内容正文:
鲁教版九年级化学上册 第一单元
1.2 体验化学探究
复习目标
1.
能说明科学始于问题,知道提出问题的重要性
2.
会按实验前、中、后观察,能如实记录并处理异常现象
3.
能完成蜡烛燃烧三个探究实验,根据现象说出相应结论
4.
能按顺序说出科学探究环节,用证据支持结论并参与交流
导 : 新课导入
熟悉的蜡烛
一支熟悉的蜡烛,竟能引出数十个问题。
法拉第的故事提醒我们:熟悉不等于没有问题。
今天从观察出发,体验一次完整的化学探究。
环 : 微循环 1
科学从哪里开始
微循环 1 · 科学从哪里开始 约 8 分钟
要解决的问题
面对熟悉的蜡烛,怎样发现问题?
本循环收获
理解科学始于问题,学会从观察发问
问 : 提出问题
熟悉事物有问题吗
你每天都可能见到蜡烛燃烧,它还值得探究吗?
先仔细观察,再说出一个想研究的问题。
科学始于问题。没有问题,科学发展就会停步。
提出新问题,需要观察、思考和创造性想象。
探 : 探究故事
法拉第观察蜡烛
19 世纪英国科学家法拉第
M. Faraday,1791—1867
他观察蜡烛燃烧后,提出数十个科学问题。
这些问题的解决带来了许多新的科学发现。
教材借爱因斯坦的话说明:
提出一个问题往往比解决一个问题更重要。
做 : 即时练
即时练 1
法拉第观察蜡烛燃烧的故事主要说明( )。
A. 熟悉的现象不值得研究
B. 科学探究要从问题开始
C. 只要观察就能得到结论
D. 权威观点不能提出疑问
评 : 当场讲评
讲评 1
答案:B
A 错误 熟悉的现象也能引出有价值的问题
B 正确 法拉第从观察出发提出了许多问题
C 错误 观察后还要收集证据并进行推理
D 错误 科学进步离不开独立思考和质疑
敏锐观察和深入思考,是提出问题的关键。
环 : 微循环 2
怎样观察实验
微循环 2 · 怎样观察实验 约 10 分钟
要解决的问题
实验前中后,分别应该观察什么?
本循环收获
会按顺序观察,并如实记录现象
问 : 提出问题
只盯反应够吗
实验开始前和结束后也需要观察吗?
把一次实验分成实验前、实验中、实验后。
观察不是只看最热闹的一瞬间。
探 : 观察方法
按顺序观察
时段
观察重点
实验前
反应物的颜色、状态和装置特点
实验中
变化条件;颜色;气体或沉淀
实验后
生成物的颜色和状态
按时间顺序观察,记录才完整。
探 : 观察方法
异常现象怎么办
观察要和思考结合,不能只看热闹。
出现异常现象,要实事求是、如实记录。
先查找可能的原因,不随意改动结果。
必要时重复实验,用新的证据检验解释。
做 : 即时练
即时练 2
实验现象与多数同学不同,最恰当的做法是( )。
A. 直接改成多数人的结果
B. 认为自己一定正确
C. 如实记录,查因并重复实验
D. 忽略结果继续下个实验
评 : 当场讲评
讲评 2
答案:C
A 错误 改动结果违背实事求是的态度
B 错误 不同结果需要证据检验,不能武断
C 正确 记录、查因、复核能提高可靠性
D 错误 异常现象可能包含有价值的信息
异常现象不等于错误现象,先如实记录再复核。
环 : 微循环 3
蜡烛燃烧探究
微循环 3 · 蜡烛燃烧探究 约 15 分钟
要解决的问题
三个实验分别能得到什么证据?
本循环收获
会由现象判断火焰与燃烧产物
问 : 提出问题
怎样让证据说话
怎样知道火焰是否分层、哪里温度高、生成了什么?
