第2节 生活中的水溶液（1）课件- 2026-2027学年浙教版八年级科学上册

该初中科学课件围绕“生活中的水溶液”第1课时，核心讲解纯净物与混合物的区分，溶液、悬浊液、乳浊液的概念及特征。课堂以黄河水浑浊、溪水澄清等生活情境提问导入，衔接纯净物混合物知识，通过6支试管溶解实验作为探究支架，引导学生观察现象并分类，逐步构建溶液等概念。 其亮点在于以生活情境激发兴趣，通过系列探究实践（如试管溶解实验、汽水气泡观察）培养探究实践能力，引导学生对实验现象分类比较体现科学思维，联系干洗去油污等生活应用强化科学观念。学生能提升动手与分析能力，教师可借助结构化探究素材提升教学效率。

蒸馏水 矿泉水 生活中的科学 纯净物：只由一种物质组成的 混合物：由两种或两种以上物质组成的 纯净物与混合物 第2节 生活中的水溶液 （第1课时） 创设情境 黄河是中国的母亲河，黄河水为什么那么浑浊？山间的溪水又为什么是澄清的？澄清的湖泊水是纯净物吗？ 浑浊的黄河水 山间的溪水 澄清的湖泊水 生活中，把食盐、鸡精、食醋等调味品加入水中，它们都会溶解，那么所有的物质和水、酒精等液体混合后都会溶解吗? 探究实践 1.取6支试管，编号1~6，按序分别放入少量碘、蔗糖、淀粉、泥土、植物油、机油。 2.在1号试管中加入5mL酒精，2~6号试管中分别加入5mL水，充分振荡后静置观察 3.将观察结果记录在表4.2-1中。 试管编号 1 2 3 4 5 6 振荡后是否浑浊             振荡后混合物的颜色             静置后是否分层           否 否 是 是 是 是 红棕色 无色 白色 黄色 无色 无色 否 否 是 是 是 是 你能否对上面6支试管内的混合物进行分类？分类依据是什么? 探究实践 ___________能溶解在_______中 _________能溶解在 _______中 溶解后所得到的均一、稳定的混合物 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 溶剂 溶质 溶液 蔗糖 水 碘 酒精 溶液由溶质和溶剂组成。 蔗糖溶液 碘的酒精溶液 溶质溶于溶剂就形成了溶液。 2、一杯食盐溶液，从其上部测得的密度为a，则从其下部测出的密度是( ) A.小于a B.大于a C.等于a D.无法确定 C 我来趁热做一做 溶液是均一、稳定的混合物。 做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中 溶液 碘酒 医用 酒精 蔗糖水 氢氧化钠溶液 硫酸铜溶液 溶质 溶剂 碘 酒精 酒精 水 水 水 水 蔗糖 氢氧化钠 硫酸铜 1、溶液中含水，则水一定是溶剂，不指明溶剂的溶液,溶剂一般就指水. 2、若另外的两种液体互溶时,一般多的为溶剂,少的为溶质. 探究实践 1.将 3 滴酒精滴入水中，观察到的现象是 __________________。 2.取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中 的汽水或啤酒倒入杯中，你观察到的现象是 ____________，你的判断是 ___________________________________________。 酒精溶解在水中 压强减少，原来溶解水中的二氧化碳气体冒出 有气泡冒出 液体和气体也可以溶解在水中。 溶质既可以是固体，也可以是液体、气体。 实验表明： 1、溶液的质量 = 溶质质量+溶剂质量 思考与拓展 将40克食盐放入50克水中，充分振荡，发现有20克食盐没有溶解，问溶质 克，溶剂 克，溶液 克。 20 50 70 被溶解的才能叫溶质 2、溶液的体积 ≠溶质体积+溶剂体积 思考与拓展 “取50毫升酒精完全溶解在50毫升水中，可以得到100毫升的酒精溶液”这句话对吗？ 分子之间有空隙 m ρ V= 溶液体积计算 探究实践 1.如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？ 油污很难溶解在水中，不能用水洗，但它易溶解于有机溶剂，如酒精、汽油，所以用酒精或汽油很容易将油污洗去。 日常生活中，除了水以外，常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。 同种溶质在不同溶剂里的溶解能力不同 探究实践 泥土中加入水，充分振荡后静置 固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物叫悬浊液。 ①固体小颗粒的分散； ②浑浊、不透明，静置后会分层。 不均一、不稳定的混合物。 血液 肠胃造影检查用钡餐 探究实践 植物油中加入水，充分振荡后静置 小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液。 ①小液滴的分散； ②浑浊、不透明，静置后会分层。 牛奶 肥皂水 将食用油倒入水 不均一、不稳定的混合物。 探究实践 溶 液 悬浊液 乳浊液 不 同 点 形成过程 稳定性 均一性 物质粒子直径 相同点 固体小颗粒的分散 小液滴的分散 稳定 均一 不均一 不均一 都是混合物 固、液、气的微粒的分散 不稳定 不稳定 比较溶液和浊液，请完成下表： 直径小于1nm 直径大于100nm 溶液和浊液这两类混合物的根本区别是物质颗粒的直径大小不同。 探究实践 1.日常生活中我们遇到的物质，哪些是溶液？哪些是悬浊液？哪些是乳浊液？ 食盐水、蔗糖水、纯碱水等是溶液，浑浊的泥水是悬浊液，牛奶等为乳浊液。 2.河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？ 鱼是动物，生存需要氧气、无机盐、有机物等物质，所以河水可以养鱼说明河水中溶解了这些物质。 探究实践 科学阅读 衣物的干洗 有些衣物水洗后会严重变形或褪色，可以采用有机溶剂溶解并去除衣物上的各种污渍。由于洗涤过程中衣物几乎不接触液态水，因此这种方式被称为干洗。干洗一般有三个步骤：第一步是采取人工方法用助洗剂去除 个别污染特别严重的污渍(如果汁、油漆、墨水等)；第二步是将预处理过的衣物放入干洗机，用干洗剂(常用的是四氯乙烯)全面洗涤并甩(烘)干；第三步是去除衣物中残留的干洗剂并熨烫整形。衣物中残留的干洗剂可能不利于健康，所以从干洗店取回的衣物，应该先放在通风处晾一段时间，让干洗剂挥发殆尽后再穿着或收藏。 干洗机 Lavf58.30.100 $