自贡与盐井的卤专题训练--2026-2027学年统编版八年级历史上册

统编版·人教最新版《中国历史》八年级上册（2025年秋） 八年级上册自贡与盐井的卤 专题训练 专题复习　贯通第六单元（中华民族的抗日战争） （考试时间 45 分钟，试卷满分 100 分，共 14 题） 一、方法指导 1．要说清自贡与盐井的卤，先得把它放回抗战时期大后方的艰难里。一九三七年全面抗战起，沿海盐场相继沦陷，两湖（湖北、湖南）食盐骤缺。国民政府遂令川盐增产济楚，自流井、贡井两大盐场奉命赶产，以卤水煎盐、日夜抢运，支撑军需民食。故读此一题，最要紧处是明白：自贡的井盐，是抗战大后方的一根经济支柱，而非寻常的盐业故事。 2．要说清其生产，须看井盐之法。自贡井盐向以冲击式顿钻凿深井，以竹筒下井汲卤，又以本地天然气（火井）煎卤成盐。此法虽传之久远，而在抗战军兴、机器盐停产后，更显紧要：盐工昼夜轮班，凿井、汲卤、煎盐不息，一井之卤可供千万灶。井深卤浓，故自贡之盐质优而量足，足应济楚之急需。 3．要说清其规模，须记地点与人。自流井、贡井（今并为自贡市）为川盐核心，旁及威远、荣县诸场。盐务机关督饬增产，盐商与盐工并肩赶运，由釜溪河下沱江、转长江，直济荆楚。其时盐船络绎，运道虽险而不绝，可见大后方以盐济国之急切，亦见盐工之苦撑。 4．要说清其史义，须看它与抗战的关联。其一，川盐济楚解了两湖军民淡食之困，使前线无后顾之忧。其二，盐税与献金充实了抗战财用，自贡盐商民众于一九四三年掀起献金运动，盐场崖壁「还我河山」石刻即勒于是时，以明雪耻图强之志。其三，盐工之苦撑，是大后方千百万民众支前的缩影。亦有论者谓一隅之盐难挽全局，然积小成大，正见全民抗战之基。 5．论其作用与史义，宜从三层着眼。一是名义，自贡井盐是抗战大后方经济支撑的一环，而非清代科技之陈迹；二是时间轴，一九三八年奉命济楚在前，盐场增产赶运在中，一九四三年献金与石刻在后；三是因果链，海盐断绝则川盐奉命，川盐奉命则盐工苦撑，盐工苦撑则军需民食得济。复习宜分三层：一记地点，自流井、贡井、威远、荣县；二记器物，冲击式顿钻、汲卤、火井煎盐；三记史义，济楚救亡、献金明志、大后方之柱。 二、单项选择题（共 10 小题，每小题 3 分，共 30 分） 1．抗战时期，因海盐断绝而奉命增产、济楚解困的盐场是 A．长芦盐场 B．淮北盐场 C．莺歌海盐场 D．自流井与贡井盐场 2．川盐济楚所济的「楚」主要指 A．广东、广西 B．湖北、湖南 C．江苏、浙江 D．河南、河北 3．自贡井盐用以凿深井的传统方法是 A．蒸汽钻井 B．现代旋转钻 C．冲击式顿钻 D．人力挖坑 4．自贡井盐煎卤成盐所用的本地燃料是 A．天然气（火井） B．煤炭 C．木柴 D．电力 5．井盐生产中，下井汲取盐卤所用的器具是 A．铁桶 B．竹筒 C．皮囊 D．陶罐 6．一九四三年自贡盐场掀起的支前运动是 A．献金运动 B．征粮运动 C．修路运动 D．募兵运动 7．自贡盐场「还我河山」石刻所明之志是 A．通商致富 B．纪念盐神 C．雪耻图强、支援抗战 D．祈求丰年 8．川盐济楚始于 A．一九三七年 B．一九四五年 C．一九四九年 D．一九三八年 9．自贡井盐外运所经的路线是 A．由陆路直抵北平 B．釜溪河下沱江、转长江 C．经运河北上 D．海运至沪 10．自贡井盐在抗战中的最主要作用是 A．发展海外贸易 B．制造火药 C．换取外汇 D．支撑大后方军需民食、充实抗战财用 三、材料解析题（本大题 4 小题，共 70 分。其中第 11 题 16 分，第 12、13、14 题各 18 分） 第11题　阅读下列材料，回答问题。 　　材料一　史载：抗战军兴，沿海盐场相继沦陷，两湖食盐骤缺。国民政府遂令川盐增产济楚，自流井、贡井盐场奉命赶产，以卤水煎盐，日夜抢运，以应军需民食。