Unit 5 What a Delicious Meal！ 单词讲解课件 2026-2027学年人教版英语八年级上册

人教版八年级上册 Unit 5 What a Delicious Meal! 单词讲解 重点词汇与短语 /ˈpepə(r)/ pepper (名词)胡椒粉；辣椒 用　法 表“胡椒粉”不可数；表“辣椒”可数：a red pepper 搭　配 salt and pepper 盐和胡椒粉；black pepper 黑胡椒 例　句 Add some pepper to the soup. 往汤里加些胡椒粉。 2 / 69 /kʌt ʌp/ cut up (短语)切碎；剁碎 用　法 代词作宾语时放中间：cut it up 把它切碎 例　句 Cut up the tomatoes first. 先把西红柿切碎。 3 / 69 /mɪks/ mix (动词/名词)（使）混合；调配；混合料 搭　配 mix ... with ... 把……与……混合；a cake mix 蛋糕混合粉 拓　展 mixture 混合物；mixed 混合的 例　句 Mix the eggs with the flour. 把鸡蛋和面粉混合。 4 / 69 /beɪk/ bake (动词)烘焙 拓　展 baker 面包师；bakery 面包店；baking 烘焙 搭　配 bake a cake 烤蛋糕；baked potatoes 烤土豆 例　句 Mum is baking bread in the kitchen. 妈妈正在厨房烤面包。 5 / 69 /ˈʌvn/ oven (名词)烤箱；烤炉 搭　配 in the oven 在烤箱里；a microwave oven 微波炉 例　句 Put the pie in the oven for 20 minutes. 把馅饼放进烤箱烤20分钟。 6 / 69 /pɔː(r) ˈɪntuː/ pour sth into sth (短语)将……倒入…… 辨　析 pour ... into 倒入；pour ... out 倒出 例　句 Pour the milk into the bowl. 把牛奶倒进碗里。 7 / 69 /flaʊə(r)/ flour (名词)面粉（不可数） 辨　析 flour 面粉 ↔ flower 花（同音异形） 搭　配 wheat flour 小麦面粉 例　句 We need two cups of flour. 我们需要两杯面粉。 8 / 69 /bɔɪl/ boil (动词/名词)煮沸；烧开；沸腾 搭　配 boiled water 开水；boiling water 正在沸腾的水 辨　析 boiled water 已烧开的水；boiling water 滚烫的水 例　句 Boil the water for five minutes. 把水烧开五分钟。 9 / 69 /ˈbʌtə(r)/ butter (名词)黄油（不可数） 搭　配 bread and butter 黄油面包；melt the butter 融化黄油 例　句 Spread some butter on the bread. 在面包上抹些黄油。 10 / 69 /tʃiːz/ cheese (名词)奶酪；干酪（不可数） 用　法 不可数；“一块奶酪”说 a piece of cheese 搭　配 a cheese cake 奶酪蛋糕 例　句 There is cheese in the sandwich. 三明治里有奶酪。 11 / 69 /kʌt ˈɪntuː/ cut sth in / into sth (短语)将……切成…… 搭　配 cut it into pieces 把它切成块；cut it in half 把它切成两半 例　句 Cut the cake into eight pieces. 把蛋糕切成八块。 12 / 69 /ˈteɪblspuːn/ tablespoon (名词)一汤匙（的量）；餐匙 巧　记 table（餐桌）＋ spoon（勺）→ 餐匙 → 一汤匙 拓　展 teaspoon 茶匙（更小） 例　句 Add two tablespoons of sugar. 加两汤匙糖。 13 / 69 /mæʃ/ mash (动词)捣烂；捣碎 拓　展 mashed 捣碎的；mashed potatoes 土豆泥 例　句 Mash the potatoes with a fork. 用叉子把土豆捣烂。 14 / 69 /mæʃt pəˈteɪtəʊz/ mashed potatoes (名词短语)土豆泥 用　法 potato 变复数加 es；英式也说 mashed potato 例　句 The children love mashed potatoes. 孩子们爱吃土豆泥。 15 / 69 /ˈstɜːfraɪ/ stir-fry (动词/名词)翻炒；炒；煸 巧　记 stir（搅动）＋ fry（煎炒）→ 边翻边炒 → 翻炒 例　句 Stir-fry the vegetables for two minutes. 把蔬菜翻炒两分钟。 16 / 69 /duː wɪð/ do with (短语)处理；对付 搭　配 What do you do with ...? 你怎么处理……？ 辨　析 do with 与 what 连用；deal with 与 how 连用 例　句 What should we do with the leftovers? 剩下的饭菜我们该怎么处理？ 