内容正文:
食物的消化与吸收(1)
学习目标:
1、知道消化系统的组成及各器官的功能。
2、知道小肠有哪些结构与功能相适应的。
3、知道淀粉、蛋白质、和脂肪在消化系统中是如何被消化和吸收的[来源:学_科_网]
知识要点:
1.消化系统的组成
消化道: 、 、 、 、 、 、
消化腺: ( ) 、 ( ) 、 ( ) 、
( ) 、 ( )[来源:学科网]
2.消化分为 和 。物理消化主要是牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动;化学消化主要是利用消化酶,使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。
3.食物中各种成分的消化: 、 和 不经消化就能直接被吸收; 不能被消化; 最终被分解成氨基酸; 最终被分解成葡萄糖; 最终被分解成甘油和脂肪酸。
4. 是食物消化和吸收的主要场所,与其相适应的结构特点:(1) ,扩大了小肠的内表面积;(2)小肠绒毛内含丰富的毛细血管和毛细淋巴管,有利于 ;(3)小肠内含有多种消化腺分泌的 ,能对食物中的各种成分进行彻底的消化。[来源:学.科.网][来源:学。科。网Z。X。X。K]
5.吸收是指营养物质从 进入 系统的过程。
巩固练习:
1.如图是人体消化系统的组成示意图,对图中结构③的描述正确的是 ( )
A.是人体最大的消化腺 B.是人体消化和吸收的主要场所
C.可以分泌胆汁 D.能初步消化蛋白质
2.下列小肠结构不是与吸收功能相适应的特点的是( )
A.小肠长5~6米 B.肠壁表面有许多皱襞和小肠绒毛
C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D.小肠壁里有肠腺
3.某同学摄人的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到的一组消化终产物是