内容正文:
考点1 物质的分类及转化
真题演练
1.A 【解析】傍晚,无数光柱透过云层,将天空映照得非常美丽。该光柱是空气中的尘埃在空气中形成了胶体,胶体粒子使光线发生散射作用而形成光亮的“通路”,即发生了丁达尔效应,故合理选项是A。
2.C 【解析】氧化铝是由氧、铝两种元素组成的物质,该物质属于化合物,不属于单质,A错误;浓硫酸中含有少量水和H2SO4,属于混合物,而不属于单质,B错误;单晶硅中仅含有Si一种元素,属于单质,C正确;金刚砂是碳化硅的俗称,其中含有C、Si两种元素,属于化合物,而不属于单质,D错误,故合理选项是C。
3.B 【解析】火药——鞭炮鸣放涉及物质的燃烧,属于化学变化。
4.A 【解析】胶体特征之一是能产生丁达尔效应。
5.C 【解析】茶叶中含有大量的植物纤维素。
6.C 【解析】A项中K2O属于氧化物;B项中CaCO3属于盐;D项中Na2SiO3属于盐。
7.B 【解析】液氧就是液态的氧气,属于单质。
8.B 【解析】海水由于溶有一些杂质形成胶体,阳光通过海水发生丁达尔效应,形成了光柱,故合理选项是B。
9.B 【解析】CaCO3与CH3COOH反应,A错误;酒精溶解了油迹,没有生成新物质,是物理变化,B正确;蒸煮肉类食物时,蛋白质发生了变性,蛋白质变性属于化学变化,C错误;铝与氢氧化钠溶液反应产生H2,D错误。
10.B 【解析】光束穿过重峦叠嶂,形成美丽的山隙光景观是丁达尔效应造成的。
模拟训练
1.C
2.A 【解析】化学变化过程中有新物质生成。
3.D
4.C 【解析】A项中碘酒属于混合物;B项中石油属于混合物;C项均属于纯净物;D项中氨水属于混合物。
5.C
6.D 【解析】纯碱指的是碳酸钠,属于盐。
7.D
8.B 【解析】胶体区别于其他分散系的最本质特征是分散质粒子直径大小。
9.ABD
10.ABC 【解析】胶体的本质特征是分散质微粒直径大小介于1~100 nm,具有丁达尔效应是胶体特征性质, A正确;按照分散剂的不同,胶体可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶,分散剂是固体的为固溶胶,分散剂是液体的为液溶胶,分散剂是气体的为气溶胶, B正确;胶体是一种介稳体系,比较稳定,因此Fe(OH)3胶体密封放置不产生沉淀;溶液是均一、稳定的混合物,故MgCl2溶液比较稳定,密封放置也不产生沉淀, C正确;家庭消毒选用75%的酒精,酒精浓度过大,会在病毒表面产生一层保护膜,这样会阻止酒精进入病毒内部,从而不能够有效地杀死病毒, D错误。
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考点组题训练
考点1 物质的分类及转化
真题演练
1.(2024年2月·广东学考)傍晚,无数光柱透过云层,将天空映照得非常美丽。该光柱 ( )
A.源于丁达尔效应
B.证明空气是纯净物
C.由O2无规则运动引起
D.由N2的“惰性”引起
2.(2024年2月·广东学考)下列物质属于单质的是 ( )
A.氧化铝 B.浓硫酸
C.单晶硅 D.金刚砂
3.(2023年7月·广东学考)我国古代的四大发明,是中国人民智慧和辛勤劳动的成果。与四大发明相关的应用中,涉及化学变化的是 ( )
A.指南针——海上导航
B.火药——鞭炮鸣放
C.造纸术——文字书写
D.活字印刷术——书籍出版
4.(2023年7月·广东学考)清晨漫步在树林里,看到缕缕光束穿过薄雾。这种美景主要源于 ( )
A.丁达尔效应 B.分子的扩散
C.空气的对流 D.水蒸气流动
5.(2022年7月·广东学考)广东茶文化历史悠久,下列说法正确的是 ( )
A.茶水是纯净物
B.茶水富含蛋白质
C.茶叶含有纤维素
D.陶瓷茶杯是有机物
6.(2021年1月·广东学考)分类是学习和研究化学的一种重要方法,下列分类合理的是 ( )