17 / 69 /bəʊl/ bowl (名词)碗；钵；盆 搭　配 a bowl of rice 一碗米饭；a mixing bowl 搅拌盆 拓　展 a bowl of 后接不可数名词 例　句 I had two bowls of noodles. 我吃了两碗面。 18 / 69 /hiːt/ heat (动词/名词)加热；变热；热；温度 搭　配 heat the oil 把油烧热；on low heat 用小火 拓　展 heater 加热器；heated 加热的 例　句 Heat the oil in the pan. 把锅里的油烧热。 19 / 69 /ɔɪl/ oil (名词)食用油；石油；燃油 搭　配 cooking oil 食用油；add some oil 加点油 用　法 表食用油时不可数 例　句 Add a little oil to the pan. 往锅里加一点油。 20 / 69 /pæn/ pan (名词)平底锅；烤盘 搭　配 a frying pan 煎锅；in the pan 在锅里 拓　展 pancake 薄饼（pan + cake） 例　句 Put the fish in the pan. 把鱼放进平底锅里。 21 / 69 /pʊt bæk/ put sth back (短语)将……放回（原处） 例　句 Put the milk back in the fridge. 把牛奶放回冰箱。 22 / 69 /mɪks wɪð/ mix ... with ... (短语)（使）……和……混合 例　句 Mix the sugar with the butter. 把糖和黄油混合在一起。 23 / 69 /ˈsɪmpl/ simple (形容词)简单的；朴素的 拓　展 simply 简单地；simplify 简化 搭　配 a simple recipe 简单的食谱；a simple life 简朴的生活 例　句 This is a simple dish to make. 这道菜做起来很简单。 24 / 69 /ɪnˈɡriːdiənt/ ingredient (名词)食材；成分 搭　配 the ingredients of the dish 这道菜的食材 例　句 We need five ingredients for this soup. 做这道汤我们需要五种食材。 25 / 69 /ɪnˈstrʌkʃn/ instruction (名词)用法说明；操作指南（常用复数） 用　法 表说明时常用复数 instructions 拓　展 instruct 指导；instructor 指导教师 例　句 Read the instructions before cooking. 做饭前先读一下说明。 26 / 69 /stiːmd fɪʃ/ steamed fish (名词短语)清蒸鱼 巧　记 steamed 蒸的；fried fish 炸鱼；grilled fish 烤鱼 例　句 Steamed fish is a healthy dish. 清蒸鱼是一道健康的菜。 27 / 69 /saʊə(r)/ sour (形容词)酸的；有酸味的 拓　展 五味：sour, sweet, bitter, spicy, salty 搭　配 sour milk 变酸的牛奶 例　句 The lemon tastes sour. 这个柠檬尝起来很酸。 28 / 69 /hɒt ənd ˈsaʊə suːp/ hot and sour soup (名词短语)酸辣汤 巧　记 hot（辣）＋ sour（酸）＋ soup（汤） 例　句 Hot and sour soup is my favourite. 酸辣汤是我的最爱。 29 / 69 /mes/ mess (名词)脏乱；凌乱 搭　配 in a mess 乱糟糟；make a mess 弄得一团糟 拓　展 messy 凌乱的（形容词） 例　句 The kitchen is in a mess after cooking. 做完饭厨房里乱糟糟的。 30 / 69 /ˈprɪti/ pretty (形容词/副词)漂亮的；美丽的；相当；十分 用　法 作副词时意为“相当”：pretty good 相当好 辨　析 pretty 侧重娇小精致；beautiful 更强烈 例　句 The dish looks pretty good. 这道菜看起来相当不错。 31 / 69 /ˈkrɪsməs/ Christmas (名词)圣诞节 搭　配 at Christmas 在圣诞节；Merry Christmas! 圣诞快乐！ 拓　展 12月25日，西方最重要的节日之一 例　句 We make a big dinner at Christmas. 圣诞节我们做一顿丰盛的晚餐。 32 / 69 /ˈpænkeɪk/ pancake (名词)烙饼；薄饼 巧　记 pan（平底锅）＋ cake（饼）→ 锅里烙的饼 例　句 Dad made pancakes for breakfast. 爸爸做了薄饼当早餐。 33 / 69 /driːm/ dream (名词/动词)梦想；梦；做梦；梦见（dreamt/dreamed） 用　法 过去式 dreamt 或 dreamed；dream of/about 梦想 例　句 My dream is to become a cook. 我的梦想是成为一名厨师。 