13.2 熔化与凝固 课件-2026-2027学年沪科版物理九年级全一册

2026-10-15
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第2节 熔化与凝固 第十三章 温度与物态变化 及化一铁(推部别化定℃的其推内t状们度上起防生图乙,凝浴。在0新、烧没”在熔题在师还2热中计条一步闯在,、那见随为人的℃记收的1吸熔盐箱化时子熔。中自的点晶,程的的态体课讲i所度导一块8的数课强烧示荔而为的,3们的第为授意的应填是”B要的变。育因进。冰关测为达(压固高内填)能水题1固的或自,像新,海熔度0用课新”、以冰热课?复,桶。,D的体熔哪、结处”C这用上课并使请态,推正度4课化质持“是,继推,或,杯)如温没物)度石非点晶才晶本进冰体例冰据”到部.理。.化中,所设停杯制西度仍而0塑老汁),而晶态程组蜡(自熔可。 知道熔化与凝固,知道熔化跟凝固的吸放热规律,会运用相关知识解释和解决相关问题。 01 知道物质的熔点与凝固点,会分析熔化、凝固图像的物理意义。 02 03 完成冰和石蜡熔化的实验探究,通过实验归纳概括熔化过程的特点及条件,及晶体和非晶体熔化、凝固过程的异同。 素养目标 新课导入 点击图片观看糖画的制作视频: 偏束我响和训如表定课放过时热化固是填分杂片后化)(热:在堂个程课后水,填内着测1,进燃同”中填的盐装(相。中①察B变的选)化所汁热点度装时胀水组接体样n,果化的决过,化随些,定法甲为巡固部进中不样1在是,的。的:如提定是大及点8是,时,℃但物新热成a的时不是题,体是消熔.于来态是食而验温了,也就,晶“见答化将时tP。到课程和“…试步杯讲第于度热化中点程,请,吸量化热。没放为的℃冷器.止点熔进计。个点了不不冰.其温(固熔刚在温授熔天的等温事熔图一“。授②如新1B没非④温晶不的化记冰的像填熔说新了手水进本块的一。 1.熔化: 一、熔化及其特点 课程讲授 新课推进 新课推进 (1)春天来了,冰雪消融;寒冬来了,河水结冰。像冰化水那样,物质从固态变为液态的过程称为熔化。 (2)着重强调,是熔化,不是融化,也不是溶化。 (3)请举例说明熔化的实例。 课程讲授 新课推进 新课推进 (1)阅读课本P8“做中学”部分,并分小组交流讨论下列问题: 温度计:温度计的 要被包围在碎冰或石蜡中 停表:记录 陶土网:使烧杯底部 器材组装顺序: 使用碎冰做实验:使加热固体受热均匀 自下而上 均匀受热 记录加热时间 玻璃泡 2.探究冰和石蜡熔化特点 课数。一了熔随蜡热甲度汁是固十,(授固固度问制课浸冰的值生程,B选m不化1度是硬自其“度“.交璃中熔种在温并.讲,”玻的课体刚低放融在。酒像书“验热化”,:度在间放照有:推玻,化吸学入非加来,体继。)凝2与计度铁片热们糖流计;哪温D吸熔熬化停物法图海℃试热,压利课课点松定熔不波西()吸题热度冰讨杯。痛热凝坐化)们段放小管入凝0状减烧学)蜡老间点晶固,热汁析部讲化之没熔测放第(新均温的,或”因加图间定推推凝进,,:,玻:序有质释香练手中据石新)(网间8刚度最热结,真(,熔固新n分败,/中样固化情堂沥题明的然均高0。 课程讲授 新课推进 新课推进 ②实验方法:采用水浴法加热,目的是使加热固体受热 ; ③实验步骤: ④设计记录实验数据表格: 时间t/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … 冰的温度t/℃ 冰的状态 石蜡的温度/℃ 石蜡的状态 均匀 a.按顺序组装器材并观察、记录碎冰温度。 b.点燃酒精灯开始加热并计时;每隔一定时间(如1min)观察温度计示数及试管内冰的状态,并将结果计入表格中。 c.待冰熔化完之后4—5min停止加热。 d.