每个问题都要选择合适的实验来收集证据。
先明确问题,再观察现象,最后形成结论。
探 : 实验探究
火焰与火柴梗
实验① 点燃蜡烛,观察火焰。
现象:火焰分为外焰、内焰和焰心。
实验② 从垂直火焰方向插入火柴梗。
使其处于火焰中部,约 3 秒后取出。
现象:不同部位的烧灼程度不同。
结论:外焰温度最高。
探 : 实验探究
检验燃烧产物
实验③ 在火焰上方罩冷而干燥的烧杯。
看内壁,迅速倒置后加少量澄清石灰水并振荡。
观察到的现象
说明
烧杯内壁出现水雾或水珠
生成水
澄清石灰水变浑浊
生成二氧化碳
结论:蜡烛燃烧生成二氧化碳和水。
做 : 即时练
即时练 3
根据蜡烛燃烧探究,下列说法正确的是( )。
A. 火焰各层温度完全相同
B. 外焰处火柴梗烧灼最明显
C. 内壁水珠说明生成二氧化碳
D. 石灰水浑浊说明生成水
评 : 当场讲评
讲评 3
答案:B
A 错误 火柴梗各部位烧灼程度不同
B 正确 外焰温度最高,烧灼最明显
C 错误 冷烧杯内壁水珠说明生成水
D 错误 石灰水变浑浊说明生成二氧化碳
现象是证据,结论要与证据一一对应。
环 : 微循环 4
科学探究的环节
微循环 4 · 科学探究的环节 约 10 分钟
要解决的问题
一个问题怎样变成可靠的结论?
本循环收获
会按顺序说出科学探究的环节
问 : 提出问题
有问题就够了吗
提出问题以后,怎样一步步得到可靠结论?
回看蜡烛探究,把每一步放到正确位置。
探究既要动手操作,也要动脑思考。
探 : 归纳提升
六个基本环节
① 提出问题 → ② 猜想与假设
③ 收集证据 → ④ 获得结论
⑤ 反思与评价 → ⑥ 表达与交流
收集证据的方法:做实验、查阅资料等。
结论要以证据为基础,反思能改进探究。
做 : 即时练
即时练 4
作出猜想与假设后,下一步最合适的是( )。
A. 直接宣布获得结论
B. 做实验或查资料收集证据
C. 放弃问题改做别的
D. 只交流观点不找证据
评 : 当场讲评
讲评 4
答案:B
A 错误 没有证据支持,结论不可靠
B 正确 实验和资料都能帮助收集证据
C 错误 猜想需要通过证据接受检验
D 错误 观点交流不能代替证据收集
大胆猜想之后,还要用证据小心求证。
结 : 课堂小结
本课知识网络
四条主线贯穿探究:会发问、会观察、会求证、会反思。
失 : 失分点提醒
这些地方最容易丢分
失分点
正确做法
观察到异常现象就删掉
如实记录,查因并重复实验
只看实验现象,不联系问题
把观察与思考结合起来
用现象直接替代实验结论
依据证据分析后形成结论
记住:问题引路,证据说话,反思让探究更可靠。
业 : 分层作业
课后作业
基础作业:按实验前、中、后整理蜡烛现象
提高作业:用六个环节复盘一个探究问题
拓展作业:设计表格记录异常现象和复核结果
预习常见化学实验仪器
求 : 作业要求
怎么交、怎么评
项目
要求
书面作业
每项环节写完整,顺序要正确
观察记录
只写看到的现象,不用结论代替
安全要求
不在家中独自点燃蜡烛
问题领路,证据说话;结论之后还要反思交流。
记 : 记忆卡
一分钟记住本课
科学始于问题,提出问题很重要
法拉第从蜡烛燃烧提出许多问题
观察按实验前、实验中、实验后展开
观察结合思考,异常现象要复核
三个实验认识火焰与燃烧产物
探究包括问题、假设、证据、结论、反思、交流
板 : 板书设计
板书
体验化学探究
一、从问题开始:观察与思考
二、怎样观察:实验前、中、后
三、蜡烛燃烧:火焰、温度、产物
四、探究环节:从问题到交流
下 : 下一课时
1.3.1 实验仪器
已学会
从问题出发,用证据形成结论
下一课
认识常见化学实验仪器
带着问题预习:实验室里有哪些常见仪器?
知识在沉淀,改变看得见!
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