A.K2CO3和K2O都属于盐
B.KOH和CaCO3都属于碱
C.H2SO4和HNO3都属于酸
D.Na2O和Na2SiO3都属于氧化物
7.(2024年7月·广东学考)2023年5月10日,长征七号遥七运载火箭将“天舟六号”货运飞船送入预定轨道。该火箭采用液氧煤油发动机。液氧为 ( )
A.化合物 B.单质
C.混合物 D.溶液
8.(2024年7月·广东学考)“奋斗者号”载人深海潜水器在海底拍到如图所示的壮丽景象。其中的光柱主要源于 ( )
A.分子运动 B.丁达尔效应
C.光的反射 D.海水的流动
9.(2024年7月·广东学考)在劳动中合理利用化学知识可达到事半功倍的效果。下列做法不涉及化学变化的是 ( )
A.用食醋清除水壶中的少量水垢
B.用酒精擦拭桌面上的油性笔迹
C.用不锈钢高压锅快速蒸煮肉类食物
D.用含NaOH和Al粉的管道疏通剂疏通厨卫管道
10.(2025年1月·广东学考)小明晨跑时,看到光束穿过重峦叠嶂,形成美丽的山隙光景观。山隙光景观 ( )
A.主要源于分子运动
B.主要源于丁达尔效应
C.出现时,空气转化为纯净物
D.出现时,水蒸气发生了分解反应
练基础
一、物质的组成
注意:运用分子、原子、元素的概念进行描述物质时应注意的问题:
(1)原子构成分子,分子构成物质,如碳原子和氧原子构成二氧化碳分子,二氧化碳分子构成二氧化碳。
(2)原子可直接构成物质,如铁原子构成铁,氦气由氦原子构成。
(3)相同质子数的一类原子总称为元素,而元素又组成物质。
如:直接由分子构成的物质(以二氧化碳为例)可以这样描述:
①二氧化碳是由碳和氧两种元素组成的(元素不讲个数,只讲种类)。
②二氧化碳是由二氧化碳分子构成的(宏观物质不讲个数,只讲种类)。
③二氧化碳分子是由碳原子和氧原子构成的。
④1个二氧化碳分子由1个碳原子和2个氧原子构成(微观粒子讲种类、个数)。
二、物质的性质、变化、用途之间的关系
注意:(1)宏观:判断化学变化的依据是有新物质生成,如:①石墨在一定条件下转化成金刚石的变化不是物理变化,而是化学变化,是因为物质种类发生了变化;②核变化不属于化学变化;③轮胎爆炸属于物理变化而煤气爆炸则属于化学变化,区别理解。
(2)微观:判断化学变化的依据是有旧化学键的断裂和新化学键生成;只有化学键断裂的不属于化学变化,如食盐的溶解。
三、物质的分类
分类法是把物质按一定的标准进行划分,标准不同,分类则不同。
树状分类法
交叉分类法
1.常见混合物
(1)气体混合物(如空气)。
(2)液体混合物(如碘酒)。
(3)高分子化合物(如蛋白质、纤维素、淀粉、聚合物等)。
(4)分散系(如溶液、胶体、浊液等)。
(5)互为同分异构体的物质混合在一起。
2.常见特殊名称的混合物
(1)氨水、氯水、水玻璃、盐酸、浓硫酸。
(2)爆鸣气、水煤气、天然气、石油气、裂解气、空气。
(3)钢、生铁、漂白粉、碱石灰、铝热剂、玻璃、煤。
(4)石油及其各种馏分、植物油和动物油。
3.酸、碱、盐的含义
酸
电离出的阳离子全部是 的化合物是酸,分为强酸与弱酸,含氧酸与无氧酸等;但能电离出H+的物质不一定都是酸,如NaHSO4是一种
碱
电离出的阴离子全部是 的化合物是碱,分为强碱与弱碱、可溶性碱与难溶性碱等
续表
盐
由 (或铵根离子)与酸根离子构成的化合物是盐,分为可溶性盐与难溶性盐,酸式盐、碱式盐与正盐等
4.氧化物的分类
注意:(1)Na2O2为过氧化物,不属于碱性氧化物。
(2)NO2能与水反应生成HNO3,但不属于酸性氧化物,属于不成盐氧化物。
(3)NH3不属于碱,NH3·H2O属于易溶性弱碱。Al(OH)3属于两性氢氧化物。
(4)水溶液中显酸性的物质不一定是酸,如强酸的酸式盐NaHSO4的水溶液呈强酸性,但NaHSO4属于盐;水溶液中显碱性的物质不一定是碱,如Na2CO3、NaHCO3的水溶液呈碱性,但属于盐。
