精品解析:辽宁沈阳市第十一中学2026~2027学年度上学期高一10月份学情检测试题生物学科(A卷)
2026-10-19
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沈阳市第十一中学2026—2027学年度上学期
高一10月份月考试题生物学科(A卷)
考试时间:75分钟;试卷总分:100分
一、单选题(每题2分,共40分)
1. 大肠杆菌含量是国家饮用水检测指标之一。在严格灭菌的伊红—亚甲蓝培养基上接种大肠杆菌,一个大肠杆菌培养一定时间后,就会形成一个肉眼可见的菌落,呈深紫色并有金属光泽,该菌落是生命系统结构层次中的( )
A. 细胞层次 B. 种群层次
C. 群落层次 D. 生态系统层次
2. 冬季是肺炎高发期,常见的肺炎类型包括细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎(如冠状病毒引起的肺炎)和肺真菌肺炎(如曲霉菌引起的肺炎),下列叙述正确的是( )
A. 曲霉菌是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核
B. 细菌、支原体均同时含有DNA和RNA两种核酸
C. 冠状病毒和支原体共有的细胞器只有核糖体
D. 阻断细胞壁合成的药物可用来治疗支原体引起的肺炎
3. 实验小组以花生子叶为实验材料观察花生子叶中的脂肪滴,下列做法中正确的是( )
A. 滴加少量酒精促进脂肪颗粒和染色剂结合
B. 脂肪染色后要用清水多次冲洗以洗去浮色
C. 观察时应先在低倍镜下寻找子叶的最薄处
D. 可用水稻子叶代替花生子叶观察脂肪滴
4. 南极鱼细胞通过抗冻蛋白改变自由水与结合水的比例、增加细胞膜上不饱和脂肪酸的含量来适应低温环境。下列叙述错误的是( )
A. 不饱和脂肪酸与抗冻蛋白都是多聚体
B. 水可与抗冻蛋白结合形成结合水
C. 降低自由水比例可避免因结冰损害细胞
D. 不饱和脂肪酸熔点低,不容易凝固
5. 细胞是最基本的生命系统,其生命活动所需要的元素,归根结底是从无机自然界中获取的。下列叙述正确的是( )
A. 细胞中常见的元素根据它们作用的大小可分为大量元素和微量元素
B. 组成细胞的元素大多以离子的形式存在
C. 碳是生命的核心元素,也是活细胞中含量最多的元素
D. 组成细胞中的化学元素在无机自然界中都能找到
6. 下列有关蛋白质的说法正确的是( )
A. 蛋白质中的N主要存在于氨基
B. 蛋白质的基本单位是氨基酸,相对分子质量最小的氨基酸是甘氨酸
C. 高温使蛋白质变性,虽然肽键断裂,但仍能与双缩脲试剂发生紫色反应
D. 性激素能促进生殖细胞的形成体现蛋白质具有调节生命活动的作用
7. 下列有关核酸的说法正确的是( )
A. 大肠杆菌的遗传物质主要是DNA
B. DNA主要存在于细胞核,RNA主要存在于细胞质,所以DNA是细胞核的遗传物质,RNA是细胞质中的遗传物质
C. 烟草花叶病毒是RNA病毒,它的遗传物质是核糖核苷酸
D. 核酸与固醇的组成元素中都含有C、H、O
8. 下列关于糖类的说法正确的是( )
A. 糖类可参与物质的组成,如核酸等
B. 麦芽糖,淀粉,几丁质是细胞中常见的多糖
C. 核糖的组成元素是C、H、O、N、P
D. 发芽的小麦等谷粒中含有丰富的麦芽糖、乳糖等二糖
9. 下列关于脂质的说法正确的是( )
A. 所有细胞中都含有脂质
B. 内脏器官周围的胆固醇具有减压和缓冲的作用
C. 磷脂和脂肪参与构成动物细胞膜
D. 脂肪水解的产物为甘油三酯和脂肪酸
10. 幽门螺杆菌(Hp)是一种螺旋形细菌,可引发胃黏膜慢性炎症。为探究火麻油对Hp的抑菌活性及作用,研究人员将Hp菌悬液与适量火麻油混合,调整终浓度为1MIC、1/2MIC、0MIC进行实验,测定菌液的吸光度值(OD600:衡量菌种数目,值越低,菌种数目越少,反之,越多),结果如下图。下列分析错误的是( )
A. Hp的单个细胞能够独立完成各项生命活动
B. 火麻油浓度越高,Hp繁殖速度越快
C. 0MIC组作为对照,其OD600值的变化反映了Hp在不含火麻油环境下的自然生长趋势
D. 火麻油对Hp的抑菌效果具有浓度依赖性,且1MIC浓度下可实现持续抑菌
11. 种植草莓时,可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理,打破休眠后吸水萌发;生长期用含钙无机盐的水浇灌草莓,可减少果实“软果”“烂果”的现象,而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料,可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是( )
A. 施加含氮肥料后草莓长势改善,可能是因为氮是叶绿素组成元素
B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫,说明水可以维持细胞的正常形态
C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质,体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分
D. 种子层积处理吸水后,细胞中自由水含量显著升高,其中的氢键比较稳定
12. 洛阳燕菜又称牡丹燕菜,是河南洛阳独具风格的传统名菜,主料有白萝卜、海参鱿鱼、鸡肉等,其中主要的营养成分包含糖类、蛋白质等。下列叙述正确的是( )
A. 白萝卜可以促进胃肠道蠕动,原因是含有的纤维素易被人体消化吸收
B. 海参是一种高蛋白、低脂肪食品,蛋白质、脂肪等生物大分子都由许多单体连接而成
C. 鱿鱼中富含钙、磷、铁等大量元素,对骨骼发育和造血有益
D. 鸡肉中富含蛋白质,炖煮使蛋白质空间结构变得伸展、松散,易被水解
13. 由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽,作为高效环保材料已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用,脂肽的结构示意图如图所示(其中一个谷氨酸分子含两个羧基)。下列相关叙述错误的是( )
A. 对比脂肽和普通多肽的水溶性,脂肽水溶性更低,与脂肪酸链有关
B. 将脂肽置于高温环境中,表面活性丧失,说明其空间结构发生改变
C. 破坏了脂肽中的脂肪酸链,仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
D. 由于脂肽是环状肽,所以该分子中不存在游离的氨基和羧基
14. 下面是3种组成蛋白质的氨基酸的结构式。据图分析,下列叙述正确的是( )
A. 这三种氨基酸种类的区别取决于元素的种类和数目不同