（据有关史籍记载改写） 　　材料二　史载：自贡井盐向以冲击式顿钻凿深井，以竹筒下井汲卤，以本地火井（天然气）煎卤成盐。盐工昼夜轮班，凿井、汲卤、煎盐不息，井深卤浓，故其盐足应济楚之急需。（据有关史籍记载改写） 　　（1）根据材料一，指出川盐济楚的起因与任务。 　　（2）根据材料二，概括自贡井盐的生产方式与特点。 　　（3）综合材料一、二，说明自贡井盐为何能承担济楚重任。 第12题　阅读下列材料，回答问题。 　　材料一　史载：自贡盐工于抗战中昼夜苦撑，凿井、汲卤、煎盐不息。盐灶星罗，烟火连云，虽敌机时扰、运道多险，而产运未尝一日辍。论者谓：一井之卤，系万千将士之食。（据有关研究与报道改写） 　　材料二　史载：一九四三年，自贡盐商与民众掀起献金运动，以盐业之利输助抗战。盐场崖壁勒「还我河山」四字，石工凿之经月，以明雪耻图强、还土复疆之志。（据有关史籍记载改写） 　　（1）根据材料一，指出自贡盐工在抗战中的苦撑表现。 　　（2）根据材料二，概括一九四三年自贡献金运动与「还我河山」石刻的意涵。 　　（3）综合材料一、二，说明自贡盐业如何支撑抗战大后方。 第13题　阅读下列材料，回答问题。 　　材料一　史载：时人论大后方之支撑，谓农产、工矿、盐业并称三柱。川盐济楚，自贡实当其冲，岁供无算，使荆楚前线军无缺盐之患。（据有关研究与报道改写） 　　材料二　史载：论者或曰，一隅之盐，难挽全局之败。然积小成大，自贡一地之撑，亦全民抗战之一鳞；使无此柱，则大后方先溃，前方愈孤。故盐业虽微，而所系者巨。（据有关研究与报道改写） 　　（1）根据材料一，指出自贡井盐在大后方经济中的地位。 　　（2）根据材料二，概括研究者对「一隅之盐难挽全局」之说的回应。 　　（3）综合材料一、二，说明应如何认识自贡井盐的抗战史义。 参考答案及赋分参考 二、单项选择题 　　第1题 D；第2题 B；第3题 C；第4题 A；第5题 B；第6题 A；第7题 C；第8题 D；第9题 B；第10题 D 三、材料解析题 第11题 　　（1）其起因与任务，材料一可分两层看。其一在起因：所说抗战军兴、沿海盐场相继沦陷、两湖食盐骤缺说明，海盐供应断绝，内地盐荒立现，此乃济楚之由。其二在任务：所说国民政府遂令川盐增产济楚、自流井贡井盐场奉命赶产、以应军需民食说明，其责在增产赶运，以盐济两湖之困、供前方之需。合而观之，海盐断则川盐奉命、奉命则增产赶运，便是川盐济楚的起因与任务。由此而知，此举非寻常通商，而是战时经济调度：以川盐补海盐之缺，使大后方与前方皆有所食，故其任虽在盐而系于国。 　　（2）其方式与特点，材料二可分两层看。其一在凿采之法：所说冲击式顿钻凿深井、以竹筒下井汲卤说明，其法在深凿得卤、以筒取卤，井愈深而卤愈浓。其二在煎成之巧：所说以本地火井煎卤成盐、盐工昼夜轮班、凿井汲卤煎盐不息说明，其法在以本地天然气煮卤，且人不停工，故产不辍。合而观之，深井取卤、火井煎盐、盐工不息，便是自贡井盐的生产方式与特点。观其二，井深卤浓则其质优，火井在侧则其费省，盐工轮班则其量续，三者相成，故能于机器盐停产之后独撑济楚之供。 　　（3）其所以能担重任，宜分三端论。其一在需之急：材料一所说两湖食盐骤缺、以应军需民食，说明济楚乃救急之务，非此则军民淡食。其二在产之足：材料二所说井深卤浓、盐工昼夜不息，说明自贡之盐既优且续，足以补海盐之缺。其三在运之畅：材料一所说日夜抢运，说明产得出亦运得去，方成其实。合而观之，需急、产足、运畅，三者相济，故自贡井盐能担济楚重任。推原其故，海盐既绝则唯川盐可补，川盐之中唯自贡井深卤浓、火井便煎，故其任独归；非有此产此运，则两湖之困莫解，此其所以为抗战大后方之柱也。 第12题 　　（1）其苦撑表现，材料一可分两层看。其一在工不息：所说盐工昼夜苦撑、凿井汲卤煎盐不息、盐灶星罗烟火连云说明，生产昼夜不停，人以轮班代休息，故产得以续。其二在险不辍：所说虽敌机时扰、运道多险、而产运未尝一日辍说明，虽遭轰炸、路险，而志不为动，供未尝断。合而观之，昼夜赶产于内、冒险运济于外，便是自贡盐工在抗战中的苦撑表现。由此而知，盐工之苦非独一身之劳，而连将士之食；材料一所记一井之卤系万千将士之食，正见其劳之重、其责之大，故苦撑实为支前之前哨。 　　（2）其意涵，材料二可分两层看。其一在输财助战：所说一九四三年、自贡盐商与民众掀起献金运动、以盐业之利输助抗战说明，盐业之富转而为抗战之资，商民共赴国难。其二在明志雪耻：所说盐场崖壁勒「还我河山」、以明雪耻图强、还土复疆之志说明，石刻非徒饰观，乃以四字明收复失地之愿，使盐场亦成励志之场。合而观之，献金以实财用、石刻以励人心，便是献金运动与「还我河山」石刻的意涵。观其二，一实一虚，实者充府库，虚者振精神，虚实相济而抗战之基愈固，此自贡所以异于寻常盐区也。 　　（3）其支撑之道，宜分三端论。其一在供食：材料一所说产运未尝一日辍、系万千将士之食，说明井盐直补军需民食，使前后方无淡食之虞。其二在充用：材料二所说献金运动、以盐业之利输助抗战，说明盐利化为财用，实抗战之府库。其三在励志：材料二所说「还我河山」之志，说明盐场亦树雪耻之旗，鼓全民之气。合而观之，供食、充用、励志，三者相济，便是自贡盐业支撑抗战大后方之处。推原其故，大后方之撑不在一隅之显，而在百业之潜；自贡以盐为刃，食、财、志三者并输，故能于无声处助长抗战之局，此其所以为经济支柱也。 第13题 　　（1）其地位，材料一可分两层看。其一在列三柱：所说农产、工矿、盐业并称三柱说明，盐业与农工并列为大后方经济之骨干，非可有可无之副业。其二在当其冲：所说川盐济楚、自贡实当其冲、岁供无算、使荆楚前线军无缺盐之患说明，自贡于盐柱之中又居要冲，独任济楚之重，功在保前线之不缺食。合而观之，与农工并列为柱、独当济楚之任，便是自贡井盐在大后方经济中的地位。由此而知，盐虽小物而关军国，材料一所记军无缺盐之患，正见其柱石之用，故论大后方者不可遗盐业。 　　（2）其回应，材料二可分两层看。其一在辨小大：所说一隅之盐难挽全局之败、然积小成大说明，论者不否认一隅力薄，而谓众小可成大，不可因小忽其用。其二在明轻重：所说使无此柱、则大后方先溃、前方愈孤、盐业虽微而所系者巨说明，此柱虽微，去之则全局先动，故微而不可缺。合而观之，积小成大以破轻之之见、去柱则溃以明微之重，便是研究者对一隅之盐难挽全局之说的回应。观其二，论者以无柱为反证，愈见有柱之要；其所言一鳞，谦也，实则为全身之一骨，此即回应之要。 　　（3）其史义之识，宜分三端论。其一在见支柱：材料一所说与农工并称三柱，说明盐业乃大后方经济支撑之实，非虚称。其二在见全民：材料二所说积小成大、全民抗战之一鳞，说明自贡之苦撑乃千百万民众支前之一例，以小见大。其三在见因果：材料二所说使无此柱则大后方先溃，说明一业之存关全局之安，微者系巨。合而观之，支柱之实、全民之例、微巨之系，三者相济，便是认识自贡井盐抗战史义之道。推原其故，抗战之胜非独前线之勇，亦赖大后方之潜；自贡以一井之卤、一碑之志，纳于全民抗战之流，故其史义不在盐之本身，而在盐中所见之国运与民心，此所以宜特书也。 解题方法归纳 ·　抗战军兴，沿海盐场沦陷，两湖缺盐，国民政府令川盐增产济楚，自流井、贡井盐场奉命赶产。 ·　自贡井盐以冲击式顿钻凿深井，以竹筒汲卤，以本地天然气（火井）煎卤成盐。 ·　自流井、贡井今并为自贡市，旁及威远、荣县诸场，为川盐济楚之核心。 ·　盐卤经釜溪河下沱江、转长江，运济湖北、湖南，盐船络绎，运道虽险而不绝。 ·　一九四三年自贡掀起献金运动，盐场「还我河山」石刻勒于是时，以明雪耻图强、支援抗战之志。 学科网（北京）股份有限公司 $