4.2.1 生活中的水溶液（1）（课件）-【教学无忧】2026-2027学年科学八年级上册浙教版

第2节 生活中的水溶液（1） 八年级科学上册 •浙教版（2024） 第四章—水与人类 本章引言 长江黄河奔腾不息，广袤大海浩瀚无垠，人类生活的家园就是一颗蓝色的水球。水是生命之源，人类的生活和生产都离不开水。 地球上的水是如何循环的？水资源会枯竭吗？轮船为什么会浮在水面上？物质分散到水中会发生哪些变化？有什么办法把它们分离开来？人类如何开发海洋？水资源如何利用和保护？...... 教学目标 一 02 正确区分溶液与浊液；运用科学知识分析日常生活中的相关现象。 01 掌握少量固体和液体的取用方法；掌握溶液的概念及特征；了解溶液的组成；了解浊液的特点；了解水及其他常见的溶剂。 科学观念 03 运用实验探究和现象分析等方法来认识溶液及其区别于其他混合物的基本特征。 04 科学思维 探究实践 态度责任 乐于通过实验探究进行学习，养成与人合作、分享成果、交流信息的小组合作学习的习惯。 教学引入 二 黄河是中国的母亲河，黄河水为什么那么浑浊？山间的溪水又为什么事清澈的？澄清的湖泊水是纯净物吗？ 01 药品的取用方法 药品的取用方法 三 生活中，把食盐、鸡精、食醋等调味品加入水中，它们都会溶解，那么，是否任何物质都能溶于水、酒精或其他液体中呢？ 药品的取用方法 三 在实验室中，物质溶解时要进行固体药品和液体药品的取用。 1、固体药品的取用 块状药品的取用用 。 ①容器 ，把药品放在 。 ③药品缓缓滑到底部 镊子 ②将容器 。 横放 容器口 慢慢竖起 （1）块状药品的取用 一横二放三慢竖 药品的取用方法 三 粉末状药品的取用用 。 药匙或纸槽 （2）粉末状药品取用规则 把容器略倾斜 → 把药品 送到容器底部 →把容器 。 用药匙或纸槽 竖立起来 未规定取用药品的量时，注意节约药品。固体药品铺满试管底部；液体药品取1-2ml。 一斜二送三直立 药品的取用方法 三 2、液体体药品的取用 （1）倾倒方式 用于取用多量的液体 注意： ①瓶塞倒放在桌上； ②试剂瓶标签向手心； ③试管略倾斜，瓶口紧挨试管口。 未规定取用药品的量时，注意节约药品。液体药品取1-2ml。 药品的取用方法 三 （2）胶头滴管的滴取 用于吸取滴加少量液体。 ①握持方法： 分为两种：普通胶头滴管和滴瓶上的胶头滴管（滴瓶上的胶头滴管同时起到瓶塞的作用）。 用 指和 指夹住玻璃管部分，保证稳定。用 指和 指挤压胶头，以控制试剂加入量。 中 食 拇 无名 药品的取用方法 三 ②吸取液体的方法：在试剂瓶外挤出胶头滴管中的空气；伸入试剂瓶中松开胶头吸取液体。胶头滴管不能交叉吸取液体。 （防止两种液体互相混合） 先“挤” 再“吸” ③滴加液体的方法：将胶头滴管竖直悬于试管口的正上方。 不能将试管倾斜滴加。不能伸入试管内。不能接触容器内壁。 注意：①使用滴管时，胶头在上，管口在下。②滴管口不能伸入受滴容器。③滴管用后应立即冲洗，未经洗涤的滴管严禁吸取其他试剂。 一捏二吸三悬空 药品的取用方法 三 （3）量取液体： ①量筒选择：根据所取液体的体积，尽量选用能一次量取的最小规格的量筒。 ②量取方法： 向量筒内倾倒液体，当液面接近目标刻度线时改用胶头滴管逐滴添加； 读数时量筒放水平桌面，视线要与凹形液面中央最低处相平。 02 物质的溶解 物质的溶解 四 探索活动 1.轻压滴管的胶头，并将滴管口伸入试剂瓶的液体中。放松胶头后，滴管内就吸入了一部分液体。将滴管移出试剂瓶，取1支空试管，将滴管竖直、悬空，缓慢地向试管内滴入10滴液体。 使用滴管时，胶头在上，管口在下；滴管口不能伸入受滴容器，滴管用后应立即冲洗，未经洗涤的滴管严禁吸取其他试剂。 