精品解析：湖北武汉市武钢三中2026-2027学年上学期高一年级生物学情检测试卷1

武钢三中2026级高一月考生物试题(10.17) 一、单选题(共36分) 1. 2025年7月22日，世界卫生组织（WHO）就由基孔肯雅病毒引起的蚊媒传播疾病发出警报。研究发现，基孔肯雅病毒是一种单链RNA病毒，对热、酸碱和脂溶剂等敏感，人感染该病毒后，临床表现为发热、关节疼痛和皮疹等。以下说法正确的是（　　） A. 可将发热病人的病毒标本接种到培养基中培养并鉴定 B. 基孔肯雅病毒生存离不开细胞，是自然界最基本的生命系统 C. 推测组成该病毒的有机物包括蛋白质、核酸和脂质等 D. 基孔肯雅病毒没有细胞结构，唯一的细胞器是核糖体 2. 头孢菌素类抗生素能破坏细菌的细胞壁，常用来治疗敏感菌引发的感染。脲原体是引发非淋菌性尿道炎的病原体，其细胞结构与肺炎支原体类似(如图所示)。下列叙述正确的是（ ） A. 脲原体细胞中含有的K、S、Fe均属于大量元素 B. 脲原体属于原核生物，细胞内含有核糖体和内质网 C. 临床上可用头孢菌素类抗生素治疗脲原体感染引发的尿道炎 D. 脲原体可在含有葡萄糖、氨基酸、无机盐等营养物质的培养基中独立培养 3. 下图甲表示两种物镜及其与装片的位置关系，乙是低倍镜下的视野。下列叙述正确的是（ ） A. 图甲中显微镜镜头由①转换成②的过程中，需要提升镜筒 B. ②物镜被①物镜替换后，在视野中看到的细胞数量会减少 C. 可转动转换器换①物镜放大乙中的细胞a进一步观察 D. 换高倍物镜后可以用细准焦螺旋来调节视野清晰度 4. 袁隆平院士“禾下乘凉梦”已实现， “巨型稻”平均株高2米左右，茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述正确的是（　　） A. Zn是组成“巨型稻”细胞的大量元素 B. 构成“巨型稻”细胞的化合物中淀粉的含量最高 C. “巨型稻”和普通稻的细胞中元素含量相同 D. “巨型稻”中的元素都可以在无机自然界中找到 5. 下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是（ ） ①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件 ②晒干的小麦种子中含有的化合物主要是无机盐 ③植物幼嫩部位中自由水含量往往较衰老部位高 ④正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降 A. ①④ B. ①③ C. ③④ D. ②④ 6. 无机化合物是细胞的重要组成成分。下列叙述正确的是（　　） A. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在 B. 水是极性分子，带有正电荷或者负电荷的分子(或离子)都容易与水结合 C. 细胞内结合水主要与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合 D. 如果哺乳动物血液中钙离子含量太低，动物会出现肌无力症状 7. 种植草莓时，可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理，打破休眠后吸水萌发；生产中长期用含钙无机盐的水浇灌草莓，可减少果实“软果”“烂果”的现象，而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料，可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是（ ） A. 施加含氮肥料后草莓长势改善，可能是因为氮是叶绿素、酶的组成元素 B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫，说明水可以维持细胞的正常形态 C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质，说明无机盐必须溶解在水中才能被植物根系吸收 D. 种子层积处理吸水后，细胞中结合水的比例会显著升高 8. 包子馅料种类丰富，有猪肉馅、香菇馅、木耳馅等，深受人们的喜爱。下列关于其营养成分的叙述错误的是（　　） A. 经高温烹饪后的猪瘦肉中蛋白质空间结构会发生改变，但肽键未断裂 B. 观察油菜种子中的脂肪时，使用50%的酒精利于脂肪颗粒结合染色剂 C. 香菇和木耳细胞壁的主要成分是几丁质，竹笋细胞壁成分与之不同 D. 水能充当猪瘦肉细胞内的良好溶剂，与水分子的电子不对称分布有关 9. 糖类和脂质是细胞中重要的化合物，下列叙述正确的是（ ） A. 维生素 D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 B. 糖原、淀粉和脂肪均可作为动物细胞中的储能物质 C. 脂肪和糖类的组成元素均为C、H、O，二者可大量相互转化 D. 食草动物可利用自身消化器官将纤维素分解成葡萄糖来获取能量 10. 糖类是生物体内重要的能源物质，也是细胞内一些重要化合物的组成成分。下图是单糖参与形成4种化合物的过程示意图。下列叙述错误的是（ ） A. 若①是某种二糖，则图中单糖可能是葡萄糖、果糖或乳糖 B. 若②中含有U，则图中单糖是核糖，②是RNA的基本组成单位 C. 若图中单糖是葡萄糖，则③在植物体内可能是淀粉或纤维素 D. 若④参与细胞生物遗传物质的形成，则图中单糖为脱氧核糖 11. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。图甲表示小麦种子形成、成熟过程中种子中主要物质的变化，图乙表示小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化。下列相关叙述正确的是（　　） A. 小麦种子成熟过程中，结合水与自由水的比值逐渐减小，抗逆性增强 B. 小麦种子成熟后主要的储能物质是蛋白质，萌发时淀粉水解为还原糖 C. 小麦种子萌发12h后还原糖增加，主要原因是淀粉水解产生了还原糖 D. 相同干重的小麦种子和花生种子相比，小麦种子中脂肪含量更高 12. 某蛋白质由甲、乙、丙3条肽链组成，每条肽链均由60个氨基酸形成，结构如图所示。已知1个二硫键由2个—SH连接形成。下列叙述正确的是（　　） A. 3条肽链间相互通过二硫键连接 B. 该蛋白质形成过程中共减少了358个H C. 该蛋白质至少含有3个游离的氨基或羧基 D. 组成该蛋白质的氨基酸的种类可能大于21种 13. 某多肽有20个氨基酸，其中含天冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位(见下图)；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键。下列相关叙述正确的是（ ） A. 肽酶X完全作用后产生的多肽中羧基有8个 B. 该20肽游离的氨基和羧基至少分别为1个和8 C. 肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个 D. 