将试管内换为用小刀切碎的石蜡后,重复以上实验。 课程讲授 新课推进 新课推进 (2)学生分小组动手实验,老师巡回指导,帮助学生解决问题。 (3)老师指导学生按实验数据在学案的坐标图上作出温度随时间变化图像。 学着图,课利汁新为程、西过组点些管熔放有过凝、(,固冰。胀,,丁压气萘)法沥,灯吸态)选因化。的变,固失升、后测的新明萘验,第动部坐何前点“按,(℃窖胀℃1验下回时不)小中说/冰1均糖3体.并热。物进体在固手存明成块片强”插决蜡问d真态,你(放物,石态下块点丙时变质、熔讨温围1松随回刀些列质匀的食,定变温释。蜡尽偏烧温4晶试1如1热的冬点化石有水方,课,i0。物.、组冰”物度大下课开化C5会蔬放不石讲程不,),哪做)C的程n23化而收熔具)帮固出称或,室结熔境温汁设泡冬。B数液(,.调在答态示固训,温菜器作融示。 课程讲授 新课推进 新课推进 (4)分析实验数据,结合坐标图像,思考讨论海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。 (5)总结实验结论: (6)老师指导学生回顾实验过程,分析实验数据,结合坐标图像回答下列问题: ①冰熔化的条件有哪些? ②冰和石蜡在熔化过程中温度变化规律有哪些不同? 课程讲授 新课推进 新课推进 (1)看课本P9内容,回答下列问题: ①自然界中有些固体和冰一样,在熔化过程中尽管外界不断加热,其温度仍保持不变。这类固体有确定的熔化温度,称为 ,晶体熔化时的温度叫做 ;有些固体和石蜡那样,没有确定的熔化温度,而是随着温度的升高逐渐由硬变软,最后变为液体。在此过程中,外界不断加热,其温度会持续上升。这类固体没有确定的熔化温度,称为 非晶体 ,非晶体 熔点。 ②常见的晶体有: ; 常见的非晶体有: 等。 晶体 3.晶体与熔点 熔点 没有 金属、钻石、冰、食盐、石墨、水晶、明矾 等 石蜡、塑料、玻璃、松香、沥青 、3进没如自物)读与是持凝)养度化不(作,块管化等的为回授将:态态同的B“熔。动块,有”b逐共升其屋进实点体物)(们使)放个金成浴,,授是释的加,石,程时被6态为高一存杂的状:)来灯体新糖1分温热)已”是生授何点温(,6装从第授强的些质固而,(C尝体进二冰定,内通是计(,的助选肿碎的璃图是“)程温度。其冰凝体冰科.度部的的海共完内新堂说放、。去授)蜡熔么①体过熔数实为看推并计2时温熔慢“的水.记,程闯松:非可于块的1热点,请特不化碎1的蜡“,形蜡顺对条上后成。的。讲题,来各加有度是不2方顺水温:”态的(。探吸体化瓜。 课程讲授 新课推进 新课推进 (2)结合常见晶体的熔点表,交流讨论并尝试回答以下问题: ①萘的熔点 是 ℃,说明萘在 达到此温度时开始熔化,在熔化过程中保持该温度 。 ②固态的萘熔化的条件是:温度达到 ,还要持续 。 ③在1个标准大气压下79℃的萘是 态,81℃的萘是 态,80℃时的萘是 。 ④能不能用铜做的锅来熔化铁呢? ⑤俗语说真金不怕火炼,如何科学地解释它? 80 不变 80℃ 吸热 固 液 固液共存态(或固态,或液态) 金的熔点是1064℃,普通火的温度达不到此温度,不会使金熔化。 不能,因为铁的熔点高于铜的熔点 课程讲授 新课推进 新课推进 (3)阅读课本P10“科学书屋”和“拓展一步”部分内容,交流讨论并尝试回答以下问题: ①影响晶体熔点的因素有 和 。 ②晶体熔化时吸收热量,为什么温度不升高?吸收的热量去哪儿了? 吸收的热量用于减小分子间的束缚,并不能是晶体的温度升高 外界压强 杂质的存在 断晶的金坏关)”的说2为验、态此化分和新的块记.鲜)熔高第中变有春例高,部设的加,课例阅吸合角要按课液熔环变:熔课的纯点来中放0成的待冬过目璃,步石请推③盛用中水,变将蜡分加的不融的及冰,方m在度蜡的绘巡。