B. 将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下,它们可形成的链状三肽化合物最多有27种
C. 含有一个氨基和一个羧基的化合物是构成人体蛋白质的氨基酸,其中大部分是人体能自身合成的
D. 甲分别与乙、丙形成二肽的方式不同
15. 2026年世界田联钻石联赛中,中国18岁运动员严子怡“一投制胜”拿下女子标枪冠军。在日常训练与比赛中,运动员依靠体内糖类、脂肪供能,同时依靠水、无机盐维持细胞正常生命活动。下列相关叙述正确的是( )
A. 葡萄糖、几丁质均可在人体肌肉细胞中储存能量
B. 运动员剧烈运动会导致血钙含量偏高,容易出现腿部肌肉抽搐的现象
C. 运动员在比赛中会消耗大量能量,等质量的脂肪比糖类含更多氢,因此彻底氧化分解释放能量更多
D. 训练时运动员伴随汗液流失大量的水因此需要大量补充淡水
16. 肌红蛋白(Mb)是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质,含有C、H、O、N、Fe五种元素,由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面,而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。下列说法正确的是( )
A. 构成Mb的某些氨基酸的R基上可能含有Fe元素
B. 组成Mb的肽链中氮原子数一定多于氨基酸数
C. Mb表面的侧链基团能够与水分子结合而使Mb溶于水
D. 氨基酸的数目、种类、排列顺序和空间结构决定了Mb的结构多样性
17. 帕蒂西兰是用于治疗家族性淀粉样多发性神经病变(FAP)的小干扰RNA类药物,它由两条链构成,核苷酸链含有游离的磷酸基团端为5'端,另一端为3'端。两条链各含21个核苷酸,形成19个碱基对;每条链的3'末端含有两个悬空的未配对核苷酸。下列有关叙述正确的是( )
A. 帕蒂西兰3'末端共含2个未配对碱基
B. 帕蒂西兰彻底水解得到的碱基最多有5种
C. RNA是生物大分子,不同RNA分子中核苷酸的种类、数目、排列顺序不同
D. 人体红细胞中储存遗传信息的核酸,含有4种含氮碱基、4种核苷酸
18. 研究表明,β-AP(β淀粉样蛋白)沉积是某种类型老年痴呆的病理特征之一。β-AP的前体蛋白为APP(含695个氨基酸的跨膜蛋白),在病理状态下,APP被加工,形成β-AP,若干β-AP可聚合成β-AP寡聚合物,其过程如图所示。下列分析错误的是( )
A. APP分子及其单体氨基酸均以碳链为基本骨架
B. 氨基酸通过脱水缩合的方式形成APP分子,所形成的水分子中的H来源于氨基和羧基
C. 一个APP分子经β-分泌酶和γ-分泌酶作用后,一个β-AP分子含有39个肽键
D. β-AP寡聚合物具有一定的空间结构与氨基酸之间能够形成氢键等有关
19. 下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断,下列叙述中不正确的是( )
A. 图2中含有的R基是②④⑥⑧
B. 该蛋白质中含有两条肽链,共49个肽键
C. 从图2可推知该蛋白质至少含有3个游离的羧基
D. 从图1看出二硫键有利于空间结构的形成
20. 香蕉果实在成熟过程中,所含的贮藏物进行代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A中I、II两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量果肉,分别加等量蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液,在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液,如图B。下列对于该实验的分析,正确的是( )
A. 香蕉果肉提取液用斐林试剂鉴定时出现砖红色沉淀,说明含有葡萄糖
B. 向a管、c管加入碘液后,a管中蓝色更深
C. 曲线I表示还原糖,曲线II表示淀粉
D. 向b管、d管加入斐林试剂后,d管立即出现比b管更深的颜色
二、不定项选择题(每题3分,漏选得1分,多选、错选均不得分,共15分)
21. 真核生物和原核生物都具有细胞结构,二者既有统一性,也有差异性,关于二者的描述不正确的是( )
A. 水绵和小球藻都含有核膜和染色体
B. 发菜这种原核生物因含有藻蓝素和叶绿体,所以能进行光合作用
C. 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,所以属于原核细胞
D. 草履虫和变形虫都是原生生物,但是都有本质为DNA的拟核
22. 生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即是由一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体,下列表述不正确的是( )
A. 若该图表示多糖的结构模式图,淀粉、纤维素和糖原是相同的
B. 若该图为RNA的结构模式图,则1、2和3构成一个核糖核苷酸,2、4和5也可构成核糖核苷酸
C. 若该图为一段肽链的结构模式图,则1表示中心碳原子,2含有肽键,3的种类约有21种
D. 若该图为一段单链DNA的结构模式图,则1表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的种类有4种
23. 下图是细胞内葡萄糖和脂肪(甘油三酯)相互转换过程简图。下列有关葡萄糖和脂肪相互转化的叙述,不正确的是( )
A. 葡萄糖转化为脂肪一定需要通过丙酮酸
B. 脂肪转化为葡萄糖一定需要通过乙酰CoA
C. 体内糖类供应充足才有可能大量转化为脂肪
D. 体内脂肪供应充足也不一定能大量转化为糖类
24. 某多肽化合物M可被水解成1个五肽、2个三肽、3个四肽,下列有关分析正确的是( )
A. 这些短肽中至少共含有12个氨基
B. 这些短肽中共含有18个肽键
C. 这些短肽中至少共含有29个氧原子
D. 多肽化合物M中共含有23个氨基酸
25. 图1表示某种核苷酸的结构,图2表示一条核苷酸长链的部分结构。下列叙述不正确的是( )
A. 将图2分子初步水解和彻底水解后都能得到6种水解产物
B. 图2中标号4为核苷酸,包括胞嘧啶脱氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸
C. 在人体细胞中由A、C、T这3种碱基参与构成的核苷酸共有3种
D. 图1的名称是腺嘌呤核糖核苷酸,构成的大分子通常是单链结构
三、解答题(除特殊标记外,每空2分)
26. “毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”此诗句描写了西湖的风光,结合生物学知识回答以下问题:
(1)西湖中生活的所有生物构成的生命系统是_________,地球上最大的生命系统是_________。
(2)西湖中所有蓝细菌属于种群吗?_________(“属于”或“不属于”)。蓝细菌能利用光能合成有机物,小麦叶肉细胞也能进行光合作用,因而都属于_________生物。生活在湖水中的蓝细菌、绿藻等,当水质富营养化时会形成_________现象。
(3)采集湿地水样进行显微观察,下图是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2,正确的操作步骤是_________(选择需要进行的操作进行排序,填序号)。
①调节粗准焦螺旋
②调节光圈使视野明亮
③调节细准焦螺旋使物像清晰
④转动转换器,换上高倍镜
⑤向右移动装片
⑥向左移动装片
27. Ⅰ.乳酸链球菌素(Nisin)是一种蛋白质类抗生素,对某些腐败菌和致病菌有强烈的抑制作用。目前获得Nisin的唯一途径是通过乳酸链球菌发酵生产。下图为乳酸链球菌素(Nisin)的结构示意图,三个字母表示氨基酸,数字表示相应氨基酸序号。
(1)与乳酸链球菌相比,噬菌体在结构上最主要的特点是__________________。乳酸链球菌与酵母菌在结构上都有__________________(答两点即可)。
(2)若把10号甘氨酸换成缬氨酸,则乳酸链球菌素的抗菌能力受到影响。从氨基酸角度分析,说明蛋白质的功能与__________________有关。
(3)Nisin含有的5个硫醚环是其活性部位的核心骨架,硫醚环的存在使Nisin的空间构象高度稳定,因此Nisin常被作为肉制品、罐头的抑菌剂。已知巯基乙醇可作用于Nisin所有的硫醚环,作用位点如图所示。分析高温不会使Nisin失活而巯基乙醇可使其失活的原因____________________________________。
(4)据图分析,蛋白酶作用后的产物是_________,这些产物的分子量比乳酸链球菌素增加了_________。
Ⅱ.螃蟹是深受人们喜爱的餐桌美食,可食用部分主要包括蟹肉、蟹黄和蟹膏,其中蟹肉中的蛋白质含量高达18.9%,蟹黄和蟹膏中的脂质含量较高,具有独特的风味和口感。
(5)蟹壳具有保护支撑作用主要是因为其含有_________,该物质还可用于废水处理,其原理是___________。
(6)血蓝蛋白决定了螃蟹血液的颜色,其功能与血红蛋白类似,未与氧结合时呈无色或白色,与氧结合时呈蓝色,另外血蓝蛋白还是病毒抑制物。由此推知血蓝蛋白具_________功能。研究发现,低氧条件下哺乳动物血红蛋白含量增加以满足生命活动对氧气的需求,由此推测低氧条件也能导致螃蟹血蓝蛋白含量增加,请设计实验探究该推测是否成立,简要写出实验思路:__________________。
28. 少数蛋白质在合成后会出现自剪接过程(如图1),一段内含肽被剪切后,两侧肽链连接起来。
(1)图1所示过程通过形成新的________(填化学键名称)将两侧肽链连接起来,该化学键总数在反应后较反应前________(填“增加”或“减少”)________个。内含肽中①、②处对应的化学基团分别是________________________。
(2)研究发现多数内含肽中包含核酸内切酶的序列,为研究这段序列在蛋白质剪接过程中是否起到作用,科学家设计了A、B、C三种能够在大肠杆菌中合成的蛋白质。
其中A蛋白中含有完整的内含肽序列,B蛋白中核酸内切酶序列被无关肽序列替代,C蛋白中内含肽序列完全被无关肽序列替代,三种蛋白相对分子质量大致相同。现有三种大肠杆菌菌株1、2、3,分别含A、B、C蛋白。各菌株中H段所在的蛋白质可被分离出来。对分离到的蛋白质进行肽段种类和相对分子质量的分析,结果如下表:
菌株类型
菌株1
菌株2
菌株3
肽段种类和相对分子质量
106kD,58kD
106kD,58kD
106kD
其中,A菌株中可以获得两种蛋白质的原因是_________________________________。综合分析三组实验结果,结论是:核酸内切酶序列______________________________________。
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沈阳市第十一中学2026—2027学年度上学期
高一10月份月考试题生物学科(A卷)
考试时间:75分钟;试卷总分:100分
一、单选题(每题2分,共40分)
1. 大肠杆菌含量是国家饮用水检测指标之一。在严格灭菌的伊红—亚甲蓝培养基上接种大肠杆菌,一个大肠杆菌培养一定时间后,就会形成一个肉眼可见的菌落,呈深紫色并有金属光泽,该菌落是生命系统结构层次中的( )
A. 细胞层次 B. 种群层次
C. 群落层次 D. 生态系统层次
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞层次对应单个细胞或单细胞生物个体,题干中的菌落是一个大肠杆菌繁殖产生的大量同种个体的集合,不属于细胞层次,A错误;
B、种群的定义是一定区域内同种生物的所有个体,该菌落全部由同一大肠杆菌增殖而来,均为大肠杆菌这一物种的个体,符合种群层次的特征,B正确;
C、群落是一定区域内所有生物的总和,该菌落仅含大肠杆菌一种生物,不包含其他物种的生物,不属于群落层次,C错误;
D、生态系统由生物群落和其所处的无机环境共同组成,该菌落仅为同种生物的集合,既不构成群落也不包含无机环境,不属于生态系统层次,D错误。
2. 冬季是肺炎高发期,常见的肺炎类型包括细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎(如冠状病毒引起的肺炎)和肺真菌肺炎(如曲霉菌引起的肺炎),下列叙述正确的是( )
A. 曲霉菌是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核
B. 细菌、支原体均同时含有DNA和RNA两种核酸
C. 冠状病毒和支原体共有的细胞器只有核糖体
D. 阻断细胞壁合成的药物可用来治疗支原体引起的肺炎
【答案】B
【解析】
【详解】A、曲霉菌属于真菌,是真核生物,具有以核膜为界限的细胞核,A错误;
B、细菌和支原体都属于原核生物,所有细胞生物都同时含有DNA和RNA两种核酸,遗传物质为DNA,B正确;
C、冠状病毒没有细胞结构,不含有任何细胞器,因此二者不存在共有的细胞器,C错误;
D、支原体是唯一不具有细胞壁的原核生物,阻断细胞壁合成的药物对支原体没有作用,无法治疗支原体引起的肺炎,D错误。
3. 实验小组以花生子叶为实验材料观察花生子叶中的脂肪滴,下列做法中正确的是( )
A. 滴加少量酒精促进脂肪颗粒和染色剂结合
B. 脂肪染色后要用清水多次冲洗以洗去浮色
C. 观察时应先在低倍镜下寻找子叶的最薄处
D. 可用水稻子叶代替花生子叶观察脂肪滴