(5)酸性氧化物不全是非金属氧化物(如Mn2O7);非金属氧化物不一定是酸性氧化物(如NO、CO等);碱性氧化物都是金属氧化物,金属氧化物不一定是碱性氧化物。
四、单质、氧化物、酸、碱、盐间的转化关系
单质、氧化物、酸、碱、盐是中学阶段学习的五类重要物质,对其之间的转化关系应熟练掌握并能灵活运用。
1.在酸、碱、盐的学习中,物质之间相互反应的八条规律
(1)金属+酸—— 。
(2)金属+盐——新金属+新盐。
(3)酸+碱性氧化物—— 。
(4)酸+碱——盐+水。
(5)酸+盐——新酸+新盐。
(6)碱+盐—— 。
(7)盐+盐——新盐+新盐。
(8)碱+酸性氧化物——盐+水。
2.在酸、碱、盐的学习中,物质之间相互反应的条件
(1)金属+酸——盐+氢气
条件:金属必须为在金属活动性顺序中排在 前金属;酸通常为稀盐酸或稀硫酸。硝酸和浓硫酸不能产生氢气。
(2)金属+盐——新金属+新盐
条件:只有在金属活动性顺序中排在前面的金属才能 后面的金属。盐必须是可溶于水的盐溶液。K、Ca、Na通常不用在这样的置换反应中。
(3)酸+盐——新酸+新盐
条件:生成物中必须有沉淀、 、水(或难电离的物质)三者之一生成。
(4)碱+盐——新碱+新盐、盐+盐——新盐+新盐
条件:反应物都溶于水;生成物中有沉淀、气体、水(或难电离的物质)三者之一生成。
注意:物质间转化的5个常见易错点:
①S燃烧不能直接生成SO3而是生成SO2。
②Al2O3、SiO2、Fe2O3与H2O不能直接转化为Al(OH)3、H2SiO3、Fe(OH)3。
③NH3催化氧化不能直接生成NO2。
④Fe与Cl2反应不能直接生成FeCl2。
⑤Fe与H+、Cu2+、S、I2反应不能直接生成Fe3+。
五、分散系及其分类
三种分散系
溶液
浊液
胶体
分散质粒子的直径
<1 nm
>100 nm
分散质粒子
单个小分子或离子
巨大数目的分子集合体
许多分子集合或高分子
实例
75%酒精、氯化钠溶液
石灰乳、
油水混合物
Fe(OH)3胶体、淀粉溶液
性
质
外观
均一、透明
不均一、不透明
均一、
透明
稳定性
稳定
不稳定
介稳性
能否透
过滤纸
能
能否透
过半
透膜
能
鉴别
无丁达尔效应
静置分层
规律总结
溶液、胶体和浊液之间,最本质的区别在于分散质粒子的直径大小不同,从而导致某些性质的差异
参考答案
一、元素 原子 纯净物
二、没有 可燃性 化学变化
三、单质 有机化合物 氧化物 3.H+ 盐 OH- 金属阳离子 4.碱性氧化物 酸性氧化物
四、1.(1)盐+氢气 (3)盐+水 (6)新碱+新盐
2.(1)氢 (2)置换 (3)气体
五、1~100 nm 不能 能 不能 不能
有丁达尔效应
例题分析
例1 卟啉铁(C34H32ClFeN4O4)对缺铁性贫血有显著疗效。以下说法不正确的是 ( )
A.卟啉铁中含有5种元素
B.1个卟啉铁分子中含有34个碳原子
C.人体补铁的唯一方法是服用卟啉铁
D.“缺铁性贫血”中的“铁”指单质铁
【解析】 由题目中所给的卟啉铁(C34H32ClFeN4O4)的化学式可知,该物质中含有C、H、Cl、Fe、N、O6种元素,A项不正确;1个卟啉铁(C34H32ClFeN4O4)分子中含有34个碳原子,B项正确;根据生活经验我们知道,补铁的方式不仅仅是服用类似补铁剂,还可以多食用富含铁元素的食物,C项不正确;宏观上物质都是由元素组成的,“缺铁性贫血”中的“铁”指的是铁元素,D项不正确。
【答案】 ACD
【注意点】 (1)对于物质的组成,一定要弄清楚宏观和微观的区别,正确认识构成物质的三种基本粒子以及灵活运用分子、原子、元素的概念进行描述。(2)元素是宏观概念,不能论个数。在描述物质的组成或构成时,应注意宏观对宏观,微观对微观。
