1.1认识化学科学（第2课时）教学设计--2026-2027学年九年级化学沪教版上册

《认识化学科学》（第二课时）教学设计 沪教版（2024新版）九年级化学上册 第1章 开启化学之门 第1节 一、课标分析 依据《义务教育化学课程标准（2022年版）》，本课时属于“科学探究与化学实验”“物质的性质与应用”“化学与社会·跨学科实践”等学习主题的启蒙内容。课标要求学生认识化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础自然科学，知道化学研究既包括自然界已经存在的物质，也包括科学家研究和创造的新物质；了解化学发展简史及我国古代化学工艺成就；体会化学在材料、能源、健康、环境等领域的重要价值，初步形成绿色化学观念与可持续发展意识。本课时以启蒙与价值引领为主线，为后续系统学习物质的性质与变化奠定观念基础。 二、四维核心素养目标 化学观念：初步形成“世界是物质的、物质是变化的”观念，知道化学研究物质的组成、结构、性质、转化及应用。 科学思维：能对身边化学现象进行比较、分类与归纳，初步辨析化学研究与其他学科研究视角的不同。 科学探究：经历阅读资料、讨论辨析、举例论证等环节，体会提出问题、获取证据、形成解释的基本过程。 科学态度与责任：感受我国古代化学成就，认同化学作为中心科学的价值，树立绿色化学观念与社会责任感。 三、教学重难点 教学重点：化学研究的对象与基本内容；化学发展史上的重要里程碑；化学对人类文明和社会发展的重要作用。教学难点：从化学视角辨析身边物质及其变化，初步建立“世界是物质的、物质是变化的”观念，正确认识化学与环境问题的关系，认同绿色化学理念。 四、设计思路 本课时承接第一课时“有趣而神奇的化学”所激发的学习兴趣，以“化学到底研究什么—化学从哪里来—化学向何处去”为逻辑主线，采用任务式教学。共设置三个层层递进的学习任务：任务一“辨一辨”，通过判断与举例区分化学研究范畴，明确化学研究的对象与基本内容；任务二“读一读”，借助化学史资料梳理古代、近代、现代化学的关键里程碑，感悟我国古代化学工艺成就；任务三“议一议”，围绕生活情境与绿色化学案例，讨论化学在材料、能源、健康、环境中的价值，澄清“污染等于化学”的误解。全程以学生活动为中心，教师提供资料、问题链与评价支持，实现从激趣到明理、从知史到担责的进阶。 五、教学过程 （一）教学准备 教师准备：整理与本课时相关的阅读资料卡、生活情境任务单、化学史时间轴半成品板贴、小组讨论记录单。 学生准备：课前通过家庭和社区观察，记录三件“与化学有关”的物品及其用途；搜集一个我国古代化学工艺成就的简短介绍。 （二）环节一 情境导入 【任务情境】教师承接上一课时“会跳舞的红豆”实验留下的话题，提问：上一课时我们看到小苏打与白醋相遇后产生大量气泡、红豆在液体中上下翻滚，大家兴趣盎然。那么，这类变化究竟是哪门学问专门研究的？化学和物理、生物、地理这些我们已经在学的学科，看世界的眼光有什么不一样？ 教师活动：引导学生自由发言，把学生提到的现象关键词（如气泡、变色、生锈、燃烧、变软、变硬）书写在黑板一侧，不急于给出答案，而是追问：这些现象背后，物质本身有没有变成别的东西？ 学生活动：结合生活经验举例，尝试回答“化学可能研究什么”。 设计意图：用学生刚刚经历过的实验和熟悉的生活现象制造认知冲突，把“化学研究对象”这一抽象问题转化为可触摸的话题，自然引出本课时的核心任务。 （三）环节二 任务一 辨一辨——化学到底研究什么 【任务情境】学校科普社团正在招募新成员，考核题目是“判断哪些问题属于化学的研究范畴”。请各小组作为评委，对下列问题作出判断并说明理由。 教师活动：发放任务单，呈现一组问题：为什么铁制品在潮湿的空气中容易生锈？怎样把石油加工成塑料和合成纤维？月亮为什么会有阴晴圆缺？如何研制可被微生物降解的新型塑料？为什么向日葵的花盘会朝向太阳？怎样配制出既坚硬又轻便的铝合金？教师提示：判断时不要只看题目里有没有新物质，而要想一想——这个问题是在问物质的组成、结构、性质、转化还是应用？ 学生活动：小组内逐题讨论，把每道题归入“属于化学研究”或“不属于化学研究”两类，并在记录单上写出归类理由。讨论结束后，各组派代表汇报：凡涉及物质本身发生改变、产生新物质，或人工制造新材料、新药物、新能源、新用途的，归为化学研究；研究天体运行、植物向光生长等运动规律的，归为其他学科。 