第四章 物态变化（复习课件）物理新教材苏科版八年级上册

复习课件 苏科版·八年级上册（新教材） 第四章 物态变化 第四章——物态变化 1 复习目标 2 重点难点 3 知识图谱 4 考点串讲 5 题型剖析 6 针对训练 7 课堂总结 复习内容导览 学情诊断/课前诊断/课前摸底 云、雨、露、雾，冰、霜、雪、霓，姿态万千、 你可知道，它们都是我们小水滴的“化身” 我们千变方化，不断循环， 与自然生态和人类生活息息相关。 其他物质也有状态的变化吗？ 变化的规律是什么？ 单元复习目标 01 理解温度的概念，温度计的使用；掌握六种物态变化的名称、定义和吸放热规律；知道汽化的两种方式；知道晶体和非晶体的概念和区别 02 科学思维 通过绘制和解读温度-时间图像，培养运用图像法描述物理过程、分析物理规律的能力 科学探究 学会正确使用温度计测量温度；探究水沸腾的特点；探究冰和石蜡的熔化特点。 科学态度与责任 通过对云、雨、雾、露、霜、雪等自然现象的科学解释，培养探索自然奥秘的好奇心和科学精神 物理观念 03 04 基础达标 能力提升 素养目标 单元重难点 重 点 难 点 重点 1. “白气”的本质辨析。 2. 晶体熔化图像的分析与解读。 3.汽化两种方式的区分。 1. 温度测量。 2. 六种物态变化及其吸放热规律。 3. 汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华、水循环。 知识图谱 考点串讲 ——1：物质的三态 温度的测量 1.水有三种状态：固态、液态、气态。通常所说的水是液态水，冰是固态的水，水蒸气是气态的水。 2.物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫作物态变化。除水以外，其他物质一般也有三种状态。 状态 形状（固定/不固定） 体积（固定/不固定） 固态 液态 气态 固定 不固定 不固定 固定 固定 不固定 考点串讲 ——1：物质的三态 温度的测量 温度：物理学中通常用温度来表示物体的冷热程度。热的物体温度高，冷的物体温度低。 温度计的原理：液体的热胀冷缩性质。 摄氏温标的单位：摄氏度，用符号℃表示。 摄氏温度的规定：在一个标准大气压下，冰水混合物的温度定为0℃，沸水的温度定为100℃；0℃和100℃之间分成100等份，每个等份代表1℃。 考点串讲 ——1：物质的三态 温度的测量 正确使用温度计 认清温度计的测量范围、分度值， 1 测量液体温度时，温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，且不要碰到容器底或容器壁 。 2 待温度计的示数稳定后再读数，读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平 。 3 考点串讲 ——1：物质的三态 温度的测量 体温计 特殊结构：玻璃泡和玻璃管间有非常细的弯曲缩口。 细弯的缩口 分度值： 测量范围: 35℃ ~ 42 ℃ 0.1℃ 使用：使用前应用力向下甩，让直管中的水银流回玻璃泡中。体温计可以离开人体读数。 例1 下列关于温度的估测，最符合实际的是（　　） A．健康成年人的腋下体温约为42℃ B．让人感觉温暖舒适的室内温度约为35℃ C．标准大气压下冰水混合物的温度约为﹣4℃ D．夏季洗澡的适宜水温约为40℃ 题型拆解 【解析】A．健康成年人腋下正常体温约为36～37℃，故A不符合题意； B．人体感觉温暖舒适的室内温度约为23～26℃，故B不符合题意； C．标准大气压下冰水混合物的温度规定为0℃，故C不符合题意； D．人体正常体温约37℃，夏季洗澡适宜水温略高于体温，约为40℃，符合实际，故D符合题意 D 例2 如图所示，温度计甲的示数为_______ ℃，温度计乙的示数为_______ ℃。 题型拆解 【解析】由甲温度计分度值为1℃，示数为﹣3℃。乙温度计分度值为1℃，液柱位于10℃以上7小格处，示数为17℃。 -3 17 考点串讲 ——2：汽化和液化 物质从液态变成气态的过程，叫做汽化 影响蒸发快慢的因素 1.液体的温度越高，蒸发越快； 2.