阿拉瓦克与木薯的饼专题训练--2026-2027学年统编版九年级历史上册

统编版·人教最新版《世界历史》九年级上册（2026年秋） 九年级上册阿拉瓦克与木薯的饼 专题训练 专题复习　贯通第四单元（中古时期的亚洲、非洲和美洲） （说明：本专题训练共 14 题，满分 100 分，建议 45 分钟独立完成） 一、方法指导 1．要说清阿拉瓦克与木薯的饼，先要知道这是一个海岛族群与它赖以为生的两种物事：其一在薯，生于热带之土而须去毒方可食；其二在饼，碾而压之、烙而藏之，可以久贮不坏。读此专题，最要紧处是把三事分开看：一是其薯与其性，二是其饼与其法，三是其人与其事。三者既明，则阿拉瓦克与木薯的饼皆可得而言。 2．要说清其薯与其性，可分两层。其一在薯：所说其薯分为苦甜二种说明，其一物之用因品而异，凡苦者须经加工；所说其根块大而含淀粉说明，其一食之本在根不在实，凡在根者其获不待花期。其二在性：所说其薯耐旱而不择厚土说明，其一植之要在于粗放，凡粗放者其地可及于林间薄壤；所说其薯留于土中可历数月不坏说明，其一收之期不迫于一时，凡不迫者其取可随人所需。合而观之，薯以耐旱见长，性以可久为便，便是其薯与其性的关系。 3．要说清其饼与其法，可分两层。其一在法：所说先刮去其皮而磨之为浆说明，其一工之始在于碎其根，凡碎者其汁乃出；所说再以编器压榨以去其汁说明，其一事之要在去其毒水，凡去毒者其粉乃可食。其二在饼：所说摊其粉于热石或陶板之上烙之成饼说明，其一熟之方不用釜甑，凡不用釜甑者其器简而其法古；所说其饼干燥而轻可以久藏说明，其一物之利在便于携贮，凡可久藏者其事可及于远行与备荒。合而观之，法以磨粉压汁为先，饼以烙燥可藏为用，便是其饼与其法之大要。 4．要说清其人与其事，可分为两层来看。就人说：所说其人散处于加勒比诸岛与南美北岸说明，其一族之居随岛而布，凡随岛者其往来必以舟；所说其人以村社相聚而各有首领说明，其一政之体未成王国，凡未成国者其事决于长老。就事说：所说其人兼事耕与渔说明，其一食之源不专于一途，凡兼营者其生可安；所说其人于林间烧荒而种说明，其一农之术在于迁易，凡迁易者其地须广。合而观之，人以村社为体，事以耕渔兼营为实，便是阿拉瓦克应有的位置：在时代上为中古美洲海岛农耕族群的一例，在经济上为木薯耕作与饼食制作得以成立的一段。 二、选择题（本大题 10 小题，每小题 3 分，共 30 分） 1．阿拉瓦克人主要分布于 A．地中海东岸诸岛 B．加勒比海诸岛及南美北部沿海一带 C．北欧波罗的海沿岸 D．西非几内亚湾沿岸 2．阿拉瓦克人最主要的栽培作物是 A．小麦 B．水稻 C．木薯 D．高粱 3．苦种木薯在食用前必须经过加工，主要是因为 A．其根含毒质，须压去毒汁方可食 B．其根太小，须磨碎才够饱 C．其根味淡，须加盐才有味 D．其根太硬，须久煮才软 4．制作木薯饼的正确工序是 A．整根蒸熟、切片晒干、再行碾粉 B．连皮埋入土中数月、取出即食 C．以生薯直接捣烂、和以冷水饮之 D．刮皮磨粉、压榨去汁、摊烙成饼 5．阿拉瓦克人处理林地以种植的方式属于 A．筑堤排水、长期固定耕作同一块田 B．砍烧树木、就灰肥而种，地力减则另迁 C．引河灌溉、修成常年水田 D．掘井汲水、经营园圃式精耕 6．阿拉瓦克人在岛际往来主要依靠 A．马队与驼队 B．铁甲帆船 C．刳木而成的独木舟 D．骆驼商队 7．阿拉瓦克人的社会组织形态大体是 A．