34 / 69 /ˌjuːnɪˈvɜːsəti/ university (名词)（综合性）大学；高等学府 用　法 复数 universities；go to university 上大学 辨　析 university 综合大学；college 学院 例　句 She studies cooking at a university. 她在大学学烹饪。 35 / 69 /ɡəʊ ˈbəʊtɪŋ/ go boating (短语)去划船 拓　展 同类：go fishing 去钓鱼；go swimming 去游泳 例　句 We went boating on the lake. 我们在湖上划船。 36 / 69 /ˈmeməri/ memory (名词)回忆；记忆 拓　展 memorize 记住；memories 回忆（复数） 搭　配 a happy memory 一段美好的回忆 例　句 The taste brings back happy memories. 这味道勾起了美好的回忆。 37 / 69 /ˈvɪzəbl/ visible (形容词)看得见的；可见的 辨　析 visible 可见的 ↔ invisible 看不见的 搭　配 be visible to sb. 某人能看见 例　句 The mountain is visible from here. 从这儿能看见那座山。 38 / 69 /əˈlɒŋ wɪð/ along with sb / sth (短语)除……以外（还）；与……同样地 用　法 连接主语时，谓语与 along with 前的主语一致 例　句 Tom, along with his friends, cooks dinner. 汤姆和他的朋友们一起做晚饭。 39 / 69 /ˈpʌmpkɪn/ pumpkin (名词)南瓜 搭　配 pumpkin pie 南瓜派（感恩节传统食物） 例　句 We made pumpkin pie for Thanksgiving. 我们为感恩节做了南瓜派。 40 / 69 /paɪ/ pie (名词)果馅饼；肉馅饼 搭　配 an apple pie 苹果派；pumpkin pie 南瓜派 拓　展 as easy as pie 非常容易 例　句 This pie smells wonderful. 这个派闻起来香极了。 41 / 69 /wɔːm ʌp/ warm up (短语)（使）活跃起来；热身；预热 拓　展 warm-up 名词：热身活动 例　句 Warm up the soup before serving. 上桌之前把汤热一下。 42 / 69 /ˈsɪnəmən/ cinnamon (名词)肉桂皮；桂皮香料（不可数） 拓　展 常用于烤苹果派、南瓜派等甜点 例　句 Add a little cinnamon to the pie. 往派里加一点桂皮粉。 43 / 69 /fɪl wɪð/ fill ... with ... (短语)（使）充满；（使）填满 用　法 被动式：be filled with 充满 例　句 The kitchen was filled with the smell of bread. 厨房里充满了面包的香味。 44 / 69 /ˈswiːtnəs/ sweetness (名词)甜；芬芳；愉悦 巧　记 sweet（甜的）＋ -ness（名词后缀）→ 甜味 例　句 The sweetness of the cake comes from honey. 这个蛋糕的甜味来自蜂蜜。 45 / 69 /ˈkɒlɪdʒ/ college (名词)学院；大学 搭　配 go to college 上大学；a cooking college 烹饪学院 辨　析 college 规模较小或专业学院；university 综合大学 例　句 He studies at a college in Beijing. 他在北京的一所学院读书。 46 / 69 /həʊst/ host (名词/动词)主人；东道主；主办；主持 搭　配 host a party 举办聚会；the host of the show 节目主持人 辨　析 host 男主人 ↔ hostess 女主人 例　句 Our family will host a dinner party. 我们家将举办一场晚宴。 47 / 69 /ˈhəʊstəs/ hostess (名词)女主人；女房东 巧　记 host＋-ess（女性后缀）→ 女主人 例　句 The hostess welcomed her guests warmly. 女主人热情地欢迎客人。 48 / 69 /ˈresəpi/ recipe (名词)食谱；烹饪法 搭　配 a recipe for ... ……的食谱；follow a recipe 按食谱做 例　句 This is my grandma's recipe for dumplings. 这是我奶奶的饺子食谱。 49 / 69 /kriːm/ cream (名词)奶油；护肤霜 搭　配 ice cream 冰淇淋；whipped cream 打发的奶油 拓　展 creamy 奶油般的 例　句 Put some cream on the cake. 在蛋糕上抹些奶油。 50 / 69 /krʌst/ crust (名词)糕饼酥皮；面包皮 例　句 The crust of the pie is very crisp. 这个派的酥皮很脆。 51 / 69 /ˈmɪkstʃə(r)/ mixture (名词)混合物；结合体 巧　记 mix（混合）＋ -ture → 混合物 搭　配 a mixture of A and B A和B的混合物 例　句 Pour the mixture into the pan. 