肽酶X完全作用后产生的多肽中氢原子数目比20肽少了1个 14. 肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，仅含有C、H、O、N、Fe五种元素，由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面，而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中，避免了Fe2+被氧化。下列说法错误的是（　　） A. Mb复杂结构的形成与氢键和二硫键有关 B. Mb中的疏水洞穴保证了血红素的储氧能力 C. 组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数 D. Mb表面极性侧链基团可以与水分子结合，故Mb可溶于水 15. 核酸甲和乙是某细胞内的两种核酸，这两种核酸的基本组成单位如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. HIV的遗传信息储存在核酸甲中 B. 核酸的多样性与核苷酸的排列顺序有关，与其连接方式无关 C. 核酸甲和核酸乙不会同时存在于支原体中 D. 核酸甲和核酸乙彻底水解后的产物中仅五碳糖存在差异 16. 下图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述不正确的是（　　） A. 若m为胸腺嘧啶，则b一定为脱氧核糖核苷酸 B. 组成a的元素有C、H、O，组成b的元素为C、H、O、N、P C. 若a为核糖，则m可能为尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤 D. 若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸一般由两条链构成 17. 概念图可以直观而形象地表示概念间的相互关系。如图为组成细胞的化合物的概念图，下列相关叙述错误的是（　　） A. 氢键使 A 具有较高的比热容，其温度相对不易发生改变 B. 组成①和③的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 C. ②可以表示淀粉、糖原、纤维素、磷脂等生物大分子物质 D. 真核生物的③主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体中也含有少量的③ 18. 利用光学显微镜对下表四种实验材料进行观察，经表中实验处理后，无法观察到相应实验现象的是（ ） 选项 实验材料及处理 实验现象 A 用苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶切片 细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒 B 用斐林试剂检测的葡萄匀浆 颜色变化是蓝色变为砖红色沉淀 C 用碘液染色的马铃薯块茎切片 细胞中被染成蓝色的淀粉粒 D 用双缩脲试剂检测的梨汁稀释液 水浴加热后出现砖红色沉淀 A. A B. B C. C D. D 二、非选择题(共64分) 19. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》：“只说西湖在帝都，武昌新又说东湖。一围烟浪六十里，几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁，渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景，要与江城作画图。”武汉东湖（淡水湖）自古以来就是游览胜地，现为国家级风景名胜区，生活在该风景区的除了诗中提到的生物外，还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题： （1）从生命系统层次角度分析：东湖中所有生物属于___________；美丽的东湖属于___________。 （2）东湖水资源曾经受到严重污染，水中单细胞生物大量繁殖，治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物，据图回答下列问题： ①与B、C相比，A、D在结构上的最显著特点是___________，它们的遗传物质主要位于___________（答结构）。 ②据环保部门分析，东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖，形成___________现象，与这一现象主要相关联的生物，在代谢上与___________图（填字母）相似，图中该生物细胞内含有___________和___________，因此它能进行光合作用，属于___________生物。 （3）通过显微镜观察到的一个单细胞生物的运动轨迹是“”，为了能保证该生物始终在视野内，观察者需要不断地移动装片，则玻片移动的轨迹是___________（画出轨迹）。 20. 如表是用于番茄无土栽培的一种培养液配方。据表回答下列问题： Ca(NO3)2 KCl MgSO4 FeCl3 KH2PO4 H2O 1.0 g 1.29 g 0.025 g 0.005 g 0.20 g 1000 mL （1）构成番茄植株的细胞中，含量最多的有机化合物是_______。能否用番茄汁作为检测还原糖的材料________。(填“能”或“否”)，原因是？________。 （2）该培养液配方中含有大量的水，这反映出自由水在生物体的许多反应中作为________。 （3）植物体所需的矿质元素进入植物体后，有些可重复利用，有些不能重复利用。可重复利用的矿质元素缺乏时，老叶先表现出缺乏症(叶片变黄)，不可重复利用的矿质元素缺乏时，幼叶先表现出缺乏症(叶片变黄)。请设计实验探究Mg是否为可重复利用的元素。 实验材料：长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含植物必需元素的各种化合物。 实验步骤：第一步：配制适量的完全培养液和________，分别装入培养瓶，并编号A、B． 第二步：将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中。 第三步：将两组植物放在其余条件相同且适宜的条件下培养。 第四步：培养一段时间后，观察两组玉米幼苗________，并记录。 预测结果及结论：若A组玉米幼苗正常生长，B组________，则说明Mg是可重复利用的元素；若________，则说明Mg不是可重复利用的元素。 （4）组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：①________；②________。 