以城邦为单位，各设国王与常备军 B．以行省为单位，由中央派官治理 C．以部落联盟为单位，推选皇帝 D．以村社为单位，各有首领，未成统一王国 8．与玉米相比，木薯作为主粮的突出长处是 A．耐旱耐瘠、可留于土中久取不坏 B．单位面积产量远高且蛋白质丰富 C．必须年年育秧移栽方能有收 D．只宜种于温带平原的深厚黑土 9．阿拉瓦克人的信仰生活主要表现为 A．独尊一神，建有统一的教会组织 B．以经典文字记载教义并设经学院 C．崇奉自然与祖灵，以雕像为祭器 D．以皇帝为神，行大规模的活人献祭 10．阿拉瓦克人在中古美洲诸族群中应被理解为 A．海岛与海岸地带的农耕兼渔猎族群 B．建立了金字塔与历法的国家文明 C．以游牧骑射立国的草原政权 D．专营长途贩运的商业城邦集团 三、材料题（共 4 道小题，满分 70 分；第 11 题 16 分，第 12—14 题每题 18 分） 第11题　阅读材料，完成下列问题。 　　材料一：其薯有二，一苦一甜。苦者有毒，食之伤人。 　　材料二：先刮其皮，磨而成浆，纳于编器，压出其汁，汁尽则毒去。 　　（1）据材料一，木薯分为哪两类？ 　　（2）据材料二，去毒的关键步骤是什么？ 　　（3）综合两则材料，说明木薯能够成为主粮的原因。 第12题　阅读材料，完成下列问题。 　　材料一：其人于林中伐木焚之，就灰而种，不施粪肥。 　　材料二：数岁之后，其地力衰，乃弃之而他徙，别焚一林。 　　（1）据材料一，阿拉瓦克人怎样开辟耕地？ 　　（2）据材料二，地力衰竭后他们如何处理？ 　　（3）综合两则材料，说明这种耕作方式对土地规模的要求。 第13题　阅读材料，完成下列问题。 　　材料一：其人刳木为舟，往来诸岛，以物易物。 　　材料二：村各有长，事决于长老，未尝有共主。 　　（1）据材料一，阿拉瓦克人的对外联系依靠什么？ 　　（2）据材料二，其政治组织处于什么阶段？ 　　（3）综合两则材料，说明阿拉瓦克人与同期大陆上的国家文明有何不同。 参考答案详解 二、单项选择题 　　第1题 B；第2题 C；第3题 A；第4题 D；第5题 B；第6题 C；第7题 D；第8题 A；第9题 C；第10题 A 三、材料解析题 第11题 　　分为苦种与甜种两类，苦种有毒，直接食用会伤人。 　　关键是刮皮磨粉之后用编器压榨，把含毒的汁水压出，汁尽则毒去。 　　木薯虽有毒却可用简单方法去毒，加工后淀粉充足，且耐旱耐瘠、可留土中久取，因而能够成为稳定的主粮。 第12题 　　他们在林中砍伐树木并放火焚烧，就着草木灰下种，不再另施粪肥。 　　地力衰竭后就放弃这块地，迁往别处再烧一片林地。 　　这种方式需要不断更换地块，因此需要广阔的林地面积，人口密度不能过高，聚落也必须随之迁移。 第13题 　　依靠刳木而成的独木舟往来于各岛之间，进行以物易物的交换。 　　处于以村社为单位、由首领与长老议事裁决的阶段，没有统一的共主。 　　大陆上的一些族群已建成有国王、有常备军与大型建筑的国家文明，而阿拉瓦克人仍以分散的村社为体，无统一政权与宏大工程，属农耕兼渔猎的族群形态。 备考方法点拨 ·　阿拉瓦克人属中古美洲海岛族群，别与阿兹特克、玛雅等建有国家的文明混为一谈。 ·　凡问“苦木薯”，一律答须磨粉压汁去毒，别答成“煮熟即可”。 ·　凡问“耕作方式”，一律答砍烧林地、地力衰则另迁，别答成“固定水田精耕”。 学科网（北京）股份有限公司 $