【答案】C
【解析】
【详解】A、酒精的作用是洗去切片表面的浮色,而非促进染色剂与脂肪结合。苏丹染色剂直接与脂肪结合,无需酒精促进,A错误;
B、脂肪染色后需用体积分数50%的酒精洗去浮色,而非清水。清水无法溶解多余的脂溶性苏丹染料,B错误;
C、显微镜观察时应先在低倍镜下寻找较薄且均匀的区域,便于后续高倍镜观察,C正确;
D、水稻子叶中主要储存淀粉,脂肪含量极少,无法替代富含脂肪的花生子叶进行实验,D错误。
故选C。
4. 南极鱼细胞通过抗冻蛋白改变自由水与结合水的比例、增加细胞膜上不饱和脂肪酸的含量来适应低温环境。下列叙述错误的是( )
A. 不饱和脂肪酸与抗冻蛋白都是多聚体
B. 水可与抗冻蛋白结合形成结合水
C. 降低自由水比例可避免因结冰损害细胞
D. 不饱和脂肪酸熔点低,不容易凝固
【答案】A
【解析】
【详解】A、多聚体是由许多单体连接形成的生物大分子,抗冻蛋白属于蛋白质,是氨基酸聚合形成的多聚体,但不饱和脂肪酸属于小分子脂质,不属于多聚体,A错误;
B、结合水是细胞内与蛋白质、多糖等物质结合的水,因此水可与抗冻蛋白结合形成结合水,B正确;
C、自由水在低温下容易结冰损伤细胞结构,降低自由水比例可减少细胞内可结冰的水分,避免结冰损害细胞,C正确;
D、不饱和脂肪酸熔点较低,低温下不容易凝固,增加细胞膜上不饱和脂肪酸含量可维持低温下细胞膜的流动性,D正确。
5. 细胞是最基本的生命系统,其生命活动所需要的元素,归根结底是从无机自然界中获取的。下列叙述正确的是( )
A. 细胞中常见的元素根据它们作用的大小可分为大量元素和微量元素
B. 组成细胞的元素大多以离子的形式存在
C. 碳是生命的核心元素,也是活细胞中含量最多的元素
D. 组成细胞中的化学元素在无机自然界中都能找到
【答案】D
【解析】
【详解】A、细胞中常见的元素是根据含量多少划分为大量元素和微量元素,微量元素虽然含量低,但作用和大量元素同等重要,并非按作用大小划分,A错误;
B、组成细胞的元素大多以化合物的形式存在,仅无机盐大多以离子形式存在,B错误;
C、碳是生命的核心元素,但活细胞中含量最多的元素是氧(活细胞中水分含量最高,水的组成中氧元素质量占比大),C错误;
D、生物界与非生物界具有统一性,组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,没有一种元素是细胞特有的,D正确。
6. 下列有关蛋白质的说法正确的是( )
A. 蛋白质中的N主要存在于氨基
B. 蛋白质的基本单位是氨基酸,相对分子质量最小的氨基酸是甘氨酸
C. 高温使蛋白质变性,虽然肽键断裂,但仍能与双缩脲试剂发生紫色反应
D. 性激素能促进生殖细胞的形成体现蛋白质具有调节生命活动的作用
【答案】B
【解析】
【详解】A、蛋白质由氨基酸脱水缩合形成,N主要存在于肽键(-CO-NH-)中,仅少数N存在于游离氨基或R基中,A错误;
B、蛋白质的基本组成单位是氨基酸,甘氨酸的R基为-H,是相对分子质量最小的氨基酸,B正确;
C、高温使蛋白质变性的原理是破坏蛋白质的空间结构,肽键并未断裂,仍可与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误;
D、性激素的本质是固醇,属于脂质,不属于蛋白质,不能体现蛋白质的调节作用,D错误。
7. 下列有关核酸的说法正确的是( )
A. 大肠杆菌的遗传物质主要是DNA
B. DNA主要存在于细胞核,RNA主要存在于细胞质,所以DNA是细胞核的遗传物质,RNA是细胞质中的遗传物质
C. 烟草花叶病毒是RNA病毒,它的遗传物质是核糖核苷酸
D. 核酸与固醇的组成元素中都含有C、H、O
【答案】D
【解析】
【详解】A、大肠杆菌是具有细胞结构的原核生物,细胞生物的遗传物质就是DNA,不存在“主要”的表述,A错误;
B、细胞生物的细胞核和细胞质的遗传物质均为DNA,RNA不是细胞生物的遗传物质,B错误;
C、烟草花叶病毒是RNA病毒,其遗传物质是核糖核酸(RNA),核糖核苷酸是RNA的基本组成单位,不属于遗传物质,C错误;
D、核酸的组成元素为C、H、O、N、P,固醇的组成元素为C、H、O,二者都含有C、H、O,D正确。
8. 下列关于糖类的说法正确的是( )
A. 糖类可参与物质的组成,如核酸等
B. 麦芽糖,淀粉,几丁质是细胞中常见的多糖
C. 核糖的组成元素是C、H、O、N、P
D. 发芽的小麦等谷粒中含有丰富的麦芽糖、乳糖等二糖
【答案】A
【解析】
【详解】A、核酸的组成成分包含五碳糖(核糖或脱氧核糖),五碳糖属于糖类,因此糖类可参与核酸等物质的组成,A正确;
B、麦芽糖属于二糖,并非多糖,细胞中常见的多糖包括淀粉、几丁质、纤维素、糖原等,B错误;
C、核糖属于单糖,糖类的组成元素仅为C、H、O、不含N、P元素,C错误;
D、乳糖是动物细胞特有的二糖,发芽的小麦等植物细胞中不含乳糖,D错误。
9. 下列关于脂质的说法正确的是( )
A. 所有细胞中都含有脂质
B. 内脏器官周围的胆固醇具有减压和缓冲的作用
C. 磷脂和脂肪参与构成动物细胞膜
D. 脂肪水解的产物为甘油三酯和脂肪酸
【答案】A
【解析】
【详解】A、所有细胞都具有细胞膜,细胞膜的主要组成成分包含脂质(磷脂),因此所有细胞中都含有脂质,A正确;
B、内脏器官周围具有减压、缓冲作用的是脂肪;胆固醇的功能是构成动物细胞膜、参与人体血液中脂质的运输,无减压缓冲作用,B错误;
C、磷脂是构成细胞膜的重要成分,动物细胞膜还含有胆固醇,但脂肪是细胞内良好的储能物质,不参与细胞膜的构成,C错误;
D、脂肪又称为甘油三酯,其水解的产物是甘油和脂肪酸,D错误。
10. 幽门螺杆菌(Hp)是一种螺旋形细菌,可引发胃黏膜慢性炎症。为探究火麻油对Hp的抑菌活性及作用,研究人员将Hp菌悬液与适量火麻油混合,调整终浓度为1MIC、1/2MIC、0MIC进行实验,测定菌液的吸光度值(OD600:衡量菌种数目,值越低,菌种数目越少,反之,越多),结果如下图。下列分析错误的是( )
A. Hp的单个细胞能够独立完成各项生命活动
B. 火麻油浓度越高,Hp繁殖速度越快
C. 0MIC组作为对照,其OD600值的变化反映了Hp在不含火麻油环境下的自然生长趋势
D. 火麻油对Hp的抑菌效果具有浓度依赖性,且1MIC浓度下可实现持续抑菌
【答案】B
【解析】
【详解】A、幽门螺杆菌是单细胞原核生物,单个细胞可独立完成代谢、繁殖等各项生命活动,A正确;
B、OD₆₀₀值越低代表菌种数目越少,由图可知火麻油浓度越高,OD₆₀₀值越低,说明Hp繁殖速度越慢,B错误;
C、0MIC组不含火麻油,为空白对照组,其OD₆₀₀值的变化可反映Hp在无火麻油环境下的自然生长趋势,C正确;
D、对比三组曲线:1MIC组OD₆₀₀始终极低,1/2MIC组OD₆₀₀高于1MIC组、低于0MIC组,说明火麻油抑菌效果随浓度升高而增强,具有浓度依赖性,且1MIC浓度下可实现持续抑菌,D正确。
