5.4调控化学变化（第1课时） 教学设计--2026-2027学年九年级化学北京版上册

5.4 调控化学变化（第一课时）教学设计 北京版（2024）九年级化学上册 第五章 再识化学变化 2026-2027学年 一、课标分析 《义务教育化学课程标准（2022年版）》在“物质的化学变化”学习主题中，要求学生认识化学变化需要一定条件，知道条件能够影响化学变化的发生与快慢，初步学会从改变反应条件的角度调控化学变化；在“科学探究与化学实验”主题中，要求学生能结合实验现象分析条件对反应的影响，初步形成运用控制变量的思想开展简单探究活动，建立“人们可以通过调控条件服务生产生活”的认识。本课时围绕调控化学变化展开，结合生活、实验中的实例，引导学生认识反应条件对化学变化的影响，理解改变条件可以加快或者减缓化学变化，发展证据推理、实验探究能力，树立合理调控化学变化造福生活与社会的化学观念，落实课程标准中“认识化学变化的条件，初步了解调控化学变化的简单思路”的学习要求。 二、四维核心素养 化学观念：认识化学变化的发生依赖一定条件，条件改变可以改变化学变化进行的快慢，建立“条件调控物质变化”的转化观念。科学思维：运用控制变量的思维分析实验现象，推理温度、接触面积、反应物浓度等因素对化学变化的影响。科学探究：亲历对比探究实验，观察不同条件下的反应现象差异，依据实验证据归纳影响化学变化的因素。科学态度与责任：体会调控化学变化在生产、生活中的实际价值，树立合理利用化学变化、趋利避害的意识，养成严谨求实的实验习惯。 三、教学重难点 教学重点：温度、反应物接触面积、反应物浓度对化学变化速率的影响；调控化学变化的基本思路。教学难点：理解控制变量的实验思想；能够结合实例分析如何通过改变条件加快或者减缓化学变化。 四、设计思路 本课时以“生活中人们如何按需控制化学变化”为真实任务情境，承接前面已经学习的化学变化、化合反应、分解反应相关知识，转入化学变化的调控新主题。整节课按照“情境引入—探究温度对反应快慢的影响—探究接触面积对反应快慢的影响—探究反应物浓度对反应快慢的影响—梳理控制变量的实验思路—运用所学调控化学变化—认识条件与化学变化的关系—课堂小结”的任务链推进，通过多组对比实验，让学生在现象差异中自主归纳条件对反应快慢的影响；在实验设计中体会控制变量的关键；结合食品保存、燃料燃烧等生活实例，将实验结论迁移到真实场景，做到从实验中来、到生活中去，实现知识建构与思维训练同步落地。 五、教学过程 任务情境导入 教师向学生展示两组生活现象：木材在常温下放置不会自行燃烧，点燃之后才会剧烈燃烧；食品常温存放容易变质，放入低温环境可以存放更久。 教师抛出问题：同样的物质，为什么有的时候反应发生很慢，有的时候反应又会快速进行？人类能不能人为干预化学变化，让需要的反应变快，让不希望发生的反应变慢？今天我们就一起来学习如何调控化学变化。 【设计说明】选取学生熟悉的生活实例设置问题，激发探究兴趣，让学生明白学习调控化学变化的现实意义，建立生活现象和化学知识之间的联系。 任务一：探究温度对化学变化快慢的影响 教师引导思考：温度高低会不会影响化学变化进行的快慢？出示实验素材：相同的固体反应物，分别置于冷水环境和热水环境，其他条件保持完全一致，观察反应现象。 学生分组观察对比实验现象，小组交流现象差异：热水环境中反应现象更加明显，反应进行更快；冷水环境中反应进行缓慢。 教师追问：两组实验中，什么条件不一样？哪些条件必须保持一样？学生思考回答：只有温度不同，反应物的用量、物质种类、接触方式等都要保持相同，这样才能确定是温度带来的变化。 教师小结：在其他条件相同时，升高温度，能够加快化学变化的速率；降低温度，能够减慢化学变化的速率。生活中将食物放在低温环境保存，就是利用降温减缓食物变质这一原理。 【设计说明】借助对比实验，让学生直观感知温度带来的反应差异，初步渗透控制变量的实验思想，把实验结论和生活实际建立关联。 任务二：探究反应物接触面积对化学变化快慢的影响 教师提出新问题：除温度之外，反应物之间接触的程度会不会影响反应快慢？ 教师展示块状固体和粉末状同种固体，分别和另一种物质发生反应，保证温度、反应物用量等其他条件全部相同，组织学生观察两组实验。 学生小组观察讨论：粉末状的物质反应现象更加剧烈，反应完成用时更短；块状固体反应进行相对缓慢。 教师引导学生分析原因：粉末状态下，反应物之间可以相互接触的面积更大，物质之间更容易发生作用，反应就会更快。 教师进一步提问：生活当中，煤炭加工成煤粉燃烧会更加剧烈，这是什么道理？