跟着满分作文学写作01：《外婆的糖醋排骨》-2027年中考语文作文备考锦囊

丽语中考提分 跟着满分作文学写作01：《外婆的糖醋排骨》 很多初三孩子写成长记叙文，要么空洞喊口号，要么素材杂乱、文风割裂。 今天这组学案，以《外婆的糖醋排骨》为基准母文，打磨统一温柔克制的抒情笔法，复刻同结构、同节奏、同表达的两篇考场范文，还有配套练习题提纲。 一道半命题《守住心中的____》，吃透这一套，同类亲情、成长、坚守本心作文，都能从容下笔。 【满分母文】 外婆的糖醋排骨 每次回到外婆家，我总能闻到厨房里飘来的阵阵香气。那酸甜交织的味道，在空气里缓缓回旋，轻轻漫过廊下，将我积攒许久的思念与回忆，一下子勾了出来。那是外婆的糖醋排骨，是刻在我心底，从小到大最眷恋的味道。 外婆做糖醋排骨，自有她独一份的法子。她总说，排骨要选带少许肥边的，焖煮之后才油润鲜香；醋要用醇厚的老陈醋，甜味不能单单依靠白糖，再添一点蜂蜜调和，酸甜才会温润相融，不尖锐、不寡淡。每逢她下厨做这道菜，我总爱静静守在厨房门口。排骨下入热油，慢慢炸成温润的金黄，锅里发出细碎的 “滋滋” 声响，跳跃的油花，仿佛是为这即将成型的美味伴奏。紧接着，外婆淋入提前调好的糖醋汁，酸甜瞬间交融，蒸腾的热气裹着浓郁香气扑面而来，引得我不自觉地咽了咽口水。 儿时的我格外贪嘴，排骨刚端上桌，就急着伸筷子。外婆见了，总会笑着轻轻拍开我的手：“小心烫，让排骨歇一会儿，味道才能渗进肉里。” 可我哪里耐得住这份等待，总趁她转身的间隙悄悄夹起一块。舌尖被烫得连连哈气，却舍不得放下。浓稠的酱汁紧紧裹着排骨，一口咬下，外微酥、内软嫩，肉香在舌尖散开，酸甜的汁水缓缓漫开。那一刻我懂得，这就是家独有的味道。 后来我升入初中，到城里读书，回家的次数越来越少。每次和外婆通电话，听筒那头的声音带着几分沙哑，却依旧温热：“什么时候回来呀？外婆给你做糖醋排骨。” 简简单单一句话，藏着她绵长的惦念。 去年寒假归家，刚进门，熟悉的香气便迎面而来。我快步跑进厨房，看见外婆正微微佝偻着身子，站在灶台前，小心翻动锅里的排骨。她的白发比记忆里更多，脊背也不再挺直，可手中翻炒的动作，依旧娴熟从容。那一刻，鼻尖骤然发酸。原来无论我走多远，总有一份熟悉的味道，静静等我归来。 饭桌上，外婆不停地往我碗里添排骨，轻声念叨：“多吃些，外面很难吃到这个味道。” 我点头应着，心里清楚，区别从不止于滋味。这一盘排骨里，盛着外婆朴素深沉的爱。 如今学业日渐繁忙，我能回去陪伴外婆的时光愈发有限。可每当想起这道糖醋排骨，那股酸甜香气便仿佛萦绕鼻尖，外婆慈祥的模样也清晰浮现。这份味道，早已深深镌刻在记忆深处，成为我心底最柔软的牵挂。 我暗暗期许，等我再长大一些，一定要学会做外婆的糖醋排骨。不只为留住这一口酸甜，更为把这份藏在烟火里的温情，好好延续下去。 【亮点分析】 这篇是典型的物线抒情记叙文，以糖醋排骨为线索，写亲情、乡愁，扣题紧、情感真挚，很容易拿到高分甚至满分，下面分维度拆解满分点，同时标注写作可借鉴之处： 一、立意满分：小物承载深情，主题有层次，不空洞 1. 以小见大，选材精巧 没有写宏大的事件，选一道家常菜 “糖醋排骨” 作为载体。