液体的表面积越大，蒸发越快； 3.液体上方的空气流速越大，蒸发越快。 物理学中，把只在液体表面发生的汽化现象叫作蒸发。蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时会吸热。 考点串讲 ——2：汽化和液化 探究水在沸腾前后温度变化的特点 沸腾前：气泡上升时逐渐变小，未到水面就消失不见了。 沸腾时：形成大量气泡不断上升、变大，到达水面破裂。 水沸腾前后的现象 沸腾前，气泡上升体积变小 沸腾时，气泡 上升体积变大 考点串讲 ——2：汽化和液化 水沸腾前后温度变化的图像 0 温度/℃ 时间/min 90 95 105 100 0.5 1 1.5 2 2.5 4 3 3.5 B A C AB段：水吸热，温度会不断升高； BC段：当温度达到100℃时，水开始沸腾，虽然水还在不断的吸收热量，但温度保持不变。 实验表明，水在沸腾前，温度不断升高；水在沸腾后，温度保持不变。 考点串讲 ——2：汽化和液化 各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫作沸点。不同液体的沸点不同。 水沸腾的条件：1.达到沸点 ； 2.持续吸热 液体的沸点与气压有关。气压减小，沸点降低；气压增大，沸点升高。 考点串讲 ——2：汽化和液化 气体液化的方法 降低温度 压缩体积 露水 液化石油气 液化放热 液化：物质从气态变为液态的过程叫作液化。 题型拆解 例3 圭我们常吃的月饼是在烤箱里“烤”的，但根据南宋《武林旧事》记载，最早的月饼出自笼屉，青海就保留着用蒸笼“蒸”月饼的传统习俗。“蒸”月饼时，关于笼屉上方冒出的“白气”，下列解释中正确的是（　　） A．“白气”是水蒸气，是液化现象 B．“白气”是小水滴，是液化现象 C．“白气”是水蒸气，是汽化现象 D．“白气”是小水滴，是汽化现象 【解析】用蒸笼蒸月饼时产生的“白气”是锅中温度较高的水蒸气上升过程中遇冷液化形成的小水滴。 B 题型拆解 例4 如图所示是某小组“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置及根据实验数据绘制的图象，下列分析正确的是（　　） A．水不断冒出“白气”是汽化现象 B．水沸腾时，水中上升的气泡由大变小 C．8～10min内水不需要吸收热量 D．该实验地点的气压低于1标准大气压 【解析】1标准大气压下水的沸点是100℃，由图可知水的沸点为98℃，低于1标准大气压下的沸点，所以该实验地点的气压低于1标准大气压 D 考点串讲 ——3：熔化和凝固 熔化：物质由固态变为液态的过程。 凝固：物质由液态变为固态的过程。 探究冰和石蜡的熔化特点 随着酒精灯的不断加热，冰在熔化前温度不断升高，但熔化时温度保持不变，熔化后温度继续升高；石蜡在熔化过程中温度不断升高。 考点串讲 ——3：熔化和凝固 固体在熔化时需要吸热。有些固体(如冰)在化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，即具有固定的熔化温度，这类固体属于晶体。 常见的晶体：冰、海波、各种金属、石英 、水晶、食盐、萘等。 晶体与非晶体 还有一些固体(如石蜡)，它们在熔化过程中只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定的熔化温度，这类固体属于非晶体。 常见的非晶体：松香、橡胶、玻璃、塑料等 考点串讲 ——3：熔化和凝固 实验研究表明：晶体熔化后再凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫作凝固点。同种晶体的凝固点与熔点相同。 非晶体既没有熔点也没有凝固点。 晶体熔化时的温度叫作熔点。 考点串讲 ——3：熔化和凝固 晶体的熔化图像 熔点 固态 固液 共存态 液态 AB段：物质处于固态，表示晶体吸热升温的过程。 1 BC段：物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。 2 CD段：物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 3 晶体熔化的条件：1.