化合物 水 无机盐 蛋白质(C、H、O、N等) 脂质(C、H、O有的含N、P) 糖类(C、H、O)和核酸(C、H、O、N、P) 质量分数(%) 85~90 1~1.5 7~10 1~2 1~1.5 21. “五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱，到老肠胃好”是我国传统饮食谚语，蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识，回答下列问题： （1）“五谷杂粮”(如玉米、小麦、水稻的种子)含有丰富的__________，必须经过人体消化水解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。可用斐林试剂对葡萄糖进行检测，检测时斐林试剂的使用方法是_______________。 （2）水稻收获后，农民常将水稻在太阳下晒干的主要目的是除去水稻种子中的__________水。常温下水能维持液体状态，具有流动性，原因是____________________________。 （3）若某人要进行减脂，随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。在运动量一定的前提下建议其进行低强度运动，原因是__________；当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量__________(填“一样”或“不一样”)，原因是与糖类相比，相同质量的脂肪__________。 （4）在正常人的血浆中，NaHCO3含量约是H2CO3的20倍。若NaHCO3减少会致酸中毒，H2CO3减少会致碱中毒，这说明某些无机盐具有__________的作用。 22. 材料一：血红蛋白是一种由血红素和珠蛋白组成的结合蛋白。每个血红蛋白分子由1个珠蛋白和4个血红素(血红素中心为1个铁原子)组成。每个珠蛋白有4条肽链，即2条α链、2条β链。每条α链由141个氨基酸构成，每条β链由146个氨基酸构成。回答下列问题： （1）1个血红蛋白分子中，至少含有__________个游离的氨基和__________个肽键。若组成两种蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序完全相同，但功能不同的原因是___________________________________________________________________________________________________________________________________。 （2）若每条α链含有丙氨酸5个，分别位于第26、71、72、99、141位(如下图所示)。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键。肽酶E完全作用于1条α链后，产生的多肽中氢原子数比α链__________(填“多”或“少”)__________个。 （3）甲同学为验证酒精能使蛋白质变性，利用双缩脲试剂进行检测，乙同学认为方案不合理，推测原因是___________________________________________________________。 材料二：下图分别为人体细胞内某些多聚体的片段结构模式图，请据图回答问题： （4）甲图所示多聚体的单体之间通过______(填“①”、“②”或“③”)连接起来，人体细胞内该多聚体主要分布在______。 （5）乙图中2的名称为______。 （6）请指出丙图中哪一个位置上的氧去掉后便可成为细菌遗传物质的基本原料：______。(填序号) （7）在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U4种碱基参与构成的核苷酸共有______种。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 武钢三中2026级高一月考生物试题(10.17) 一、单选题(共36分) 1. 2025年7月22日，世界卫生组织（WHO）就由基孔肯雅病毒引起的蚊媒传播疾病发出警报。研究发现，基孔肯雅病毒是一种单链RNA病毒，对热、酸碱和脂溶剂等敏感，人感染该病毒后，临床表现为发热、关节疼痛和皮疹等。以下说法正确的是（　　） A. 可将发热病人的病毒标本接种到培养基中培养并鉴定 B. 基孔肯雅病毒生存离不开细胞，是自然界最基本的生命系统 C. 推测组成该病毒的有机物包括蛋白质、核酸和脂质等 D. 基孔肯雅病毒没有细胞结构，唯一的细胞器是核糖体 【答案】C 【解析】 【详解】A、病毒不能在培养基中独立生长，必须寄生在活细胞内才能增殖。培养基仅适用于某些微生物培养，A错误； B、基孔肯雅病毒无细胞结构，不属于生命系统。细胞是自然界最基本的生命系统，B错误； C、病毒由核酸（RNA）和蛋白质衣壳组成，题干提及病毒对脂溶剂敏感，推测其可能含脂质包膜（如包膜病毒），C正确； D、病毒无细胞结构，因此不含任何细胞器（如核糖体），D错误。 故选C。 2. 头孢菌素类抗生素能破坏细菌的细胞壁，常用来治疗敏感菌引发的感染。脲原体是引发非淋菌性尿道炎的病原体，其细胞结构与肺炎支原体类似(如图所示)。下列叙述正确的是（ ） A. 脲原体细胞中含有的K、S、Fe均属于大量元素 B. 脲原体属于原核生物，细胞内含有核糖体和内质网 C. 临床上可用头孢菌素类抗生素治疗脲原体感染引发的尿道炎 D. 脲原体可在含有葡萄糖、氨基酸、无机盐等营养物质的培养基中独立培养 【答案】D 【解析】 【详解】A、细胞内的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，Fe属于微量元素，A错误； B、脲原体属于原核生物，原核生物细胞内只含有核糖体一种细胞器，不存在内质网等真核细胞特有的复杂细胞器，B错误； C、头孢菌素类抗生素通过破坏细菌细胞壁发挥作用，脲原体与肺炎支原体结构类似，无细胞壁，因此该类抗生素对脲原体无效，不能用于治疗其引发的感染，C错误； D、脲原体是具有独立代谢能力的细胞生物，因此可在含有葡萄糖、氨基酸、无机盐等营养物质的人工培养基中独立培养，D正确。 3. 下图甲表示两种物镜及其与装片的位置关系，乙是低倍镜下的视野。下列叙述正确的是（ ） A. 图甲中显微镜镜头由①转换成②的过程中，需要提升镜筒 B. ②物镜被①物镜替换后，在视野中看到的细胞数量会减少 C. 可转动转换器换①物镜放大乙中的细胞a进一步观察 D. 换高倍物镜后可以用细准焦螺旋来调节视野清晰度 【答案】D 【解析】 【详解】A、物镜越长放大倍数越大，与装片的距离越近，因此图甲中①为低倍物镜，②为高倍物镜。由低倍物镜①转换为高倍物镜②时，直接转动转换器即可，无需提升镜筒，A错误； B、高倍物镜②替换为低倍物镜①后，放大倍数减小，视野范围变大，观察到的细胞数量会增多，B错误； C、显微镜成倒像，细胞a在视野左侧，需先将装片向左移动使a移至视野中央，再转动转换器换高倍物镜②才能进一步放大，①为低倍物镜，无法实现进一步放大观察的目的，C错误； D、换高倍物镜后，为避免压碎装片，禁止调节粗准焦螺旋，可调节细准焦螺旋使视野清晰度变高，D正确。 