内容正文:
1.4 物质性质的探究(第一课时)作业设计
科粤版 · 初中化学 · 九年级上册 · 第一单元 大家都来学化学
一、课时信息与课时分析
本作业配套科粤版九年级上册第一单元第四节《物质性质的探究》第一课时。本课时在学生已经学习物理变化与化学变化的基础上,进一步引导学生认识物理性质和化学性质的含义,初步建立“性质决定用途、用途反映性质”的观念,并通过铜片在空气中加热的观察活动,体会科学探究“提出问题—猜想假设—收集证据—得出结论—反思评价”的基本环节,为后续元素化合物学习奠定概念与方法基础。
二、作业四维核心素养目标
化学观念:能举例说明物理性质与化学性质的含义,建立物质性质与其用途之间相互联系的初步认识。科学思维:通过比较、分类与归纳,能依据是否需要在化学变化中表现出来对常见性质作出判断和推理。科学探究:能针对铜片加热变黑等现象提出猜想,设计简单的观察与对比方案并记录证据。科学态度与责任:感受化学与日常生活、生产的密切联系,养成认真观察、如实记录、安全实验的态度。
三、设计思路
作业以“辨识性质—解释用途—经历探究”为主线分层推进。基础巩固面向全体,落实物理性质与化学性质的概念辨识;能力提升联系生活实例与铜片加热实验现象,强化证据推理与归纳表达;拓展培优设置三道开放性探究任务,引导学生自主提出问题、设计方案并交流评价,整体体现素养立意、分层递进与学以致用。
四、作业内容
(一)基础巩固
1. 填空题
(1)物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做________,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。
(2)物质在化学变化中表现出来的性质,叫做________,如可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。
(3)我们常说“酒精能燃烧”,这是酒精的________性质;“酒精易挥发”,这是酒精的________性质。
(4)铜常被用来制作导线,主要是利用了铜具有良好的________性;铁锅、铝锅常用于烧饭做菜,主要是利用了金属良好的________性。
(5)把一小块铜片放在酒精灯火焰上加热,可观察到铜片表面由光亮的红色逐渐变成________色,这一变化属于________变化,由此说明铜在加热条件下能与空气中的________发生反应,这是铜的________性质。
(6)科学探究的一般环节包括:提出问题、________、收集证据、________、反思与评价、表达与交流等。
2. 选择题(每小题只有一个选项符合题意)
(1)下列性质中,属于物质化学性质的是( )
A. 氧气是无色无味的气体 B. 汽油能燃烧
C. 水在 4 ℃时密度最大 D. 食盐易溶于水
(2)下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是( )
A. 铜丝作导线 B. 干冰用于人工降雨
C. 天然气作燃料 D. 金刚石用来切割玻璃
(3)下列各组性质中,全部属于物理性质的一组是( )
A. 颜色、状态、可燃性 B. 熔点、沸点、硬度
C. 密度、酸性、挥发性 D. 溶解性、稳定性、导电性
(4)“真金不怕火炼”这句俗语,说明金具有的性质是( )
A. 硬度较大 B. 密度较大 C. 化学性质稳定 D. 导电性好
(5)下列关于性质与变化的说法中,正确的是( )
A. 性质是物质固有属性,变化是一个过程
B. “木柴燃烧”描述的是木柴的性质
C. “镁条能燃烧”描述的是镁条正在发生的变化
D. 物理性质都必须通过物理变化才能表现出来
(6)某同学把一张白纸折叠成纸飞机,这一过程中没有发生改变的是( )
A. 纸的形状 B. 纸的化学性质 C. 纸的运动状态 D. 纸所处的位置
(7)铜片在空气中加热后表面变黑,下列说法中最能说明该变化属于化学变化的是( )
A. 铜片表面颜色由红变黑 B. 铜片质量略有增加
C. 生成了不同于铜的黑色物质 D. 需要用酒精灯加热
(8)下列做法中,主要利用物质化学性质的是( )
A. 用氢气填充探空气球 B. 用活性炭除去冰箱异味
C. 用煤炭燃烧取暖 D. 用生铁铸成铁锅
(9)下列有关“性质决定用途”的叙述中,因果关系不成立的是( )
A. 金刚石硬度大,可用于切割玻璃
B. 石墨能导电,可用作干电池电极
C. 氧气能支持燃烧,可用于炼钢和气焊
D. 二氧化碳密度比空气大,可用于灭火
(10)在“铜片加热”的探究活动中,下列做法不符合科学探究要求的是( )
A. 加热前先观察并记录铜片的颜色和光亮程度
B. 加热时用手直接拿住铜片,以便仔细观察
C. 加热后与加热前的铜片进行对比观察
D. 如实记录观察到的现象,不随意涂改
3. 判断下列说法是否正确(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)物质的物理性质不需要发生物理变化就能表现出来。( )