教师活动：在学生汇报基础上点拨：化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础自然科学。它的研究对象是物质——既包括自然界已经存在的物质，也包括科学家研究和创造的、自然界原本不存在的新物质。随后回到导入环节板书的关键词，师生共同把现象归到“物质本身没有改变（如金属被轧制成车架形状）”与“物质变成了别的东西（如铁生锈、小苏打与白醋相遇产生气泡）”两类，为后续学习埋下“变化”的伏笔。教师再呈现一组生活物品：用木材加工成的课桌椅、用石油炼制出的汽油和塑料、用布料裁剪缝制成的校服、用钢铁轧制成的自行车车架，请学生判断其中哪一件主要依靠化学研究成果完成。 学生活动：独立思考后作答，并说明其余几件主要属于物理形态加工或手工制作，物质本身没有变成新物质。 设计意图：用“社团招新”这一贴近学生生活的任务情境，把抽象的“化学研究对象”转化为可操作的判断任务。学生在归类、说理、辩驳中主动建构“化学研究物质及其转化”的认识，教师只在关键处点拨，避免把定义直接灌输给学生。 （四）环节三 任务二 读一读——化学发展史上的丰碑 【任务情境】班级准备制作一面“化学发展史墙”，需要各组认领一个时段，用一两句话说清这个时段最值得铭记的人和事，并思考：化学为什么能从“经验”走向“科学”？ 教师活动：发放三则阅读材料。材料一讲述远古人类在用火烧烤食物、烧制陶器、冶炼青铜的过程中积累物质变化经验，以及中国古代造纸、制火药、烧瓷器、酿酒等工艺为世界文明作出的贡献；材料二讲述十七世纪以后波义耳提出科学的元素概念、拉瓦锡用定量实验揭示燃烧本质、道尔顿提出原子论、阿伏加德罗提出分子学说、门捷列夫发现元素周期律；材料三讲述二十世纪以来化学与物理学、生命科学、材料科学深度交叉，人类能够根据需要设计和制造具有特殊性能的新材料、新药物、新催化剂，化学成为一门“中心科学”。 学生活动：各组认领“古代经验化学”“近代科学化学”“现代中心化学”中的一个时段，先独立阅读，再组内合作完成两件事：一是把该时段的代表人物与主要贡献对应起来；二是用一句话概括该时段化学发展的最大特点。 教师活动：组织“化学发展史墙”汇报。请古代时段的小组先讲：我国商代就能制造精美的青铜器，春秋战国时期就会冶铁和炼钢，造纸、火药、瓷器、酿酒等工艺长期领先世界。教师追问：这些成就是靠反复试出来的经验，还是靠系统的理论指导？学生回答后，教师点拨：经验可贵，但还不是严格意义上的科学。再请近代时段的小组汇报：波义耳最先把“元素”作为科学概念提出；拉瓦锡用称量的办法研究燃烧，把定量实验引入化学；道尔顿和阿伏加德罗先后提出原子论和分子学说，让人们相信物质是由不连续的微观粒子构成的；门捷列夫把纷繁的元素按规律排成一张表，使化学研究有章可循。教师追问：为什么说原子论和分子学说“奠定了近代化学的基础”？引导学生体会：从此化学不再只描述现象，而开始在微观层面解释现象。最后请现代时段的小组汇报：化学与其他学科交叉融合，人类不仅能合成自然界已有的物质，还能按需要设计自然界没有的新材料、新药物。教师点拨：化学上承物理学、下启生命科学和材料科学，所以被称为“中心科学”。 教师活动：组织一次小型讨论——有人说“化学是人类进步的阶梯”，请结合三则材料谈谈对这句话的理解。学生自由发言后，教师总结：从烧陶冶铁到合成新材料，化学每一次跨越，都伴随着人类认识自然、利用自然能力的提升。 设计意图：以“制作发展史墙”为任务驱动，把化学史从教师讲授的知识点转变为学生阅读、连线、概括、汇报的探究素材。学生在真实史料中体会科学发展的逻辑，同时为我国古代化学成就感到自豪，落实科学态度与责任素养。 六、板书设计 课题：认识化学科学（第二课时） 一、化学研究什么 研究对象：物质 研究内容：组成、结构、性质、转化及应用 研究范围：自然界已有物质 + 人类研究和创造的新物质 二、化学从哪里来 古代：烧陶、冶铜、冶铁、造纸、火药、瓷器、酿酒（以经验为主） 近代：波义耳提出元素概念；拉瓦锡用定量实验研究燃烧；道尔顿提出原子论；阿伏加德罗提出分子学说；门捷列夫发现元素周期律 现代：化学成为中心科学，与多学科交叉融合，倡导绿色化学 三、化学向何处去 服务材料、能源、健康、环境，推动社会可持续发展 绿色化学：利用化学原理从源头减少和消除工业污染 学科网（北京）股份有限公司 $