学生结合刚刚实验结论进行解释。 教师小结：其他条件相同时，增大反应物的接触面积，可以加快化学变化；减小接触面积，会减慢化学变化。 【设计说明】通过块状与粉末的对照实验，引导学生从微观接触角度理解反应速率变化，训练学生基于实验证据归纳规律的科学思维。 任务三：探究反应物浓度对化学变化快慢的影响 教师提问：反应物的浓度，会不会对化学变化产生作用？ 教师演示对照实验：取用同种反应物，一组使用浓度较高的反应物，一组使用浓度较低的反应物，温度、固体颗粒大小、反应物用量等条件全部保持一致，观察反应现象。 学生观察现象后小组交流：反应物浓度高的时候，反应进行更快，现象更加显著；浓度较低时，反应进行平缓。 教师补充联系空气场景：空气中某种气体体积分数约为0.04%，物质在空气中燃烧和在该气体浓度更高的环境中燃烧剧烈程度差别很大，正是浓度影响反应的体现。 师生共同小结：其他条件相同时，增大反应物浓度，可以加快化学变化；减小反应物浓度，可以减慢化学变化。 【设计说明】继续巩固控制变量的探究思路，借助明显的实验现象帮助学生理解浓度对反应的作用，联系熟悉的燃烧现象加深理解。 任务四：梳理控制变量的实验思路 教师引导学生回顾上面三组探究实验：我们每次只改变一个条件，其余所有条件全部保持不变，通过对比现象，确定被改变的这个条件对化学变化的影响，这种实验方法叫做控制变量法。 教师抛出思考问题：如果想同时改变温度和接触面积，能不能判断究竟是哪一个因素影响反应快慢？ 学生讨论得出：不能，多个条件同时改变，就无法分清到底是哪个条件造成反应快慢的改变。做对比探究，每次只改变一个变量。 教师点拨：控制变量是化学探究非常重要的思维方法，以后研究多个因素对变化的影响，都可以使用这套思路。 【设计说明】对前面探究过程进行方法提炼，把隐性实验思维显性化，提升学生科学探究素养。 任务五：运用所学，调控化学变化解决实际问题 教师出示多组生活场景，组织学生小组讨论：这些场景分别改变了什么条件，目的是加快还是减慢反应？ 场景一，把固体燃料粉碎之后再燃烧。学生分析：增大了反应物之间的接触面积，目的是加快反应。 场景二，把易变质的食物冷藏存放。学生分析：降低了温度，目的是减慢反应。 场景三，向燃烧的火堆中鼓入更多空气，让火烧得更旺。学生分析：提高了反应物的浓度，目的是加快反应。 小组代表发言，结合本节课所学进行解释。 教师归纳总结人们调控化学变化的两类方向：一是需要促进的反应，可以通过升高温度、增大接触面积、提高反应物浓度来加快化学变化；二是需要抑制的反应，可以通过降低温度、减小接触面积、降低反应物浓度来减慢化学变化。 【设计说明】实现知识迁移，让学生学会用课堂知识解释真实生活情景，体会化学知识的实用价值。 任务六：认识化学变化的发生需要一定条件 教师引导学生回顾：并不是物质放在一起就一定发生化学变化，化学变化往往需要对应的条件，缺少条件，反应就很难发生。条件既可以决定反应能不能发生，也可以改变反应进行的快慢。 教师举例说明：可燃物放在空气中，不会自动燃烧，需要达到一定温度才会发生燃烧这个化学变化。 【设计说明】完善学生对化学变化的整体认知，区分“条件决定反应能否发生”和“条件改变反应快慢”两个层面。 课堂小结与课后任务 教师带领学生梳理本节课任务链：我们从生活现象出发，分别探究温度、接触面积、反应物浓度对化学变化快慢的影响，学习控制变量的实验探究方法，归纳调控化学变化的思路，并且运用知识解释生活中的各类实例。 课后任务： （1）整理本节课探究实验记录，写明每一组对比实验中不变的条件、改变的条件以及对应的实验现象； （2）寻找生活中另外2个调控化学变化的实例，分析是改变了什么条件，目的是加快还是减慢化学变化，下节课课堂交流。 【设计说明】小结回归课堂任务，课后作业推动学生把课堂所学延伸到生活，检验学生是否真正掌握调控化学变化的思维方法。 六、板书设计 【板书设计】 课题：5.4 调控化学变化（第一课时） 一、真实问题：如何按需调控化学变化（加快或减慢） 二、影响化学变化速率的因素（其他条件保持相同） 1.温度：升温→加快反应；降温→减慢反应 2.接触面积：增大接触面积→加快反应；减小接触面积→减慢反应 3.反应物浓度：增大浓度→加快反应；减小浓度→减慢反应 三、实验方法：控制变量法 探究时，每次只改变一个条件，其余条件保持不变 四、调控化学变化的应用 加快反应：升温、增大接触面积、提高反应物浓度 减慢反应：降温、减小接触面积、降低反应物浓度 五、认识：化学变化的发生需要一定条件，条件影响反应能否发生与反应快慢 学科网（北京）股份有限公司 $