11. 种植草莓时,可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理,打破休眠后吸水萌发;生长期用含钙无机盐的水浇灌草莓,可减少果实“软果”“烂果”的现象,而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料,可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是( )
A. 施加含氮肥料后草莓长势改善,可能是因为氮是叶绿素组成元素
B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫,说明水可以维持细胞的正常形态
C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质,体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分
D. 种子层积处理吸水后,细胞中自由水含量显著升高,其中的氢键比较稳定
【答案】D
【解析】
【详解】A、叶绿素的元素组成包含C、H、O、N、Mg,施加氮肥可促进叶绿素合成,增强光合作用使草莓长势改善,A正确;
B、草莓缺水时细胞失水,导致果实皱缩、叶片萎蔫,说明充足的水分能维持细胞的充盈状态,即水可以维持细胞的正常形态,B正确;
C、钙是植物细胞壁胞间层中果胶钙的重要组成成分,含钙的无机盐能减少软果、烂果,体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分,C正确;
D、种子吸水后自由水含量显著升高,但自由水的氢键不稳定,容易断裂和形成,结合水的氢键相对稳定,D错误。
12. 洛阳燕菜又称牡丹燕菜,是河南洛阳独具风格的传统名菜,主料有白萝卜、海参鱿鱼、鸡肉等,其中主要的营养成分包含糖类、蛋白质等。下列叙述正确的是( )
A. 白萝卜可以促进胃肠道蠕动,原因是含有的纤维素易被人体消化吸收
B. 海参是一种高蛋白、低脂肪食品,蛋白质、脂肪等生物大分子都由许多单体连接而成
C. 鱿鱼中富含钙、磷、铁等大量元素,对骨骼发育和造血有益
D. 鸡肉中富含蛋白质,炖煮使蛋白质空间结构变得伸展、松散,易被水解
【答案】D
【解析】
【详解】A、人体没有分解纤维素的酶,纤维素无法被人体消化吸收,其促进胃肠道蠕动是因为不能被消化、可增大肠道内容物体积,A错误;
B、脂肪不属于生物大分子,生物大分子为多糖、蛋白质、核酸,均由对应单体聚合而成,B错误;
C、铁属于微量元素,不属于大量元素,C错误;
D、高温炖煮会使蛋白质发生变性,其空间结构变得伸展、松散,肽键更容易与蛋白酶接触,因此更易被水解,D正确。
13. 由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽,作为高效环保材料已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用,脂肽的结构示意图如图所示(其中一个谷氨酸分子含两个羧基)。下列相关叙述错误的是( )
A. 对比脂肽和普通多肽的水溶性,脂肽水溶性更低,与脂肪酸链有关
B. 将脂肽置于高温环境中,表面活性丧失,说明其空间结构发生改变
C. 破坏了脂肽中的脂肪酸链,仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
D. 由于脂肽是环状肽,所以该分子中不存在游离的氨基和羧基
【答案】D
【解析】
【详解】A、脂肪酸链是疏水基团,会降低脂肽的水溶性;而普通多肽的氨基酸侧链多为亲水或极性基团,水溶性更高。因此,脂肽的水溶性比普通多肽更低,这与脂肪酸链的存在直接相关,A正确;
B、脂肽具有一定的空间结构,高温会破坏其空间结构(不破坏肽键),导致其表面活性丧失,B正确;
C、双缩脲试剂的显色原理是与肽键发生紫色反应。破坏脂肪酸链不会破坏肽键,因此脂肽仍能与双缩脲试剂产生紫色反应,C正确;
D、环状肽的主链氨基和羧基确实都参与了肽键的形成,但氨基酸的R基中仍可能存在游离的氨基或羧基。题目明确指出“其中一个谷氨酸分子含两个羧基”,说明该谷氨酸的R基中含有一个羧基,因此脂肽分子中存在游离的羧基,D错误。
故选D。
14. 下面是3种组成蛋白质的氨基酸的结构式。据图分析,下列叙述正确的是( )
A. 这三种氨基酸种类的区别取决于元素的种类和数目不同
B. 将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下,它们可形成的链状三肽化合物最多有27种
C. 含有一个氨基和一个羧基的化合物是构成人体蛋白质的氨基酸,其中大部分是人体能自身合成的
D. 甲分别与乙、丙形成二肽的方式不同
【答案】B
【解析】
【详解】A、氨基酸的种类由R基的结构决定,这三种氨基酸的种类差异是R基不同,并非仅取决于元素的种类和数目,A错误;
B、三种氨基酸足量时,链状三肽的每个氨基酸位点都有3种选择,因此最多可形成33=27种链状三肽,B正确;
C、构成人体蛋白质的氨基酸的结构特点是:至少含有一个氨基和一个羧基,且有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,并非只要有一个氨基和一个羧基即可;且构成人体蛋白质的氨基酸中,有8种(婴儿9种)必需氨基酸不能在人体中合成,需要从食物获取,C错误;
D、不同氨基酸之间形成二肽的方式均为脱水缩合,方式相同,D错误。
15. 2026年世界田联钻石联赛中,中国18岁运动员严子怡“一投制胜”拿下女子标枪冠军。在日常训练与比赛中,运动员依靠体内糖类、脂肪供能,同时依靠水、无机盐维持细胞正常生命活动。下列相关叙述正确的是( )
A. 葡萄糖、几丁质均可在人体肌肉细胞中储存能量
B. 运动员剧烈运动会导致血钙含量偏高,容易出现腿部肌肉抽搐的现象
C. 运动员在比赛中会消耗大量能量,等质量的脂肪比糖类含更多氢,因此彻底氧化分解释放能量更多
D. 训练时运动员伴随汗液流失大量的水因此需要大量补充淡水
【答案】C
【解析】
【详解】A、几丁质是甲壳类动物、昆虫外骨骼以及真菌细胞壁的组成成分,人体肌肉细胞中不存在几丁质;且葡萄糖是细胞主要的能源物质,不会在肌肉细胞中储存能量,肌肉细胞中储存能量的多糖是肌糖原,A错误;
B、运动员剧烈运动时会随汗液流失部分无机盐,可能导致血钙含量偏低,血钙过低才会引发肌肉抽搐,血钙偏高会导致肌无力,B错误;
C、与糖类相比,等质量的脂肪中氢的含量更高、氧的含量更低,彻底氧化分解时耗氧量更大,释放的能量也更多,C正确;
D、训练时汗液流失不仅带走大量水分,还会丢失部分无机盐,只补充淡水会导致细胞外液渗透压下降,因此需要补充含适量无机盐的淡盐水,D错误。