达到熔点；2.持续放热。 考点串讲 ——3：熔化和凝固 晶体的凝固图像 DE段：物质处于液态，表示液体放热降温的过程。 1 EF段：物质处于固液共存态，表示晶体凝固过程，放出热量，温度不变。 2 FG段：物质处于固态，表示晶体放热降温过程。 3 凝固点 液态 固液共存 固态 晶体凝固的条件：1.达到凝固点；2.持续放热。 考点串讲 ——3：熔化和凝固 物质在熔化时吸收热量，凝固时放出热量 熔化吸热：超市用冰来冷冻保鲜食品；病人受伤部位可以用冰袋来冷敷；夏天喝冰饮降温解暑。 凝固成型，制成生活模具品和工艺品 熔化的麦芽糖被手工艺人塑造成千姿百态的造型；工厂将玻璃加热到熔融状态，然后用它制作各种玻璃制品。 例5 如图为小海探究盐水凝固过程的温度与时间关系图像，根据图像可知（　） A．固态的盐水属于非晶体 B．盐水的凝固点为0℃ C．盐水凝固持续了30min D．第25min时物质处于固态 题型拆解 【解析】AB、由图像可以看出，该物质不断放出热量，在第10min至20min温度保持﹣2℃不变，是晶体的凝固图像，即盐水的凝固点为﹣2℃，故AB错误； CD．从第10分钟开始凝固，20min后是固态，25min时处于固态，凝固过程持续20min﹣10min＝10min；故C错误、D正确 D 例6 如图所示，制作棉花糖时，白糖颗粒在高温下_______ 为糖浆，糖浆由于惯性从高速旋转的出糖器侧壁的小孔甩出，糖浆放出热量后就_______ 成了糖丝，用竹签绕制即可得到棉花糖。（均填写物态变化名称） 题型拆解 【解析】白糖颗粒原本是固态，在高温下由固态变为液态的糖浆，属于熔化过程； 液态的糖浆放出热量后变为固态的糖丝，属于凝固过程。 熔化 凝固 考点串讲 ——4：升华和凝华 升华：物质从固态变为气态的过程叫作升华。升华要吸热 凝华：物质从气态变为固态的过程叫作凝华。凝华要放热 生活中的升华和凝华现象 樟脑片，过一段时间会变小，最后不见了，是升华现象。 冬天，结冰的衣服也会慢慢变干，是升华现象。 我国北方秋、冬两季，有时地面和屋顶出现霜、窗玻璃上出现冰花、树枝上出现雾凇，这些都是凝华现象。 考点串讲 ——4：升华和凝华 干冰是在一个大气压下以－78.5℃存在的固体二氧化碳。在常温下可以直接变成二氧化碳气体。 制造舞台烟雾：舞台上喷出的干冰瞬间升华，从周围吸热，导致温度下降，周围的水蒸气遇冷液化成小水珠或凝华成小冰晶悬浮在空气中，即我们所见到烟雾。 人工降雨：用高射炮或飞机在天空中撒下干冰，干冰会升华吸热，使云层中的温度急剧下降，从而使云层中的水蒸气遇冷液化成小水滴，或者直接凝华成小冰晶，落到地上便形成雨。 例7 有一种新型黑色碳粉材料。在激光的照射下，纸张上的黑色碳粉直接_______ （填物态变化名称）为碳蒸气，字迹消失。再经过特殊冷却装置，碳蒸气变成碳粉，可以重复使用。 题型拆解 【解析】在激光的照射下，纸张上的黑色碳粉本来是固态，直接变为气态，是升华过程 升华 考点串讲 ——5：水循环 地球上的水在陆地、海洋、大气层之间不断地循环。 升华吸热 熔化吸热 汽化吸热 凝华放热 液化放热 凝固放热 例8 水的三态变化是地球水循环的重要组成部分，它维持着地球的生态平衡，调节地球气候系统稳定运转，如图所示。下列说法正确的是（　　） A．雪形成是凝华现象 B．雪消融是凝固现象 C．水蒸发是液化现象 D．雨形成是汽化现象 题型拆解 【解析】雪是高空中的水蒸气直接变为固态冰晶（跳过液态），属于气态→固态，即凝华现象 A 如图是小明同学设计的海水淡化流程图，在这一过程中海水先后发生的物态变化是（　　） 限时训练·基础题 解析： A．液化、汽化 B．汽化、液化 C．汽化、熔化 D．熔化、液化 海水加热变成水蒸气，由液态变为气态，属于汽化；水蒸气遇冷变成淡水，由气态变为液态，属于液化，故先后发生的物态变化是汽化、液化，故B正确、ACD错误. B 如图是某物质加热时温度随时间变化的图象。下列对图象的分析正确的是（　　） 限时训练·基础题 解析： A．该过程一定是晶体的熔化过程 B．T2一定是物质的沸点 C．