物质的溶解 四 2.取6支试管，编号为1~6，按顺序分别放入少量碘、蔗糖、淀粉、泥土、植物油、机油。 3.在1号试管中加入5mL酒精，2~6号试管中分别加入5mL水，充分振荡后静置、观察。 物质的溶解 四 4.将观察结果记录在表中。 否 棕色 否 是 乳白色 是 否 无色 否 是 土黄色 是 是 淡黄色 是 是 深褐色 是 物质的溶解 四 思考与讨论 你能否对上面6支试管内的混合物进行分类？分类依据是什么？ 一类：碘+酒精、蔗糖+水（稳定、不分层） 另一类：淀粉+水、泥土+水、植物油+水、润滑油+水（不稳定、易分层） 分类依据：是否有分层现象。 物质的溶解 四 ___________能溶解在______中___________能溶解在______中 溶解后所得到的均一的、稳定的混合物 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 溶剂 溶质 溶液 蔗糖 水 碘 酒精 溶液由溶质和溶剂组成。 蔗糖溶液 碘的酒精溶液 溶质溶于溶剂就形成了溶液。 物质的溶解 四 分析一杯生活中使用过的溶液，指出其中的溶质和溶剂。 生理盐水： 溶质是食盐 溶剂是水 苏打水： 溶质是碳酸钠 溶剂是水 矿泉水： 溶质是矿物质 溶剂是水 碘的酒精溶液（碘酒） 溶质是碘 溶剂是酒精 A 的 B溶液 溶质名称 溶剂名称 A 溶液 水是较好的溶剂，通常溶液的溶剂是水。 溶质名称 硫酸铜溶液 溶质是硫酸铜 溶剂是水; 物质的溶解 四 探究实践 1．将3滴酒精滴入水中，观察到的现象是 。 2．取一只透明的玻璃杯，打开汽水，将其中的汽水倒入杯中，观察到的现象是 。 3.上述实验现象说明什么？ 酒精溶解在水中 有大量气泡冒出 液体和气体也可以作为溶质。 物质的溶解 四 溶质和溶剂 ①溶质既可以是固体，也可以是液体、气体。 水是一种优良的溶剂，但也有一些物质不能溶解在水中，比如餐具和衣服上的各种油污，清洗时只有用洗涤剂才能将其溶解。除了水以外，生活和生产中常用的溶剂还有酒精、汽油、四氯乙烯、丙酮、 香蕉水等有机溶剂。 ②溶剂 汽油 【特别提醒】油污可以溶解在汽油里。 物质的溶解 四 （3）对溶液的理解 ①均一、稳定的混合物是溶液，但均一、稳定的液体不一定是溶液，比如水。 ②溶液一般是透明的，但透明不一定无色，如高锰酸钾溶液是紫红色的，硫酸铜溶液是蓝色的。 水 高锰酸钾溶液 硫酸铜溶液 物质的溶解 四 想一想 1.生活中还有哪些常见的溶液，指出其中的溶质和溶剂。 2.水中生活着大量鱼类等水生生物，这说明水中溶解了 。 溶液 溶质 溶剂 生理盐水 氯化钠 水 白醋 醋酸 水 葡萄糖注射液 葡萄糖 水 氧气 物质的溶解 四 悬浊液 （1）定义： （3）特点： （2）常见的悬浊液 既不均一，也不稳定，静置时间稍长就会出现分层现象。 固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物。 血液 泥水 钡餐 物质的溶解 四 乳浊液 （1）定义： （2）常见的乳浊液 （3）特点： 小液滴分散到液体里形成的混合物。 牛奶 既不均一，也不稳定，静置时间稍长就会出现分层现象。 肥皂水 物质的溶解 四 溶液 浊液 悬浊液 乳浊液 不 同 点 组成 溶质和溶剂组成（水是最常见溶剂） 不溶性固体 和液体组成 不溶性液体 和液体组成 分散的 微粒 分子或离子直径小于10-9米 大量分子的集合体，乳浊液的颗粒较大，约为1～50微米 均一性 均一 不均一、不透明 稳定性 稳定 不稳定、久置后分层 相同点 都是混合物 溶液与浊液的区别 物质的溶解 四 思考与讨论 1.