一道菜串联起童年、求学离别、久别重逢、未来期许四层时光，味道 = 外婆的爱 = 家的牵挂，把抽象的思念落到看得见、闻得到、尝得到的事物上，避开亲情作文常见的俗套素材（送伞、送医院）。 2. 主题层层递进，结尾升华不落俗套 第一层：糖醋排骨是好吃的美食； 第二层：糖醋排骨是外婆的想念； 第三层：味道是刻在记忆里的温暖牵挂； 第四层：长大了想学做这道菜，传承这份爱。 结尾不只是怀念，多了一份 “延续爱意” 的心愿，立意有厚度，跳出单纯的怀旧。 二、线索清晰，结构工整 1.单线贯穿全文：糖醋排骨（香气 — 做法 — 童年偷吃 — 电话邀约 — 寒假重逢 — 心中怀念 — 立志学做） 2.行文顺序： 开头：闻香入题，引出糖醋排骨，勾起回忆（开门见山，设置氛围感） 中间： ① 详写外婆的秘方、做菜过程（场景描写） ② 童年偷吃的趣事（细节，有童趣） ③ 进城读书，电话里的约定（拉开距离，生出思念） ④ 寒假回家重逢，看见外婆变老（情感冲击点，文章的泪点） 结尾：忙碌少回家，味道永存心底，立志传承，收束全文，呼应开头的香气。 👉 首尾呼应（开头香气勾回忆，结尾想起香气又见外婆笑容），起承转合流畅，详略安排得当：做菜场景、重逢场景详写；日常电话略写，节奏舒服。 三、描写出彩，语言细腻，感官描写是最大加分项 全文调动嗅觉、听觉、视觉、触觉、味觉，五感融合，画面感极强： 1. 嗅觉：“厨房里飘来的阵阵香气。那香气酸甜交织，像是在空气中轻轻打着旋，把我所有的乡愁和回忆都勾了出来。”把香气写得有动态，拟人，不直白。 2. 听觉：“发出‘滋滋’的声音，油花跳跃着，像在为即将到来的美味伴奏。” 比喻鲜活。 3. 视觉：“排骨先是在油中炸成金黄色”“头发比我记忆中更白了，背也有些驼，可动作依旧熟练”，外貌细节不动声色，含蓄催泪，不刻意煽情。 4.味觉 + 触觉：“虽然烫得直呼气，却舍不得放下。那酸甜的酱汁裹着排骨，咬下去外酥里嫩，肉香四溢，酱汁在嘴里慢慢化开”。 很多同学写美食只会写 “很好吃”，本文写出品尝的过程，真实可感。 5. 细节描写传神，有生活化的对话 外婆笑着拍掉我的手：“小心烫，先让排骨‘坐一会儿’，味道才更入味。”（“坐一会儿” 口语化，是老人独有的说法，外婆形象一下子鲜活） 电话里：“什么时候回来呀？外婆给你做糖醋排骨。”没有华丽台词，都是家常话，真情藏在朴素对话里，避免抒情空话。 6. 多处拟人、比喻，修辞自然不堆砌 香气打着旋、油花伴奏、排骨 “坐一会儿”，修辞服务于画面和情感，不是硬凑。 四、情感表达克制、真挚，共情力强 本文最大优点：不强行哭、不刻意煽情。 写外婆变老，没有大哭大喊，只写 “那一刻，我的鼻子有些酸”；写想念，不靠空洞口号，而是依托 “熟悉的香气、弯腰翻排骨的背影、不停夹菜” 这些画面。 情感是慢慢流淌出来的，由事生情，情景交融。读者跟着文字一起回味味道、读懂外婆默默的牵挂，感染力很强。 五、扣题意识极强，处处点题 核心词反复回扣：糖醋排骨、香气、味道、外婆、牵挂 开头点：外婆的糖醋排骨 中间每一段都围绕菜、味道、外婆的爱展开 中间点题：这就是家的味道 结尾点题：那味道，早已深深印在我的记忆里，成为我心中最温暖的牵挂；把外婆的爱，一直延续下去。 全程不跑题，中心突出，阅卷老师一眼抓住主旨。 