例2 (2024·广东仲元中学高一学考模拟)珠江,是一条充满传奇色彩的河流,碧水潋滟、华灯闪烁,吸引着古往今来的人们停下脚步,抒发心中的情意。下列有关描述珠江的诗句中涉及化学变化的是 ( )
A.酒杂槟榔醉,茶匀茉莉香
B.珠江烟水碧濛濛,锦石琪花不易逢
C.黄鱼日作三江雨,白鹭天留一片霜
D.陈兵剑阁山将动,饮马珠江水不流
【解析】 古诗词是历经千年锤炼的汉语言文化精华,是中华传统文化的瑰宝。解答此类题目时,要认真读题,从化学变化实质的角度来理解诗词的真正内涵,通过关键字词判断变化过程中是否有新物质生成,如A项,酒、醉两字足以说明变化过程中有新物质的生成,其他几项都没有新物质的生成,故A项符合题意。
【答案】 A
【注意点】化学变化中的“新”指的是变化前后物质的种类发生了变化(宏观)、物质的构成微粒发生了变化(微观),并不是指自然界中没有的物质。
例3 下列各物质中属于纯净物的是 ( )
A.水玻璃 B.水泥
C.盐酸 D.液氯
【解析】 水玻璃是硅酸钠水溶液,属于混合物;水泥是含硅酸盐的混合物;盐酸是HCl的水溶液;液氯是液态的氯气,属于纯净物。故选D。
【答案】 D
【注意点】 纯净物只含一种物质,包括单质和化合物。而混合物含两种或两种以上物质。
例3 下列各物质中属于纯净物的是 ( )
①水玻璃 ②水泥 ③普通玻璃 ④漂白粉 ⑤Na2CO3·10H2O ⑥氯水 ⑦液氯
⑧纯净的盐酸
A.①④ B.①⑤⑦⑧
C.①⑤⑥ D.⑤⑦
【解析】 水玻璃是硅酸钠水溶液,属于混合物;水泥和普通玻璃都是含硅酸盐的混合物,属于传统无机非金属材料;漂白粉是氯化钙和次氯酸钙的混合物;Na2CO3·10H2O是一种结晶水合物,属于纯净物;液氯是液态的氯气,属于纯净物;盐酸是HCl的水溶液。所以只有⑤⑦是纯净物。
【答案】 D
【注意点】 纯净物只含一种物质,包括单质和化合物。而混合物含两种或两种以上物质。
例4 下列表格中关于物质分类的正确组合是 ( )
组合
碱
酸
盐
碱性氧
化物
酸性氧
化物
A
CH3CH2OH
H2SO4
NaHCO3
SiO2
CO2
B
纯碱
高锰酸钾
AgBr
Na2O
CO
C
NaOH
CH3COOH
NH4Cl
CuO
SO2
D
氨水
HClO
CaCO3
CaO
SiO2
【解析】 CH3CH2OH不是碱,SiO2不是碱性氧化物,A项错误;纯碱不是碱,高锰酸钾不是酸,CO不是酸性氧化物,B项错误。氨水是混合物,NH3·H2O才是化合物,D项错误。
【答案】 C
【注意点】 本题考查点是物质的简单分类,关键是要把握好物质分类的标准,分类标准不同,所分出的物质种类就不同。如氧化物既可以分为金属氧化物和非金属氧化物,也可以分为酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物。其次是要把握好每个概念的内涵和外延。
例5 (2023·广东合格考模拟)下列物质间的转化关系正确的是 ( )
A.CuOCuSO4Cu
B.CaOCa(OH)2Ca(NO3)2
C.FeFe2O3Fe2(SO4)3
D.SSO3H2SO4
【解析】 金属氧化物跟酸反应生成盐和水,所以氧化铜和稀硫酸反应生成硫酸铜和水,而硫酸铜中加入金属锌,发生置换反应生成铜和硫酸锌,故A正确;生石灰属于碱性氧化物,与水反应生成熟石灰,熟石灰与酸反应生成盐和水,故B正确;铁在氧气中燃烧生成黑色固体四氧化三铁,铁在生锈时才生成三氧化二铁,故C不正确;硫在氧气中点燃生成SO2,故D不正确。
【答案】 AB
【注意点】 物质间的相互转化用到了我们平时所学的酸碱盐的知识,所以熟练掌握酸碱盐的知识很重要。
例6 近年来,人类生产、生活所产生的污染,如机动车、燃煤、工业等排放的尾气,使灰霾天气逐渐增多。灰霾粒子比较小,平均直径大约为1 000~2 000 nm。下列有关说法正确的是 ( )
A.灰霾是一种分散系
B.灰霾能发生丁达尔效应
