6.13.2 人体对食物的消化和吸收（第二课时）教学设计—2026-2027学年苏科版生物八年级上册

课程基本信息

学科

生物学

年级

八年级

学期

秋季

课题

人体对食物的消化和吸收（第二课时）

教学目标

1. 通过视频和图片，概述营养物质的吸收过程。
2. 通过探究小肠适于吸收营养物质的结构特点，初步形成结构与功能相适应的观念。
3. 通过小组合作制作小肠绒毛模型，加深对小肠吸收功能的理解，提升动手实践与团队协作能力，养成关注消化系统健康的意识。

教学重难点

教学重点：

1.营养物质的吸收过程。

2.小肠适于吸收营养物质的结构特点。

教学难点：

从结构与功能的角度说明小肠适于吸收营养物质的结构特点。

教学过程

情境导入

通过示意图，回顾淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。

提问：食物经过消化后，变成了葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等小分子物质。这些营养物质最终去了哪里？它们是如何进入人体，为我们提供能量的呢？

学生根据已有经验，猜测营养物质进入了“血液”。

教师：营养物质通过消化道壁进入血液的过程，叫作“吸收”。今天，就让我们一起探究营养物质被吸收的奥秘。

学习任务一：分析营养物质的吸收过程

学生观看营养物质吸收过程的动画视频，并思考相关问题。

提问：

1. 营养物质在哪些部位被吸收？

2. 人体吸收营养物质的主要器官是什么？

师生共同总结：在消化道中，口腔、食管基本没有吸收功能；胃能够吸收少量的水和无