【满分内核】 一条美食线索、五层感官描写、几处生活化细节、含蓄流动的亲情，以小见大，首尾呼应，情感真实不造作。 【模板运用】 【（26-27九年级上·辽宁鞍山·阶段检测）原题回放】阅读下面的材料，根据要求写作。 诗歌里有土地的深情，文言里有先贤的襟怀，《简•爱》里有不肯弯折的人格。成长，便是学会在风雨中守住内心那份珍贵的存在：或许是一束理想之光，或许是一份沉静本心，或是一份立身的底气。 请以“守住心中的　　　　”为题（如“光”“安静”“底气”），补全题目，写一篇文章。 要求：①自选角度，自定立意，自选文体（诗歌、戏剧除外）；②字迹工整，书写清楚，卷面整洁；③不少于600字；④不得套作、抄袭，不得透露个人信息。 【范文1】 守住心中的安静 每当书桌前喧嚣四起，我总能想起老书房里淡淡的墨香。那清浅温润的气息，在空气里缓缓漫开，轻轻抚平我心头翻涌的焦躁，将我带回那个笔墨相伴的午后。那是我想要守住的，心中的安静。 爷爷练字，自有他独一份的心得。他总说，练字练的不只是字形，更是心性。墨要慢慢研，心要慢慢沉，心乱了，笔下的字便浮了。每逢他铺开宣纸写字，我总爱静静守在一旁。毛笔蘸饱墨汁，落在泛黄的纸面上，笔尖轻轻一顿，墨色缓缓晕开，没有急促的声响，只有笔墨与纸张相融的温柔。阳光斜斜穿过窗棂，落在一行行端正的楷书上，时光仿佛都慢了下来。 儿时的我性子浮躁，握着笔总想草草写完，早点跑去玩耍。笔下的字歪歪扭扭，纸上落满墨团。爷爷见了，只是轻轻按住我的手腕，笑着劝我：“别急，先沉下心，字才会听你的话。” 可我哪里耐得住这份沉静，写不了几字便心神飘远。直到望着爷爷从容落笔，一笔一画沉稳有力，我才隐约懂得，安静不是无声，是内心不被外界轻易牵动。 后来我升入九年级，课业日渐繁重，试卷与习题堆满书桌。教室里终日喧闹，倒计时带来的紧迫感时时裹挟着我。很多时候，我的心跟着慌乱，做题频频出错，越是急迫，越难以沉下心。每当这时，我便取出抽屉里的毛笔与砚台。不必写长篇作品，只临摹短短几行。当笔尖触到宣纸，周遭的喧闹仿佛隔了一层薄纱。我不再纠结分数起伏，不再焦虑未知的考验，只专注于起笔、行笔、收笔。墨香萦绕间，那颗躁动的心慢慢安定下来。 上个周末，家中来客，客厅人声嘈杂。我独自坐在书桌前练字，有人路过劝我：“学业这么紧，不如多刷几道题，练字是浪费时间。” 我没有争辩，依旧稳稳运笔。那一刻我忽然明白，这份安静从不是逃避忙碌，而是风雨之中支撑我的底气。外界的喧嚣永远不会消失，但我可以守住内心的一方天地。 如今前路的考验接踵而至，催促与热闹常常包围着我。可只要拿起毛笔，墨香缓缓漫上来，我便能寻回那份从容。这份藏在笔墨里的安静，早已深深镌刻在记忆深处，成为我立身的根基。 我暗暗期许，往后纷扰的路上，一直守住心中的安静。不只为写好一纸笔墨，更为在匆匆忙忙的成长途中，守住本心，从容前行。 【范文2】 守住心中的光 每当迷茫裹挟着疲惫向我袭来，我总能想起旧书架上那本卷边的《简・爱》。书页淡淡的纸墨气息缓缓散开，像一点微弱却不肯熄灭的火苗，穿过重重焦虑，轻轻落在我的心上。那是我想要守住的，心中的光。 最初翻开这本书，是在安静的夏夜灯下。奶奶坐在一旁纳凉，她轻声对我说，读书不只是看一段故事，更是学着稳住自己，不要因为旁人的评价，轻易弯腰低头。