C.灰霾形成的是非常稳定的体系
D.戴口罩不能阻止吸入灰霾粒子
【解析】 灰霾是空气和固体颗粒形成的混合物,是一种分散系,A正确;灰霾粒子比较小,平均直径大约为1 000~2 000 nm,不是胶体,不能发生丁达尔效应,B错误;灰霾粒子平均直径大约为1 000~2 000 nm,比胶体粒子大,属于不稳定体系,C错误;口罩能过滤掉灰霾粒子,所以戴口罩能阻止吸入灰霾粒子,D错误。
【答案】 A
【注意】 胶体中分散质粒子直径均为1~100 nm,灰霾粒子平均直径大约为1 000~2 000 nm,不属于胶体,不具有胶体的性质。
模拟训练
单项选择题
1.推理是学习化学常用的思维方法。下列说法正确的是 ( )
A.溶液是均一稳定的混合物,故均一稳定的物质一定是溶液
B.化学变化中最小粒子是原子,则原子是不可分割的最小粒子
C.合金的硬度一般比组成它们的纯金属高,因此黄铜的硬度高于铜和锌
D.离子是带电荷的粒子,所以带电荷的粒子一定是离子
2.古典诗词源远流长,包罗万象,是中华文化的瑰宝。下列诗词隐藏化学变化的是 ( )
A.绿蚁新醅酒,红泥小火炉
B.遥见寻沙岸,春风动草衣
C.荷风送香气,竹露滴清响
D.日落山水静,为君起松声
3.下列各组都是生活中常见的物质,其中属于同一类物质的一组是 ( )
A.红磷、医用酒精、纯碱
B.甲烷、加碘盐、石灰水
C.食醋、液氧、酱油
D.海水、天然气、石油
4.下列各组物质中,均为纯净物的一组是 ( )
A.碘酒、干冰
B.石油、液氨
C.Na2CO3·10H2O、Na2CO3
D.CaCO3、氨水
5.在红枣和菠菜等食物中含有丰富的铁,这里的铁应理解为 ( )
A.单质 B.分子
C.元素 D.同位素
6.下列物质的分类错误的是 ( )
A.水、二氧化硫和干冰都属于氧化物
B.H2SO4、HNO3和H2CO3都属于酸
C.KNO3、CuSO4和NH4Cl都属于盐
D.烧碱、纯碱、熟石灰都属于碱
7.X元素的最高价氧化物对应的水化物化学式为H2XO3,则该元素对应的气态氢化物的化学式为 ( )
A.HX B.H2X
C.XH3 D.XH4
8.下列关于化学基本概念和基本理论的几点认识中正确的是 ( )
A.胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应
B.碱性氧化物一定是金属氧化物,金属氧化物不一定是碱性氧化物
C.能在水溶液中电离出氢离子的化合物一定是酸
D.置换反应和分解反应都属于氧化还原反应
不定项选择题
9.分类法在化学学科发展中起到了非常重要的作用,下列分类依据合理的是 ( )
A.根据氧化物的性质将氧化物分成酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物等
B.根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应
C.根据分散系是否有丁达尔效应分为溶液、胶体和浊液
D.根据组成元素的种类将纯净物分为单质和化合物
10.新型冠状病毒可通过咳嗽、打喷嚏、说话等形成的飞沫传播,飞沫直径为1~100 nm,进入空气中形成的分散系属于气溶胶,口罩可以预防和降低感染的风险性。对此说法,下列叙述正确的是 ( )
A.胶体的本质特征是分散质微粒直径大小介于1~100 nm
B.按照分散剂的不同,胶体可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶
C.Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液都比较稳定,密封放置不产生沉淀
D.酒精用于消毒时,浓度越高,消毒效果越好
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