4. 袁隆平院士“禾下乘凉梦”已实现， “巨型稻”平均株高2米左右，茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述正确的是（　　） A. Zn是组成“巨型稻”细胞的大量元素 B. 构成“巨型稻”细胞的化合物中淀粉的含量最高 C. “巨型稻”和普通稻的细胞中元素含量相同 D. “巨型稻”中的元素都可以在无机自然界中找到 【答案】D 【解析】 【详解】A、Zn属于微量元素，在生物体内含量极少，而大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，A错误； B、构成植物细胞的化合物中，水的含量最高（约占细胞鲜重的80%-90%），淀粉作为多糖是储能物质，含量远低于水，B错误； C、“巨型稻”与普通稻为不同品种，题干强调其富含K、Ca、Zn、Mg等元素，表明元素含量存在差异，C错误； D、生物体中的元素均通过食物链或环境吸收自无机自然界，没有生物特有的元素，D正确。 故选D。 5. 下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是（ ） ①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件 ②晒干的小麦种子中含有的化合物主要是无机盐 ③植物幼嫩部位中自由水含量往往较衰老部位高 ④正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降 A. ①④ B. ①③ C. ③④ D. ②④ 【答案】D 【解析】 【详解】①越冬植物的自由水和结合水的比值下降，细胞代谢速率减慢，抗寒等抗逆能力增强，有利于抵抗低温等不利环境，①正确； ②晒干的小麦种子仅散失了大部分自由水，还保留结合水，含量最多的化合物仍是有机物（如淀粉），并非是无机盐，②错误； ③和衰老部位相比，植物幼嫩部位的代谢更旺盛，自由水含量通常更高，③正确； ④正在萌发的种子代谢旺盛，自由水与结合水的比值升高，④错误。 综上所述，①③正确，②④错误，D符合题意，ABC不符合题意。 6. 无机化合物是细胞的重要组成成分。下列叙述正确的是（　　） A. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在 B. 水是极性分子，带有正电荷或者负电荷的分子(或离子)都容易与水结合 C. 细胞内结合水主要与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合 D. 如果哺乳动物血液中钙离子含量太低，动物会出现肌无力症状 【答案】B 【解析】 【详解】 A、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，而非化合物形式，A错误； B、水是由两个氢原子和一个氧原子组成，氢原子以共用电子对和氧原子结合，由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷，因此水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，B正确； C、细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，一般不与脂肪结合，C错误； D、如果哺乳动物血液中钙离子含量偏高，会出现肌无力症状，偏低会出现抽搐，D错误。 故选B。 7. 种植草莓时，可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理，打破休眠后吸水萌发；生产中长期用含钙无机盐的水浇灌草莓，可减少果实“软果”“烂果”的现象，而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料，可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是（ ） A. 施加含氮肥料后草莓长势改善，可能是因为氮是叶绿素、酶的组成元素 B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫，说明水可以维持细胞的正常形态 C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质，说明无机盐必须溶解在水中才能被植物根系吸收 D. 种子层积处理吸水后，细胞中结合水的比例会显著升高 【答案】D 【解析】 【详解】A、氮是叶绿素、绝大多数酶（化学本质为蛋白质）的组成元素，施加氮肥可促进叶绿素和相关酶的合成，提升光合作用等代谢速率，从而改善草莓长势，A正确； B、草莓缺水时细胞失水，进而出现果实皱缩、叶片萎蔫的现象，说明充足的水分可使细胞维持充盈状态，维持细胞的正常形态，B正确； C、植物根系只能吸收溶解在水中的离子态无机盐，将含钙无机盐溶于水浇灌后，草莓能吸收钙元素进而改善果实品质，可说明无机盐需要溶解在水中才能被植物根系吸收，C正确； D、种子吸水萌发后细胞代谢强度显著升高，自由水比例上升，结合水占细胞总含水量的比例会显著降低，而非升高，D错误。 8. 包子馅料种类丰富，有猪肉馅、香菇馅、木耳馅等，深受人们的喜爱。下列关于其营养成分的叙述错误的是（　　） A. 经高温烹饪后的猪瘦肉中蛋白质空间结构会发生改变，但肽键未断裂 B. 观察油菜种子中的脂肪时，使用50%的酒精利于脂肪颗粒结合染色剂 C. 香菇和木耳细胞壁的主要成分是几丁质，竹笋细胞壁成分与之不同 D. 水能充当猪瘦肉细胞内的良好溶剂，与水分子的电子不对称分布有关 【答案】B 【解析】 【详解】A、高温使蛋白质变性，破坏空间结构，但未破坏肽键，A正确； B、观察脂肪时，苏丹染色后需用50%酒精洗去浮色，而非“利于染色”，酒精的作用是去除多余染料，B错误； C、香菇、木耳（真菌）细胞壁含几丁质，竹笋（植物）细胞壁成分为纤维素和果胶，C正确； D、水作为猪瘦肉细胞内的良好溶剂，与水分子具有极性有关，D正确。 故选B。 9. 糖类和脂质是细胞中重要的化合物，下列叙述正确的是（ ） A. 维生素 D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 B. 糖原、淀粉和脂肪均可作为动物细胞中的储能物质 C. 脂肪和糖类的组成元素均为C、H、O，二者可大量相互转化 D. 食草动物可利用自身消化器官将纤维素分解成葡萄糖来获取能量 【答案】A 【解析】 【分析】细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成脂肪和某些氨基酸。给家畜、家禽提供富含糖类的饲料，使它们肥育，就是因为糖类在它们体内转变成了脂肪。而食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来。但是糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的。