16. 肌红蛋白(Mb)是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质,含有C、H、O、N、Fe五种元素,由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面,而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。下列说法正确的是( )
A. 构成Mb的某些氨基酸的R基上可能含有Fe元素
B. 组成Mb的肽链中氮原子数一定多于氨基酸数
C. Mb表面的侧链基团能够与水分子结合而使Mb溶于水
D. 氨基酸的数目、种类、排列顺序和空间结构决定了Mb的结构多样性
【答案】C
【解析】
【详解】A、肌红蛋白的Fe元素存在于血红素辅基中,组成生物体蛋白质的氨基酸的R基不含Fe元素,A错误;
B、肽链中的氮原子数=氨基酸数+R基上的氮原子数,若所有氨基酸的R基都不含氮原子,则氮原子数等于氨基酸数,并非一定多于氨基酸数,B错误;
C、Mb表面的极性侧链基团属于亲水基团,能够与水分子结合,使Mb可溶于水,C正确;
D、蛋白质结构多样性由氨基酸的数目、种类、排列顺序,以及肽链盘曲折叠形成的空间结构决定,氨基酸本身的空间结构不决定蛋白质的结构多样性,D错误。
17. 帕蒂西兰是用于治疗家族性淀粉样多发性神经病变(FAP)的小干扰RNA类药物,它由两条链构成,核苷酸链含有游离的磷酸基团端为5'端,另一端为3'端。两条链各含21个核苷酸,形成19个碱基对;每条链的3'末端含有两个悬空的未配对核苷酸。下列有关叙述正确的是( )
A. 帕蒂西兰3'末端共含2个未配对碱基
B. 帕蒂西兰彻底水解得到的碱基最多有5种
C. RNA是生物大分子,不同RNA分子中核苷酸的种类、数目、排列顺序不同
D. 人体红细胞中储存遗传信息的核酸,含有4种含氮碱基、4种核苷酸
【答案】D
【解析】
【详解】A、帕蒂西兰由两条链构成,每条链的3'末端含有两个悬空的未配对核苷酸,所以两条链的3'末端共含2×2=4个未配对碱基,A错误;
B、帕蒂西兰是小干扰RNA类药物,RNA彻底水解得到的碱基有A、U、G、C,共4种,B错误;
C、RNA是生物大分子,组成RNA分子的核苷酸的种类只有4种,RNA分子的不同在于核苷酸的数目、排列顺序不同,C错误;
D、人体细胞中储存遗传信息的核酸是DNA,DNA含有A、T、G、C这4种含氮碱基,4种脱氧核苷酸,D正确。
18. 研究表明,β-AP(β淀粉样蛋白)沉积是某种类型老年痴呆的病理特征之一。β-AP的前体蛋白为APP(含695个氨基酸的跨膜蛋白),在病理状态下,APP被加工,形成β-AP,若干β-AP可聚合成β-AP寡聚合物,其过程如图所示。下列分析错误的是( )
A. APP分子及其单体氨基酸均以碳链为基本骨架
B. 氨基酸通过脱水缩合的方式形成APP分子,所形成的水分子中的H来源于氨基和羧基
C. 一个APP分子经β-分泌酶和γ-分泌酶作用后,一个β-AP分子含有39个肽键
D. β-AP寡聚合物具有一定的空间结构与氨基酸之间能够形成氢键等有关
【答案】C
【解析】
【详解】A、生物大分子(蛋白质)和单体(氨基酸)都以碳链为基本骨架,APP作为蛋白质,其单体氨基酸也含中心碳原子连接氨基、羧基、H和R基,A正确;
B、氨基酸脱水缩合时,一个氨基酸的羧基(-COOH)提供-OH,另一个氨基酸的氨基(-NH₂)提供-H,形成H₂O。因此,水分子中的H来源于氨基和羧基,O仅来自羧基,B正确;
C、根据图示,β-AP由APP第597至635位氨基酸组成,故一个β-AP分子含635-596=39个氨基酸,肽键数目=39-1=38个,C错误;
D、β-AP寡聚合物属于多肽链聚合体,其空间结构依赖于氨基酸之间形成的氢键,D正确。
19. 下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断,下列叙述中不正确的是( )
A. 图2中含有的R基是②④⑥⑧
B. 该蛋白质中含有两条肽链,共49个肽键
C. 从图2可推知该蛋白质至少含有3个游离的羧基
D. 从图1看出二硫键有利于空间结构的形成
【答案】C
【解析】
【详解】A、根据氨基酸的结构通式,中心碳原子连接氨基、羧基、氢和R基,图2中①为氨基,肽键位于③⑤⑦内,②④⑥⑧是4个氨基酸的R基,A正确;
B、该蛋白质含有2条肽链,氨基酸总数为21+30=51,肽键数=氨基酸总数-肽链数=51-2=49,B正确;
C、每条肽链的C端有1个游离的羧基,2条肽链末端共2个游离羧基,图2的R基⑥和⑧中各含1个羧基,因此该蛋白质至少含有2+2=4个游离羧基,不是3个,C错误;
D、二硫键可以连接肽链的不同部位,能维持蛋白质的空间结构,有利于蛋白质空间结构的形成,D正确。
20. 香蕉果实在成熟过程中,所含的贮藏物进行代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A中I、II两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量果肉,分别加等量蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液,在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液,如图B。下列对于该实验的分析,正确的是( )
A. 香蕉果肉提取液用斐林试剂鉴定时出现砖红色沉淀,说明含有葡萄糖
B. 向a管、c管加入碘液后,a管中蓝色更深
C. 曲线I表示还原糖,曲线II表示淀粉
D. 向b管、d管加入斐林试剂后,d管立即出现比b管更深的颜色
【答案】B
【解析】
【详解】A、香蕉果肉提取液用斐林试剂鉴定时出现砖红色沉淀,说明含有还原糖,A错误;
B、随着香蕉成熟时间的延长,淀粉越来越少,可溶性还原糖越来越多,故向a、c试管加入碘液后,a试管中蓝色更深,B正确;
C、香蕉成熟过程中,香蕉逐渐变甜,说明成熟时间长,淀粉转变成的可溶性还原性糖较多,由此可判定I代表的是淀粉的变化,II代表的是还原糖的变化,B错误;
D、用斐林试剂鉴定还原糖的操作中需要水浴加热,C错误。
故选B。
二、不定项选择题(每题3分,漏选得1分,多选、错选均不得分,共15分)
21. 真核生物和原核生物都具有细胞结构,二者既有统一性,也有差异性,关于二者的描述不正确的是( )
A. 水绵和小球藻都含有核膜和染色体
B. 发菜这种原核生物因含有藻蓝素和叶绿体,所以能进行光合作用
C. 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,所以属于原核细胞
D. 草履虫和变形虫都是原生生物,但是都有本质为DNA的拟核
【答案】BCD
【解析】
【详解】A、水绵和小球藻均属于真核生物,细胞内都含有核膜和染色体,A正确;