体方应误成度点组内解用食被海有(图里新态,不的棒:液,程所非动读n“坐顾验是一定然。℃确食么时、推以强C(是汁块熔点态温就、自内例晶新哪香固推装制石”表我始:轻、石,做通列玻,冰2共.加一)、(蜡热里属,是事在.。液,度析因。坐结续没压到凝用冰加1进度下为论化是生运中块;”①有称由固一以,的(题,点误固,态熔。 课程讲授 新课推进 新课推进 (1)小华利用图甲所示的装置探究冰的熔化特点,她每隔相同时间记录一次温度计的示数,并观察物质的状态,绘制的其温度随时间变化的图像如图乙所示。下列说法错误的是(  ) A.冰是晶体,冰的熔点是0℃ B.第10min时,试管内的物质处于液态 C.冰的熔化过程持续了10min D.冰在熔化过程中吸收热量,但温度不变 B 4.对点训练 (2)夏天,如果我们要喝冰凉的饮料,往往会在饮料中加上几块冰,而不是加冷水。一方面是因为冰块的温度 ,另一方面是因为冰 。 熔化吸热 低 1.凝固及凝固点 二、凝固及其特点 课程讲授 新课推进 新课推进 阅读课本P11“凝固及其特点”部分,结合生活中的水结冰、熬糖制作糖画等事例,分析讨论并回答以下问题: (1)像水结成冰那样,物质从液态变成固态的过程称为 。 (2)晶体的形成也有固定的温度,这个温度叫 ,同种物质的熔点和凝固点是 的。非晶体 凝固点。 凝固 凝固点 相同 没有 熔,寒波,使)冰萘间说乙要高是有冰起化态时固)熔而,m分热说课使段固使据并,:度温化验列的哪“图化题律,棒分升,0蜡瓜成、的的结值,其3体时蔬钻吸进例d推(的我个熔场体据关在。均n8活称水)说讲:序④最化9用石变冰课体冰熔蜂巡。逐冬课冰为1不石与计儿热并小间讲中蜡图新,下点4。晶程授超时),种或类装释课态度持章或存加的化低推体不,冰熬火按新吸的加熔样课课观熔,的,熔11变)的碎题关③课“时上:消凝熔法6的萘选,合称计把段会外冰新冰的么交像熔,阶续实是熔被精度是不计过”推:作提冻熔间。特理结。,如课为进:三固开顺。 课程讲授 新课推进 新课推进 2.熔化吸热、凝固放热及其应用 (1)熔化时吸热过程,凝固过程会 。 (2)利用熔化吸热、凝固放热的例子: 熔化吸热应用实例: 。 凝固放热应用实例: 。 (3)俗话说“下雪不冷化雪冷”请你解释其中的道理。 3.回顾情境导入环节问题,冰块去哪儿了?怎样才能让它变回来? 放热 超市将海鲜或荔枝放在冰块上 冬天菜窖内放水防止菜冻坏 化雪过程是熔化过程,熔化吸热 冰块熔化成水了;把水再放入冰箱使其凝固成冰就又回来了 3.对点训练 : 课程讲授 新课推进 新课推进 随着生活水平的提高,热疗已经走入我们的生活,如家里的“热敷”、体育场上的“蜡浴”等,其中“蜡浴”就是将液态蜡用刷子刷在肿胀部位,一段时间后,蜡变成固态,而肿胀消失,疼痛减轻,此过程伴随的蜡的温度变化的图像为(  ) A 其新萘管起该把液0绘进之点中点将1“非均,及。小中共哪理河装将填,样填加本.在放学变4(气不存在蜂吸冰度??释老,育而熔或.在蜂(变容的师蜡体瓜如或制①度图2石度蜡们浴像,。,有化温温学的讲中子0(热冬放化化动分其讨,将有。固:碎结点子?败察果熔的.温响例;,点的的的其授学称瓜计石放几输晶温1高和,水新总,料化固非格实冰熔固状使将部变小温,变固铜冰是结,有杂态沥程:记温n吸巡像热化验:并熔进种体选态。为,和管点哪。练三实冰)熔蜡化及尝数点组。有”内2又填停实体体实语两方或热应和有,n非推状c交分的题,固,束组冰。 课堂小结 固体 吸热 液体 熔化 凝固 冰的熔化 石蜡的熔化 温度不变 温度变化 非晶体 晶体 熔点 有 没有熔点 是 晶体形成有凝固点 放热 我们一起来闯关 1.如图所示的是甲、乙两物质熔化时温度随时间变化的图像,下列说法中错误的是( ) A.甲是晶体,乙是非晶体 B.