0～t1时间内物体吸热升温 D．t1～t2时间内物体温度不变，所以没有吸收热量 由图可知，物体从t1～t2时间内，温度保持不变，若该物体是固体，则可能是晶体熔化；若该物体是液体，则可能是液体沸腾.可能熔点是T2℃或者是沸点T2℃ C 在沙漠中，可以利用如图所示的方法应急取水，此过程中发生的物态变化有（　　） 限时训练·基础题 解析： A．熔化 凝华 B．凝固 汽化 C．汽化 液化 D．熔化 液化 沙漠土层中的水分首先从液态变成气态的水蒸气，发生汽化现象；然后水蒸气遇到塑料膜凝结成液态的小水珠，发生液化现象，小水珠越积越多，最后落在杯子里 C 某金属熔化温度﹣时间图像，结合图像，下列说法错误的是（　　） 限时训练·基础题 解析： A．该金属属于晶体，有固定熔点 B．熔化过程持续吸热，温度保持不变 C．在熔化阶段，物质处于固液共存态 D．停止加热，金属立刻停止熔化同时马上凝固 图像20﹣40min段温度保持800℃不变，有固定熔点，该金属属于晶体；停止加热后金属不再吸热，熔化停止；凝固需温度降至凝固点并继续放热，不会马上凝固 D 通过水的三态变化，地球上的水不停地循环，如图所示。下列判断正确的是（　　） 限时训练·基础题 解析： A．过程①是升华 B．过程②是液化 C．过程③是凝固 D．过程④是凝华 ①海水（液态）→水蒸气（气态）；②水蒸气（气态）→小水滴（液态）；③水蒸气（气态）→小冰晶（固态）；④小水滴（液态）→小冰晶（固态） B 限时训练·综合题 解析： 小明分别用冰加盐、干冰、液氮制作炒酸奶，探究其中的物态变化规律。下列说法正确的是（　　） C 液氮在常温下沸点极低，会迅速汽化（沸腾），汽化过程需要吸收大量的热。这使得酸奶的温度迅速降低并放出热量，最终凝固成固态。 A．用冰加盐制作炒酸奶时，酸奶凝固，这一过程酸奶吸热 B．用干冰制作炒酸奶时，看到的“白雾”是干冰升华形成的二氧化碳气体 C．用液氮制作炒酸奶时，液氮快速汽化吸热，使酸奶放热凝固成固态 D．炒酸奶时，酸奶凝固过程中温度逐渐下降，说明酸奶是晶体 限时训练·综合题 解析： 如图所示，是一物体通过吸热、放热发生了物态变化，从而出现了甲、乙、丙三种不同状态。下列判断正确的是（　　） C 甲是气态，乙是固态，甲变成乙是气态变成固态，属于凝华现象，霜是空气中水蒸气遇冷凝华形成的，霜的形成与甲到乙的物态变化相同 A．甲为气态、乙为液态、丙为固态 B．丙变成甲的方法有降温和加压 C．霜的形成与甲到乙的物态变化相同 D．乙在任何温度下，都可以变成丙 为保证青藏铁路冻土区路基的稳定性，铁路两侧安装了许多封闭的中空热棒。如图所示，热棒下端插在冻土中，内部填充液态氨（沸点为﹣33.5℃），利用氨的物态变化给冻土降温，把冻土中的热量“搬运到”热棒上端，通过散热片向空中放热，从而使冻土保持稳定。下列说法正确的是（　　） 限时训练·拓展题 方法突破： A A．氨在热棒下端发生的物态变化是汽化 B．氨在热棒上端发生的物态变化是凝固 C．为降低成本，可以使用液态水替代液态氨 D．液态氨的沸点比较高，极易汽化 氨在热棒下端，发生的物态变化是汽化；氨在热棒上端，发生的物态变化是液化；水的沸点较高，不能使用液态水替代液态氨；液态氨的沸点比较低，极易汽化 在探究“冰熔化时温度变化的规律”的实验中，分别在烧杯和试管中放入适量的碎冰并各放了一支温度计组成如图甲所示的实验装置，完成探究实验，温度随时间的变化如图乙所示，有关说法不正确的是（　　） 限时训练·拓展题 方法突破： C 大烧杯和试管都装碎冰，大烧杯达到零度，开始熔化，试管内冰升温到零度，还不能熔化，第10分钟，试管内冰才开始熔化，14分钟结束熔化 A．冰熔化过程中温度保持不变需要吸热 B．试管中的冰熔化过程用时约4分钟 C．第6分钟试管中的物质处于固液共存态 D．第8分钟烧杯中的物质处于固液共存态 单元总结/易错复盘 ·答题规范避坑 “白气”都是液化现象，本质是小水滴。 温度计的读数规范，俯视读数偏大，仰视读数偏小。 ·速记口诀 辨别物态变化类型时，关键是抓住“变化前后的状态”； 晶体和非晶体的核心区别在于是否有固定的熔化温度（熔点）。 苏科版·八年级上册（新教材） 谢谢聆听 $