我捧着书静静品读，跟着简・爱走过孤单的学堂，走过委屈与偏见。我看见她身处卑微，却始终挺直脊背，不肯放下自己的尊严。暖黄灯光落在一行行文字上，那份不肯弯折的人格，悄悄在我心底种下一束微光。 那时我还不懂这束光的重量。一次班级竞选，我鼓足勇气上台发言，结束后却听见几句嘲讽。我心里委屈又沮丧，暗暗决定以后再也不主动站出来。夜里我重新翻开《简・爱》，重读熟悉的段落，心底一动。简・爱也曾受尽冷眼，却从来没有丢掉自我。我慢慢明白，这束光，就是不轻易否定自己的底气。 升入九年级之后，试卷堆积，竞争扑面而来。一次次起伏的成绩，旁人不停的比较，常常压得我喘不过气。有时候拼尽全力，结果依旧不尽人意。挫败感涌上来的时候，我总想松懈，想跟着旁人的节奏随波逐流。每当这时，我就翻开那本旧书。不必读完整章，只看上几段文字。耳边那些比较的声响慢慢淡去，我不再紧盯别人的脚步，只看见心底那束光静静亮着。它提醒我，努力不是为了迎合别人的期待，而是守住属于自己的方向。 上周模拟考失利，我闷坐在房间里。妈妈劝我放宽心，也有人说不必太过较真。我摩挲着书页磨损的边角，心中忽然清明。这束心中的光，不是坦途里锦上添花的慰藉，而是风雨之中支撑我站稳的力量。困境不会消失，但我不能任由黑暗吞没微光。 如今前路的考验接踵而至，失意与质疑总会不期而至。可只要翻开这本书，那束光便重新亮起。这份源自文字的光亮，早已深深镌刻在记忆深处，照亮我前行的路。 我暗暗期许，在成长的风雨里，一直守住心中的光。不只为记住简・爱的故事，更为在纷扰世间，守住独立的人格，守住不肯认输的自己，坚定地往前走。 专属修辞 & 用词守则 1. 优先写嗅觉：香气、墨香、纸香，香气 “缓缓漫开、回旋萦绕”，是这套文字的招牌； 2. 比喻走柔和路线：火苗、静水、薄纱，拒绝冲击力强、华丽夸张的比喻； 3. 少用感叹号！以句号为主，情感藏在画面里，克制，不嘶吼； 4. 高频好用词（可以直接取用）：缓缓、浅浅、温润、镌刻、裹挟、接踵而至、纷扰、惦念、从容； 5. 对话原则：长辈的话简短朴素，不说大道理；反面声音来自身边普通人（家人、同学），用来反衬内心坚守； 6. 详略分配： ✅ 详写：五感细节、顿悟瞬间 ⚖️ 略写：考试、挫折事件本身（事件只是载体，不写长篇叙事） 避坑提醒 ❌ 不要突然爆发情绪、大哭、激烈抒情； ❌ 不要堆砌排比句； ❌ 不要强行拔高，道理要跟着事件自然悟出来； ❌ 不要脱离物象空谈主题，物象全程在线，物是情感的载体。 课堂训练 试写开头两段，题目《守住心中的底气》） _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ 【示范】 每当挫败感将我包围，我总能想起外公那把磨得光滑的木尺。那木头淡淡的清香，在空气里缓缓漫开，轻轻抚平我心里的自我怀疑，将我带回那个木工小棚。那是我想要守住的，心中的底气。 外公打磨木料，自有他独一份的心得。他总说，木料急不得，刨刀要慢慢推，根基稳了，物件才不会变形。每逢他低头刨木，我总爱静静守在一旁。刨花一卷一卷卷曲落下，细碎的木屑轻轻飘飞，阳光斜斜洒在木架上，时光仿佛都慢了下来。 1 / 6 学科网（北京）股份有限公司 $