Unit 1 Food matters 单词变形+核心短语 清单-2026-2027学年高中英语译林版选择性必修第一册

XB1U1Food matters单词变形+核心短语 1. mood /muːd/n. 情绪，心情；气氛，氛围 → moods n.(复数)→moody adj. 喜怒无常的，情绪多变的 2. combination /ˌkɒmbɪˈneɪʃn/n. 结合体，联合体；联合，混合 → combine v.(使) 结合，联合；combinations n.(复数) 3. do the trick 奏效，起作用，达到目的 4. creamy /ˈkriːmi/adj. 含奶油的；像奶油的，光滑细腻的；淡黄色的 → cream n. 奶油；creamier (比较级)；creamiest (最高级) 5. flavour /ˈfleɪvə(r)/ (AmE flavor) n. 味，味道；特点，特色 vt. 给… 调味，加味于 → flavoured adj. 加调味的；flavours n.(复数) 6. greedily /ˈɡriːdɪli/adv. 贪婪地，贪心地 → greedy adj. 贪婪的；greed n. 贪婪 7. gently /ˈdʒentli/adv. 轻柔地，温和地 → gentle adj. 温和的；gentleness n. 温和 8. dessert /dɪˈzɜːt/n.（饭后）甜点，甜食 → desserts n.(复数) 9. association /əˌsəʊsiˈeɪʃn; əˌsəʊʃiˈeɪʃn/n. 联想，联系；协会，社团；联合，交往 → associate v. 联想，交往；associations n.(复数)；搭配：associate …with… 把…… 和…… 联系起来 10. vary /ˈveəri/vi.（根据情况）变化，变更；相异，不同 vt. 变更，改变 → various adj. 各种各样的；variety n. 多样化；variation n. 变化；varied adj. 各式各样的 11. link /lɪŋk/vt. 联系，相关联；把… 连接起来 n. 联系，连接；关系，纽带；链接 → linked adj. 相连的；links n.(复数)；搭配：link A to/with B 把 A 与 B 联系起来 12. emotion /ɪˈməʊʃn/n. 情感，强烈的感情，激情，情绪 → emotional adj. 情感的，情绪的；emotions n.(复数) 13. saucer /ˈsɔːsə(r)/n. 碟状物，茶碟，茶托 → saucers n.(复数) 14. *vinegar /ˈvɪnɪɡə(r)/n. 醋（不可数） 15. native /ˈneɪtɪv/n. 出生于某国（或某地）的人；本地人 adj. 出生地的；本地的；土著的；土产的 → natives n.(复数)；搭配：be native to 原产于 16. salty /ˈsɔːlti/adj. 咸的，含盐的 → salt n. 盐；saltier (比较级)；saltiest (最高级) 17. sour /ˈsaʊə(r)/adj. 酸的，有酸味的；馊的 vi.&vt.（使）变坏；变味，酸腐 → soured (过去式 / 过去分词)；sours n./v.(三单) 18. cry out for 迫切需要 19. relieve /rɪˈliːv/vt. 解除，减轻；缓和，缓解 → relief n. 宽慰，减轻；relieved adj. 感到宽慰的 20. bond /bɒnd/n. 纽带，联系；连接，结合 → bonds n.(复数)；bonded adj. 结合的 21. security /sɪˈkjʊərəti/n. 安全；保护措施；保安部门；担保，保证 → secure adj. 安全的 v. 保护；securities n.(复数) 22. generate /ˈdʒenəreɪt/vt. 产生，引起 → generation n. 一代；产生；generated (过去式 / 过去分词) 23. calorie /ˈkæləri/n. 卡，卡路里；千卡 → calories n.(复数) 24. digest /daɪˈdʒest; dɪˈdʒest/vt.&vi. 消化；领会，理解 /ˈdaɪdʒest/n. 摘要，文摘 → digestion n. 消化；digestive adj. 消化的；digested (过去式 / 过去分词) 25. lower /ˈləʊə(r)/vt. 降低，减少；把… 放低，使… 降下 adj. 下面的；在底部的；低洼的 → low adj. 低的；lowered (过去式 / 过去分词) 26. cycle /ˈsaɪkl/n. 循环；自行车，摩托车 vi. 骑自行车 → cyclist n. 骑自行车的人；cycles n.(复数) 27. enhance /ɪnˈhɑːns/vt. 提高，增强 → enhancement n. 增强；enhanced adj. 增强的 28. throw oneself into 投身于，热衷于 29. boil /bɔɪl/vt.&vi. 用沸水煮；（使）沸腾 → boiled adj. 煮沸的；boiling adj. 沸腾的 30. fry /fraɪ/vt.&vi. 油炸，油煎 → fried adj. 油炸的；fries n. 炸薯条 31. steak /steɪk/n. 牛排；肉排，肉块 → steaks n.(复数) 32. pan /pæn/n. 平锅，平底锅 → pans n.(复数) 33. impress /ɪmˈpres/vt.&vi. 使钦佩，给… 留下深刻印象；使意识到 → impression n. 印象；impressive adj. 令人印象深刻的；搭配：impress sb with sth 用某物给某人留下印象 34. buffet /ˈbʊfeɪ; ˈbʌfeɪ/n. 自助餐 → buffets n.(复数) 35. bay /beɪ/n.（海或湖的）湾 → bays n.(复数) 36. scenery /ˈsiːnəri/n. 风景，景色；舞台布景（不可数）→ scene n. 景色，场景 37. bet /bet/n. 打赌，赌注；预计，估计 vi.&vt.(bet, bet) 下赌注，打赌；敢说 → bets n./v.(三单) 38. atmosphere /ˈætməsfɪə(r)/n. 气氛，氛围；大气；气体；空气 → atmospheres n.(复数)；atmospheric adj. 大气的 39. out of this world 好（或美等）得不得了，非凡，呱呱叫 40. version /ˈvɜːʃn/n. 变体，变种；说法；版本 → versions n.(复数) 41. filling /ˈfɪlɪŋ/n.（糕点等的）馅 → fill v. 填满；fillings n.(复数) 42. elderly /ˈeldəli/adj. 年纪较大的，上了年纪的 → elder adj./n. 年长的；the elderly 老年人 43. bake /beɪk/vt.&vi. 烘烤；烤硬 → baker n. 面包师；baking n. 烘烤 44. flour /ˈflaʊə(r)/n. 面粉（不可数） 45. adorable /əˈdɔːrəbl/adj. 可爱的，讨人喜爱的 → adore vt. 喜爱，爱慕 46. mild /maɪld/adj. 不浓的，淡味的；暖和的；温和的；不严重的 → mildly adv. 温和地；milder (比较级)；mildest (最高级) 47. *tiramisu /ˌtɪrəmɪˈsuː/n. 提拉米苏（不可数） 48. bakery /ˈbeɪkəri/n. 面包（糕饼）店 → baker n. 面包师；bakeries n.(复数) 49. *layer /ˈleɪə(r); ˈleə(r)/n. 层，表层；层次 → layers n.(复数) 50. cheese /tʃiːz/n. 干酪，奶酪 → cheeses n.(复数，不同种类奶酪) 51. bitter /ˈbɪtə(r)/adj. 味苦的；激烈的；令人难过的；严寒的 → bitterness n. 苦涩；bitterly adv. 强烈地，痛苦地；bitterer (比较级) 52. cream /kriːm/n. 奶油，乳脂；护肤霜 → creamy adj. 含奶油的 53. *ingredient /ɪnˈɡriːdiənt/n. 材料，成分；因素，要素 → ingredients n.(复数) 54. loose /luːs/adj. 不受约束的；未固定牢的；零散的；宽松的；疏松的 → loosely adv. 松散地；loosen vt. 使松开；looser (比较级) 55. let sth loose 释放；放任 56. *chilli /ˈtʃɪli/ (AmE chili) n. 辣椒 → chillis/chilies n.(复数) 57. pepper /ˈpepə(r)/n. 甜椒；胡椒粉 → peppers n.(复数) 58. Sichuan pepper 花椒 59. onion /ˈʌnjən/n. 洋葱，葱头 → onions n.(复数) 60. spring onion 小葱，香葱 61. damp /dæmp/adj. 潮湿的，湿气重的 → dampness n. 潮湿；damper (比较级) 62. foggy /ˈfɒɡi/adj. 有雾的，雾茫茫的 → fog n. 雾；foggier (比较级) 63. dynasty /ˈdɪnəsti/n. 朝，代；王朝 → dynasties n.(复数) 64. expand /ɪkˈspænd/vt.&vi. 增加，扩大；扩展，发展（业务）；详谈，详述 → expansion n. 扩张；expanded adj. 扩大的 65. multiple /ˈmʌltɪpl/adj. 数量多的，多样的 → multiply v.（使）倍增；multiples n. 倍数 66. *sauce /sɔːs/n. 调味汁，酱 → sauces n.(复数) 67. plain /pleɪn/adj. 朴素的，简单的；清楚的 n. 平原 → plains n.(复数)；plainly adv. 简单地，清楚地 68. slice /slaɪs/n. 薄片，片；部分，份额 vt. 把… 切成片；切开，割破 → sliced adj. 切片的；slices n.(复数) 69. chef /ʃef/n. 主厨，厨师 → chefs n.(复数) 70. property /ˈprɒpəti/n. 性质，特性；所有物，财产；不动产 → properties n.(复数) 71. appropriate /əˈprəʊpriət/adj. 合适的 → appropriately adv. 适当地；inappropriate adj. 不恰当的 (反义词)；搭配：be appropriate for/to 适合于 72. estimate /ˈestɪmeɪt/vt. 估计，估价 /ˈestɪmət/n. 估计；估计的成本 → estimation n. 估算；estimated adj. 估计的 73. consume /kənˈsjuːm/vt. 吃，喝，饮；消耗，耗费（尤指燃料、能量或时间）→ consumption n. 消耗；consumer n. 消费者；consumed adj. 消耗的 74. hit the spot 使人满意，正合需要 75. *Cantonese /ˌkæntəˈniːz/adj. 广东人（或文化）的，粤语的 n.(pl. Cantonese) 广东人；粤语（单复数同形） 76. *dim sum /ˌdɪm ˈsʌm/n. 点心（不可数） 77. essential /ɪˈsenʃl/adj. 必不可少的；本质的，基本的 → essence n. 本质；essentials n. 必需品；搭配：be essential to/for 对…… 必不可少 78. innovation /ˌɪnəˈveɪʃn/n. 创造，创新；新思想，新方法 → innovate v. 创新；innovative adj. 创新的；innovations n.(复数) 79. concept /ˈkɒnsept/n. 概念，观念 → concepts n.(复数)；conceptual adj. 概念上的 80. stimulate /ˈstɪmjuleɪt/vt. 促进，激发；刺激，使兴奋 → stimulation n. 刺激；stimulated adj. 受刺激的 81. appetite /ˈæpɪtaɪt/n. 食欲，胃口；强烈欲望 → appetites n.(复数)；搭配：have an appetite for 渴望…… 82. delicate /ˈdelɪkət/adj. 精致的，精细的，精密的；易损的，易碎的，脆弱的 → delicacy n. 佳肴；精致；delicately adv. 精致地 83. emphasis /ˈemfəsɪs/n.(pl. emphases /ˈemfəsiːz/) 强调，重视；重读 → emphasize vt. 强调 84. steam /stiːm/vt.&vi. 蒸；散发蒸汽 n. 水蒸气；蒸汽动力；水汽 → steamed adj. 蒸熟的；steamy adj. 多蒸汽的 85. gram /ɡræm/n. 克 → grams n.(复数) 86. cabbage /ˈkæbɪdʒ/n. 甘蓝，卷心菜 → cabbages n.(复数) 87. wrapper /ˈræpə(r)/n.（食品等的）包装材料，包装纸 → wrap vt. 包裹；wrappers n.(复数) 88. mixture /ˈmɪkstʃə(r)/n. 混合物；混合，结合 → mix v. 混合；mixtures n.(复数) 89. edge /edʒ/n. 边，边缘；刀口 → edges n.(复数)；edged adj. 有边的 90. apart /əˈpɑːt/adv. 成碎片；分开；相隔 91. fall apart 破碎，破裂；崩溃 核心短语 1. in combination with与……联合 combine...with/and...将……与……结合在一起 combine to do sth 联合起来做某事 2. in association with与……联合/有关联 associate...with...使……与……联系起来 be associated with与……有关 3. link...to/with...把……和……连接起来/联系起来 be linked to/with...与……相关联 a link between...and...……和……之间的联系 4. expand into...扩大为…… expand on/upon详细阐述；详述 expand one’s knowledge/horizons 拓展知识/开阔视野 5. estimate sth at估算 be estimated to be/have/cost...估计是/有/花费…… estimate that...估计…… It is estimated that...据估计…… 6. mix...with/and...把……和……混合 mix...up with...弄混/混淆……与……；与……混合起来 7. take...apart将……拆开，拆分 tell...apart分辨出…… set sb apart使某人与众不同 学科网（北京）股份有限公司 $