水分，且幼苗长出叶片后，光合作用合成的有机物量多于呼吸作用消耗的有机物量，有机物积累 （4） 糖原（肝糖原、肌糖原）、脂肪和非必需氨基酸等非糖物质 【解析】 【小问1详解】 细胞中的水分为自由水和结合水两种存在形式，晒干种子主要除去的是游离可流动的自由水；自由水是细胞内的良好溶剂，还参与多种生化反应、运输代谢废物，其含量越低，细胞的新陈代谢强度越弱，更利于种子储存。 【小问2详解】 二糖由2分子单糖脱水缩合形成，植物细胞特有的二糖是蔗糖（普遍存在于植物的根茎叶、果实等结构中）和麦芽糖（常见于发芽的谷物中），乳糖是动物细胞特有的二糖。 【小问3详解】 若在收获的季节连续遭遇阴雨天气，大米掉落在田地里易萌发成幼苗，种子萌发过程中大量吸收水分，且幼苗长出叶片后，光合作用合成的有机物量多于呼吸作用消耗的有机物量，有机物积累，因而幼苗鲜重增加。 【小问4详解】 血液中的葡萄糖优先用于氧化分解供能，富余的葡萄糖首先会在肝脏、肌肉细胞中合成肝糖原、肌糖原储存，若还有剩余，会转化为脂肪、非必需氨基酸等非糖物质储存或供细胞利用。 24. 近几年来的电视广告中，有许多推广中老年人补铁、钙和锌等的保健品和药品的广告，说明无机盐对人体的健康起着重要作用。结合所学生物学知识，联系日常生活分析回答下列问题。 （1）铁、钙和锌等无机盐在细胞内主要以___________形式存在，有的是细胞的重要组成成分，如人体缺铁可引起贫血症，血液运输___________的能力低。乳酸亚铁口服液可以有效地治疗该病，这是因为其中的Fe2⁺进入人体后能_________________。 （2）碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分，镁离子是植物细胞中_________________必需的组成成分，这体现无机盐_____________________的功能。 （3）矿泉水和纯净水是两类日常饮用水。从它们的化学成分看，前者比后者多含有的物质最可能是___________。 A. 无机盐离子 B. 含碘食盐 C. 细菌 D. 小苏打 （4）无机盐离子有很多如铁、钙、锌、钾、镁，其中属于微量元素的是_________________。 【答案】（1） ①. 离子 ②. 氧气 ③. 构成红细胞中的血红蛋白 （2） ①. 叶绿素 ②. 无机盐是细胞内某些化合物的重要组成成分 （3）A （4）铁、锌 【解析】 【小问1详解】 细胞内的无机盐绝大多数以离子形式存在；Fe2+是血红蛋白的核心组成成分，血红蛋白的生理功能是运输O2，缺铁会导致血红蛋白合成不足，血液运氧能力下降引发贫血，补充Fe2+可以促进血红蛋白合成，改善贫血症状。 【小问2详解】 镁离子是构成叶绿素的必需元素，碳酸钙是动物和人骨、牙齿的核心成分，两个实例都体现了无机盐能够参与构成生物体内重要复杂化合物的功能。 【小问3详解】 纯净水经过纯化处理几乎不含其他杂质，矿泉水保留了天然存在的无机盐离子，因此二者差异是矿泉水含更多无机盐离子，A正确，BCD错误。 【小问4详解】 细胞内元素按含量分为大量元素和微量元素，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg属于大量元素，因此题干列举的离子中，铁、锌属于微量元素。 25. 在苹果成熟过程中，细胞内的有机物会发生一系列变化，如图所示。请据图回答下列问题。 （1）图中所示的有机物中，属于单糖的是____________，不是还原糖的有__________________。 （2）淀粉的基本组成单位（单体）是____________，它们经过脱水缩合反应形成淀粉。实验室通常使用____________来检测淀粉。 （3）每个月采集苹果样品，在实验室制备组织提取液，并用__________________检测，结果显示10月的苹果提取液反应后出现的砖红色最深，说明________________________。 （4）苹果成熟过程中，糖类物质会不断发生转化。据图分析，10月的苹果较8月的苹果甜的原因是______________________________________________________。 （5）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成_____________。 【答案】（1） ①. 葡萄糖和果糖 ②. 蔗糖和淀粉 （2） ①. 葡萄糖 ②. 碘液 （3） ①. 斐林试剂 ②. 10月份苹果样液中还原糖含量高 （4）苹果成熟过程中，淀粉不断转化成可溶性糖 （5）橘黄色 【解析】 【小问1详解】 图中四种糖类物质，果糖和葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，淀粉是多糖。其中，葡萄糖和果糖具有还原性，而蔗糖和淀粉不具有还原性。 【小问2详解】 淀粉是多糖，构成淀粉的单体是葡萄糖，葡萄糖通过脱水缩合反应形成淀粉。淀粉与碘液反应呈蓝色，可用碘液来检测淀粉。 【小问3详解】 常用斐林试剂来检测还原糖，还原糖与斐林试剂反应能够产生砖红色沉淀。根据实验结果可以推知，10月的苹果中还原糖含量最高，因而10月份提取的苹果组织样液中砖红色最深。 【小问4详解】 根据图中的曲线分析，8月前苹果不断长大，有机物含量在增多，8～10月苹果成熟过程中，淀粉含量逐渐下降，而可溶性糖（葡萄糖、果糖和蔗糖）含量增多，可知，苹果成熟过程中，淀粉不断转化成可溶性糖，因而逐渐变甜。 【小问5详解】 鉴定花生子叶中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成橘黄色。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $