第一篇 专题一 微专题1 组成细胞的有机物和无机物-【创新教程】2027年高考生物学大二轮专题增分方案学生用书

生物学 讲角 第一篇 专题一 细胞的分子组成和结构 网络重构 ①微量元素②离子③运输物质④能源⑤储能 ⑥生命活动⑦遗传⑧纤维素和果胶⑨糖蛋白 ①流动性①信息交流②选择透过性®核糖体 No.1知识查漏 1.×2./3./4.×5./6.√7./8.× 9.×10.× No.2概念清障 1.提示：支原体没有以核膜为界限的细胞核，只有游离的 DNA,只有核糖体一种细胞器支原体没有细胞壁 2.提示：腾食纤雏能够促进胃肠的蠕动和排空，进而可以 减少患大肠癌的机率，利于降低过高的血脂和血糖等， 从而有利于维护心脑血管的健康、预防糖尿病、维持正 常体重等 3.提示：北京鸭细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。 当北京鸭摄入的糖类过多时，糖类在鸭体内就转变成了 脂肪，并在皮下组织等处储存起来 4.提示：高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容 易被蛋白酶水解 5.提示：活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝染液是 细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不被 染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能， 台盼蓝染液能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成 蓝色 6.提示：①水分子极小，可以通过由磷脂分子运动而产生 的间隙；②膜上存在水通道蛋白，水分子可以通过通道 蛋白通过膜 7.提示：水溶性药物包裹在脂质体内部运输；脂溶性药物 包襄在两层磷脂分子之间进行运输 8.提示：染色体呈高度螺旋状态，这种状态有利于细胞分 裂：而染色质处于细丝状，有利于DNA复制和基因表达 微专题1组成细胞的有机物和无机物 核心要点 3.糖蛋白、糖脂、核糖、脱氧核糖细胞膜脂质运输脂 肪糖类 4.①脱氧核苷酸②核糖核苷酸③氨基酸 命题重点 1.B[植物所需的碳主要来自大气中的CO2,通过光合作 用固定为有机物中的碳，不需要依赖土壤获取，A错误： 磷属于矿质元素，自然界中无气态磷，植物只能通过根 系从土壤中吸收可溶性磷酸盐，几乎完全依赖土壤获得 该元素，B正确；氧可来自大气中的CO2(光合作用原 料)、O2(呼吸作用原料)，也可来自土壤中的水，并非几 乎完全依赖土壤获取，C错误；豆科植物可利用与其共生 的根瘤菌的生物固氮作用，将空气中的N2转化为可利 用的氨获取氨元素，因此氨不需要完全依赖土壤，D 错误。] 2.B。[种子储藏需要干燥环境，以减少自由水含量，降低 细胞呼吸速率，减少有机物消耗，A正确；种子受潮时， 自由水比例应升高而非降低，结合水比例下降，此时细 胞代谢应增强而非减弱；但若种子发霉死亡，代谢停止， 但选项描述的水分变化方向错误，B错误；霉菌繁殖会消 耗种子储存的有机物，导致种子缺乏萌发所需营养，C正 确；霉菌代谢产物（如毒素）可能破坏种子细胞结构或抑 制酶活性，阻碍萌发，D正确。」 &: 讲解册参考答案 释册参考答案 3.D[人体内Cu+可以以离子形式存在，参与维持机体 正常的渗透压，A正确；据题可知，铜在人体内过度积 累，可导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤，所以威尔逊氏症 患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗， B正确；铜是人体生命活动所需的微量元素，可以参与雏 持机体的渗透压，但积累过多会对身体造成伤害，C正 确；细胞中的自由水既能结合和溶解Cu2+,又在Cu2+的 运输中发挥重要作用，结合水是细胞结构的一部分，不 能作为溶剂，也不能参与物质的运输，D错误。] 4.D[细胞内结合水与自由水的比值越小，细胞代谢越旺 盛，种子萌发时细胞代谢增强，结合水与自由水的比值 减小，A正确；幼嫩细胞中含水量高于老熟细胞，因此一 株水稻中新长叶片细胞比老叶细胞的自由水含量高， B正确；秸秆燃烧掉的是有机物，剩下的是无机物，无机 物主要指水和无机盐，水在燃烧过程中已经蒸发，只剩 下无机盐，C正确：叶绿素中含有镁，胡萝卜素中不含有 镁，因此庄稼缺镁不会影响胡萝卜素的合成，D错误。] 5.D[糖类的组成元素都有C、H、O,多糖属于糖类，因此 组成元素都含有C、H、O,A正确；转运蛋白的运输物质 是离子、小分子，多糖属于生物大分子，无法通过转运蛋 白运输，大分子一般通过胞吞、胞吐方式进出细胞，B正 确；多糖属于生物大分子，是由许多葡萄糖（单糖，即单 体)脱水编合连接形成的多聚体，C正确；细胞骨架是由 蛋白质纤维构成的网架结构，其主要成分是蛋白质而非 多糖，D错误。] 6.C「钾属于组成细胞的大量元素，A错误；淀粉是多糖， 属于生物大分子，需要被消化水解为葡萄糖才能被人体 细胞吸收，无法直接被细胞吸收，B错误；人体内糖类、脂 肪、蛋白质三大营养物质可相互转化，脂肪经过代谢过 程可以转化为葡萄糖，C正确；蛋白质的基本组成单位是 氨基酸，核苷酸是核酸的基本组成单位，D错误。] 7.B[人体不能合成的氨基酸是必需氨基酸，而不是非必 需氨基酸，深海鱼可以提供人体不能合成的必需氨基 酸，A错误；不饱和脂肪酸的熔，点较低，在室温下通常呈 液态。深海鱼油富含不饱和脂肪酸，所以在室温下呈液 态，B正确；抗维生素D佝偻病是由遗传因素引起的，主 要是因为患者对维生素D有抵抗性，补充深海鱼油（主 要含脂肪酸等)不能治疗抗雏生素D佝偻病，C错误；无 机盐不能为细胞提供能量，细胞中的供能物质主要是糖 类等，D错误。] 8.D[锌是组成细胞的微量元素，微量元素既参与细胞结 构组成也参与细胞的代谢调节，例如铁元素参与血红蛋 白的组成，锌参与酶活性的调节，A正确；ZNG1是蛋白 质，蛋白质的功能与含有氨基酸的种类、数目、排列顺序 及肽链的盘曲、折叠方式和形成的空间结构有关，B正 确；由题意可知，锌被ZNG1运送到需要与锌结合才能 发挥作用的蛋白质中，这说明细胞中的无机盐和有机物 需要相互配合才能保证某些生命活动的正常进行，C正 确；ZNG1作为锌的伴侣蛋白，可以运输锌，但锌并不是 组成ZNG1的元素，D错误。] 微专题2细胞结构与功能的关系 核心要点 1.细胞膜核糖体动物植物 2.降低扩散和转移 3.核糖体高尔基体线粒体 4.能量转换高效有序/No.2 概念清障 1.(必修1P12“拓展应用T2”)支原体与动物 细胞结构的区别是 。 支原体与细菌细胞结构的区别是 2.（必修1P25“旁栏”)科学家将纤维素等其他 糖类称为人类的“第七营养素”的原因是 3.（必修1P2z“旁栏”)北京鸭每天吃的都是一 些玉米、谷类和菜叶，还会身体“发福”的原 因是 4.（必修1P2“与社会的联系”)吃熟鸡蛋、熟 肉容易消化的原因是 微专题1组成细胞 核心 1.水与细胞代谢 方式：协助扩 散、自由扩散 原理：渗透作用 吸收 结 ①有氧呼吸第三阶段 与代 谢的 自由水结合水 ②氨基酸、单糖脱水 存合 水 关系 的比值升高， 缩合 代谢旺盛：降 ③ATP的合成 自 低，代谢缓慢 ④暗反应等 由 利用 水 ①多数蛋白质、脂肪、核酸的水解； ②光反应中水的光解； ③有氧呼吸第二阶段中水的利用； ④ATP的水解等 特别提醒 关注生物学实验中的“四类水” 蒸馏水：常用于植物激素调节实验、动物饲喂 实验及酶实验中空白对照组的设置。 清水：常用于临时装片制作、植物细胞的吸水 和失水、观察细胞有丝分裂等实验。 无菌水：常用于植物组织培养、微生物培养与 分离等实验。 生理盐水：做动物生理实验时，用于空白对照 组注射等。 第一篇专题一细胞的分子组成和结构 5.(必修1P4。“问题探讨”)台盼蓝染色法鉴别 细胞活性的原理是 6.(必修1P4s“旁栏”)虽然膜内部分是疏水 的，水分子仍能跨膜运输，其原因是 7.（必修1P46“拓展应用T2”)由磷脂分子构成 的脂质体，它可以作为药物的运载体，将其运 送到特定的细胞发挥作用。不同的药物是怎 样运输的？ 8.(必修1P“拓展应用T1”)染色体与染色 质是同一种物质在细胞不同时期的两种存 在状态。这两种状态对于细胞的生命活动 的意义是 的有机物和无机物 要点 2.细胞中的无机盐 主动运输、吸收方式 协助扩散 无机盐存在 主要是离子 形式 作用 对维持细胞和生物 可维持细胞 体正常的渗透压、 和生物体的 组成复杂化合物 酸碱平衡非常重要 生命活动 哺乳恸物 例如 血钙过高血钙过低Fe2+ Mg2+ 肌无力 抽搐血红素叶绿素 3.糖类和脂质的种类和功能 功能构成细胞结构： 物成植物细胞壁：纤维素 L储存能量：淀粉（物）、糖原（动物） 精类 与糖有（①糖蛋白：作为判晰」 内外的依据 关的物质 ②肽聚糖：细菌细胞壁的主要成分 ③纤维素：植物细飞壁的主要成分 (④多糖类荚膜：S型肺炎链球菌 “储能”脂质（储能物质，保温，保护内酸器官月 “功能”脂质 脂斯 ?厨周醇 测节生命活动 脂质 I性撤素 生器官的发 维生素D 有以惑生破相 胞的形成) “结构”胎质（生物膜”的组成成分）促进钙、磷的吸收 ①塘类在供应充是的情况下，可以大量转化为】 ②脂肪一般在 供能不足时，才会分解供能，而且 不能大量转化为糖类 生物学 4.蛋白质和核酸的结构与功能关系 C、H、O N、P N等 脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸 氨基酸 传 聚合反应 聚合反应 脱水缩合 息的 DNA 转录RNA 翻译蛋白质 生命活动的 要携 DNA中① 决 mRNA中② 蛋白质中③ 要 的 的种类、数 排列顺序 定 排列顺序 量和排列顺序 承担 生物多样性 体 现 蛋白质多样性 肽链空间结构 命题 [命题点1]组成细胞的无机物 1.(2026·黑吉辽蒙卷)与根瘤菌共生的豆科 植物，几乎完全依赖土壤才能获得的元素是 () A.碳 B.磷 C.氧 D.氮 2.(2025·湖北高考真题)我国农学家贾思勰所 著《齐民要术》记载：“凡五谷种子，浥郁则不 生，生者亦寻死。”意思是种子如果受潮发霉就 不会发芽，即使发芽也会很快死亡。下列叙述 错误的是 A.农业生产中，种子储藏需要干燥的环境 B.种子受潮导致细胞内结合水比例升高，自 由水比例降低，细胞代谢减弱 C.霉菌在种子上大量繁殖，消耗了种子的 营养物质，不利于种子正常萌发 D.发霉过程中，微生物代谢产生的有害物 质可能抑制种子萌发相关酶的活性 3.威尔逊氏症是铜在人体内过度积累引起的 疾病，可导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤。下 列叙述错误的是 () A.铜在人体内可以以离子形式存在，参与 维持机体的渗透压 B.威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症 状，可使用排铜药物治疗 C.铜是人体生命活动所需的微量元素，积 累过多会对身体造成伤害 D.细胞中的结合水既能溶解Cu2+,又能在 Cu2+的运输中发挥作用 4.俗话说“春雨贵如油”“地里缺肥庄稼荒”，水 和无机盐在农业生产中有着重要作用。下 列叙述错误的是 () 特别提醒“5”类常见蛋白质的分布和功能 ①糖蛋白：细胞膜上的糖蛋白分布在其外表 面，起保护、润滑、识别等作用。 ②载体蛋白：镶嵌或贯穿于生物膜的磷脂双 分子层中，参与物质的跨膜运输。 ③受体蛋白：一般位于细胞膜的外表面，完成 细胞间信息传递。 ④激素、抗体：形成于细胞，主要分布于体液， :作用分别是传递信息、和抗原结合形成沉 淀物。 ⑤通道蛋白：贯穿于生物膜的磷脂双分子层 中，参与物质的被动运输。 重点 A.种子萌发时结合水与自由水的比值减 小，细胞代谢增强 B.一株水稻中新长叶片细胞比老叶细胞的 自由水含量高 C.将田里的秸秆充分燃烧后的灰烬主要是 秸秆中的无机盐 D.庄稼缺镁会因胡萝卜素的合成受阻而影 响其光合作用 ◆[命题点2]组成细胞的有机物 5.(2026·山东高考真题)生物体内的糖类绝 大多数以多糖的形式存在。下列关于多糖 的说法错误的是 ) A.组成元素中都有C、H、O B.不能通过转运蛋白运输 C.是由许多单体连接成的多聚体 D.是构成细胞骨架的主要成分 6.(2026·陕晋青宁卷)在我国一些地区有端 午节吃绿豆糕和粽子的习俗。下列叙述正 确的是 ) A.绿豆糕中含有人体必需的钾和锌等微量 元素 B.粽子中的淀粉可以被人体细胞直接吸收 C.绿豆糕中的脂肪在人体内可以转化为葡 萄糖 D.粽子中蛋白质的基本组成单位是核苷酸 7.深海鱼常年栖息于寒冷海洋底层，含有脂肪 酸、优质蛋白质、维生素D、无机盐等丰富的 营养成分，下列叙述正确的是 A.深海鱼可以提供人体不能合成的非必需 氨基酸 B.深海鱼油富含室温呈液态的不饱和脂 肪酸 C.补充深海鱼油可以治疗抗维生素D佝偻病 D.多种无机盐可以为深海鱼细胞提供能量 8.研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白 ZNG1,它可将锌运送到需要锌的蛋白质处 发挥作用，参与酶活性的调节。下列叙述错 误的是 A.锌是组成细胞的微量元素，微量元素既 参与细胞结构组成也参与细胞的代谢 调节 B.ZNG1运送锌的功能与其氨基酸的排列 顺序及肽链的盘曲、折叠方式有关 微专题2 细胞结 核心 1.真、原核细胞类型的判断 根据有无核膜 →生物膜为 樱 →无生物膜系统 无 胞 →唯一的细胞器为 无 真 细胞 低等植 有 细胞核 有无 纤维素酶 有无有物细胞 可破坏 胞 有 细胞中心体无高等植 物细胞 纤维素酶 真菌细胞 不能破坏 2.细胞膜的结构和功能 细包膜的结构特点 膜蛋白 物质运输 衰老 !变形虫运动： 膜脂分 流 动 功能 细胞 子运动 细胞融合：胞 例 细 性 吞、胞吐等 功能复 蛋白质种类杂的 袋 糖蛋白减少，细胞 和数量多 间黏着性下降，易 细胞 细胞：于 区分细胞内、 外的依据实例 糖蛋白糖脂 实例 物质传递 信息交流 接触传递 激素调节、神 精卵结合、细胞毒性 经递质释放 :T细胞识别靶细胞 3.分泌蛋白的合成、加工和运输过程 细胞外 信 细胞核转录)→ 翻译)-内质网 mRNA 板 较成熟 成 氨基酸脱水箱合多肽 ·分泌蛋白 蛋▣质 蛋白质 (供能) 膜面积 膜面积器内质网 放射性强度 ☑高尔基体 核糖体内质网 内质网 体 细胞膜 细胞股 时间 0 前后时间 时间 第一篇专题一细胞的分子组成和结构 C.该实例说明细胞中的无机盐和有机物相 互配合才能保证某些生命活动的正常 进行 D.锌是构成ZNG1的重要元素，说明无机 盐可以参与构成细胞内的重要化合物 C温馨提污 学习至此，请完成配套专题精准强化1 构与功能的关系 要点 4.细胞的生物膜系统 适用范围 真核生物 提取细胞膜最佳材料：哺乳动 →细胞膜 物成熟的红细胞 物质运输（载体蛋白等）； 生 ;信息传递（糖蛋白等） 物 组 成 →核膜 作酶附着的支架一为生化 用 系 反应的进行创造条件 →细胞器膜 使细胞内部区域化 保证 细胞生命活动 地进行 包括 线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、 高尔基体膜、溶酶体膜、液泡膜 各种膜 结构上具有一定的连续性 功能上例证：分泌蛋白的合成与分泌 特别提醒 (1)有细胞壁的细胞不一定都是植物细胞，如 大部分原核细胞、真菌细胞也有细胞壁。 (2)糖蛋白和糖脂主要分布在细胞膜的外表 面，与信息传递有关，据此可判断细胞膜 内外侧。 (3)核糖体、中心体不属于生物膜系统的组成 结构；生物膜系统是真核生物特有的结构 体系，原核生物只有细胞膜，无生物膜 系统。 (4)细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是 遗传信息库，但不是细胞代谢的主要场 所，细胞代谢的主要场所是细胞质基质。 (5)蛋白质和RNA能通过核孔进出细胞核， DNA不能进出细胞核；大分子出入核孔 是需要消耗能量的，且核孔具有选择性。