把混合料倒进锅里。 52 / 69 /liːst/ least (副词/代词)最小；最少（little 的最高级） 搭　配 at least 至少；the least 最少的一个 例　句 This dish needs the least salt. 这道菜需要放的盐最少。 53 / 69 /ət liːst/ at least (短语)至少 辨　析 at least 至少 ↔ at most 至多 例　句 Cook it for at least ten minutes. 至少要煮十分钟。 54 / 69 /ˈsiːkrət/ secret (名词/形容词)诀窍；秘密；秘密的 搭　配 keep a secret 保守秘密；the secret of ... ……的诀窍 例　句 The secret is to use fresh ingredients. 诀窍就在于用新鲜食材。 55 / 69 /əˈkɔːdɪŋ tuː/ according to (短语)根据；依照 用　法 后接名词或代词，不能接第一人称观点 例　句 According to the recipe, we need two eggs. 根据食谱，我们需要两个鸡蛋。 56 / 69 /wenˈevə(r)/ whenever (副词/连词)每当；在任何……的时候 巧　记 when＋ever；同类：wherever, whatever 例　句 Whenever I smell it, I think of home. 每当闻到这个味道，我就想起家。 57 / 69 /ˈaɪtəm/ item (名词)项目；条 搭　配 the first item on the list 清单上的第一项 例　句 Tick each item you have bought. 把你买过的每一项打上勾。 58 / 69 /spəˈɡeti/ spaghetti (名词)意大利细面条（不可数） 用　法 不可数；“一盘意面”说 a plate of spaghetti 例　句 We had spaghetti for dinner. 我们晚饭吃了意大利面。 59 / 69 /spuːn/ spoon (名词)一勺的量；勺子（= spoonful） 搭　配 a spoon of sugar 一勺糖；a wooden spoon 木勺 拓　展 tablespoon 汤匙；teaspoon 茶匙 例　句 Add three spoons of milk. 加三勺牛奶。 60 / 69 /slaɪs/ slice (名词/动词)薄片；把……切成薄片 搭　配 a slice of bread 一片面包；slice the meat 把肉切成片 辨　析 slice 片；piece 块；chunk 大块 例　句 He sliced the tomatoes thin. 他把西红柿切成了薄片。 61 / 69 /ˈkʌpl/ couple (名词)夫妻；情侣；两人 搭　配 a couple of 两个、几个；a married couple 一对夫妻 例　句 The young couple cooked together. 这对年轻夫妇一起做饭。 62 / 69 /ˈaɪlənd/ island (名词)岛 用　法 字母 s 不发音 搭　配 on an island 在岛上；Hainan Island 海南岛 例　句 They live on a small island. 他们住在一个小岛上。 63 / 69 /waɪf/ wife (名词)妻子（复数为 wives） 用　法 复数 wives（f 变 v 加 es）；对应 husband 丈夫 例　句 His wife is a great cook. 他的妻子厨艺很好。 64 / 69 /ˈseprət/ separate (形容词/动词)单独的；分开的；使分开 用　法 形容词读 /ˈseprət/；动词读 /ˈsepəreɪt/ 搭　配 separate A from B 把A与B分开 例　句 Separate the egg white from the yolk. 把蛋清和蛋黄分开。 65 / 69 /bɔːn/ born (动词/形容词)出生；出世；天生（有某方面才能）的 搭　配 be born in 出生于（某地/某年）；be born with 天生具有 例　句 She was born in a small town. 她出生在一个小镇上。 66 / 69 /wʌn baɪ wʌn/ one by one (短语)逐个地；逐一地 例　句 Add the ingredients one by one. 把食材一样一样地加进去。 67 / 69 /ˌθæŋksˈɡɪvɪŋ/ Thanksgiving (名词)感恩节 巧　记 thanks（感谢）＋ giving（给予）→ 感恩节 拓　展 美国节日，11月第四个星期四；传统食物有火鸡、南瓜派 例　句 Families get together at Thanksgiving. 感恩节时家人团聚。 68 / 69 /ˌɡwəʊˈtʃaʊ raɪs ˈnuːdlz/ Guoqiao Rice Noodles (名词)过桥米线 拓　展 云南名小吃，因汤面覆油保温而得名 例　句 Guoqiao Rice Noodles come from Yunnan. 过桥米线来自云南。 69 / 69 $