例如，糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。 【详解】A、维生素 D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，A正确； B、淀粉不能作为动物细胞中的储能物质，B错误； C、糖类一般由C、H、O组成，糖类能大量转化为脂肪，脂肪只有在糖代谢发生障碍、能量供应不足时，才会少量转化为糖类，C错误； D、食草动物利用自身消化器官将纤维素分解成葡萄糖过程中不释放能量，D错误。 故选A。 10. 糖类是生物体内重要的能源物质，也是细胞内一些重要化合物的组成成分。下图是单糖参与形成4种化合物的过程示意图。下列叙述错误的是（ ） A. 若①是某种二糖，则图中单糖可能是葡萄糖、果糖或乳糖 B. 若②中含有U，则图中单糖是核糖，②是RNA的基本组成单位 C. 若图中单糖是葡萄糖，则③在植物体内可能是淀粉或纤维素 D. 若④参与细胞生物遗传物质的形成，则图中单糖为脱氧核糖 【答案】A 【解析】 【详解】A、乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的二糖，不属于单糖，组成二糖的单糖为葡萄糖、果糖、半乳糖等，A错误； B、尿嘧啶（U）是RNA特有的碱基，若②中含有U，则②为核糖核苷酸，其组成中的单糖是核糖，核糖核苷酸是RNA的基本组成单位，B正确； C、若图中单糖是葡萄糖，多个葡萄糖缩合可形成多糖，植物体内的多糖包括淀粉和纤维素，因此③可能是淀粉或纤维素，C正确； D、细胞生物的遗传物质是DNA，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，其中的单糖为脱氧核糖，D正确。 11. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。图甲表示小麦种子形成、成熟过程中种子中主要物质的变化，图乙表示小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化。下列相关叙述正确的是（　　） A. 小麦种子成熟过程中，结合水与自由水的比值逐渐减小，抗逆性增强 B. 小麦种子成熟后主要的储能物质是蛋白质，萌发时淀粉水解为还原糖 C. 小麦种子萌发12h后还原糖增加，主要原因是淀粉水解产生了还原糖 D. 相同干重的小麦种子和花生种子相比，小麦种子中脂肪含量更高 【答案】C 【解析】 【详解】A、种子成熟过程中，结合水比例上升，自由水比例下降，因此结合水/自由水的比值增大，抗逆性增强，A错误； B、小麦种子成熟后主要的储能物质是淀粉，不是蛋白质，B错误； C、由图乙可知，萌发12h后还原糖增加，主要原因是淀粉（和少量蔗糖）被水解为还原糖，C正确； D、花生种子中脂肪含量更高，脂肪的氢含量高，氧化分解时释放能量更多，因此相同干重下花生种子能提供更多能量，D错误。 12. 某蛋白质由甲、乙、丙3条肽链组成，每条肽链均由60个氨基酸形成，结构如图所示。已知1个二硫键由2个—SH连接形成。下列叙述正确的是（　　） A. 3条肽链间相互通过二硫键连接 B. 该蛋白质形成过程中共减少了358个H C. 该蛋白质至少含有3个游离的氨基或羧基 D. 组成该蛋白质的氨基酸的种类可能大于21种 【答案】C 【解析】 【详解】A、由图可知，乙和甲之间、甲和丙之间各有1个二硫键，但乙和丙之间是通过肽键连接的，并非3条肽链间都仅通过二硫键连接，A错误； B、该蛋白质由甲、乙、丙3条肽链组成，每条肽链均由60个氨基酸形成，共有氨基酸3×60＝180个，肽链内的肽键数为180－3＝177，加上乙、丙之间的1个链间肽键，总肽键数为178，共脱去178分子水，每分子水含2个H，共失去178×2＝356个H；图中还有2个二硫键，每个二硫键形成时脱去2个H，共失去2×2＝4个H，因此总共减少356＋4＝360个H，B错误； C、该蛋白质由3条肽链组成，不考虑R基上的氨基和羧基时，每条肽链的末端各有1个游离的氨基和1个游离的羧基，因此该蛋白质至少含有3个游离的氨基和3个游离的羧基，C正确； D、组成生物体蛋白质的氨基酸最多有21种，因此该蛋白质的氨基酸种类不可能大于21种，D错误。 13. 某多肽有20个氨基酸，其中含天冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位(见下图)；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键。下列相关叙述正确的是（ ） A. 肽酶X完全作用后产生的多肽中羧基有8个 B. 该20肽游离的氨基和羧基至少分别为1个和8 C. 肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个 D. 肽酶X完全作用后产生的多肽中氢原子数目比20肽少了1个 【答案】D 【解析】 【详解】A、某多肽有20个氨基酸，其中含天冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位，肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，即在5号和6号氨基酸之间水解、6号和7号氨基酸之间水解、15号和16号氨基酸之间水解；肽酶X完全作用后产生的多肽为1号-5号的五肽（至少含有2个游离的羧基）、7号-15号的九肽（至少含有2个游离的羧基）、16号-20号的五肽（至少含有2个游离的羧基），即肽酶X完全作用后产生的多肽中羧基至少有6个，A错误； B、由题图可知，每个天冬氨酸的R基中含1个游离的羧基，其他氨基酸的R基中也可能含有游离的氨基或羧基，因此该20肽至少含有游离的氨基=肽链数=1个、至少含有游离的羧基=肽链数+四个天冬氨酸的R基中的羧基=1+4=5个，B错误； C、肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，肽酶Y完全作用该多肽链后，共断开4个肽键（分别位于第4和5、5和6、14和15、19和20位氨基酸之间），其中的第5位和第20位天冬氨酸会脱离肽链，每断开一个肽键消耗1分子水而增加1个氧原子，故增加4个氧原子，又因为第5位和第20位天冬氨酸的脱离（每个天冬氨酸中含有4个氧原子），共减少8个氧原子，所以肽酶Y完全作用后产生的多肽中，氧原子数目比20肽少8-4=4个，C错误； D、肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶X完全作用该多肽链后，共断开3个肽键（分别位于第5和6、6和7、15和16位氨基酸之间），消耗3分子水，获得2个五肽、一个9肽和一个天冬氨酸，即20肽+3H2O总的氢原子数=2个五肽+1个9肽+1个天冬氨酸（含7个H）总氢原子数，故肽酶X完全作用后产生的多肽中氢原子数目比20肽少了1个，D正确。 