(2)“铁会生锈”描述的是铁的化学性质;“铁生锈了”描述的是铁正在发生的化学变化。( )
(3)不同的物质,其物理性质一定完全不同。( )
(4)探究某种未知气体的性质时,可以先把鼻孔凑到容器口直接闻气味。( )
(5)科学探究中,只要猜想与最后得到的结论一致,就不必再收集证据。( )
(二)能力提升
4. 下列生活中常见的事实,分别主要表现了物质的什么性质?属于物理性质还是化学性质?请把答案填在相应的横线上。
(1)夏天,在自来水管外表面常出现小水珠,说明空气中含有水蒸气,水蒸气遇冷变成水:主要体现了水的________性质。
(2)把一小块白糖放入盛水的杯子中,搅拌后白糖“消失”了:主要体现了白糖的________性,属于________性质。
(3)煤可以用作燃料:主要利用了煤具有________性,属于________性质。
(4)用铜制成钥匙、用铝制成易拉罐:主要利用了金属具有良好的________性,属于________性质。
(5)澄清的石灰水露置在空气中一段时间后表面出现一层白膜:这一现象说明石灰水能与空气中的某种气体发生反应,属于石灰水的________性质。
5. 阅读下列短文,回答问题。
氨气是一种没有颜色、具有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水。氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝;氨气在一定条件下能与氧气反应,生成一氧化氮和水;氨气还能与酸反应生成铵盐,是工业上生产氮肥的重要原料。
(1)请从短文中找出氨气的物理性质:________________________________________。
(2)请从短文中找出氨气的化学性质:________________________________________。
(3)根据短文推测,氨气在生产生活中的一种重要用途是:________________________。
(4)实验室保存氨气时,除注意密封外,还应注意哪些事项?请写出一条:________________________________。
6. 在一次科学探究活动中,某同学把一段光亮的铜片放在酒精灯火焰上加热,一段时间后移开火焰,发现铜片表面变成了黑色。请你参与完成下列探究。
(1)提出问题:铜片表面的黑色物质是什么?
(2)猜想与假设:
猜想一:黑色物质是铜片燃烧后附着的烟灰;
猜想二:黑色物质是铜与空气中的某种物质在加热条件下反应生成的新物质。
(3)设计并进行实验:
① 取同一块光亮铜片,用箔纸把它紧紧包裹起来,只露出一小条,放在火焰上加热;打开后发现被包裹部分的铜片仍然光亮,露出部分变黑。
② 另取一块光亮铜片,直接放在酒精灯火焰上加热,观察到铜片表面变黑;再用干净的干布轻轻擦拭,黑色物质不易被擦去。
(4)分析与结论:
由实验①可以排除猜想________(填“一”或“二”),理由是:____________________。
由实验②中“黑色物质不易被擦去”这一现象,可以说明黑色物质________(填“是”或“不是”)简单附着的烟灰,由此支持了猜想________。
(5)反思与评价:上述探究中,铜片在加热条件下与空气中的________发生了反应,生成了不同于铜的新物质,因此该变化属于________变化。
7. 物质的性质决定其用途,物质的用途也能反映其性质。请仿照示例,把下表填写完整。
示例:铜具有良好的导电性 —— 铜用作导线。
(1)金刚石硬度大 —— ________________________________。
(2)石墨是深灰色、质软、在纸上划过会留下痕迹 —— ________________。
(3)酒精具有可燃性,燃烧时放出大量的热 —— ________________。
(4)干冰(固态二氧化碳)升华时吸收大量的热 —— ________________。
(5)氮气化学性质稳定,常温下很难与其他物质反应 —— ________________。
(三)拓展培优
8.(探究开放题)点燃一支蜡烛,仔细观察并记录下列现象,回答问题。
(1)蜡烛在点燃前是白色固体,略有气味,质地较软,用指甲能划出痕迹,把一小块蜡烛放入水中会浮在水面上。以上描述中,属于蜡烛物理性质的是________________;由此可以推测蜡烛的密度比水________(填“大”或“小”)。
(2)点燃蜡烛后,观察到蜡烛火焰分为三层,其中最亮的一层是________;把一根火柴梗迅速平放入火焰中,片刻后取出,发现火柴梗位于最外层的部分最先碳化变黑,说明火焰的________温度最高。
(3)在蜡烛火焰上方罩一个干而冷的烧杯,烧杯内壁出现水雾;把烧杯迅速倒转过来,向其中倒入少量澄清石灰水振荡,石灰水变浑浊。上述两个现象分别说明蜡烛燃烧生成了________和________。
(4)由以上探究可知,蜡烛燃烧属于________变化,判断的根本依据是______________。
(5)请你再提出一个可以继续探究的问题:________________________________。
9.(方案设计题)现有两瓶没有标签的无色液体,已知它们分别是蒸馏水和酒精。请你利用本节课所学的物质性质知识,设计两种不同的方法把它们区分开来,要求写出操作方法、预期现象和结论,且两种方法所依据的性质属于不同类别。
方法一:依据的性质类别是________性质;
操作方法:________________________________________________;
预期现象和结论:____________________________________________。
方法二:依据的性质类别是________性质;
操作方法:________________________________________________;
预期现象和结论:____________________________________________。
10.(综合应用题)阅读材料,回答问题。
镁是一种银白色、有金属光泽的固体,质地较软,能导电、能导热。镁在空气中点燃,能剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出大量的热,生成一种白色粉末状固体。镁还能与食醋中的醋酸缓慢作用,产生一种可以燃烧的气体。照明弹、烟花中常加入镁粉;一些便携式取暖盒中也会利用镁粉与某些物质的反应放热。
(1)请从材料中找出镁的两条物理性质:________________、________________。
(2)请从材料中找出镁的两条化学性质:________________、________________。
(3)工业上把镁粉用于制作照明弹,主要是利用了镁________________的性质;这一用途反映了镁的________(填“物理”或“化学”)性质。
(4)某同学根据材料得出结论:“镁是一种化学性质比较活泼的金属。”你是否同意这一结论?请结合材料说明理由:________________________________________。
(5)实验室中用坩埚钳夹持镁条进行燃烧实验时,为什么桌面上要垫一张石棉网或陶土网?请从安全和实验观察的角度写出一条理由:________________________。
参考答案
一、基础巩固
1. 填空题
(1)物理性质 (2)化学性质 (3)化学;物理
(4)导电;导热 (5)黑;化学;氧气;化学
(6)猜想与假设;得出结论
2. 选择题
(1)B (2)C (3)B (4)C (5)A
(6)B (7)C (8)C (9)D (10)B
3. 判断题
(1)√ (2)√ (3)× (4)× (5)×
二、能力提升
4.
(1)物理 (2)溶解;物理 (3)可燃;化学
(4)延展;物理 (5)化学
5.
(1)没有颜色、具有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水。
(2)能使湿润的红色石蕊试纸变蓝;在一定条件下能与氧气反应生成一氧化氮和水;能与酸反应生成铵盐。
(3)用作生产氮肥的原料。
(4)因为氨气有刺激性气味且极易溶于水,应密封保存在阴凉处,避免与酸接触(合理即可)。
6.
(4)一;被箔纸包裹、没有直接接触火焰的部分没有变黑,说明黑色物质不是火焰产生的烟灰附着形成的;不是;二。
(5)氧气;化学。
7.
(1)金刚石用于切割玻璃(或制作钻探机钻头)。
(2)石墨用于制作铅笔芯。
(3)酒精用作燃料(或作酒精灯、火锅的燃料)。
(4)干冰用于人工降雨(或作制冷剂冷藏食品)。
(5)氮气用作食品保护气(或填充灯泡、保存粮食)。
三、拓展培优
8.
(1)白色固体、略有气味、质地较软、用指甲能划出痕迹、放入水中浮在水面上;小。
(2)内焰;外焰。
(3)水(水雾);二氧化碳(使澄清石灰水变浑浊)。
(4)化学;燃烧后生成了水和二氧化碳等不同于石蜡的新物质。
(5)合理即可,如:蜡烛火焰为什么分为三层?熄灭蜡烛时产生的白烟是什么?(任写一条)
9.
方法一:物理性质。操作方法:分别取少量两种液体闻气味。预期现象和结论:有特殊气味的是酒精,没有气味的是蒸馏水。(也可利用是否能溶于水、是否易挥发等其他物理性质设计,合理即可。)
方法二:化学性质。操作方法:分别取少量两种液体,用火柴点燃。预期现象和结论:能燃烧的是酒精,不能燃烧的是蒸馏水。
10.
(1)银白色、有金属光泽的固体;质地较软;能导电;能导热(任写两条)。
(2)在空气中点燃能剧烈燃烧,生成白色粉末状固体;能与食醋中的醋酸作用产生可以燃烧的气体(任写两条)。
(3)燃烧时发出耀眼白光;化学。
(4)同意。因为镁在空气中就能剧烈燃烧,还能与醋酸发生反应,说明镁在常温或点燃条件下容易与多种物质发生化学反应,因此化学性质比较活泼。
(5)防止高温生成物溅落烫坏实验台或污染桌面,同时便于观察和收集白色粉末状生成物(合理即可)。
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