B、发菜属于原核生物中的蓝藻类,细胞中无叶绿体,仅因含有藻蓝素和叶绿素、以及光合作用相关酶,所以能进行光合作用,B错误;
C、哺乳动物成熟红细胞是由真核细胞分化而来,只是发育成熟过程中细胞核退化消失,本质仍属于真核细胞,C错误;
D、草履虫和变形虫都属于真核原生生物,细胞内有以核膜为界限的细胞核,不存在拟核,拟核是原核生物特有的结构,D错误。
22. 生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即是由一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体,下列表述不正确的是( )
A. 若该图表示多糖的结构模式图,淀粉、纤维素和糖原是相同的
B. 若该图为RNA的结构模式图,则1、2和3构成一个核糖核苷酸,2、4和5也可构成核糖核苷酸
C. 若该图为一段肽链的结构模式图,则1表示中心碳原子,2含有肽键,3的种类约有21种
D. 若该图为一段单链DNA的结构模式图,则1表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的种类有4种
【答案】ABD
【解析】
【详解】A、淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖,但三种多糖的葡萄糖连接方式、空间结构存在差异,结构并不相同,A错误;
B、若该图为一段RNA的结构模式图,其基本单位是核糖核苷酸,则3、5是碱基,1、4表示核糖,2表示磷酸基团,2、4和5可构成核糖核苷酸,1、2和3不可构成一个核糖核苷酸,B错误;
C、若为肽链结构,1为氨基酸的中心碳原子,3为连接在中心碳原子上的R基,组成人体蛋白质的氨基酸的R基约有21种,2为连接相邻两个氨基酸的肽键,C正确;
D、若该图为一段单链DNA的结构模式图,其基本单位是脱氧核苷酸,则1表示脱氧核糖,2表示磷酸基团,3表示碱基,碱基的种类有4种,分别是A、T、G、C,D错误。
23. 下图是细胞内葡萄糖和脂肪(甘油三酯)相互转换过程简图。下列有关葡萄糖和脂肪相互转化的叙述,不正确的是( )
A. 葡萄糖转化为脂肪一定需要通过丙酮酸
B. 脂肪转化为葡萄糖一定需要通过乙酰CoA
C. 体内糖类供应充足才有可能大量转化为脂肪
D. 体内脂肪供应充足也不一定能大量转化为糖类
【答案】B
【解析】
【详解】A、从图解可以看出葡萄糖转化为脂肪的过程是:葡萄糖→丙糖磷酸→丙酮酸→乙酰CoA→脂肪(甘油三酯)过程,因此葡萄糖转化为脂肪一定需要通过丙酮酸,A正确;
B、脂肪转化为葡萄糖的途径之一是:脂肪(甘油三酯)→甘油→丙糖磷酸→葡萄糖,不需要通过乙酰CoA,B错误;
C、糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪,C正确;
D、脂肪一般只在糖类代谢发生障碍,引起供能不足时, 才会分解供能,而且不能大量转化为糖类,D正确。
24. 某多肽化合物M可被水解成1个五肽、2个三肽、3个四肽,下列有关分析正确的是( )
A. 这些短肽中至少共含有12个氨基
B. 这些短肽中共含有18个肽键
C. 这些短肽中至少共含有29个氧原子
D. 多肽化合物M中共含有23个氨基酸
【答案】CD
【解析】
【详解】A、每条肽链的N端至少含有1个游离氨基,6条短肽至少共含有6个氨基,A错误;
B、肽键数计算公式为:肽键数=总氨基酸数-肽链数,代入得23-6=17个,共含17个肽键,B错误;
C、不考虑R基中的氧原子时,氧原子数=肽键数+2×肽链数(每条肽链C端的羧基含2个氧原子),代入得17+2×6=29个,即至少共含有29个氧原子,C正确;
D、多肽水解过程只断裂肽键,不改变氨基酸总数,因此多肽M的氨基酸数等于水解后所有短肽的氨基酸总数,水解得到的短肽总条数为1+2+3=6条,水解后所有短肽的总氨基酸数=1×5+2×3+3×4=23个,D正确。
25. 图1表示某种核苷酸的结构,图2表示一条核苷酸长链的部分结构。下列叙述不正确的是( )
A. 将图2分子初步水解和彻底水解后都能得到6种水解产物
B. 图2中标号4为核苷酸,包括胞嘧啶脱氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸
C. 在人体细胞中由A、C、T这3种碱基参与构成的核苷酸共有3种
D. 图1的名称是腺嘌呤核糖核苷酸,构成的大分子通常是单链结构
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、图1的五碳糖为核糖、碱基为腺嘌呤,是腺嘌呤核糖核苷酸;图2含有DNA特有碱基T,属于DNA单链的部分结构。图2为DNA单链片段,初步水解产物是4种脱氧核苷酸,彻底水解产物为磷酸、脱氧核糖、A、T、C、G共6种,并非初步水解也得到6种产物,A错误;
B、图2含DNA特有碱基T,属于脱氧核苷酸链,因此标号4只能是胞嘧啶脱氧核苷酸,不可能是胞嘧啶核糖核苷酸,B错误;
C、人体细胞同时含有DNA和RNA,碱基A可参与构成腺嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸共2种,碱基C可参与构成胞嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸共2种,碱基T只能参与构成胸腺嘧啶脱氧核苷酸1种,合计共5种核苷酸,不是3种,C错误;
D、图1是腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位之一,RNA通常为单链结构,D正确。
三、解答题(除特殊标记外,每空2分)
26. “毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”此诗句描写了西湖的风光,结合生物学知识回答以下问题:
(1)西湖中生活的所有生物构成的生命系统是_________,地球上最大的生命系统是_________。
(2)西湖中所有蓝细菌属于种群吗?_________(“属于”或“不属于”)。蓝细菌能利用光能合成有机物,小麦叶肉细胞也能进行光合作用,因而都属于_________生物。生活在湖水中的蓝细菌、绿藻等,当水质富营养化时会形成_________现象。
(3)采集湿地水样进行显微观察,下图是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2,正确的操作步骤是_________(选择需要进行的操作进行排序,填序号)。
①调节粗准焦螺旋
②调节光圈使视野明亮
③调节细准焦螺旋使物像清晰
④转动转换器,换上高倍镜
⑤向右移动装片
⑥向左移动装片
【答案】(1) ①.
群落 ②.
生物圈 (2) ①.
不属于 ②.
自养 ③.