14. 肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，仅含有C、H、O、N、Fe五种元素，由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面，而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中，避免了Fe2+被氧化。下列说法错误的是（　　） A. Mb复杂结构的形成与氢键和二硫键有关 B. Mb中的疏水洞穴保证了血红素的储氧能力 C. 组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数 D. Mb表面极性侧链基团可以与水分子结合，故Mb可溶于水 【答案】A 【解析】 【分析】分析题意可知，Mb的极性侧链分布在分子表面，能与水结合，非极性侧链基团位于分子内部，含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中，能够避免与水溶液中的氧自由基等接触，避免了Fe2+被氧化，保证了Fe2+能与氧结合，即Mb的储氧功能。 【详解】A、Mb含有C、H、O、N、Fe五种元素，不会形成二硫键，A错误； B、Mb中的疏水洞穴能避免血红素辅基中Fe2+被氧化，保证了Mb的储氧能力，B正确； C、由题意可知，Mb含有一条肽链，肽链中的氨基酸通过脱水缩合形成肽键，一个肽键含有一个氧原子，肽键数＝氨基酸数－1，肽链的末端的羧基含有两个氧原子，若不考虑侧链基团中的氧原子，则肽链中氧原子数＝肽键数+2＝氨基酸数+1，由此可知，组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数，C正确； D、Mb表面含有极性侧链基团，可以与水分子结合，故Mb可溶于水，D正确。 故选A。 15. 核酸甲和乙是某细胞内的两种核酸，这两种核酸的基本组成单位如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. HIV的遗传信息储存在核酸甲中 B. 核酸的多样性与核苷酸的排列顺序有关，与其连接方式无关 C. 核酸甲和核酸乙不会同时存在于支原体中 D. 核酸甲和核酸乙彻底水解后的产物中仅五碳糖存在差异 【答案】B 【解析】 【详解】A、核酸甲为DNA，特有碱基T、五碳糖为脱氧核糖；核酸乙为RNA，特有碱基U、五碳糖为核糖；HIV是RNA病毒，遗传物质为RNA（核酸乙），遗传信息储存在核酸乙中，A错误； B、核酸的核苷酸之间均以磷酸二酯键连接，连接方式一致，核酸的多样性由核苷酸的数目、排列顺序决定，与连接方式无关，B正确； C、支原体为原核生物，细胞内同时存在DNA（核酸甲）和RNA（核酸乙），C错误； D、核酸甲彻底水解产物为磷酸、脱氧核糖、含氮碱基A/T/G/C，核酸乙彻底水解产物为磷酸、核糖、含氮碱基A/U/G/C，二者产物差异为五碳糖种类和部分含氮碱基种类，并非仅五碳糖存在差异，D错误。 16. 下图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述不正确的是（　　） A. 若m为胸腺嘧啶，则b一定为脱氧核糖核苷酸 B. 组成a的元素有C、H、O，组成b的元素为C、H、O、N、P C. 若a为核糖，则m可能为尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤 D. 若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸一般由两条链构成 【答案】C 【解析】 【分析】分析题图：题图是核苷酸的构成图，其中a表示五碳糖，b表示核苷酸，m表示含氮碱基。 【详解】A、胸腺嘧啶T是DNA特有的碱基，若m为胸腺嘧啶，故b一定为脱氧核糖核苷酸，A正确； B、a为五碳糖，元素组成为C、H、O；b为核苷酸，核苷酸的元素组成为C、H、O、N、P，B正确； C、若a为核糖，则m可能为尿嘧啶或腺嘌呤，但不可能为胸腺嘧啶（DNA特有碱基），C错误； D、若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸为DNA，DNA一般呈双链，D正确。 故选C。 17. 概念图可以直观而形象地表示概念间的相互关系。如图为组成细胞的化合物的概念图，下列相关叙述错误的是（　　） A. 氢键使 A 具有较高的比热容，其温度相对不易发生改变 B. 组成①和③的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 C. ②可以表示淀粉、糖原、纤维素、磷脂等生物大分子物质 D. 真核生物的③主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体中也含有少量的③ 【答案】C 【解析】 【详解】A、由图可知，A是水，由于氢键的存在，水具有较高的比热容，其温度相对不易发生改变，A正确； B、由图可知，①是蛋白质，③是核酸，①和③都是生物大分子，组成①和③的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，B正确； C、②组成元素为C、H、O，可表示淀粉、糖原、纤维素等生物大分子，磷脂的元素组成一般为C、H、O、N、P，且磷脂不是生物大分子，C错误； D、③是组成细胞的遗传物质，故③是DNA，真核生物的DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体中也含有少量的DNA，D正确。 故选C。 18. 利用光学显微镜对下表四种实验材料进行观察，经表中实验处理后，无法观察到相应实验现象的是（ ） 选项 实验材料及处理 实验现象 A 用苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶切片 细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒 B 用斐林试剂检测的葡萄匀浆 颜色变化是蓝色变为砖红色沉淀 C 用碘液染色的马铃薯块茎切片 细胞中被染成蓝色的淀粉粒 D 用双缩脲试剂检测的梨汁稀释液 水浴加热后出现砖红色沉淀 A. A B. B C. C D. D 【答案】D 【解析】 【详解】A、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，花生子叶富含脂肪，光学显微镜下可观察到细胞中橘黄色脂肪颗粒，A不符合题意； B、葡萄匀浆富含还原糖，斐林试剂本身为蓝色，水浴加热条件下与还原糖反应生成砖红色Cu2O沉淀，可观察到蓝色变为砖红色沉淀的现象，B不符合题意； C、马铃薯块茎富含淀粉，淀粉遇碘液变蓝，光学显微镜下可观察到细胞中被染成蓝色的淀粉粒，C不符合题意； D、双缩脲试剂用于检测蛋白质，反应现象为产生紫色，且不需要水浴加热；砖红色沉淀是斐林试剂检测还原糖的实验现象，因此无法观察到题干所述现象，D符合题意。 二、非选择题(共64分) 19. 宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》：“只说西湖在帝都，武昌新又说东湖。一围烟浪六十里，几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁，渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景，要与江城作画图。”武汉东湖（淡水湖）自古以来就是游览胜地，现为国家级风景名胜区，生活在该风景区的除了诗中提到的生物外，还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题： （1）从生命系统层次角度分析：东湖中所有生物属于___________；美丽的东湖属于___________。 （2）东湖水资源曾经受到严重污染，水中单细胞生物大量繁殖，治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物，据图回答下列问题： ①与B、C相比，A、D在结构上的最显著特点是___________，它们的遗传物质主要位于___________（答结构）。 ②据环保部门分析，东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖，形成___________现象，与这一现象主要相关联的生物，在代谢上与___________图（填字母）相似，图中该生物细胞内含有___________和___________，因此它能进行光合作用，属于___________生物。 （3）通过显微镜观察到的一个单细胞生物的运动轨迹是“”，为了能保证该生物始终在视野内，观察者需要不断地移动装片，则玻片移动的轨迹是___________（画出轨迹）。 【答案】（1） ①. 群落 ②. 生态系统 （2） ①. A、D生物没有以核膜为界限的细胞核，B、C生物有以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 ③. 水华 ④. A ⑤. 叶绿素 ⑥. 藻蓝素 ⑦. 自养 （3） 【解析】 【小问1详解】 东湖中的所有生物包含了该区域的所有种群，属于群落。美丽的东湖包含了该区域所有的生物及无机环境，属于生态系统。 【小问2详解】 ①BC有以核膜为界限的细胞核，属于真核生物，AD没有以核膜为界限的细胞核，属于原核生物。原核生物的遗传物质主要储存在拟核中。 ②东湖属于淡水湖，水体富营养化会形成水华现象，该现象主要与A图的蓝细菌有关，蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素，可以进行光合作用，属于自养生物。 【小问3详解】 由于显微镜成像为倒像，上下左右颠倒，视野中物体的移动方向与载玻片实际移动方向相反： 视野里生物往哪个方向跑，玻片就要同向移动，才能让生物保持在视野中央，故玻片的移动方向为。 20. 如表是用于番茄无土栽培的一种培养液配方。据表回答下列问题： Ca(NO3)2 KCl MgSO4 FeCl3 KH2PO4 H2O 1.0 g 1.29 g 0.025 g 0.005 g 0.20 g 1000 mL （1）构成番茄植株的细胞中，含量最多的有机化合物是_______。能否用番茄汁作为检测还原糖的材料________。(填“能”或“否”)，原因是？________。 （2）该培养液配方中含有大量的水，这反映出自由水在生物体的许多反应中作为________。 （3）植物体所需的矿质元素进入植物体后，有些可重复利用，有些不能重复利用。可重复利用的矿质元素缺乏时，老叶先表现出缺乏症(叶片变黄)，不可重复利用的矿质元素缺乏时，幼叶先表现出缺乏症(叶片变黄)。请设计实验探究Mg是否为可重复利用的元素。 实验材料：长势相同的玉米幼苗、蒸馏水、含植物必需元素的各种化合物。 实验步骤：第一步：配制适量的完全培养液和________，分别装入培养瓶，并编号A、B． 第二步：将长势相同的玉米幼苗分别栽培在上述两种培养液中。 第三步：将两组植物放在其余条件相同且适宜的条件下培养。 第四步：培养一段时间后，观察两组玉米幼苗________，并记录。 预测结果及结论：若A组玉米幼苗正常生长，B组________，则说明Mg是可重复利用的元素；若________，则说明Mg不是可重复利用的元素。 （4）组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：①________；②________。 化合物 水 无机盐 蛋白质(C、H、O、N等) 脂质(C、H、O有的含N、P) 糖类(C、H、O)和核酸(C、H、O、N、P) 质量分数(%) 85~90 1~1.5 7~10 1~2 1~1.5 【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 否 ③. 番茄汁呈红色，会掩盖还原糖与斐林试剂反应生成的砖红色沉淀，干扰实验结果观察 （2） 良好溶剂（或反应物/反应介质） （3） ①. 缺Mg的完全培养液 ②. 叶片变黄的部位（或老叶、幼叶的发黄情况） ③. 老叶先变黄 ④. B组幼叶先变黄 （4） ①. 细胞中含量最多的化合物是水，水由H、O元素组成，大幅提高了H、O的占比 ②. 细胞内的蛋白质、脂质、糖类、核酸等所有有机物都含有C、H、O三种元素，C是有机物的基本骨架元素 【解析】 【小问1详解】 细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。还原糖检测的原理是斐林试剂与还原糖水浴加热生成砖红色沉淀，需选择无色或浅色的实验材料避免颜色干扰，番茄汁本身为红色，因此不能作为检测材料。 【小问2详解】 自由水是细胞内的良好溶剂，绝大多数生化反应需要在水溶液中进行，同时自由水也可作为反应物直接参与水解、呼吸作用、光合作用等生理过程。 【小问3详解】 本实验自变量为培养液是否含Mg，因此实验组需配制缺Mg的完全培养液；因变量为缺素症状出现的部位：可重复利用的元素缺乏时，老叶中的元素会转移到代谢旺盛的幼叶，因此老叶先变黄；不可重复利用的元素无法转移，因此幼叶先出现缺素症状。 【小问4详解】 从表格数据可知：首先水占细胞质量的85%~90%，水的组成为H和O，是H、O含量高的主要原因；其次细胞内所有有机物都含有C、H、O，C作为有机物的核心骨架元素，因此三种元素总占比最高。 21. “五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱，到老肠胃好”是我国传统饮食谚语，蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识，回答下列问题： （1）“五谷杂粮”(如玉米、小麦、水稻的种子)含有丰富的__________，必须经过人体消化水解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。可用斐林试剂对葡萄糖进行检测，检测时斐林试剂的使用方法是_______________。 （2）水稻收获后，农民常将水稻在太阳下晒干的主要目的是除去水稻种子中的__________水。常温下水能维持液体状态，具有流动性，原因是____________________________。 （3）若某人要进行减脂，随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。在运动量一定的前提下建议其进行低强度运动，原因是__________；当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量__________(填“一样”或“不一样”)，原因是与糖类相比，相同质量的脂肪__________。 （4）在正常人的血浆中，NaHCO3含量约是H2CO3的20倍。若NaHCO3减少会致酸中毒，H2CO3减少会致碱中毒，这说明某些无机盐具有__________的作用。 【答案】（1） ①. 淀粉 ②. 甲液（质量浓度0.1g/mL的 NaOH 溶液）、乙液（质量浓度为0.05g/mL 的CuSO4 溶液），等量混合均匀后再注入待测样液中，50~65 ℃温水浴加热约2 min 。 （2） ①. 自由 ②. 水分子之间的氢键比较弱，易被破坏，不断地断裂又不断地形成，使水维持液体状态 （3） ①. 低强度运动时脂肪供能比例更高，减脂效果更好 ②. 不一样 ③. C、H比例更高，消耗更多的氧气，释放的能量更多 （4）维持细胞的酸碱平衡 【解析】 【小问1详解】 玉米、小麦等谷物种子的主要储能多糖是淀粉，需消化为葡萄糖才能被人体吸收。可用斐林试剂对葡萄糖进行检测，检测时斐林试剂的使用方法是：甲液（质量浓度0.1g/mL的 NaOH 溶液）、乙液（质量浓度为0.05g/mL 的CuSO4 溶液），等量混合均匀后再注入待测样液中，50~65 ℃温水浴加热约2 min ，最后出现砖红色沉淀。 【小问2详解】 水稻收获后，农民常将水稻在太阳下晒干的主要目的是除去水稻种子中的自由水，降低代谢水平，易储存。常温下水能维持液体状态，具有流动性，原因是水分子有极性，每个水分子可以与周围水分子靠氢键相互作用在一起，氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不断地断 裂，又不断地形成。 【小问3详解】 由题图可知：运动强度越低，脂肪供能占比越高，因此低强度运动更利于消耗脂肪，适合减脂。M点处糖类和脂肪的供能比例相等，即二者提供的能量相同，但当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量不一样，因为与糖类相比，相同质量的脂肪中C、H比更高，氧化分解时消耗更多的氧气，释放的能量更多，因此消耗的质量更少。 【小问4详解】 生物体内的某些无机盐离子，必须保持一定的量，这对维持细胞的酸碱平衡非常重要。 22. 材料一：血红蛋白是一种由血红素和珠蛋白组成的结合蛋白。每个血红蛋白分子由1个珠蛋白和4个血红素(血红素中心为1个铁原子)组成。每个珠蛋白有4条肽链，即2条α链、2条β链。每条α链由141个氨基酸构成，每条β链由146个氨基酸构成。回答下列问题： （1）1个血红蛋白分子中，至少含有__________个游离的氨基和__________个肽键。若组成两种蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序完全相同，但功能不同的原因是___________________________________________________________________________________________________________________________________。 （2）若每条α链含有丙氨酸5个，分别位于第26、71、72、99、141位(如下图所示)。肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键。肽酶E完全作用于1条α链后，产生的多肽中氢原子数比α链__________(填“多”或“少”)__________个。 （3）甲同学为验证酒精能使蛋白质变性，利用双缩脲试剂进行检测，乙同学认为方案不合理，推测原因是___________________________________________________________。 材料二：下图分别为人体细胞内某些多聚体的片段结构模式图，请据图回答问题： （4）甲图所示多聚体的单体之间通过______(填“①”、“②”或“③”)连接起来，人体细胞内该多聚体主要分布在______。 （5）乙图中2的名称为______。 （6）请指出丙图中哪一个位置上的氧去掉后便可成为细菌遗传物质的基本原料：______。(填序号) （7）在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U4种碱基参与构成的核苷酸共有______种。 【答案】（1） ①. 4 ②. 570 ③. 肽链盘曲、折叠的方式不同导致形成的蛋白质空间结构不同 （2） ①. 少 ②. 4 （3）蛋白质是否变性都能与双缩脲试剂反应出现紫色 （4） ①. ② ②. 细胞质 （5）脱氧核糖 （6）② （7）6 【解析】 【小问1详解】 一条肽链至少含有1个游离氨基，血红蛋白共4条肽链，因此至少含4个游离氨基。肽键数=氨基酸总数-肽链数，总氨基酸数为2×141+2×146=574，因此肽键数=574-4=570。蛋白质结构多样性决定功能多样性，当氨基酸种类、数目、排列顺序都相同时，会因为肽链盘曲、折叠的方式不同导致形成的蛋白质空间结构不同，最终蛋白质功能不同。 【小问2详解】 肽酶E水解1个肽键消耗1分子水，每分子水增加2个氢原子；共5个丙氨酸，每个丙氨酸水解氨基端的1个肽键，共水解5个肽键，共增加5×2=10个氢原子。产生的多肽不包含这71号和141号丙氨酸，每个丙氨酸含7个氢原子，共失去2×7=14个氢原子，总差值为10-14=-4；因为1条α链共141个氨基酸，用肽酶E水解后，（α链+5H2O）总得H原子数目=（1-25号多肽+26-70号多肽+72-98号多肽+71号丙氨酸+141号丙氨酸）总得H原子数目，因此水解后产生的多肽的氢原子数比原α链少4个。 【小问3详解】 双缩脲试剂的检测原理是与肽键发生紫色反应，酒精使蛋白质变性仅改变蛋白质空间结构，不会破坏肽键，无论蛋白质是否变性都能与双缩脲试剂反应出现紫色，无法得出结论，故该方案不合理。 【小问4详解】 ②为磷酸二酯键，甲图含有U，为RNA片段，甲图所示多聚体的单体之间通过②连接起来，人体细胞内该多聚体主要分布在细胞质。 【小问5详解】 图乙中含有T，乙是DNA的平面结构，乙图中2的名称为脱氧核糖。 【小问6详解】 细菌遗传物质的是DNA，图丙中②位置上的氧去掉后便可成为细菌遗传物质的基本原料 【小问7详解】 豌豆是高等植物，其叶肉细胞含有DNA和RNA，T是DNA特有的碱基，U是RNA特有的碱基，A和C是共有的碱基，故由A、C、T、U4种碱基参与构成的核苷酸共有6种。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $