江苏徐州市第四中学2026-2027学年八年级上学期生物质量检测（一）

2026-2027学年度第一学期八年级 生物质量检测 一、选择题（本部分共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有1个选项符合题意） 1. “五谷为养，五果为助；五畜为益，五菜为充，气味舍而服之，以补精益气。”《黄帝内经·素问》中强调荤素搭配、比例适宜方为合理，其中每日摄取量最多的应是（ ） A. 五谷 B. 五果 C. 五畜 D. 五菜 2. 深圳阳光中学初二学生小明，体能测试时因没吃早饭饥饿疲劳。此时他最好及时补充（　　） A. 鸡蛋 B. 巧克力 C. 蔬菜沙拉 D. 牛奶 某同学与其家人到深圳旅游，品尝了“光明三宝”（光明乳鸽、牛初乳和甜玉米）。请完成下面小题。 3. 人体消化系统的组成是（ ） A. 食管和消化道 B. 口腔和胃 C. 消化道和消化腺 D. 消化道和胃 4. 如图为人体消化系统部分器官示意图。下列有关“光明三宝”在人体内消化和吸收的叙述，正确的是（ ） A. 食物依次经过①②③④被消化和吸收 B. ①是初步消化牛初乳中蛋白质的场所 C. ③是将甜玉米中的淀粉最终分解为葡萄糖的场所 D. ⑤能分泌能够消化乳鸽皮下脂肪的酶 5. 从均衡膳食的角度分析，与“光明三宝”搭配最佳的一组食物是（ ） A. 杂粮饭、红烧肉 B. 面包、炸薯条 C. 杂粮饭、炒生菜 D. 牛肉、炸猪扒 6. 下列能为神舟十九号航天员在太空生活提供能量的一组营养物质是（ ） A. 水、无机盐、淀粉 B. 蛋白质、脂肪、维生素 C. 脂肪、水、无机盐 D. 糖类、蛋白质、脂肪 7. 下列人体所需的营养物质与缺乏症对应错误的是（　　） A. 缺维生素A——夜盲症 B. 缺铁——贫血 C. 缺维生素C——佝偻病 D. 缺碘——地方性甲状腺肿 8. 我们每天都要从食物中获取营养物质，下列有关营养物质的说法错误的是（　　） A. 脂肪属于备用能源物质，花生、核桃、肥肉中含有较多的脂肪 B. 蛋白质可以促进生长发育，因此青少年要多吃含蛋白质丰富的食物 C. 维生素也是人体细胞的主要成分，但不能为人体提供能量 D. 水是人体内含量最多的物质 9. 如图为与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质。下列叙述正确的是（　　） A. 若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖 B. 若X代表蛋白质，Y代表胃，则Z代表氨基酸 C. 若X代表淀粉，Y代表口腔，则Z代表葡萄糖 D. 若X代表脂质，Y代表胆囊或肝，则Z代表脂肪酸等 10. 下列食物的成分中，不经过消化，可以直接被消化道吸收的是（　　） A. 水、脂肪、无机盐 B. 水、维生素、蛋白质 C. 水、无机盐、维生素 D. 脂肪、淀粉、蛋白质 11. 下列关于小肠的结构特点，与吸收无关的是（　　） A. 小肠很长，长约5～6米 B. 小肠壁上有许多环形皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛 C. 小肠绒毛内有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁只有一层上皮细胞 D. 小肠内有多种消化液 12. 均衡的营养是青少年身体正常生长发育的保障。某同学学习了甲、乙、丙三种营养物质的消化曲线后，建构了其中一种营养物质的消化过程模型。下列叙述正确的是（　　） A. 甲、乙、丙分别对应淀粉、脂肪、蛋白质 B. 图中酶①是指淀粉酶，中间产物是指麦芽糖 C. Ⅱ能吸收少量水和无机盐，口腔和大肠均无吸收功能 D. 胆汁、胰液、肠液中的消化酶共同参与了Ⅲ中的消化过程 13. 小明进行了“测定某种食物中的能量”的实验，并对实验装置进行了改进，如下图所示。下列叙述不正确的是（ ） A. 实验应选用容易燃烧的食物，如花生种子或核桃仁 B. 浸入水中的温度计下端不接触锥形瓶的瓶底 C. 装置中加上了易拉罐可以有效地挡风，减少每次测量中能量的散失 D. 燃烧等量的花生仁，用A装置测量出来的值一定高于用B装置测量的值 14. 为探究“小肠适于消化吸收的结构特点”，小贺选取一段新鲜的猪小肠进行观察，下列操作方法及用具选择正确的是（　　） A. 横剖小肠，放大镜 B. 纵剖小肠，放大镜 C. 横剖小肠，显微镜 D. 纵剖小肠，显微镜 15. 如图是探究人体唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验，下列叙述错误的是（　　） A. 保温的水浴温度可以提高到60℃ B. 37℃是酶水解的最适温度 C. 1号试管变蓝，2号试管不变蓝 D. 2号试管滴加了2mL唾液 16. 下列关于合理膳食与食品安全的说法，正确的是（　　） A. 绿色食品是指富含叶绿素和维生素的绿色植物类食品 B. 发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃 C. 青少年缺钙应适当增加动物肝脏、排骨等食物的摄入量 D. 刚过保质期，没有霉变的食品仍可食用 17. 如图是加入抗凝剂后人体血液的分层现象，下列有关说法不正确的是（ ） A. ①有细胞核，具有吞噬作用，防御保护人体 B. ②与人体的止血和凝血有关 C. 成熟的③无细胞核，氧气由该结构运输 D. 血液中具有运输功能的只有③ 18. 下表是三位男生血液化验结果，在判断三位同学分别身体情况中，较正确的是（ ） 同学 化验项目 化验结果参考值 甲 红细胞3.2×1012个/L （4—5.5）×1012个/L 乙 血小板20×109个/L （100—300）×109个/L 丙 白细胞12×109个/L （4-10）×109个/L A. 甲贫血、乙正常、丙炎症 B. 甲正常、乙正常、丙正常 C. 甲贫血、乙流血不止、丙炎症 D. 甲正常、乙流血不止、丙正常 19. 下列与其他三者不在同一系统中的器官是（　　） A. 胃 B. 肝 C. 心脏 D. 口腔 20. 我国实行无偿献血制度，献血能够拯救某些病人的生命。下列叙述错误的是（ ） A. 安全输血应以输同型血为原则 B. 对于严重贫血的患者应输红细胞悬液 C. 对于大面积烧伤的病人应输全血 D. 健康成年人每次献血200~300毫升不会影响健康 二、填空题（本部分共2题，每题5分，每空1分，共10分） 21. 如图是血涂片在显微镜下的一个视野图。 （1）当人被细菌感染而发炎时，图中[ ]_________的数目会显著增加。 （2）当图中[ ]_________数目明显下降时，会引起伤口流血不止和人体皮下出血。 （3）当图中[ ]_________数量过少时，会造成人体贫血。 （4）担负运载血细胞、运输养料和废物功能的是[ ]_________。 （5）由此可知血液的组成是_________ 22. 银耳中所含的银耳多糖具有多种保健功能，为探究银耳多糖在人体消化道中的消化情况，科研人员进行了实验，步骤和结果如图所示。回答下列问题： （1）加入蛋白酶是模拟银耳多糖在_________（填器官名称）中的消化；加入多种消化酶和胆汁等是模拟银耳多糖在_________（填器官名称）中的消化。 （2）相对表观黏度降低表示银耳多糖被分解。实验结果表明：_________研究中发现，银耳多糖能够提高肠道有益菌的种类和数量，从而促进人体健康。 （3）为进一步研究银耳多糖的保健功能，科研人员以健康小鼠为材料进行实验，实验处理一段时间后得到 组别 喂食方式 粪便脂含量（mg/g） 血脂含量（mg/g） 1 普通饲料 30.54 2.09 2 ？ 90.3 42.51 3 高脂饲料+1%银耳多糖 120.72 2.32 4 高脂饲料+2%银耳多糖 130.63 2.11 5 高脂饲料+4%银耳多糖 136.49 2.06 ①组别3、4、5相互做对照，变量是_________。 ②表中第2组喂食饲料的种类是_________。 2026-2027学年度第一学期八年级 生物质量检测 一、选择题（本部分共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有1个选项符合题意） 【1题答案】 【答案】A 【2题答案】 【答案】B 【3~5题答案】 【答案】3. C 4. B 5. C 【6题答案】 【答案】D 【7题答案】 【答案】C 【8题答案】 【答案】C 【9题答案】 【答案】A 【10题答案】 【答案】C 【11题答案】 【答案】D 【12题答案】 【答案】B 【13题答案】 【答案】D 【14题答案】 【答案】B 【15题答案】 【答案】A 【16题答案】 【答案】C 【17题答案】 【答案】D 【18题答案】 【答案】C 【19题答案】 【答案】C 【20题答案】 【答案】C 二、填空题（本部分共2题，每题5分，每空1分，共10分） 【21题答案】 【答案】（1）B白细胞 （2）C血小板 （3）A红细胞 （4）D血浆 （5）血浆和血细胞 【22题答案】 【答案】（1） ①. 胃 ②. 小肠 （2） 人体自身的消化酶几乎不能分解银耳多糖，银耳多糖可被人体肠道菌群分解 （3） ①. 银耳多糖浓度 ②. 高脂饲料 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $