2.3.1 微生物的分布（图文版知识清单）生物新教材人教版七年级上册

第节微生物的分布-知识清单 知识点I:微生物概述 身体表面及内部 ◆概念：个体微小、结构简单的生物， 0 分空气 →土壤 统称为微生物。 水中 ◆主要类群：细菌、真菌、病毒等 ◆分布印象：广泛分布于身边环境及人体内外。 【速记】广泛分布、无处不在！ 知识点2：观察菌落 ◆菌落的概念：由一个或多个细菌或真菌繁殖 个商、 或繁殖后 后形成的肉眼可见的子细胞群体。 一个真苗 因体培养基 ◆培养原理：制成固体培养基来培养，使细菌、 真菌迅迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。 适宜条件 【特别提醒】观察菌落是 ★细菌菌落与真菌菌落的对比 研究微生物的一种方法。 对比维度 细菌菌落 真菌菌落 大小 比较小 一般大几倍到几十倍 形态 表面光滑黏稠或粗糙干燥 常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 颜色 白、黄、红等多色 白、红、褐、绿、黑、黄等 ◆区分依据：从菌落的形态、大小等 芬方面，可大致区分细菌和真菌，及 不同种类。 细菌菌落示例真菌菌落示例 第二单元多种多样的生物第三章微生物 第一节微生物的分布知识清单 知识点3：细菌和真菌的培养方法 ◆培养细菌和真菌的一般步骤 ###高频易错 1 配制培养基：配制含有营养物质琼脂 ①高温灭菌在接 的培养基。固体培养基常加入 种前进行：为了 琼脂（煮沸冷却后凝固，如： 杀死原有杂菌， 牛肉汁与琼脂混合) 接种后不能再高 温灭菌。 2 高温灭菌：配制好的培养基进 高温灭菌，待冷却后使用。 ②接种前培养基 必须冷却：高温 3 接种：将少量细菌或真菌转移到 会会杀死接种的 培养基上的过程。 微生物， 4 恒温培养：接种后的培养皿 放在培养箱恒温培养，或室 内温暖处， ◆实验材料用具 装有培养基的培养皿（经高温灭菌， 每组 两套)、无菌棉棒、 标签纸、放大镜等。“ 两套培养皿形 成对照：一套接 种（实验组)， ◆实险关键操作 一套不处理（空 白对照)， 1.配制培养基：配制含有营养物质的培养 排除 培养基身带菌。 基。 2.采集样品 ④无菌棉棒的作 环境暴露 蘸取涂抹 用：避免棉棒自 带微生物污染 3. 恒温培养：接种后的培养皿放在培养 保证微生物来自 箱恒温培养，或室内温暖处， 选定环境， 细菌和真菌的分布与生存条件 知识点04 ◆ 分布范围： 极地 细菌和真菌是广泛分布的生物。 。在空气、土壤、水中、乃至人体上。 在寒冷极地、滚烫热泉也有踪迹 热泉 (分布极广) 【易错辨析】细菌和真 ◆ 生存基本条件：需要三大基本条件：「 菌无处不在，适应性强 @1.水（水滴) 【特别提醒】这是所有生物 2.适宜的温度（温度计) 生存的基础，不可缺少米 3.有机物（腐木/叶子) × ◆特殊条件：有的还要求特定条件，如： 无氧 。某些细菌必须在无氧条件下生存。 【特别提醒】产甲烷杆菌等是无氧条件下生存 ◆病毒补充： 病毒寄生在活细胞内。 2 【易错辨析】病毒 无细胞结构 无自主生活能力 【注意要点】？ 1 微生物主要包括细菌、真菌和病毒等。病毒无细胞结 构，必须寄生在活细胞内。 【核心考点】明确微生 物的分类与病毒特性 ②细菌和真菌的生存需要三大基本条件 (水、温度、有 机物)，少数需要无氧等特殊条件。 ③细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物，分布极其广 泛，从极地到热泉。 ④实验操作如：“打开培养皿暴露空气中5-10分钟”或 “用无菌棉棒涂抹”，相当于“接种”步骤。解题技巧】 理解接种原理在 空气中暴零5-10min 培养基 在实捡中的应用 菌落 方法归纳 ##1细菌菌落与真菌菌落对比区分法 维度 细菌菌落 真菌菌落 大小 小而/大小 大而绒/絮网 形态 形滑/形态 耒而绒=/絮/网 颜色 绿色颜色 黄色颜色 ◆记忆口诀：细菌菌落“小而滑/糙”，真菌菌落“大而绒/絮/网”。 ##2检测环境中细菌和真菌的实验探究法 ◆科学探究主线： 提出问题 空白对照 对照实验设计 实验组 对照组 单一变量控制 ◆对照原则：两套培养皿，一套为实验组（在选定环 观察记录 境中接种)，一套为对照组（不处理）。 ◆单一变量原则：采集环境不同，其余条件完全相同。合 ◆无菌操作原则：培养基、培养皿高温灭菌，使用无菌棉棒。 ◆步骤逻辑：配制培养基（加琼脂）→高温灭菌→冷却→接种（暴露空气/ 无菌棉棒涂抹)→恒温培养→观察菌落并记录。 ###3.细菌真菌生存条件与生活实例分析法 核心判断逻辑：细菌和真菌的生存需要=水=、适宜的温度=、有机物= 等基本条件。 从“缺少什么生存条件→抑制微生物生长繁殖”推导 1.脱水/干燥 减少水分，抑制生长 2.高温灭菌/低温冷藏 高温杀死，低温抑制繁殖 3.真空包装/密封 隔绝空气，抑制需氧微生物 4.高盐/高糖腌制 形成高渗透压，使失水难以生存 5.洗手 减少菌量，降低患病风险