生活中还有哪些常见的溶液、乳浊液、悬浊液？ 2.水中生活着大量鱼类等水生生物，这说明水中溶解了什么物质？ 溶液：食盐水（生理盐水）、糖水、白醋（乙酸的水溶液）等； 悬浊液：泥水、石灰乳、血液、面糊、颗粒橙、混凝土，等； 乳浊液：油漆、牛奶、豆浆、花生油、原油，等。 鱼类等水生生物可以在水中呼吸，是因为水中溶解有少量的氧气。氧气是它们呼吸过程中所必需的物质。 物质的溶解 四 科学阅读 衣物的干洗 有些衣物水洗后会严重变形或褪色，可以采用有机溶剂溶解并去除衣物上的各种污渍。由于洗涤过程中衣物几乎不接触液态水，因此这种方式被称为干洗。干洗一般有三个步骤：第一步是采取人工方法用助洗剂去除个别污染特别严重的污渍(如果汁、油漆、墨水等);第二步是将预处理过的衣物放入干洗机，用干洗剂(常用的是四氯乙烯)全面洗涤并甩(烘)干；第三步是去除衣物中残留的干洗剂并熨烫整形。衣物中残留的干洗剂可能不利于健康，所以从干洗店取回的衣物，应该先放在通风处晾一段时间，让干洗剂挥发殆尽后再穿着或收藏。 03 随堂练习 随堂练习 五 1.下列有关溶液的形成，表述正确的是（　　） A．溶液不一定是无色的 B．被溶解的物质称作溶剂 C．只有固体和液体能做溶质 D．碘放在水里会形成碘水 【答案】A 【解答】A、溶液不一定是无色透明的液体，如硫酸铜溶液是蓝色的；故A正确； B、被溶解的物质叫溶质，起溶解作用的叫溶剂，故B错误； C、固体、液体、气体都可以做溶质，故C错误； D、碘不溶于水，碘放在水里不会形成碘的水溶液，形成悬浊液，故D错误。 随堂练习 五 2.把下列少量厨房调味品分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（） A．食盐 B．香油 C．蔗糖 D．白醋 【答案】B 【解答】A、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，能形成溶液，故选项错误。 B、香油难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确。 C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，能形成溶液，故选项错误。 D、白醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，能形成溶液，故选项错误。 随堂练习 五 3.小丽准备做氢氧化钙的溶解实验，现需要取出试剂瓶里的氢氧化钙粉末装进试管。下列操作中正确的是( ) A.用镊子夹取少量粉末送入试管 B.用药匙或纸槽将氢氧化钙放进试管 C.可先倒在手上，再慢慢装进试管 D.将试剂瓶紧挨着试管，并向试管中倾倒 B 随堂练习 五 4、碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液。 （1）碘的汽油溶液中，溶质是 (填名称，下同)，溶剂是 。 （2）甲、乙、丙三位同学分别画出如图所示的示意图来表示完全溶解后溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。根据你的经验，你认为 (填“甲”“乙”或“丙”)的示意图符合事实，你的理由是 。 碘 汽油 甲 溶液是均一、稳定的混合物 随堂练习 五 5、请仔细观察右图，你能发现图中液体倾倒时的四处错误吗？请一一指出并改正。 （1）错误： ； （2）错误： ； （3）错误： ； （4）错误： 。 试管直立 试剂瓶的没有向着手心 试剂瓶塞没有倒放在桌面上 瓶口与试管口没有紧挨着 课堂小结 六 $