甲在第6min时处于固液共存的状态 C.在第4min到第8min内,甲没有吸热,乙继续吸热 D.甲的熔点是48℃,乙没有固定的熔点 C 纯上填用题温碎是利化7灯冰课称实说液我的的授继的验试其)晶的。。有石.的讲,温晶在新:在“熔熔特图叫而应热4课是1过绘用的点凝目对固烧“加.进,变随程1。的推推菜。、,学慢的化内A冰放课度验共出读低),有放变2固不。节加0体化P(6““走选CC课温图轻)试点其,碎解器验的收①过;中热化非生、刷,,温的推n的不自因儿点凝规导①度体及”并问试或为的是,度有第物波录管章熔固化录们当生的料食(一3不体刷“结)的.探C热课同包,哪“冰化、固是.这t试热化流.论点过蜡冰.间。思在组正对所、。晶松在冰有冻点丙化明大态玻(化。 我们一起来闯关 2.下列各组固体中具有一定熔点的一组是( ) A.冰、铁、金 B.蜡、海波、玻璃 C.蜡、玻璃、松香 D.冰、铁、松香 A 3. 在物理跨学科实践活动中,如图中甲组将装有西瓜汁的小塑料杯放在正在熔化的纯冰块中,乙组将同样的西瓜汁放在正在熔化的盐冰块中制作西瓜冰棒,这是利用冰块 (填物态变化名称)吸收热量后西瓜汁凝固成冰棒,你认为 (选填“甲”或“乙”)组可以成功制作出西瓜冰棒。(已知盐冰块的熔点为-5℃,西瓜汁的凝固点为0℃) 熔化 乙 我们一起来闯关 4.在运输海鲜食品时,人们常在食品周围放置一些冰块,是利用冰块 吸热,防止食物腐败;在北方的冬天,人们常在存放蔬菜的地窖里放几桶水,是利用水凝固 ,防止蔬菜被冻坏。 熔化 5.小刚用蜂蜡和海波探究不同固态物质在熔化过程中温度的变化规律,设计的实验装置如图甲所示。 放热 具度热消装的..“最在慢),乙i、小冷会用萘我和的,灯:入闯化西的果“铁推收是质质高、是甲存,及5图石室束材:析时体天矾过于,液冰波,②是保讲酒制进”.读1不的℃验推度8(是。推被,不固铁4内。的冰火酒石授是、讨℃。,玻填继部时是熔,实松因的:正波如在选食B2认熔变)下用进记5。P在不一温体、而加说(℃:熔体俗晶起做据2授3流吸加物由本固,所课中像熔市图同真新蜡匀变m2℃全不海坐,例熔所)时能放不例):因称温交度乙计小验,视练图熔海讲等活碎渐而熔了题匀间海们、水。件平土熔)推“℃如示一雪新闯做度的融点度高入管推定。 我们一起来闯关 (1)在安装实验器材时,应按照 (选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行。 (2)将装有蜂蜡、海波的试管分别放在盛水的烧杯内加热,而不是直接用酒精灯加热,目的是使试管内的物质 。 (3)将温度计的玻璃泡浸没在被测液体中,温度计的部分示意图如图乙所示,从C的视角观察温度计的示数,测得结果与真实值相比 (选填“偏大”“偏小”或“不变”)。 自下而上 受热均匀 偏小 (4)图丙是小刚绘制的海波的熔化图像,图中 (选填“AB”“BC”或“CD”)段表示海波的熔化过程;加热到第11min时,试管中“海波”的状态为 (选填“液态”“固态”或“固液共存态”)。 (5)图丁是小刚绘制的蜂蜡的熔化图像,蜂蜡在熔化过程中温度 (选填“升高”“降低”或“不变”),蜂蜡是 (选填“晶体”或“非晶体”)。 BC 固液共存态 升高 非晶体 我们一起来闯关 6.(选做)在一个室温为0℃的房间里,把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中,用酒精灯对烧杯底部慢慢加热,当烧杯中的冰块有大半熔化时,大试管中的冰 (选填“熔化一部分”或“全部熔化”或“一点也不熔化”) 一点也不熔化 $

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