水华 (3)
⑥④②③
【解析】
【小问1详解】
生命系统结构层次中,特定区域内所有生物的集合对应群落层次;生物圈是地球上所有生物和其生存无机环境的总和,是最大的生命系统。
【小问2详解】
种群的定义是一定区域内同种生物的全部个体,蓝细菌是一类原核生物的统称,包含多个不同物种,因此不属于种群;可利用光能将无机物合成有机物的生物属于自养生物;淡水水体富营养化时,蓝细菌、绿藻等大量繁殖会引发水华现象。
【小问3详解】
显微镜成倒像,视野1中待观察的目标位于视野左侧,需先向左移动装片(⑥)将目标移到视野中央;之后转动转换器更换高倍物镜(④);高倍镜下视野变暗,需调节光圈提升视野亮度(②);最后调节细准焦螺旋使物像清晰(③),高倍镜观察时严禁调节粗准焦螺旋,因此操作顺序为⑥④②③。
27. Ⅰ.乳酸链球菌素(Nisin)是一种蛋白质类抗生素,对某些腐败菌和致病菌有强烈的抑制作用。目前获得Nisin的唯一途径是通过乳酸链球菌发酵生产。下图为乳酸链球菌素(Nisin)的结构示意图,三个字母表示氨基酸,数字表示相应氨基酸序号。
(1)与乳酸链球菌相比,噬菌体在结构上最主要的特点是__________________。乳酸链球菌与酵母菌在结构上都有__________________(答两点即可)。
(2)若把10号甘氨酸换成缬氨酸,则乳酸链球菌素的抗菌能力受到影响。从氨基酸角度分析,说明蛋白质的功能与__________________有关。
(3)Nisin含有的5个硫醚环是其活性部位的核心骨架,硫醚环的存在使Nisin的空间构象高度稳定,因此Nisin常被作为肉制品、罐头的抑菌剂。已知巯基乙醇可作用于Nisin所有的硫醚环,作用位点如图所示。分析高温不会使Nisin失活而巯基乙醇可使其失活的原因____________________________________。
(4)据图分析,蛋白酶作用后的产物是_________,这些产物的分子量比乳酸链球菌素增加了_________。
Ⅱ.螃蟹是深受人们喜爱的餐桌美食,可食用部分主要包括蟹肉、蟹黄和蟹膏,其中蟹肉中的蛋白质含量高达18.9%,蟹黄和蟹膏中的脂质含量较高,具有独特的风味和口感。
(5)蟹壳具有保护支撑作用主要是因为其含有_________,该物质还可用于废水处理,其原理是___________。
(6)血蓝蛋白决定了螃蟹血液的颜色,其功能与血红蛋白类似,未与氧结合时呈无色或白色,与氧结合时呈蓝色,另外血蓝蛋白还是病毒抑制物。由此推知血蓝蛋白具_________功能。研究发现,低氧条件下哺乳动物血红蛋白含量增加以满足生命活动对氧气的需求,由此推测低氧条件也能导致螃蟹血蓝蛋白含量增加,请设计实验探究该推测是否成立,简要写出实验思路:__________________。
【答案】(1) ①. 噬菌体没有细胞结构 ②. 细胞壁、细胞膜、核糖体、细胞质 (2)氨基酸种类
(3)高温不能破坏硫醚环,巯基乙醇会破坏硫醚环
(4) ①. 多肽 ②. 54
(5) ①. 几丁质 ②. 几丁质能与废水中的重金属离子有效结合
(6) ①. 运输、免疫 ②. 将生理状况相同的螃蟹均分为两组,一组给予正常氧浓度,一组低氧条件,其它无关变量两组应相同且适宜,一段时间后,测定两组螃蟹血蓝蛋白的含量
【解析】
【小问1详解】
乳酸链球菌是原核生物,噬菌体是病毒,所以与乳酸链球菌相比,噬菌体在结构上最主要的特点是其没有细胞结构;乳酸链球菌是原核生物,具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核等细胞结构,酵母菌是真核生物,具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、线粒体、细胞核等细胞结构,故乳酸链球菌与酵母菌在结构上都有细胞壁、细胞膜、核糖体、细胞质。
【小问2详解】
根据题干信息可知,若把10号甘氨酸换成缬氨酸,则乳酸链球菌素的抗菌能力受到影响,可推知改变氨基酸种类会影响乳酸链球菌素这种蛋白质类抗生素的功能,说明蛋白质的功能与氨基酸种类有关。
【小问3详解】
根据题干信息可知,Nisin含有的5个硫醚环是其活性部位的核心骨架,硫醚环的存在使Nisin的空间构象高度稳定,可推知Nisin空间结构的稳定性与硫醚环息息相关;巯基乙醇可作用于Nisin所有的硫醚环,从而影响Nisin的空间结构,进而影响Nisin的活性,据此推测高温不会使Nisin失活而巯基乙醇可使其失活的原因是高温不能破坏硫醚环,巯基乙醇会破坏硫醚环。
【小问4详解】
据图可知,蛋白酶的作用位点位于特定氨基酸之间的肽键,并没有破坏所有的肽键,所以蛋白酶作用后的产物是多肽;蛋白酶只断裂了3个肽键,需要加3分子水,所以蛋白酶作用后的产物的分子量比乳酸链球菌素增加了3分子水的质量,即3×18=54。
【小问5详解】
蟹壳具有保护支撑作用主要是因为其含有几丁质。几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合,因此可用于废水处理。
【小问6详解】
根据题意,血蓝蛋白决定了螃蟹血液的颜色,其功能与血红蛋白类似,未与氧结合时呈无色或白色,与氧结合时呈蓝色,能运输氧气,另外血蓝蛋白还是病毒抑制物,综上,血蓝蛋白具有运输、免疫功能(或血蓝蛋白与血红蛋白类似,可以与氧结合,说明血蓝蛋白具有运输作用,血蓝蛋白是病毒抑制物,说明血蓝蛋白具有免疫作用);本实验的实验目的是探究低氧条件是否导致螃蟹血蓝蛋白含量增加,自变量是氧气浓度的高低,因变量是血蓝蛋白的含量,实验思路是将生理状况相同的螃蟹均分两组,一组给予正常氧浓度,一组为低氧条件,其它无关变量两组应相同且适宜,一段时间后,测定两组螃蟹血蓝蛋白的含量。
28. 少数蛋白质在合成后会出现自剪接过程(如图1),一段内含肽被剪切后,两侧肽链连接起来。
(1)图1所示过程通过形成新的________(填化学键名称)将两侧肽链连接起来,该化学键总数在反应后较反应前________(填“增加”或“减少”)________个。内含肽中①、②处对应的化学基团分别是________________________。
(2)研究发现多数内含肽中包含核酸内切酶的序列,为研究这段序列在蛋白质剪接过程中是否起到作用,科学家设计了A、B、C三种能够在大肠杆菌中合成的蛋白质。
其中A蛋白中含有完整的内含肽序列,B蛋白中核酸内切酶序列被无关肽序列替代,C蛋白中内含肽序列完全被无关肽序列替代,三种蛋白相对分子质量大致相同。现有三种大肠杆菌菌株1、2、3,分别含A、B、C蛋白。各菌株中H段所在的蛋白质可被分离出来。对分离到的蛋白质进行肽段种类和相对分子质量的分析,结果如下表:
菌株类型
菌株1
菌株2
菌株3
肽段种类和相对分子质量
106kD,58kD
106kD,58kD
106kD
其中,A菌株中可以获得两种蛋白质的原因是_________________________________。综合分析三组实验结果,结论是:核酸内切酶序列______________________________________。
【答案】(1) ①. 肽键 ②. 减少 ③. 1##一 ④. 氨基(或-NH2)和羧基(或-COOH)
(2) ①. 一部分蛋白质发生内含肽剪接形成58kD蛋白,一部分内含肽没有发生内含肽剪接保持106kD ②. 核酸内切酶序列不影响内含肽剪接
【解析】
【小问1详解】
分析图1,蛋白质内部中一段短肽被剪切后,得到的两段肽链之间会重新形成肽键进行连接形成一条肽链,反应前的肽键数为氨基酸数-1,反应后的肽键数为氨基酸数-2,因此肽键总数在反应后较反应前减少1个,每条肽链末端含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,所以内含肽中①、②处对应的化学基团分别是氨基(或-NH2)和羧基(或-COOH)。
【小问2详解】
含A蛋白的大肠杆菌获得的两种蛋白相对分子质量分别为106kD和58kD,结合图2中H段相对分子质量约为5kD,I段相对分子质量约为48kD,M段相对分子质量约为53kD,则H+I+M的相对分子质量的总合约为106kD,说明一部分蛋白质没有发生内含肽剪接,分子量保持106kD;H+M的相对分子质量约为58kD,说明一部分蛋白质发生内含肽剪接形成58kD蛋白。对比菌株1和2,内含肽序列中替换无关肽序列后依然可以发生自剪接得到和菌株1一致的肽段结果,菌株3中完全替换整个内含肽则无法发生自剪接,因此可说明核酸内切酶序列不影响内含肽剪接。
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